• Đề tài Nghiên cứu ứng dụng nguồn đạm thủy phân từ trùng quế (Perionyx excavatus ) để nuôi cấy vi sinh vậtĐề tài Nghiên cứu ứng dụng nguồn đạm thủy phân từ trùng quế (Perionyx excavatus ) để nuôi cấy vi sinh vật

    MỤC LỤC Luận văn dài 61 trang PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ 2 PHẦN II: LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 3 I. TRÙN QUẾ 3 1. Vị trí phân loại 3 2. Đặc tính sinh học 3 3. Đặc tính sinh lý 4 4. Công dụng của trùn quế 5 II. VI SINH VẬT 5 1. Dinh dưỡng của vi sinh vật 5 a. Nguồn carbon và năng lượng 7 b. Nguồn Nitrogen 7 c. Nguồn khoáng 8 d. Các yếu tố sinh trưởn...

    doc61 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 25/01/2013 | Lượt xem: 2310 | Lượt tải: 10

  • Đề tài Lên men rượu vang xoàiĐề tài Lên men rượu vang xoài

    MỤC LỤC Luận văn dài 97 trang PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ .1 PHẦN II: LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 2 I. Giới thiệu cây Xoài 2 1. Cây xoài .2 2. Đặc điểm sinh lý sinh thái của cây xoài 2 3. Phân loại 3 4. Thành phần hóa học của trái xoài .3 II. Giới thiệu về rượu vang .4 1. Rượu vang 4 2. Thành phần hóa học và chất dinh dưỡng của rượu vang 4 III. Quá trình...

    doc105 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 25/01/2013 | Lượt xem: 2225 | Lượt tải: 7

  • Nhân bản vô tínhNhân bản vô tính

    D. MỤC LỤC A. Phần mở đầu B. Nội dung I. Nhân bản người 1. Khái niệm nhân bản 2. Kỹ thuật nhân bản 2.1 Nhân bản phôi bằng phân tách các tế bào blastomere (blastomere seperation): 2.2. Nhân bản phôi bằng chia cắt phôi túi (blastocyst division): 2.3 Nhân bản bằng chuyển nhân tế bào thân (Nuclear Transplanation): II. Nhân bản vô tín...

    doc11 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 25/01/2013 | Lượt xem: 2467 | Lượt tải: 6

  • Đề tài Công nghệ chế biến nước giải khát từ trái câyĐề tài Công nghệ chế biến nước giải khát từ trái cây

    Đề tài: Công nghệ chế biến nước giải khát từ trái cây 1. Đặc điểm chung: Những chất có giá trị dinh dưỡng cao nhất trong rau quả như đường, acid hữa cơ, vitamin đều tập trung ở dịch quả.Nhờ có đầy đủ và cân đối các chất ấy nên nước quả có hương vị rất thơm ngon. Tuy nhiên, các chất dinh dưỡng này rất dễ bị biến đổi trong quá trình chế biến. Nước...

    doc30 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 25/01/2013 | Lượt xem: 1877 | Lượt tải: 13

  • Nướng bánh chưng (nguyên lá)Nướng bánh chưng (nguyên lá)

    MỤC LỤC 1. MỞ ĐẦU 2 1.1.Ý nghĩa (hay vai trò) của quá trình nướng trong Công nghệ thực phẩm 2 1.2.Giới thiệu về bánh chưng 2 1.2.1.Lịch sử của bánh chưng 3 1.2.2.Nguyên liệu làm bánh 5 1.2.3.Thành phần dinh dưỡng của chiếc bánh chưng 7 1.2.4.Đặc điểm và tiêu chuẩn nguyên liệu 10 1.3. Giới thiệu quy trình công nghệ làm bánh chưng 11 1.3.1...

    doc46 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 25/01/2013 | Lượt xem: 1582 | Lượt tải: 0

  • Nghiên cứu sản xuất nectar chuốiNghiên cứu sản xuất nectar chuối

    MỤC LỤC Chương 1: TỔNG QUAN 1.1 Tổng quan về chuối . 1.1.1 Tên khoa học . 1.1.2 Nguồn gốc 1.1.3 Đặc điểm hình thái của chuối . 1.1.4 Điều kiện gieo trồng . 1.1.5 Các giống chuối ở Việt nam . 1.1.6 Diện tích và sản lựơng chuối 1.1.7 Ý nghĩa kinh tế của chuối . 1.1.8 Thành phần hóa học của chuối . 1.1.9 Các sản phẩm của chuối . 1.1....

    doc74 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 25/01/2013 | Lượt xem: 4485 | Lượt tải: 26

  • Trà rau máTrà rau má

    I.GIỚI THIỆU 1.1.Giới thiệu rau má : Tên thường gọi: Rau má Tên khác: Tích huyết thảo Tên tiếng Anh: Gotu Kola, Asiatic Pennywort, Indian Pennywort Tên khoa học: Centella asiatica (L.) Urb Tên đồng nghĩa: Hydrocotyle asiatica L., Trisanthus cochinchinensis Lour. Thuộc họ Hoa tán - Apiaceae Rau má là loại cây thảo mọc bò, phân nhánh nhiề...

    doc10 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 25/01/2013 | Lượt xem: 1580 | Lượt tải: 7

  • Luận văn Nghiên cứu một số đặc điểm bệnh lí của bệnh viêm ruột ỉa chảy ở chó và các biện pháp phòng trịLuận văn Nghiên cứu một số đặc điểm bệnh lí của bệnh viêm ruột ỉa chảy ở chó và các biện pháp phòng trị

    1. MỞ ĐẦU Trong chăn nuôi, chó là một loài gia súc được con người thuần hoá từ rất sớm. Khi đó, loài người nuôi chó để giữ nhà và cũng là nguồn thực phẩm khi cần thiết. Song song với lịch sử phát triển, con người đã sử dụng chó vào nhiều mục đích khác nhau: vùng Bắc cực chó được sử dụng trong việc kéo xe trượt tuyết, chó chăn cừu ở những nước nu...

    doc100 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 25/01/2013 | Lượt xem: 1534 | Lượt tải: 1

  • Nghiên cứu một số đặc điểm bệnh lý của bệnh viêm phổi ở lợn do Mycoplasma tại một số vùng phụ cận Hà Nội và biện pháp phòng trịNghiên cứu một số đặc điểm bệnh lý của bệnh viêm phổi ở lợn do Mycoplasma tại một số vùng phụ cận Hà Nội và biện pháp phòng trị

    Để đưa chăn nuôi trở thành ngành sản xuất hàng hoá đáp ứng nhu cầu thịt, sữa, trứng, nhất là thịt lợn xuất khẩu.Trong những năm gần đây Nhà Nước, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã cho nhập các giống gia súc, gia cầm có năng suất và chất lượng cao từ các nước có nền chăn nuôi phát triển, chính vì thế các giống lợn lạc ở nước ta hiên nay đã c...

    doc57 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 25/01/2013 | Lượt xem: 1341 | Lượt tải: 0

  • Tổng quan về cây cà phê và các sản phẩmTổng quan về cây cà phê và các sản phẩm

    Tổng quan về cây cà phê: nguồn gốc, phân loại, các phương thức trồng, chăm sóc. giới thiệu qui trình công nghệ các sản phẩm cà phê : cà phê bột, cà phê hòa tan, cà phê lon .

    doc190 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 25/01/2013 | Lượt xem: 4733 | Lượt tải: 38