• Xây dựng quy phạm sản xuất - Gmp cho công nghệ sản xuất vaccine cúm a/h5n1 trên trứng gà có phôi quy phạm vệ sinh - ssop cho viện vaccine Nha TrangXây dựng quy phạm sản xuất - Gmp cho công nghệ sản xuất vaccine cúm a/h5n1 trên trứng gà có phôi quy phạm vệ sinh - ssop cho viện vaccine Nha Trang

    Mở đầu. Trong xu thế hội nhập với thế giới để đáp ứng các yêu cầu chất lượng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, các nhà sản xuất và kinh doanh cần phải quan tâm nhiều hơn đến quản lý chất lượng sản phẩm. Thật vậy, quản lý chất lượng sản phẩm là những hoạt động nhằm xác định các yêu cầu phải đạt được của sản phẩm, đảm bảo các yêu cầu đó được ...

    doc73 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 26/01/2013 | Lượt xem: 5469 | Lượt tải: 13

  • Thiết kế nhà máy sản xuất rượu vang nho công suất 2 triệu lít/nămThiết kế nhà máy sản xuất rượu vang nho công suất 2 triệu lít/năm

    LỜI MỞ ĐẦU Trong thời đại nền kinh tế thị trường thì rượu vang đã trở thành một sản phẩm thương mại có thể sản xuất và kinh doanh đem lại lợi nhuận rất lớn. Những năm gần đây khi mà đời sống nhân dân ta đã khá hơn trước rất nhiều thì nhu cầu không chỉ dừng lại ở việc ăn no mặc ấm mà đã được nâng lên một nấc mới là phải thưởng thức cái ngon, cái đ...

    doc141 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 26/01/2013 | Lượt xem: 1802 | Lượt tải: 2

  • Quy trình sản xuất tinh bột khoai mìQuy trình sản xuất tinh bột khoai mì

    MỞ ĐẦU Cây sắn (hay còn gọi là cây khoai mì) là một trong những loại cây lương thực có nguồn gốc từ lưu vực sông Amazone (Nam Mỹ). Ở nước ta cây sắn được du nhập vào khoảng thế kỷ 18 và được trồng ở nhiều tỉnh thành như Tây Ninh, Đồng Nai . Cùng với truyền thống trồng sắn từ lâu đời, nhân dân ta đã biết chế biến củ sắn làm lương thực cho người và l...

    doc107 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 26/01/2013 | Lượt xem: 14065 | Lượt tải: 99

  • Đánh giá khả năng bắt aflatoxin g1 của cột ái lực miễn dịch do viện pasteur tp. Hồ Chí Minh sản xuấtĐánh giá khả năng bắt aflatoxin g1 của cột ái lực miễn dịch do viện pasteur tp. Hồ Chí Minh sản xuất

    MỤC LỤC CHƯƠNG TRANG Trang tựa Lời cảm tạ iii Tóm tắt .iv Abstract .v Mục lục vi Danh sách các chữ viết tắt .ix Danh sách các hình v Danh sách các bảng .vi Danh sách các biểu đồ .vi 1. ĐẶT VẤN ĐỀ 1.1 Đặt vấn đề 01 1.2 Mục đích 02 1.3 Yêu cầu 02 2. TỔNG QUAN 2.1 Đại cương về aflatoxin .03 2.1.1 Lịch sử phát hiện .03 2.1.2 ...

    doc1 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 26/01/2013 | Lượt xem: 1735 | Lượt tải: 1

  • Nhân giống vô tính cây saintpaulia bằng phương pháp in - Vitro phạm tấn trường, võ thị bạchmai trường đại học khoa học tự nhiênNhân giống vô tính cây saintpaulia bằng phương pháp in - Vitro phạm tấn trường, võ thị bạchmai trường đại học khoa học tự nhiên

    NHÂN GIỐNG VÔ TÍNH CÂY SAINTPAULIA BẰNG PHƯƠNG PHÁP IN-VITRO Phạm Tấn Trường, Võ Thị BạchMai Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, ĐHQG-HCM

    pdf6 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 26/01/2013 | Lượt xem: 1825 | Lượt tải: 1

  • Nhân giống vô tính cây saintpaulia bằng phương pháp in - VitroNhân giống vô tính cây saintpaulia bằng phương pháp in - Vitro

    NHÂN GIỐNG VÔ TÍNH CÂY SAINTPAULIA BẰNG PHƯƠNG PHÁP IN-VITRO Phạm Tấn Trường, Võ Thị BạchMai Trường Đại học Khoa học Tự nhiên, ĐHQG-HCM

    pdf53 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 26/01/2013 | Lượt xem: 2587 | Lượt tải: 0

  • Sự khác nhau giữa di truyền NST và di truyền ngoài NSTSự khác nhau giữa di truyền NST và di truyền ngoài NST

    MỤC LỤC Lời Mở Đầu. 4 A. Di truyền trong nhiễm sắc thể. 5 I. Nhiễm sắc thể. 5 1.1 Cấu trúc nhiễm sắc thể. 5 1.2 Cơ chế di truyền của bộ nhiễm sắc thể. 5 II. Quy luật di truyền Mendel. 7 2.1 Những quy luật di truyền Mendel:. 7 2.2 Tính đa hiệu của gen. 14 III. Sự di truyền tương tác gen. 14 3.1 Quy luật tương tác bổ trợ giữa các cặp gen. 15 3.2 Qu...

    doc42 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 26/01/2013 | Lượt xem: 2269 | Lượt tải: 4

  • Thực tập tại Công ty TNHH SAB Miller Việt NamThực tập tại Công ty TNHH SAB Miller Việt Nam

    LỜI MỞ ĐẦU Bia là một loại thức phổ thông, với vị đắng dễ chịu, hương thơm đặc trưng và có độ cồn thấp. bia thích hợp dùng cho người lớn, khi uống với lượng vừa phải sẻ mang đến cho người dùng sự sảng khoái, dễ chịu và trợ giúp cho tiêu hóa. Ngoài ra khi sử dụng với lượng vừa phải còn giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, bổ sung vitamin B6, tránh bị s...

    doc81 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 26/01/2013 | Lượt xem: 2404 | Lượt tải: 1

  • Một số vấn đề về VirusMột số vấn đề về Virus

    Lịch sử nhân loại luôn luôn đi kèm với các đại dịch của vô số các bệnh truyền nhiễm. Đại dịch cúm cũng là một thảm hoạ tàn khốc ngay cả khi khoa học kỹ thuật đã có những sự phát triển vượt bậc như hiện nay. Và khác với nhiều căn bệnh truyền nhiễm khác, không có các biện pháp để con người phòng ngừa nhiễm bệnh cúm. Bệnh cúm (còn có tên gọi khác là i...

    doc34 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 26/01/2013 | Lượt xem: 2005 | Lượt tải: 6

  • Thiết kế nhà máy chế biến sữa tươi tiệt trùng năng suất 160 tấn sản phẩm/ngàyThiết kế nhà máy chế biến sữa tươi tiệt trùng năng suất 160 tấn sản phẩm/ngày

    LỜI CẢM ƠN Với lòng kính trọng và biết ơn sâu sắc, tôi xin chân thành cảm ơn cô giáo TS. Mai Thị Tuyết Nga. Người đã trực tiếp hướng dẫn, chỉ bảo, giúp đỡ tôi trong suốt quá trình thực hiện đồ án tốt nghiệp này. Tôi xin cảm ơn các thầy cô trong Bộ môn Công nghệ Thực phẩm, Khoa Chế biến, Trường học Nha Trang, Công ty Cổ phần TH Milk đã tạo điều kiệ...

    doc110 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 26/01/2013 | Lượt xem: 7785 | Lượt tải: 50