• Đề tài Nghiên cứu qui trình quản lý bếp nhằm nâng cao chất lượng nhà hàng khách sạnĐề tài Nghiên cứu qui trình quản lý bếp nhằm nâng cao chất lượng nhà hàng khách sạn

    MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU .i LỜI CẢM ƠN ii NHIỆM VỤ LUẬN VĂN Ế . iii NHẠN XÉT CỦA HỘI ĐồNG KHOA HỌC .iv NHẠN xét Của giáo viên hướng dẫn V KÝ HIỆU, VIẾT TẮT VÀ THUẬT NGỮ CHUYÊN NGÀNH vi MỤC LỰC ề . viii PHẦN A: PHẦN DAN nhập 1 1. Cơ sở lý thuyết .1 2. Mục tiêu và mục đích nghiên cứu 3 3. Đốì tượng và phạm vi nghiên cứu 3 4. Phương pháp nghiên c...

    pdf90 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 6584 | Lượt tải: 1

  • Đề tài Tìm hiểu thêm về một số chương trình du lịch vùng Tây Bắc của công ty du lịch Thanh Niên Quảng NinhĐề tài Tìm hiểu thêm về một số chương trình du lịch vùng Tây Bắc của công ty du lịch Thanh Niên Quảng Ninh

    lời nói đầu Trong thời gian gần đây tuy tình hình thế giới có những diễn biến phức tạp nhưng nền kinh tế khu vực đã phục hồi và tăng trưởng mạnh mẽ. Môi trường hoà bình và ổn định trong khu vực, sự năng động của khu vực Châu á Thái bình dương, xu thế hợp tác quốc tế vì lợi ích phát triển trong mọi lĩnh vực ngày càng được mở rộng và phát triển. ...

    doc60 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 2421 | Lượt tải: 0

  • Những giải pháp nâng cao hiệu quả hoạt động của tổ chức và điều hành tour du lịch tại công ty Indochina ServicesNhững giải pháp nâng cao hiệu quả hoạt động của tổ chức và điều hành tour du lịch tại công ty Indochina Services

    MUC LUC ã ã TRANG LỜI MỞ ĐẦU 1 CHƯƠNG I: LÝ THUYẾT VỀ ĐIỀU HÀNH TOUR DU LỊCH I. LÝ THUYẾT VÈ TỔ CHỨC VÀ ĐIÊU HÀNH TOUR DU LỊCH lẳLý thuyết về Tổ chức và điều hành tour du lịch .4 1.1. Khái niệm về chương trình du lịch 5 1.2.Tính chất và đặc điểm của chương trình du lịch .5 2.Đặc điểm của tour du lịch lữ hành nội địa + quốc tế .6 2.1. Khái niệ...

    pdf92 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 7985 | Lượt tải: 1

  • Đề tài Đặc điểm nguồn khách và các giải pháp thu hút khách của công ty du lịch và dịch vụ Hà Nội (HaNoi - Toserco)Đề tài Đặc điểm nguồn khách và các giải pháp thu hút khách của công ty du lịch và dịch vụ Hà Nội (HaNoi - Toserco)

    Lời mở đầu Cùng với sự phát triển của nền kinh tế thế giới, nền kinh tế Việt Nam cũng đã có được những bước tăng trưởng, phát triển đáng kể trong những năm qua nhất là từ sau chuyển đổi kinh tế từ nền kinh tế tập trung quan liêu bao cấp sang nền kinh tế hàng hoá nhiều thành phần, vận hành theo cơ chế thị trường có sự quản lý của Nhà nước theo đ...

    doc92 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 2439 | Lượt tải: 4

  • Đề tài Nâng cao chất lượng đội ngũ lao động của bộ phận bàn tại nhà hàng Hoa Sen 6 thuộc công ty cổ phần du lịch Kim LiênĐề tài Nâng cao chất lượng đội ngũ lao động của bộ phận bàn tại nhà hàng Hoa Sen 6 thuộc công ty cổ phần du lịch Kim Liên

    PHẦN MỞ ĐẦU Hoạt động du lịch đang ngày càng được nhà nước quan tâm chú trọng phát triển. Trong bối cảnh nền kinh tế toàn cầu đang bị khủng hoảng như hiện nay thì du lịch là ngành được xem như là một giải pháp tốt để đưa đất nước thoát ra cơn khủng hoảng. Nhận thấy tình hình đó, Đảng và nhà nước ta cũng đã có những hành động cụ thể. Như đầu thá...

    doc53 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 2535 | Lượt tải: 3

  • Phát triển du lịch nông thôn ở Thái BìnhPhát triển du lịch nông thôn ở Thái Bình

    MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU. 4 Chương I. Cơ sở lý luận về du lịch nông thôn. 6 1.1. Khái quát chung về du lịch nông thôn. 6 1.2. Vài nét về nông thôn Việt Nam 8 1.3. Thực trạng phát triển du lịch nông thôn ở Việt Nam 13 1.4. Giới thiệu một số tuor du lịch nông thôn đang được khai thác trên thị trường Việt Nam 16 1.5. Một số tác động và ảnh hưởng của du lị...

    doc64 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 3365 | Lượt tải: 2

  • Phát triển du lịch sinh thái ở Cát Bà theo hướng phát triển du lịch bền vữngPhát triển du lịch sinh thái ở Cát Bà theo hướng phát triển du lịch bền vững

    MỤC LỤC MỞ ĐẦU 5 NỘI DUNG 7 Chương 1: Cơ sỞ lý luẬn vỀ phát triỂn du lỊch sinh thái và du lỊch bỀn vỮng 7 1.1. Du lịch sinh thái 7 1.1.1. Khái niệm về du lịch sinh thái 7 1.1.2. Các đặc trưng của du lịch sinh thái 7 1.1.3. Các yêu cầu cơ bản để phát triển du lịch sinh thái 8 1.2. Mối quan hệ giữa du lịch sinh thái và các loại hình du lịch khác. 1...

    doc56 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 2876 | Lượt tải: 2

  • Đề tài Một số giải pháp đẩy mạnh hoạt động kinh doanh buffet tại nhà hàng của khách sạn Danang RiversideĐề tài Một số giải pháp đẩy mạnh hoạt động kinh doanh buffet tại nhà hàng của khách sạn Danang Riverside

    MỤC LỤC MỤC LỤC1 Chương I. Cơ sở lý luận. 5 1.1. Khái quát chung về hoạt động kinh doanh khách sạn. 5 1.1.1. Khái niệm về khách sạn – hoạt động kinh doanh khách sạn. 5 1.1.1.1. Khái niệm khách sạn:. 5 1.1.1.2. Khái niệm hoạt động kinh doanh khách sạn:. 5 1.1.2. Các lĩnh vực hoạt động kinh doanh của khách sạn:. 5 1.1.3. Chức năng và nhiệm vụ của hoạ...

    docx60 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 5960 | Lượt tải: 1

  • Đề tài Hoàn thiện quy trình nghiệp vụ buồng tại khách sạn Hòa Bình, Hạ LongĐề tài Hoàn thiện quy trình nghiệp vụ buồng tại khách sạn Hòa Bình, Hạ Long

    Đề tài: Hoàn thiện quy trình nghiệp vụ buồng tại khách sạn Hòa Bình, Hạ Long MỤC LỤC Chương 1: TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU ĐỀ TÀI HOÀN THIỆN QUY TRÌNH NGHIỆP VỤ BUỒNG TẠI KHÁCH SẠN HÒA BÌNH HẠ LONG 1 1.1. Tính cấp thiết của đề tài 1 1.2. Xác lập và tuyên bố vấn đề trong đề tài 1 1.3. Các mục tiêu nghiên cứu. 2 1.4. Phạm vi nghiên cứu. 2 1.5. Một số khái ...

    doc34 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 11442 | Lượt tải: 3

  • Đề tài Tiềm năng và thực trạng du lịch sinh thái ở Việt NamĐề tài Tiềm năng và thực trạng du lịch sinh thái ở Việt Nam

    MỤC LỤC LỜI NÓI ĐẦU 1 CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN 3 1.1. Khái quát du lịch sinh thái. 3 1.2. Những yêu cầu cơ bản để phát triển du lịch sinh thái 6 1.3. Tính tất yếu phát triển du lịch sinh thái tại Việt Nam 10 CHƯƠNG 2: THỰC TẾ PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI Ở VIỆT NAM . 12 2.1 Điều kiện để phát triển du lịch sinh thái ở Việt Nam 12 2.2 Một số điểm du...

    docx54 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 5241 | Lượt tải: 1