Đề tài Những biện pháp, kỉ thuật nhằm phát triển ngành chăn nuôi tại xã Đoan Bái - Hiệp Hòa - Bắc Giang để thực tập

MỤC LỤC ĐẶT VẤN ĐỀ 1 PHẦN I: ĐIỀU TRA 3 I. Điều tra cơ bản 3 1. Tên cơ sở thực tập 3 2. Điều kiện tự nhiên 3 II. Điều tra về tình hình sản xuất 5 1. Cơ sở vật chất, kỹ thuật 5 2. Hệ thống đất canh tác và hệ số sử dụng ruộng đất 6 3. Nguồn lao động 6 4. Phương pháp sử dụng đất đai cho ngành chăn nuôi. 7 5. Đầu tư vốn, lao động KHKT cho ngành nghề tại cơ sở 7 6. Công tác khuyến nông, khuyến lâm 8 III. Điều tra tình hình chăn nuôi - thú y 8 A. Công tác chăn nuôi 8 1. Chăn nuôi đại gia súc 8 2. Chăn nuôi lợn 10 3. Chăn nuôi gia cầm cầm. 12 4. Chăn nuôi các loại vật nuôi khác 13 5. Đánh giá chung về công tác chăn nuôi của cơ sở 14 B. Công tác thú y 15 1. Phòng bệnh 15 2. Chữa bệnh: 18 PHẦN II: NỘI DUNG 19 I. Công tác chăn nuôi đối với gia súc, gia cầm. 19 1. Áp dụng kiến thức đã học về kĩ thuật chăn nuôi tại cơ sở. 192. Công tác giống và thụ tinh nhân tạo 20 3. Tập huấn khuyến nông về kỹ thuật chăn nuôii gia súc, gia cầm tại cơ sở. 20 4. Khảo sát chuồng trại và hướng dẫn xây dựng chuồng trại. 21 II. Công tác thú y. 21 1. Tiêm phòng cho đàn gia súc, gia cầm tại cơ sở 21 1.1. Tiêm phòng cúm gia cầm 22 1.2. Tiêm phòng cho lợn 23 2. Vệ sinh chuồng trại, thức ăn, nước uống 23 3. Điều trị bệnh. 23 3.1. Bệnh của lợn 23 3.2. Bệnh ở gia cầm 25 3.3 Bệnh ở trâu bò 25 PHẦN III: NHẬN XÉT VÀ ĐÁNH GIÁ 28 I. Nhận xét 28 II. Đánh giá 28 ĐẶT VẤN ĐỀ Nước ta hiện nay là một nước đang phát triển, nền sản xuất nông nghiệp vẫn là chính. Trong nền sản xuất ấy thì chăn nuôi là một ngành luôn giữ vai trò quan trọng đối với cuộc sống của con người. Nó đã và đang phát triển, nó giúp cho người dân ổn định việc làm, tăng nguồn thu nhập tạo nguồn dinh dưỡng cao cho đời sống con người, đưa kinh tế hộ gia đình tiến lên cùng sự phát triển của đất nước Trong sự phát triển chung của ngành chăn nuôi cả nước thì ngành chăn nuôi xã Đoan Bái ngày càng được quan tâm hơn. Nó cung cấp nhiều sản phẩm như: Thịt, trứng, sữa, lông phục vụ nhu cầu của người dân. Tuy nhiên, ngành chăn nuôi cũng gặp không ít những khó khăn do nhận thức, tiếp thu và áp dụng những tiến bộ khoa học kỹ thuật của người dân còn thấp. Cơ sở hạ tầng còn nghèo nàn, thô sơ cộng với tầm hiểu biết của người dân còn chưa cao hoặc chưa có kinh nghiệm trong chăn nuôi. Nhất là những năm gần đây tình hình chăn nuôi gặp nhiều khó khăn hơn do dịch bệnh xảy ra trên phạm vi rộng lớn như dịch cúm gia cầm dịch lở mồm long móng, dịch tả . chúng để lại hậu quả nặng nề, gây thiệt hại lớn về kinh tế, làm ô nhiễm mỗi trường. Chính vì vậy cần đòi hỏi không riêng ngành thú y mà phải có sự kết hợp của các cấp, các ngành khác cùng tham gia để phòng chống dịch bệnh khi xảy ra nhằm tránh những tổn thất và giảm thiệt hại đến mức tối đa cho người làm kinh tế nông nghiệp. Được sự nhát trí của Ban giám hiệu nhà trường Cao đẳng Nông lâm, khoa Chăn nuôi - Thú y em được phân công về xã Đoan Bái - Hiệp Hòa - Bắc Giang để thực tập. Thông qua đợt thực tập này giúp em có thể áp dụng những kiến thức đã học ở trường vào thực tế sản xuất. Từ đó em đã học hỏi được nhiều kinh nghiệm quý báu trong thực tế và nâng cao tay nghề từ những người đi trước. Đồng thời qua đợt thực tập này em đã thâm nhập vào thực tiễn đời sống của nhân dân và biết được tình hình chăn nuôi cũng như hoạt động thú y của xã trong những năm trước đây và hiện tại. Mặc dù đã có nhiều cố gắng nhưng do trình độ kiến thức của bản thân còn hạn chế nên không thể tránh khỏi những thiếu sót. Vì vậy em rất mong được sự dạy bảo, góp ý của các thầy, các cô trong khoa, nhất là giáo viên hướng dẫn em trong thời gian thực tập này để báo cáo của em được hoàn chỉnh hơn nữa. Dưới dây em xin trình bày báo cáo của mình. Nội dung bản báo cáo gồm 3 phần chính như sau: Phần I: Điều tra Phần II: Nội dung và kết quả Phần III: Nhận xét - đánh giá

doc32 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Lượt xem: 2619 | Lượt tải: 0download
Bạn đang xem trước 20 trang tài liệu Đề tài Những biện pháp, kỉ thuật nhằm phát triển ngành chăn nuôi tại xã Đoan Bái - Hiệp Hòa - Bắc Giang để thực tập, để xem tài liệu hoàn chỉnh bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
Lêi c¶m ¬n D­íi sù chØ ®¹o cña ban gi¸m hiÖu Tr­êng Cao ®¼ng N«ng - L©m vµ trùc tiÕp lµ c¸c thÇy, c« gi¸o trong khoa Ch¨n nu«i - Thó y, tr¹m thó y huyÖn HiÖp Hßa nhãm em ®­îc ph©n vÒ x· §oan B¸i ®Ó thùc tËp gi¸o tr×nh thêi gian tõ ngµy 21/3/2007®Õn ngµy 15/4/2007. Trong thêi gian häc tËp vµ rÌn luyÖn t¹i c¬ së ®­îc sù gióp ®ì, chØ b¶o tËn t×nh cña ban thó y x·, sù quan t©m t¹o ®iÒu kiÖn cña chÝnh quyÒn ®Þa ph­¬ng, sù h­íng dÉn chu ®¸o cña c¸c thÇy gi¸o, c« gi¸o chóng em ®· hoµn thµnh tèt nhiÖm vô cña m×nh. Em xin ch©n thµnh c¶m ¬n ban gi¸m hiÖu nhµ tr­êng, c¸c thÇy gi¸o, c« gi¸o trong khoa Ch¨n nu«i - Thó y, ®Æc biÖt lµ thÇy NguyÔn C«ng Lý vµ c« NguyÔn ThÞ Thanh H¶i. §· t¹o ®iÒu kiÖn gióp ®ì vµ h­íng dÉn em thùc tËp tèt . Em xin ch©n thµnh c¶m ¬n Tr¹m thó y huyÖn HiÖp Hßa, chÝnh quyÒn x· §oan B¸i, chó §ç V¨n Giíi : tr­ëng ban thó y x· vµ c¸c anh trong ban thó y cïng toµn thÓ nh©n d©n trong x· ®· t¹o ®iÒu vÒ vËt chÊt còng nh­ tinh th©n gióp ®ì em hoµn thµnh tèt ®ît thùc tËp nµy. Qua ®©y em xin göi lêi c¶m ¬n ®Õn gia ®×nh b¹n bÌ ®· quan t©m, ®éng viªn, gióp ®ì em häc tËp vµ rÌn luyÖn tèt. B¨c Giang, ngµy 12 th¸ng 4 n¨m 2007 Sinh viªn Bïi ThÞ Th­¬ng Môc lôc 2. C«ng t¸c gièng vµ thô tinh nh©n t¹o 20 3. TËp huÊn khuyÕn n«ng vÒ kü thuËt ch¨n nu«ii gia sóc, gia cÇm t¹i c¬ së. 20 4. Kh¶o s¸t chuång tr¹i vµ h­íng dÉn x©y dùng chuång tr¹i. 21 II. C«ng t¸c thó y. 21 1. Tiªm phßng cho ®µn gia sóc, gia cÇm t¹i c¬ së 21 1.1. Tiªm phßng cóm gia cÇm 22 1.2. Tiªm phßng cho lîn 23 2. VÖ sinh chuång tr¹i, thøc ¨n, n­íc uèng 23 3. §iÒu trÞ bÖnh. 23 3.1. BÖnh cña lîn 23 3.2. BÖnh ë gia cÇm 25 3.3 BÖnh ë tr©u bß 25 PhÇn III: NhËn xÐt vµ ®¸nh gi¸ 28 I. NhËn xÐt 28 II. §¸nh gi¸ 28 §Æt vÊn ®Ò N­íc ta hiÖn nay lµ mét n­íc ®ang ph¸t triÓn, nÒn s¶n xuÊt n«ng nghiÖp vÉn lµ chÝnh. Trong nÒn s¶n xuÊt Êy th× ch¨n nu«i lµ mét ngµnh lu«n gi÷ vai trß quan träng ®èi víi cuéc sèng cña con ng­êi. Nã ®· vµ ®ang ph¸t triÓn, nã gióp cho ng­êi d©n æn ®Þnh viÖc lµm, t¨ng nguån thu nhËp t¹o nguån dinh d­ìng cao cho ®êi sèng con ng­êi, ®­a kinh tÕ hé gia ®×nh tiÕn lªn cïng sù ph¸t triÓn cña ®Êt n­íc Trong sù ph¸t triÓn chung cña ngµnh ch¨n nu«i c¶ n­íc th× ngµnh ch¨n nu«i x· §oan B¸i ngµy cµng ®­îc quan t©m h¬n. Nã cung cÊp nhiÒu s¶n phÈm nh­: ThÞt, trøng, s÷a, l«ng.. phôc vô nhu cÇu cña ng­êi d©n. Tuy nhiªn, ngµnh ch¨n nu«i còng gÆp kh«ng Ýt nh÷ng khã kh¨n do nhËn thøc, tiÕp thu vµ ¸p dông nh÷ng tiÕn bé khoa häc kü thuËt cña ng­êi d©n cßn thÊp. C¬ së h¹ tÇng cßn nghÌo nµn, th« s¬ céng víi tÇm hiÓu biÕt cña ng­êi d©n cßn ch­a cao hoÆc ch­a cã kinh nghiÖm trong ch¨n nu«i. NhÊt lµ nh÷ng n¨m gÇn ®©y t×nh h×nh ch¨n nu«i gÆp nhiÒu khã kh¨n h¬n do dÞch bÖnh x¶y ra trªn ph¹m vi réng lín nh­ dÞch cóm gia cÇm dÞch lë måm long mãng, dÞch t¶... chóng ®Ó l¹i hËu qu¶ nÆng nÒ, g©y thiÖt h¹i lín vÒ kinh tÕ, lµm « nhiÔm mçi tr­êng. ChÝnh v× vËy cÇn ®ßi hái kh«ng riªng ngµnh thó y mµ ph¶i cã sù kÕt hîp cña c¸c cÊp, c¸c ngµnh kh¸c cïng tham gia ®Ó phßng chèng dÞch bÖnh khi x¶y ra nh»m tr¸nh nh÷ng tæn thÊt vµ gi¶m thiÖt h¹i ®Õn møc tèi ®a cho ng­êi lµm kinh tÕ n«ng nghiÖp. §­îc sù nh¸t trÝ cña Ban gi¸m hiÖu nhµ tr­êng Cao ®¼ng N«ng l©m, khoa Ch¨n nu«i - Thó y em ®­îc ph©n c«ng vÒ x· §oan B¸i - HiÖp Hßa - B¾c Giang ®Ó thùc tËp. Th«ng qua ®ît thùc tËp nµy gióp em cã thÓ ¸p dông nh÷ng kiÕn thøc ®· häc ë tr­êng vµo thùc tÕ s¶n xuÊt. Tõ ®ã em ®· häc hái ®­îc nhiÒu kinh nghiÖm quý b¸u trong thùc tÕ vµ n©ng cao tay nghÒ tõ nh÷ng ng­êi ®i tr­íc. §ång thêi qua ®ît thùc tËp nµy em ®· th©m nhËp vµo thùc tiÔn ®êi sèng cña nh©n d©n vµ biÕt ®­îc t×nh h×nh ch¨n nu«i còng nh­ ho¹t ®éng thó y cña x· trong nh÷ng n¨m tr­íc ®©y vµ hiÖn t¹i. MÆc dï ®· cã nhiÒu cè g¾ng nh­ng do tr×nh ®é kiÕn thøc cña b¶n th©n cßn h¹n chÕ nªn kh«ng thÓ tr¸nh khái nh÷ng thiÕu sãt. V× vËy em rÊt mong ®­îc sù d¹y b¶o, gãp ý cña c¸c thÇy, c¸c c« trong khoa, nhÊt lµ gi¸o viªn h­íng dÉn em trong thêi gian thùc tËp nµy ®Ó b¸o c¸o cña em ®­îc hoµn chØnh h¬n n÷a. D­íi d©y em xin tr×nh bµy b¸o c¸o cña m×nh. Néi dung b¶n b¸o c¸o gåm 3 phÇn chÝnh nh­ sau: PhÇn I: §iÒu tra PhÇn II: Néi dung vµ kÕt qu¶ PhÇn III: NhËn xÐt - ®¸nh gi¸ PhÇn I: §IÒu tra I. §iÒu tra c¬ b¶n ViÖc ®iÒu tra c¬ b¶n bao giê còng lµ mét viÖc lµm cÇn thiÕt vµ rÊt quan träng ®èi víi mçi häc sinh, sinh viªn khi ®i thùc tËp bëi viÖc lµm nµy gióp ta thÊy ®­îc c¸c khÝa c¹nh cÇn thiÕt vµ cã thÓ hiÓu râ ®­îc nh÷ng vÊn ®Ò c¬ së nh­: VÊn ®Ò x· héi, ®iÒu kiÖn tù nhiªn, t×nh h×nh kinh tÕ cña ®Þa ph­¬ng, còng nh­ n¾m ®­îc c¸c ho¹t ®éng vÒ v¨n hãa vµ c¸c ho¹t ®éng kh¸c cña toµn x·. Tõ ®ã cã thÓ gióp sinh viªn ®­a ra kÕ ho¹ch vµ thêi gian biÓu trong thêi gian thùc tËp t¹i c¬ së. 1. Tªn c¬ së thùc tËp X· §oan B¸i - huyÖn HiÖp Hßa - tØnh B¾c Giang 2. §iÒu kiÖn tù nhiªn §oan B¸i n»m c¸ch trung t©m huyÖn 5 km. X· gi¸p ranh víi c¸c khu vùc PhÝa §«ng gi¸p víi huyÖn ViÖt Yªn PhÝa B¾c gi¸p x· L­¬ng Phong PhÝa T©y gi¸p x· Danh Th¾ng, B¾c Lý PhÝa Nam gi¸p x· §«ng Lç VÞ trÝ nh­ vËy ®· t¹o ®iÒu kiÖn thuËn lîi cho viÖc ph¸t triÓn ch¨n nu«i, giao l­u kinh tÕ, v¨n hãa víi c¸c x· kh¸c. * §Þa h×nh §oan B¸i lµ m ét x· thuéc vïng trung du miÒn nói phÝa b¾c ®Þa h×nh t­¬ng ®èi b»ng ph¼ng. Tuy nhiªn giao th«ng cña x· cßn gÆp nhiÒu khã kh¨n chñ yÕu lµ ®­êng ®Êt. NÕu trêi m­a th× ®­êng rÊt bÈn vµ lÇy, cßn trêi n¾ng th× ®­êng l¹i bôi. Toµn x· ®­îc chÝa lµm 11 th«n ®ã lµ: Th«n: Kh¸nh V©n Th«n An LËp Th«n: An Hßa Th«n: B¸i Th­îng Th«n: T©n S¬n Th«n: Tam §ång Th«n: Phó ThuËn Th«n: §«ng §oan B¸i Th«n: Gi÷a §oan B¸i Th«n: Sau §oan B¸i Th«n: CÇu §oan B¸i. * Thêi tiÕt khÝ hËu. Thêi tiÕt khÝ hËu còng lµ mét yÕu tè ¶nh h­ëng tíi sù ph¸t triÓn kinh tÕ x· héi, ®Æc biÖt lµ ¶nh h­ëng tíi ngµnh trång trät vµ ch¨n nu«i. Nh×n cung x· §oan B¸i còng mang ®Æc ®iÓm cung cña khÝ hËu vïng trung du miÒn nói phÝa b¾c chÞu ¶nh h­ëng kh«ng nhá cña khÝ hËu nhiÖt ®íi giã mïa vµ cã sù thay ®æi râ rÖt gi÷a c¸c mïa trong n¨m. NhÊt lµ mïa h¹ vµ mïa ®«ng cã sù kh¸c biÕt lín vÒ thêi tiÕt, khÝ hËu. Mïa h¹ nãng Èm m­a nhiÒu, nhiÖt ®é cã thêi ®iÓm lªn ®Õn 39,50C, l­îng m­a lín tËp trung vµo th¸ng 6-7 th­êng xuyªn g©y ra óng lôt céng víi ®é Èm cao g©y ¶nh h­ëng ®Õn t×nh h×nh ch¨n nu«i còng nh­ søc kháe cña gia sóc gia cÇm. VËt nu«i ®· m¾c c¸c bÖnh vÒ ®­êng tiªu hãa, tô huyÕt trïng... lµm cho kh¶ n¨ng sinh tr­ëng cña vËt nu«i kh«ng cao. Mïa ®«ng kh« hanh, Ýt m­a vµ th­êng cã nh÷ng ®ît rÐt kÐo dµi, ®é Èm thÊp lµm ¶nh h­ëng ®Õn s¶n xuÊt n«ng nghiÖp, vËt nu«i dÔ m¾c c¸c bÖnh vÒ ®­êng h« hÊp, hay c¶m l¹nh nÕu kh«ng ®­îc ch¨m sãc tèt. NhiÖt ®é trung b×nh trong n¨m lµ 230C L­îng m­a trung b×nh trong n¨m: 1.300 - 1.600, cao nhÊt vµo th¸ng 6, th¸ng 7 l­îng m­a lªn ®Õn 1782mm. §é Èm kh«ng khÝ trung b×nh trong n¨m lµ 70 -80%. §©y chÝnh lµ nh÷ng ®iÒu kiÖn thuËn lîi cho §oan B¸i ph¸t triÓn kinh tÕ n«ng nghiÖp. Tuy nhiªn ng­êi d©n cÇn chó ý ®Õn khÝ hËu khi ®æi mïa. Lóc giao mïa ®ã cã thÓ mÇm bÖnh rÊt dÔ sinh s«i n¶y në g©y bÊt lîi lín ®èi víi ch¨n nu«i. * §Êt ®ai §oan B¸i lµ mét x· trung du miÒn nói nh­ng l¹i cã ®Þa h×nh t­¬ng ®èi b»ng ph¼ng nªn ®Êt ®ai kh¸ mµu mì, tû lÖ xái mßn vµ röa tr«i thÊp, tû lÖ ®Êt thÞt cao chiÕm 80% do ®ã ph¸t triÓn c©y hoa mµu vô ®«ng vµ c©y l­¬ng thùc ®¹t n¨ng suÊt cao, ®¸p øng nhu cÇu cho ®êi sèng hµng ngµy cña ng­êi ®©n vµ thøc ¨n cho ch¨n nu«i. Tæng diÖn tÝch ®Êt tù nhiªn cña toµn x· lµ 1119,9ha trong ®ã: + DiÖn tÝch ®Êt ao hå (nu«i trång thñy s¶n) chiÕm 23,8ha. + DiÖn tÝch ®Êt trång trät chiÕm: 705ha + DiÖn tÝch ®Êt v­ên ®åi chiÕm 102ha + DiÖn tÝch cßn l¹i lµ ®Êt ë vµ ®Êt chuyªn dïng Nh­ vËy t¹i x· §oan B¸i diÖn tÝch ®Êt n«ng nghiÖp chiÕm tû lÖ cao nhÊt, bµ con n«ng d©n trong x· ®· thu ®­îc nguån lîi kh¸ lín tõ ngµnh trång trät, gãp phÇn n©ng cao ®êi sèng kinh tÕ cña nh©n d©n trong x·. II. §iÒu tra vÒ t×nh h×nh s¶n xuÊt 1. C¬ së vËt chÊt, kü thuËt §oan B¸i lµ mét x· thuéc vïng trung du miÒn nói l¹i kh«ng cã tuyÕn ®­êng quan träng ch¹y qua, x· gi¸p víi quèc lé 37 (§×nh Tr¸m - Th¸i Nguyªn). Do ®ã viÖc th«ng th­¬ng còng kh«ng thuËn lîi l¾m nh­ng cã ®iÒu kiÖn ®Ó ph¸t triÓn trong nh÷ng n¨m tíi. Tuy nhiªn ®­îc sù quan t©m chØ d¹o s¸ng suèt cña §¶ng ñy c¸c cÊp, c¸c ngµnh trong x·, huyÖn ñy vµ tØnh hñy cïng víi sù ®ång t×nh ñng hé cña nh©n d©n ®Þa ph­¬ngn nªn nh÷ng n¨m trë vÒ ®©y th× c¬ së vËt chÊt cña x· ngµy cµng ®­îc n©ng cÊp. UBND x· ®­îc x©y dùng kiªn cè vµ cã hÖ th«ng c¸c c«ng tr×nh ®iÖn - tr­êng - tr¹m cã xu h­íng ngµy cµng më réng. §Õn n¨m 2006 x· ®· x©y dùng thªm mét nhµ ®iÒu trÞ cÊp 4 gÇn 3 phßng t¹i tr¹m y tÕ víi tæng kinh phÝ ®Çu t­ h¬n 60 triÖu ®ång ®Ó phôc vô vµ ch¨m sãc søc kháe cho nh©n d©n: x©y dùng tr­êng bao tiÓu häc sè 2 §oan B¸i trÞ gi¸ xÊp xØ 60 triÖu ®ång; x©y dùng nhµ 2 tÇng 8 phßng häc, 2 phßng chê víi kinh phÝ ®Çu t­ gÇn 800 triÖu ®ång. HÖ thèng thñy lîi ®­îc x©y dùng vµ bè trÝ ®Òu kh¾p c¸c th«n ®Ó ®¶m b¶o n­íc t­íi tiªu cho ®ång ruéng, riªng th«n An Hßa ®· ®Çu t­ x©y dùng c«ng tr×nh m­¬ng cøng dµi 850m. X· ®· cã mét b­u ®iÖn v¨n hãa ®Ó ®¸p øng nhu cÇu th«ng tin liªn l¹c cho nh©n d©n. Bªn c¹nh ®ã th× hÖ thèng giao th«ng cßn nhiÒu khã kh¨n. Chñ yÕu vÉn lµ ®­êng ®Êt ch­a ®­îc bª t«ng hãa kho¶ng 23km. HÖ thèng loa truÒyn thµnh cña tõng th«n ®· ®­îc trang bÞ. Theo thèng kª n¨m 2006 cho thÊy sè hé cã xe m¸y lµ 1873 chiÕc, chiÕm 69%, sè hé cã ti vi 2389 chiÕc chiÕm 88%; sè hé cã ®iÖn tho¹i 605 chiÕc chiÕm 22,3% b×nh qu©n 4,4 hé/m¸y. Nh×n chung c¬ së h¹ tÇng x· §oan B¸i lµ ch­a cao, so víi c¸c x· kh¸c trong huyÖn vÉn cßn nghÌo nµn. 2. HÖ thèng ®Êt canh t¸c vµ hÖ sè sö dông ruéng ®Êt §oan B¸i cã tæng diÖn tÝch ®Êt tù nhiªn lµ 1119,9ha trong ®ã diÖn tÝch ®Êt n«ng nghiÖp lµ 705 ha (®Êt canh t¸c) víi hÖ sè sö dông ®Êt t­¬ng ®èi cao, chñ yÕu lµ trång lóa, ®Ëu t­¬ng, ng«, khoai t©y, l¹c sau vô ®«ng ®Ó phôc vô nhu cÇu cña ng­êi d©n vµ bæ sung lµm thøc ¨n cho gia sóc, gia cÇm. HÖ sè sö dông ®Êt lµ 2,7, so víi c¸c x· kh¸c th× ®Êt ë ®©y kh«ng ®Ó nghØ, bµ con th­êng xuyªn t¨ng gia thªm. 3. Nguån lao ®éng TÝnh ®Õn th¸ng 12/2006 §oan B¸i cã 12341 d©n sè víi 2712 hé gia ®×nh. §©y lµ x· cung cÊp nguån lao ®éng t­¬ng ®èi lín cho x· héi. Lµ mét x· n«ng nghiÖp nªn phÇn ®«ng lao ®éng tËp trung trong ngµnh s¶n xuÊt n«ng nghiÖp. Do tr×nh ®é d©n trÝ ch­a cao, viÖc tiÕp thu vµ ¸p dông khoa häc kü thuËt tiªn tiÕn vµo s¶n xuÊt cßn thÊp kÐm, chÝnh v× vËy mµ viÖc ph¸t triÓn kinh tÕ gÆp nhiÒu khã kh¨n nªn ng­êi d©n trong x· phÇn ®a lµ lµm ruéng kÕt hîp víi ch¨n nu«i gia sóc, gia cÇm. 4. Ph­¬ng ph¸p sö dông ®Êt ®ai cho ngµnh ch¨n nu«i. HiÖn nay nÒn ch¨n nu«i cña x· ®ang ®­îc ®Çu t­ vµ më réng, ph­¬ng h­íng sö dông ®Êt cho ngµnh ch¨n nu«i rÊt thuËn lîi. ë x· ngµy cµng xuÊt hiÖn nhiÒu hé gia ®×nh ch¨n nu«i gia sóc, gia cÇm víi sè l­îng lín. N¾m ®­îc tÇm quan träng vµ lîi Ých kinh tÕ do ch¨n nu«i ®em l¹i nªn x· ®· vµ ®ang tõng b­íc ph¸t ®éng ®ån ®iÒn ®æi thöa ®Ó tËp trung ®Êt cho viÖc më réng, ph¸t triÓn ch¨n nu«i. Tuyªn truyÒn vµ phæ biÕn cho nh©n d©n viÕt vai trß vµ lîi Ých cña VAC, c¸c hé gia ®×nh tÝch cùc quy ho¹ch vµ x©y dùng hÖ thèng chuång tr¹i ngµy mét hoµn thiÖn h¬n. 5. §Çu t­ vèn, lao ®éng KHKT cho ngµnh nghÒ t¹i c¬ së Trªn ®Þa bµn x·, hiÖn nay lao ®éng KHKT cho ngµnh ch¨n nu«i ®· cã sù ph¸t triÓn. Trong x· cã 1 tr­ëng ban thó y vµ 4 thó y viªn. Hµng ngµy, lùc l­îng nµy lµ lùc l­îng chñ ®¹o ®i kh¸m ch÷a bÖnh cho gia sóc, gia cÇm cña bµ con n«ng d©n. Ngoµi ra, hµng n¨m sè c¸n bé nµy cßn cã nhiÖm vô triÓn khai chiÕn dÞch tiªm phßng toµn bé gia sóc, gia cÇm theo ®Þnh kú cho nh©n d©n, bªn c¹nh ®ã cßn nhËn c¸c nhãm thùc tËp vÒ c¬ së ®Ó h­íng dÉn rÌn luyÖn tay nghÒ, d¹y b¶o kinh nghiÖm cho häc sinh, sinh viªn cïng ngµnh. X· còng nhËn ®­îc sù quan t©m rÊt lín cña chÝnh quyÒn, phßng N«ng nghiÖp huyÖn vÒ ®Çu t­ vèn, më c¸c líp tËp huÊn vÒ ch¨n nu«i cho ng­êi d©n. §ång thêi cho d©n vay vèn ®Ó ph¸t triÓn ch¨n nu«i, trång trät, x©y dùng chuång tr¹i t¹o ®iÒu kiÖn cho n«ng d©n cã thÓ tù lµm giµu trªn chÝnh quª h­¬ng cña m×nh. 6. C«ng t¸c khuyÕn n«ng, khuyÕn l©m §oan B¸i lµ mét x· trung du miÒn nói, cã diÖn tÝch ®Êt n«ng nghiÖp kh¸ cao, c«ng t¸c khuyÕn n«ng rÊt ®­îc coi träng, cßn vÒ khuyÕn l©m th× hÇu nh­ kh«ng cã. T¹i x· ban khuyÕn n«ng ho¹t ®éng rÊt cã hiÖu qu¶, trung b×nh 1 n¨m më 8 líp tËp huÊn vÒ trång trät vµ ch¨n nu«i ®Ó giíi thiÖu cho bµ con c¸c c©y con gièng ®¹t n¨ng suÊt vµ hiÖu qu¶ kinh tÕ cao. Do ®­îc chó träng nªn s¶n phÈm cña ngµnh trång trät ®¹t n¨ng suÊt cao: lóa ®¹t 48t¹/ha, s¶n l­îng ®¹t 8,96 tÊn; n¨ng suÊt ng« gièng thu ho¹ch ®ît 1 b×nh qu©n lµ 150kg/sµo/vô, thu ®ît 2 ®¹t 220kg/sµo,vô; khoai t©y ­íc b×nh qu©n 86 t¹/ha, s¶n l­îng ®¹t 1.754 tÊn...(theo sè liÖu thèng kª n¨m 2006 x· §oan B¸i cung cÊp). Ngoµi ra ng­êi d©n cßn th­êng xuyªn lu©n canh t¨ng vô ®Ó ®¸p øng nhu cÇu vÒ thøc ¨n cho ch¨n nu«i vµo c¸c mïa trong n¨m. Bªn c¹nh ®ã th× nu«i trång thñy s¶n còng rÊt ph¸t triÓn víi diÖn tÝch nu«i trång lµ 23,8ha trong ®ã chñ yÕu lµ c¸c lo¹i c¸ n­íc ngät nh­: c¸ tr¾m, c¸ tr«i, c¸ mÌ... Mét sè hé gia ®×nh cßn ®Çu t­ x©y dùng hÖ thèng ch¨n nu«i ba ba lÊy thÞt cho thu nhËp kh¸ æn ®Þnh vµ cã gi¸ trÞ kinh tÕ cao nh­ hé «ng Cung th«n An Hßa, hé «ng H¶i th«n Kh¸nh V©n nh»m phôc vô nhu cÇu cña mét sè thµnh phè gÇn b¾c giang nh­: B¾c Ninh, Hµ Néi, Th¸i Nguyªn... Nh×n chung, ng­êi d©n ë ®©y ch­a cã tr×nh ®é kü thuËt nh­ng do dù quan t©m cña c¸c ban ngµnh trong x·, cïng víi ph­¬ng tiÖn th«ng tin ®¹i chóng nªn x· ®· cã c¸c ®iÒu kiÖn thuËn lîi lµm tiÒn ®Ò v÷ng ch¾c cho ngnµh ch¨n nu«i ph¸t triÓn. III. §iÒu tra t×nh h×nh ch¨n nu«i - thó y A. C«ng t¸c ch¨n nu«i 1. Ch¨n nu«i ®¹i gia sóc Tr©u, bß, ngùa lµ nh÷ng loµi ®¹i gia sóc cã gi¸ trÞ kinh tÕ cao l¹i Ýt tèn kÐm vÒ nguån thøc ¨n v× chóng chñ yÕu lµ ¨n cá, r¬m nªn ch¨n nu«i ®¹i gia sóc (tr©u, bß, ngùa) ë x· §oan B¸i cã thÓ nãi lµ rÊt ph¸t triÓn víi sè l­îng t­¬ng ®èi lín. Theo kÕt qu¶ ®iÒu tra th× hiÖn nay trªn ®Þa bµn toµn x· cã tæng ®¹i gia sóc lµ 2917 con Tron ®ã: Tr©u: 639 con Bß: 2125 con Ngùa: 153 con Sè l­îng ®¹i gia sóc cã xu h­íng ngµy mét t¨ng lªn. §Æc biÖt lµ sè l­îng ®µn bß trong x· ngµy cµng nhiÒu. N¨m 2006 m­ãi chØ cã 2095 con bß mµ ®Õn quý I n¨m 2007 toµn x· ®· cã 2125 con bß. Nguyªn nh©n lµ do nhu cÇu vÒ s¶n xuÊt n«ng nghiÖp chñ yÕu dïng ®Ó lÊy søc cµy kÐo, giÕt thÞt ®em l¹i thu nhËp cho hé gia ®×nh. Ph­¬ng thøc ch¨n nu«i hiÖn nay chñ yÕu vÉn lµ ch¨n th¶ ngoµi ®ång ®Ó chóng ¨n c¸c lo¹i cá tù nhiªn. Bµ con cßn cho ¨n l¸ ng«, c©y ng« non, c©y chuèi b¨m th¸i nhá..., ®Õn mïa m­a kh«ng ch¨n th¶ ®­îc th× dïng r¬m kh« dù tr÷ cho chóng ¨n cïng víi mét sè thøc ¨n bæ sung kh¸c nh­ c¸m, ng«, c¸m g¹o, pha lo·ng víi n­íc cho uèng. H­íng ch¨n nu«i chÝnh cña toµn x· lµ nu«i tr©u bß sinh s¶n vµ vç bÐo ®Ó giÕt thÞt. §©y lµ h­íng ch¨n nu«i rÊt ®óng ®¾n v× võa cã con gièng võa cã søc kÐo phôc vô cho s¶n xuÊt n«ng nghiÖp ®ång thêi ®¶m b¶o lîi Ých kinh tÕ nÕu dïng ®Ò giÕt mæ. Ch¨n nu«i ®a sè theo h×nh thøc nhá lÎ quy m« hé gia ®×nh, trung b×nh mçi gia ®×nh nu«i tõ 1-2 con, chuång tr¹i vÉn ch­a ®¹t tiªu chuÈn, tuy nhiªn ng­êi d©n ®· cã ý thøc lµm c«ng t¸c vÖ sinh kh¸ chu ®¸o, s¹ch sÏ, ®ã cã chç chøa ch©t th¶i riªng. ChÝnh v× vËy nh÷ng n¨m trë l¹i ®©y t×nh h×nh dÞch bÖnh gi¶m râ rÖt. VÒ gièng: theo ®iÒu tra cho thÊy hiÖn nay x· vÉn nu«i chñ yÕu lµ gièng bß vµng vµ mét sè Ýt bß lai Sind. X· ®ang thùc hiÖn ch­¬ng tr×nh Sind hãa ®µn bß vµ ®­îc bµ con trong x· h­ëng øng v× bß lai Sind cã ngo¹i h×nh thÓ chÊt tèt phï hîp víi ®iÒu kiÖn thêi tiÕt khÝ hËu n­íc ta. Còng nh­ ®iÒu kiÖn cña x· nhµ. Do ®ã trong nh÷ng n¨m gÇn ®©y nhÊt chÊt l­îng ®µn bß sÏ ngµy cµng ®­îc n©ng cao. C«ng t¸c thô tinh nh©n t¹o nh×n chung ch­a ®­îc chó träng do ng­êi d©n vÉn ch­a hiÓu râ ®­îc t¸c dông vµ l­äi Ých cña viÖc thô tinh nh©n t¹o ®em l¹i. H¬n n÷a bµ con vÉn quen víi ph­¬ng ph¸p phèi gièng trùc tiÕp nªn hiÖu qu¶ kinh tÕ ch­a cao. §­îc biÕt trong x· míi chØ cã mét sè Ýt hé gia ®×nh thùc hiÖn thô tinh nh©n t¹o cho bß ®¹t kÕt qu¶ tèt nªn ch¾c ch¾n c«ng t¸c thô tinh nh©n t¹o sÏ sím ph¸t triÓn t¹i x·. 2. Ch¨n nu«i lîn Ch¨n nu«i lîn ngµy cµng chiÕm mét vÞ trÝ quan träng trong nÒn n«ng nghiÖp ViÖt Nam. Nã kh«ng chØ phôc vô tiªu dïng, n©ng cao chÊt l­îng b÷a ¨n hµng ngµy, mµ cßn ph¶i xuÊt khÈu víi sè l­îng lín. V× vËy mµ nu«i lîn ®· trë thµnh mét trong h­íng nu«i chÝnh cña x· §oan B¸i. Theo kÕt qu¶ ®iÒu tra th× tæng sè lîn cña c¶ x· trong 3 n¨m trë l¹i ®©y lµ: N¨m 2005: 11123 con N¨m 2006: 12565 con N¨m 2007( quý I) : 14632 con Trong 14632 con (n¨m 2007) th× cã 7 lîn ®ùc gièng cßn l¹i lµ lîn thÞt vµ lîn n¸i sinh s¶n. Víi tæng ®µn lîn t­¬ng ®èi lín nh­ vËy cho thÊy nhËn thøc cña ng­êi d©n vÒ ch¨n nu«i lîn ®· ®­îc n©ng cao. Ng­êi d©n ®· biÕt ¸p dông c¸c biÖn ph¸p khoa häc kü thuËt vµo ch¨n nu«i, biÕt sö dông c¸c gièng lîn lai kinh tÕ dïng con c¸i Mãng C¸i lµm nÒn lai víi con ®ùc gièng ngo¹i nhËp nh­: §¹i B¹ch, Landrace ®Ó c¶i thiÖn ®êi con t¹o ra c¸c con lai 2 m¸u, 3 m¸u cã tr­îng l­îng s¬ sinh cao, sinh tr­ëng ph¸t triÓn nhanh, tû lÖ n¹c cao, tiªu tèn Ýt thøc ¨n... ®¸p øng nhu cÇu cña ng­êi d©n. Cïng víi ®ã lµ thô tinh nh©n t¹o còng kh¸ ph¸t triÓn. Theo ®iÒu tra c¬ b¶n th× ®Õn 65% lµ thô tinh nh©n t¹o, 35% cßn l¹i chñ yÕu lµ cho nhÈy trùc tiÕp lµ cho nh¶y trùc tiÕp. Nh×n cung c«ng t¸c lai t¹o gièng còng ®­îc bµ con chó y quan t©m khi nhËn thÊy ­u ®iÓm cña lîn lai. HiÖn nay ë x· §oan B¸i cã tíi 80% lµ lîn c¸i Lang Hång vµ lîn Ø, 20% lµ lîi c¸i tr¾ng. Tuy nhiªn c«ng t¸c gièng ë ®©y vÉn cßn tån t¹i mét sè h¹n chÕ nh­: c¸c chñ hé cã lîn ®ùc gièng cßn ch­a hiÓu hÕt vÒ kü thuËt ch¨m sãc còng nh­ kü thuËt khai th¸c ®ùc gièng. Hä th­êng xuyªn cho ®ùc gièng lµm viÖc qu¸ møc theo yªu cÇu cña ng­êi d©n. TÝnh trung b×nh mét con ®ùc ph¶i xuÊt tinh 3 lÇn/ngµy vµ liªn tôc ngµy nµy qua ngµy kh¸c. ViÖc khai th¸c qu¸ møc nh­ vËy ®· lµm gi¶m chÊt l­îng tinh trïng, tû lÖ thu thai ch­a cao, chÊt l­îng ®µn lîn con s¬ Ýnh yÕu. §Æc biÖt lµ mét sè ng­êi d©n ch­a n¾m râ ®­îc thêi gian nµo. Vµo thêi ®iÓm nµo lµ thô tinh cho lîn ®­îc tèt nhÊt nªn viÖc thô tinh qu¸ sím hay qu¸ mén ®Òu ¶nh h­ëng ®Õn tû lÖ ®µn con sau nµy. Bªn c¹nh c«ng t¸c gièng th× nhu cÇu vÒ thøc ¨n cho lîn còng ®­îc ng­êi d©n quan t©m. §a sè thøc ¨n cho lîn vÉn chñ yÕu lµ thøc ¨n xanh, th« chiÕm tíi 70 -80% nh­ rau lang, b· ®Ëu, rau muèng ; c¸m bét ng«, bét g¹o, bét s¾n... (thøc ¨n tinh) vµ c¸m ®Ëm ®Æc n»m trong kho¶ng 20%. Ngoµi ra th× ng­êi d©n cßn tËn dông c¬m thõa, canh c¹n hoÆc bæ xung thªm bét c¸, bét ®ç t­¬ng rang.. cho lîn ¨n nh»m ®em l¹i hiÖu qu¶ kinh tÕ cho gia ®×nh. VÒ c«ng t¸c vÖ sinh chuång tr¹i vÉn ch­a ®­îc ng­êi d©n chó träng, chuång tr¹i th× ch­a ®­îc x©y dùng kiªn cè mµ vÉn cßn th« x¬. Do nhu cÇu vÒ ph©n bãn cao dïng cho ngµnh trång trät nªn ng­êi d©n th­êng xuyªn cho cho chÊt ®én chuång nh­, chÊu, r¬m r¹... cßn trong chuång lÉn víi ph©n vµ n­íc gi¶i. Hä l¹i Ýt quÐt dän nªn chuång nu«i th­êng cã ®é Èm cao, ­ít ¸t kh«ng kh« r¸o tho¸ng m¸t. Vµ ®©y chÝnh lµ ®iÒu kiÖn thuËn lîi ®Ó cho mÇm bÖnh ph¸t triÓn, lµ nguyªn nh©n chÝnh g©y bÖnh cho lîn nhÊt lµ ®èi víi lîn con hay bÞ ®i Øa ph©n tr¾ng, ®Æc biÖt lµ vµo mïa m­a ®é Èm nÒn chuång cµng cao th× lîn cµng dÔ m¾c bÖnh nhiÒu. Trªn ®Þa bµn x· §oan B¸i ngoµi viÖc ch¨n nu«i lîn theo quy m« nhá lÎ th× còng ®· xuÊt hiÖn mét sè hé gia ®×nh nu«i theo quy m« lín vµ chñ yÕu lµ b¸n c«ng nghiÖp ®iÓn h×nh nh­ gia ®×nh: 1. ¤ng TrÇn Quèc ViÖt ë th«n An LËp nu«i: 100con 2. «ng §Æng V¨n T©m ë Th¸i Th­îng nu«i: 800 ocn 3. ¤ng NguyÔn V¨n §Þnh ë Kh¸nh V©n nu«i:100 con 4. ¤ng NguyÔn V¨n L­îng ë An Hßa nu«i 70 con C¸c gia ®×nh nãi trªn hµng n¨m suÊt b¸n ®em l¹i nguån doanh thu rÊt lín vµ ®©y còng lµ nguån thu nhËp chÝnh cña hä. Do bµ con nhËn thøc ®­îc lîi Ých vÒ kinh tÕ cña viÖc ch¨n nu«i lîn ®· mang l¹i hiÖu qu¶ cao nªn ®· ®Çu t­ nhiÒu, v× vËy mµ thu nhËp cña ng­êi d©n tõ ch¨n nu«i lùon lµ t­¬ng ®èi lín gãp phÇn ®Èy m¹nh nÒn kinh tÕ cña ®Þa ph­¬ng ®ång thêi c¶i thiÖn ®êi sèng cho nh©n d©n. 3. Ch¨n nu«i gia cÇm cÇm. Ch¨n nu«i gia cÇm còng lµ mét trong hai h­íng ph¸t triÓn ch¨n nu«i chÝnh ë x· §oan B¸i. Tuy nhiªn mét sè n¨m gÇn ®©y do dÞch cóm gia cÇm x¶y ra trªn ®Þa bµn vµ c¸c tØnh l©n cËn còng nh­ trªn toµn quèc. V× vËy mµ gia cÇm bÞ tiªu hñy víi sè l­îng lín. MÆt kh¸c nã còng g©y ¶nh h­ëng kh«ng nhá ®Õn t×nh h×nh ch¨n nu«i gia cÇm trªn ®Þa bµn cña x· §oan B¸i. Sè l­îng gia cÇm ®­îc nu«i trong toµn x· ®· gi¶m ®i râ rÖt so víi c¸c n¨m tr­íc, cô thÓ lµ: N¨m 2005 cã : 48767 con N¨m 2006 cã : 23370 con N¨m 2007 (quý) I cã : 34197 con Trong sè: 34.179 con gia cÇm (quý I n¨m 2007) th×: Gµ : 29.874 con VÞt : 2.788 con Ngan : 1522 Ngçng: 40 con C¸c gièng gia cÇm ®ang ®­îc nu«i t¹i c¬ së chñ yÕu lµ c¸c gièng nh­: gµ ta (gµ ri) gµ chäi, gµ L­¬ng Ph­îng, vÞt cá, vÞt bÇu, ngan Ph¸p, ngan ta... tuy nhiªn. Chóng kh«ng cßn thuÇn chñng. Ph­¬ng thøc ch¨n nu«i chñ yÕu vÉn lµ th¶ v­ên, mçi hé gia ®×nh cã tõ 20 -50 con gµªn c¹nh ®ã th× mét sè hé gia ®×nh nu«i theo h×nh thøc c«ng nghiªp cho ®Õn khi gµ kho¶ng 2-2,5 th¸ng tuæi th× nu«i theo h×nh thøc th¶ v­ên cho tËn dông thøc ¨n thõa vµ rau, cá xanh... §Õn nay ë x· §oan B¸i xuÊt hiÖn c¸c hé gia ®×nh nu«i gia cÇm (chñ yÕu lµ gµ) víi sè l­îng lín ®iÓn h×nh nh­: + ¤ng NguyÔn V¨n T¸c th«n Kh¸nh V©n nu«i 120 con gµ thÞt. + Bµ Tr­¬ng ThÞ Héi th«n An Hßa nu«i 700 - 800 con gµ thÞt. + ¤ng §Æng BÝch th«n B¸i Th­îng nu«i 400 con gµ thÞt. Nh×n chung thu nhËp cña ng­êi d©n tõ ch¨n nu«i gia cÇm lµ ch­a cao cßn bÊp bªnh do ¶nh h­ëng cña dÞch cóm gia cÇm lµm cho gi¸ c¶ kh«ng æn ®Þnh. C¸c gia ®×nh nu«i chñ yÕu ®Ó phôc vô nhu cÇu gia ®×nh. Tuy nhiªn còng cã mét sè hé gia ®×nh cã thu nhËp kh¸ tõ ch¨n nu«i gµ thÞt, nu«i vÞt lÊy trøng. Hy väng r»ng trong thêi gian tíi ®µn gia cÇm x· §oan B¸i sÏ ®­îc kh«i phôc l¹i vµ cho hiÖu qu¶ kinh tÕ cao h¬n. 4. Ch¨n nu«i c¸c lo¹i vËt nu«i kh¸c Ngoµi ch¨n nu«i c¸c lo¹i gia sóc, gia cÇm kÓ trªn th× c¸c hé gia ®×nh ë x· §oan B¸i cßn nu«i thªm mét sè lo¹i vËt nu«i kh¸c nh­ chã, mÌo, chim bå c©u, ba ba, tr¨n... nh¨n víi sè l­îng Ýt. Mçi hé gia ®×nh nu«i tõ 1- 2 con chã, 1 con mÌo, 3-4 cÆp bå c©u..., hé gia ®×nh nu«i ba ba cã thu nhËp kh¸ cao. C¸c hé gia ®×nh nu«i thªm c¸c lo¹i vËt nu«i ®Ó gi÷ nhµ, tËn dông thøc ¨n thõa l¹i t¨ng thªm nguån thu nhËp cho gia ®×nh. 5. §¸nh gi¸ chung vÒ c«ng t¸c ch¨n nu«i cña c¬ së Nh×n chung t×nh h×nh ch¨n nu«i ë x· §oan B¸i t­¬ng ®èi æn ®Þnh, ®¸p øng ®ñ nhu cÇu cho nh©n d©n, gãp phÇn c¶i thiÖn vµ n©ng cao chÊt l­îng, ®êi sèng, ®em l¹i nguån thu nhËp ®¸ng kÓ vµ kh¸ æn ®Þnh cho nh©n d©n. Cã ®­îc ®iÒu nµy lµ nhê vµo: + §iÒu kiÖn tù nhiªn cña x· nhµ. + X· cã ®éi ngò c¸n bé trÎ nhiÖt t×nh, n¨ng ®éng, cã chuyªn m«n v÷ng vµng th­êng xuyªn n¾m b¾t c¸c ch­¬ng tr×nh vÒ trång trät - ch¨n nu«i vµ khuyÕn khÝch bµ con m¹nh d¹n lµm theo. §ång thêi cã sù quan t©m cña chÝnh quyÒn ®Þa ph­¬ng, c¸c ban ngµnh trong toµn x· ®· t¹o ®iÒu kiÖn ñng hé, gióp ®ì bµ con nh©n d©n lµm giµu chÝnh ®¸ng. + C«ng t¸c gièng khoa häc kü thuËt c¶i tiÕn ®­îc ¸p dông vµo s¶n xuÊt. Tuy nhªin cßn tån t¹i mét sè mÆt h¹n chÕ sau: + NhËn thøc cña ng­êi d©n ch­a cao + C«ng t¸c vÖ sinh vµ x©y dùng chuång tr¹i cßn nhiÒu vÊn ®Ò cÇn ph¶i bµn ®Õn ®Ó h¹n chÕ mÇm bÖnh, gi¶m thiÖt h¹i trong ch¨n nu«i. + Ch­a ¸p dông h×nh thøc nu«i c«ng nghiÖp ®¹i trµ. §Ó ngµnh ch¨n nu«i cña x· ngµy cµng ph¸t triÓn rÊt mong cã sù quan t©m chØ ®¹o, cã chÝnh s¸ch khuyÕn khÝch s¶n xuÊt cña c¸c cÊp c¸c ngµnh (trong x·, huyÖn, c¸c ban ngµnh cã liªn quan. §ång thêi lu«n ®­a c¸c tiÕn bé khoa häc kü thuËt ¸p dông vµo ch¨n nu«i, s¶n xuÊt tõng b­íc ®­a nÒn kinh tÕ x· héi nhµ ®i lªn. Tãm l¹i, qua kÕt qu¶ ®iÒu tra th× t×nh h×nh ch¨n nu«i vµ sù ph¸t triÓn ch¨n nu«i cña x· §oan B¸i ®­îc thÓ hiÖn qua b¶ng sè liÖu sau: B¶ng 1: KÕt qu¶ ®iÒu tra c¬ cÊu ®µn vËt nu«i cña xa §oan B¸i qua ba n¨m (tõ 2005 - quý I n¨m 2007) STT C¬ cÊu ®µn §¬n vÞ N¨m 2005 2006 2007 1 Lîn con 11 123 12 565 14 632 L¬n n¸i con 1 097 1646 2 000 §ùc gièng con 9 9 7 Lîn thÞt con 10 017 10 910 12625 2 Tr©u con 580 635 639 Tr©u sinh s¶n con 120 137 150 3 Bß con 1 900 2 095 2125 Bß sinh s¶n con 115 197 210 4 Ngùa con 130 150 153 5 Gµ con 40 417 21 150 29 847 6 VÞt con 8 028 1980 2 788 7 Ngan con 280 21 1 522 8 Ngçng con 42 30 40 9 Chã + mÌo con 2 210 2 300 2 500 Qua b¶ng sè liÖu trªn ta thÊy ngµnh ch¨n nu«i lîn ë ë x· §oan B¸i cã b­íc ph¸t triÓn kh¸ m¹nh. Cã lÏ ®©y sÏ lµ ngµnh ch¨n nuoi ®em l¹i hiÖu qu¶ kinh tÕ cao cho nh©n d©n ®Þa ph­¬ng. Cßn ch¨n nu«i gia cÇm trong 2 n¨m gÇn ®©y do ¶nh h­ëng cña dÞch cóm gia cÇm nªn sè l­îng gia cÇm ®· gi¶m ®i râ rÖt. Bß còng t¨ng dÇn qua c¸c n¨m vµ ®em l¹i hiÖu qu¶ kinh tÕ cao. B. C«ng t¸c thó y 1. Phßng bÖnh §Ó ®¹t ®­îc hiÖu qu¶ kinh tÕ cao trong ch¨n nu«i th× viÖc phßng bÖnh cho gia sóc, gia cÇm lµ rÊt quan träng. ë §oan B¸i, ng­êi d©n ®· nhËn thøc vµ hiÓu râ ®­îc tÇm quan träng cña c«ng t¸c phßng bÖnh trong ch¨n nu«i:"Phßng bÖnh h¬n ch÷a bÖnh" do ®ã mµ ng­êi d©n còng hÕt søc chó träng ®Õn c«ng t¸c nµy. Nãi ®Õn phßng bÖnh tr­íc hÕt ph¶i kÓ ®Õn tæ chøc, ho¹t ®éng cña m¹ng l­íi thó y trªn ®Þa bµn x· §oan B¸i. Tæ chøc m¹ng l­íi thó y: §­îc sù quan t©m cña tr¹m thó y huyÖn HiÖp Hßa cïng víi sù chØ ®¹o cña chÝnh quyÒn ®Þa ph­¬ng. ban thó y x· §oan B¸i ®· ®­îc thµnh lËp tõ kh¸ sím, cho ®Õn nay gÇn 5 thµnh viªn trong ®ã cã 1 tr­ëng ban thó y vµ 4 thó y viªn. C¸c thµnh viªn nµy ®Òu cã tr×nh ®é chuyªn m«n, cã ®Çy ®ñ b»ng cÊp, cã phÈm chÊt ®¹o ®øc tèt vµ cã tinh thÇn phôc vô bµ con nhiÖt t×nh, cã lßng yªu nghÒ. Ho¹t ®éng cña m¹ng l­íi thó y: Víi tr×nh ®é chuyªn m«n s½n cã cña m×nh c¸c thµnh viªn trong ban thó y x· lu«n tÝch cùc tham gia ®iÒu trÞ bÖnh cho ®µn gia sóc, gia cÇm ®¹t kÕt qu¶ tèt ®¸p øng nhu cÇu cña nh©n d©n. Hµng n¨m ban thó y x· chÞu sù chØ ®¹o cña tr¹m thó y huyÖn vµ chÝnh quyÒn x· ®· triÓn khai c«ng t¸c tiªm phßng cho ®µn gia sóc, gia cÇm trong x· theo ®óng kÕ ho¹ch. Nhê ®ã mµ ®· h¹n chÕ ®­îc ®¸ng kÓ kh¶ n¨ng bÞ m¾c bÖnh cña vËt nu«i. Mét sè lo¹i vacxin ®­îc s­ dông trong c«ng t¸c tiªm phßng trªn ®Þa bµn x· §oan B¸i cña mét vµi n¨m trë l¹i ®©y lµ. + Tr©u, bß tiªm phßng bÖnh tô huyÕt trïng, lë måm long mãng + Lîn tiªm phßng dÞch t¶, phã th­¬ng hµn + Chã tiªm phßng d¹i + Gia cÇm tiªm phßng H5N1, H5N1 B¶ng 2: KÕt qu¶ tiªm phßng ®µn gia sóc, gia cÇm t¹i x· §oan B¸i quý I - 2007 STT C¬ cÊu ®µn Lo¹i vacxin LiÒu l­îng KÕt qu¶ tiªm phßng Tû lÖ (%) 1 Gµ + VÞt H5N1 H5N2 <35NT : 0,3ml/con > 35NT : 0,5ml/con 30100 con 88% 2 Lîn DÞch t¶ 2ml/con 700con 4,8% Nh­ vËy, qua b¶ng sè liÖu trªn th× tû lÖ tiªm phßng ®µn gia cÇm t­¬ng ®èi cao. Ng­êi d©n ®Òu ®em gia cÇm cña nhµ m×nh ®Õn ®Þa ®iÓm tiªm, c¸c hé gia ®×nh cã sè l­îng gia cÇm lín th× thó y x· ®Õn tËn nhµ ®Ó tiªm. Nh­ng bªn c¹nh ®ã th× tû lÖ phßng dÞch t¶ lîn lµ ch­a cao ®¹t tû lÖ rÊt thÊp. (®©y míi chØ lµ kÕt qu¶ tiªm phßng thu ®­îc trong thêi gian kiÕn tËp. Tuy nhiªn kÕt qu¶ nµy cßn cã sù thay ®æi v× ban thó y x· vÉn ®ang tiÕp tôc tiªm phßng dÞch t¶ cho ®µn lîn). Mong r»ng bµ con h·y tÝch cùc tiªm phßng cho ®µn vËt nu«i cña m×nh h¬n n÷a ®Ó phßng chèng dÞch bÖnh x¶y ra gãp phÇn vµo c«ng t¸c phßng chèng dÞch bÖnh chung c¶ n­íc. Ngoµi biÖn ph¸p phßng bÖnh b»ng vaccine th× phßng bÖnh b»ng viÖc vÖ sinh chuång tr¹i còng lµ mét ®iÒu hÕt søc quan träng. NhÊt lµ sau mçi ®ît dÞch x¶y ra ng­êi d©n cµng chó ý h¬n ®Õn c«ng t¸c vÖ sinh thó y nh­: phun thuèc s¸t trïng Hairi«tdine 10% hay Biodine ®Ó khö trïng, tiªu ®éc, tÈy uÕ chuång tr¹i. Tuy nhiªn do nhu cÇu vÒ ph©n bãn dïng cho trång trät nªn ng­êi d©n th­êng xuyªn ®Ó chuång tr¹i bÈn, gia sóc n»m ®Ì lªn ph©n cïng víi chÊt ®én chuång, c«ng t¸c vÖ sinh hÇu nh­ ch­a ®­îc thùc hiÖn, chuång tr¹i ch­a ®¶m b¶o vÒ søc kháe cho vËt nu«i vµ ®Æc biÖt lµ ®iÒu kiÖn ch¨m sãc ch­a thËt tèt, thøc ¨n ch­a cung cÊp ®ñ chÊt dinh d­ìng nªn mét sè vËt nu«i gÇy cßm, èm yÕu. ChÝnh v× vËy mµ kh¶ n¨ng kh¸ng bÖnh cña vËt nu«i kÐm nªn dÔ m¾c bÖnh. Tãm l¹i, ®Ó c«ng t¸c phßng bÖnh ®¹t hiÖu qu¶ tèt ngoµi viÖc phßng bÖnh b»ng vaccine th× cÇn ph¶i kÕt hîp c¶ c«ng t¸c vÖ sinh phßng bÖnh vµ c«ng t¸c ch¨m sãc nu«i d­ìng tèt. T×nh h×nh ho¹t ®éng cña c¸c quÇy thuèc thó y. HiÖn nay toµn x· cã 5 quÇy thuèc thó y chñ yÕu do c¸c thó y trong x· më b¸n ®Ó phôc vô nhu cÇu cña bµ con trong viÖc phßng vµ ®iÒu trÞ bÖnh cho vËt nu«i t¹i nhµ. C¸c quÇy thuèc nµy ®Òu ®­îc cÊp giÊy phÐp kinh doanh vµ ®­îc ph©n gi¶i ®Òu trªn ®Þa bµn toµn x·. 2. Ch÷a bÖnh: Bªn c¹nh c«ng t¸c phßng bÖnh th× viÖc ch÷a bÖnh cho gia sóc, gia cÇm còng hÕt søc quan träng v× kh«ng ch÷a khái bÖnh th× chóng sÏ chÕt lµm ¶nh h­ëng lín ®Õn kinh tÕ cña nh©n d©n. V× vËy viÖc ®iÒu trÞ bÖnh cho ®µn vËt nu«i trªn ®Þa bµn x· còng ®­îc coi träng. Qua ®iÒu tra thùc tÕ t¹i x· §oan B¸i ( Quý I - 2007 ) em thÊy mét sè bÖnh th­êng hay x¶y ra ®ã lµ: + BÖnh tô huyÕt trïng ë sõng tr©u, bß. + BÖnh tô huyÕt trïng ë lîn. + BÖnh s­ng phï mÆt ë lîn con. + BÖnh ®i Øa ph©n tr¾ng ë lîn con. + BÖnh viªm tö cung mñ ë lîn n¸i ®ang nu«i con. + BÖnh giun s¸n ë lîn. + BÖnh ghÎ, nhéng ë chã. C«ng t¸c ®iÒu trÞ vµ kÕt qu¶ ®iÒu trÞ bÖnh: X· §oan B¸i cã mét ®éi ngò thó y nhiÖt t×nh, cã tay nghÒ v÷ng vµng lu«n ®¸p øng nhu cÇu cña bµ con khi cÇn. Do ®ã viÖc ®iÒu trÞ bÖnh ®­îc tiÕn hµnh kÞp thêi vµ nhanh chãng ®¹t hiÖu qu¶ cao. C¸c bÖnh do vi khuÈn g©y ra th× ®iÒu trÞ ®Òu khái. Tuy nhiªn mét sè bÖnh do vi rót g©y ra nh­ dÞch t¶... hoÆc lµ bÖnh ®Ó qu¸ nÆng ®Õn giai ®o¹n cuèi míi gäi th× kh«ng ch÷a ®­îc. Nh­ vËy, cã thÓ nãi c«ng t¸c thó y ë x· §oan B¸i khã æn ®Þnh vµ ngµy mét ph¸t triÓn ®¸p øng nhu cÇu cña nh©n d©n trong x·. Bªn c¹nh ®ã th× vÉn cßn mét sè h¹n chÕ. §Ó cã thÓ kh¾c phôc ®­îc h¹n chÕ nµy ®­a c«ng t¸c thó y v÷ng m¹nh h¬n, gióp cho ngµnh ch¨n nu«i thó y ngµy cµng ph¸t triÓn ®ßi hái c¸c cÊp, ngµnh, chÝnh quyÒn x· ph¶i quan t©m nhiÒu h¬n n÷a vµ mong r»ng bµ con h·y th­êng xuyªn cËp nhËt th«ng tin vÒ c«ng t¸c thó y còng nh­ c¸c vÊn ®Ò vÒ kü thuËt ch¨n nu«i ®Ó n©ng cao nhËn thøc, kiÕn thøc cho m×nh. Cã nh­ vËy §oan B¸i sÏ cã mét nÒn ch¨n nu«i æn ®Þnh vµ ph¸t triÓn m¹nh. PhÇn II: Néi dung I. C«ng t¸c ch¨n nu«i ®èi víi gia sóc, gia cÇm. 1. ¸p dông kiÕn thøc ®· häc vÒ kÜ thuËt ch¨n nu«i t¹i c¬ së. B»ng nh÷ng kiÕn thøc mµ em ®· häc ®­îc vÒ kü thuËt ch¨n nu«i, trong thêi gian thùc tËp 4 tuÇn t¹i x· §oan B¸i - HiÖp Hßa em ®· cóng c¸c c¸n bé thó y x· vµ c¸c b¹n trong nhãm ®· gióp nh©n d©n mét sè kü thuËt ch¨n nu«i mµ häc ch­a biÕt nh­ vÒ kü thuËt nu«i gµ thÞt vµ kü thuËt phßng bÒnh, kü thuËt ch¨n nu«i lîn... §Ó cho gia sóc, gia cÇm lín nhanh ngoµi yÕu tè gièng th× yÕu tè vÒ thøc ¨n còng hÕt søc quan träng bëi nã ¶nh h­ëng trùc tiÕp ®Õn n¨ng suÊt ch¨n nu«i. C¸c hé n«ng d©n ®a sè lµ ch¨n nu«i nhá lÎ víi quy m« võa vµ nhá, nªn ®èi víi tr©u bß chñ yÕu lµ cá vµ r¬m kh«, lîn th× dïng thøc ¨n nÊu chÝn tõ nh÷ng s¶n phÈm n«ng nghiÖp kÕt hîp cho thªm c¸m t¨ng träng. Cïng víi thó y x·, chóng em ®· h­íng dÉn bµ con c¸ch x©y dùng chuång tr¹i hîp lÝ sao cho ®¶m b¶o vÒ kü thuËt, tho¸ng m¸t vÒ mïa hÌ, Êm ¸p vÒ mïa ®«ng, c¸ch thøc vÖ sinh nh»m tr¸nh ®­îc dÞch bÖnh. §ång thêi h­íng dÉn cho hä c¸ch phèi hîp khÈu phÇn thøc ¨n cho tõng lo¹i vËt nu«i ®¶m b¶o dinh d­ìng h­íng dÉn cho hä c¸ch sö dông c¸c lo¹i thøc ¨n, c¸ch phèi hîp thøc ¨n cá víi thøc ¨n ®Ëm ®Æc. Tïy tõng giai ®o¹n sinh tr­ëng vµ ph¸t triÓn cña vËt nu«i mµ ta ®­a ra c¸ch phèi hîp khÈu phÇn thøc ¨n cho hîp lý, ®óng kü thuËt. Ngoµi ra cßn h­íng dÉn hä cho vËt nu«i ¨n thªm thøc ¨n bæ sung nh­ kho¸ng: Bét x­¬ng, vá trøng, bét vá sß... cho tr©u bß ¨n thªm urª, rang h¹t ®Ëu t­¬ng vµ nghiÒn nhá cho gµ, lîn ¨n nh»m kÝch thÝch tÝnh thÌm ¨n cña con vËt... 2. C«ng t¸c gièng vµ thô tinh nh©n t¹o §Ó cã mét ®µn gia sóc tèt th× c«ng t¸c gièng gi÷ vai trß ®Æc biÖt quan träng nhÊt lµ ®èi víi nh÷ng con ®ùc gièng nã cã vai trß quan träng h¬n c¶ v× b©y giê c«ng t¸c thô tinh nh©n t¹o ®ang ph¸t triÓn "tèt ®ùc tèt c¶ bÇy tèt n¸i tèt mét æ". Chän gièng gia cÇm: em khuyªn bµ ocn chän nh÷ng con to kháe, l«ng bãng, m¾t s¸ng tinh nhanh, cã thÓ c©n ®èi. Chän gµ ®Î trøng: m×nh trßn, bé l«ng bãng, ®o kho¶ng c¸ch x­¬ng øc tíi x­¬ng h¸ng vµ kho¶ng c¸ch hai x­¬ng h¸i. Víi lîn chän nh÷ng con ®Çu ®µn, to kháe, l«ng th­a, da hång, ®u«i ta. Víi bß chän nh÷ng con: D¹ b×nh v«i, m¾t èc nhåi, miÖng gÇn tai, tai l¸ mÝt, ®Ýt lång bµn". Víi tr©u chän nh÷ng con:"s­ên mau, sõng n¸ hiªn ngang, mãng trßn b¸t óp, ch©n ®i v÷ng vµng. Tãm l¹i tïy h­íng s¶n xuÊt cña tõng hé gia ®×nh mµ ta nªn chän nh÷ng con vËt theo h­íng ®ã. VÒ c«ng t¸c thô tinh nh©n t¹o: trong thêi gian thùc tËp võa qua em cïng c¸n bé thó y ®· phæ biÕn cho bµ con vÒ nh÷ng ­u ®iÓm cña viÖc thô tinh nh©n t¹o nh­: + §¹t tû lÖ thô thai cao, sè con sinh ra ®¹t chÊt l­îng tèt, tr¸nh hiÖn t­îng ®ång huyÕt, ®em l¹i hiÖu qu¶ kinh tÕ cao. + Ng¨n ngõa ®­îc bÖnh truyÒn nhiÔm tõ con nµy sang con kh¸c. Tõ ®ã ng­êi d©n hiÓu vµ sö dông ph­¬ng ph¸p thô tinh nh©n t¹o cho gia sóc ngµy mét nhiÒu h¬n. 3. TËp huÊn khuyÕn n«ng vÒ kü thuËt ch¨n nu«ii gia sóc, gia cÇm t¹i c¬ së. Em cïng víi c¸n bé khuyÕn n«ng x· ®· phæ biÕn, vËn ®éng quÇn chóng vÒ viÖc ch¨m sãc, gia sóc, gia cÇm sao cho ®¹t hiÖu qu¶ cao. Cô thÓ lµ: em d· h­íng dÉn bµ con n«ng d©n vÒ c¸ch nu«i lîn theo h­íng b¸n c«ng nghiÖp. 4. Kh¶o s¸t chuång tr¹i vµ h­íng dÉn x©y dùng chuång tr¹i. Chuång tr¹i lµ mét yÕu tè quan träng ¶nh h­ëng ®Õn chÊt l­îng kÕt qu¶ ch¨n nu«i. NÕu chuång tr¹i kh«ng ®ùoc bè trÝ, x©y dùng hîp lý, ®óng tiªu chuÈn vµ kh«ng ®­îc vÖ sinh, tÈy uÕ th× vËt nu«i còng rÊt dÔ bÞ bÖnh vµ cã thÓ cßn bÞ l©y bÖnh tõ thÕ hÖ nµy sang thÕ hÖ kh¸c. Qua thêi gian ®i thùc tÕ em thÊy nhiÒu hé gia ®×nh ®· x©y dùng chuång tr¹i kiªn cè, ch¾c ch¾n, vÖ sinh ®¶m b¶o vµ ®óng kü thuËt. Nh­ng bªn c¹nh ®ã vÉn cßn nhiÒu hé gia ®×nh x©y dùng chuång tr¹i ch­a ®¹t tiªu chuÈn, ch¨n nu«i kh«ng ®óng quy tr×nh. Khi gÆp nh÷ng gia ®×nh ®ã em ®· khuyªn hä x©y dùng chuång trai theo h­íng ®«ng hoÆc ®«ng nam lµ tèt nhÊt ®Ó gia sóc Êm ¸p vÒ mïa ®«ng, m¸t vÒ mïa hÌ, nªn x©y dùng chuång tr¹i ë nh÷ng chç cao r¸o tho¸ng m¸t, lµm nÒn chuång cøng b»ng xi m¨ng vµ cã ®é dèc thÝch hîp ®Ó ph©n vµ n­íc gi¶i kh«ng bÞ ø ®äng trong chuång. §ång thêi ph¶i x©y dùng hÖ thèng m¸ng ¨n, m¸ng uèng s¹ch sÏ. §èi víi c¸c hé ch¨n nu«i nhiÒu (lîn nhiÒu) th× khuyªn hä nªn x©y dùng hÖ thèng bioga ®Ó xö lý chÊt th¶i (ph©n, n­íc tiÓu) tËn dông khÝ ®èt tr¸nh « nhiÔm m«i tr­êng. Nh­ vËy, qua thêi gian t×m hiÓu em thÊy c«ng t¸c ch¨n nu«i ®èi víi gia sóc, gia cÇm ®ang cã phong trµo m¹nh vµ tiÕn §oan B¸i sÏ trë thµnh x· cã ngµnh ch¨n nu«i ph¸t triÓn ®i ®Çu trong toµn huyÖn. Vµ còng trong thêi gian thùc tËp t¹i c¬ së b»ng nh÷ng kiÕn thøc ®· häc ë tr­êng, em cïng víi c¸n bé x· ®· phæ biÕn cho bµ con vÒ nh÷ng vÊn ®Ò liªn quan trùc tiÕp ®Õn ch¨n nu«i ®Ó ¸p dông vµo thùc tÕ s¶n xuÊt ch¨n nu«i gia sóc, gia cÇm: Qua ®ã còng gióp em cñng cè rÊt nhiÒu kiÕn thøc ®· häc ®ång thêi häc hái thªm ®­îc nhª×u bµi häc kinh nghiÖm tõ thùc tÕ cho b¶n th©n. Nh÷ng g× ®· häc ®­îc tõ thùc tÕ khiÕn em rÊt vui vµ cµng yªu nghÒ h¬n. II. C«ng t¸c thó y. 1. Tiªm phßng cho ®µn gia sóc, gia cÇm t¹i c¬ së Trong thêi gian thùc tËp t¹i c¬ së d­íi sù chØ b¶o h­íng dÉn cña chó §ç V¨n Giíi - tr­ëng thó y x· cïng víi c¸c anh thó y viªn chóng em d· tham gia c«ng t¸c tiªm phßng cho ®µn gia sóc, gia cÇm cña ®Þa ph­¬ng tõ ngµy 02/04/2007 ®Õn ngµy 12/04/2007 ®©y lµ ®ît tiªm phßng ®ît I cña n¨m 2007. Theo chØ ®¹o chung cña tr¹m thó y huyÖn HiÖp Hßa. 1.1. Tiªm phßng cóm gia cÇm * Lo¹i vacxin ®­îc tiªm phßng lµ H5N1 vµ H5N1 + §èi víi gµ: tiªm H5N1 Gµ d­íi 35 ngµy tuæi: 0,3ml/con: tiªm d­íi cæ Gµ trªn 35 ngµy tuæi: 0.5ml/con: tiªm l­ên §èi víi vÞt: tiªm H5N1 VÞt d­íi 35 ngµy tuæi: 0.5ml/con, tiªm d­íi da cæ VÞt trªn 35 ngµy tuæi: 1ml/con. Tiªm l­ên * B¶o qu¶n vµ sö dông vacxin Vacxin ®ông trong lä nhùa cã n¾p kÝn b»ng nh«m, b¶o qu¶n vacxin trong tñ l¹nh ë nhiÖt ®é 2 - 80C. Khi vËn chuyÓn vacxin ®i tiªm phßng ë c¸c th«n trong x· th× ®­îc ®ùng trong hép xèp vµ hé ®ùng ®¸ vµ kÌm theo trong hép lµ c¸c tói ®¸, tr¸nh ¸nh s¸ng trùc tiÕp chiÕu vµo. Tr­íc khi sö dông ®­a lä vacxin ra ngoµi l¾c ®Òy ®ång thêi ng­êi ®i tiªm phßng ®· ®­îc tËp huÊn vÒ vµ thao t¸c vµ cã trang bÞ b¶o hé nh­ qu©n ¸o, khÈu trang, gang tay. Dông cô tiªm (xilanh, kim tiªm...) ph¶i ®­îc khö trïng b»ng n­íc s«i, hoµn thµnh c¸c biÓu mÉu ghi chÐp vÒ tiªm phßng vµ b¸o c¸o cho tr­ëng thó y x·. Sau thêi gian tiªm phßng chóng em ®· thu ®­îc kÕt qu¶ nh­ sau: Tæng sè l­îng ®µn gia cÇm (gµ, vÞt) tiªm ®­îc lµ 30 100 con ®¹t tû lÖ 88% Qua kÕt qu¶ tiªm phßng cho ®µn gia cÇm em thÊy tû lÖ tiªm phßng ®¹t kh¸ cao, cã thÓ nãi lµ cao h¬n nhiÒu so víi c¸c x· kh¸c trong huyÖn. §¹t ®­îc kÕt qu¶ nh­ sau vËy lµ nhê x· cã ®éi ngò thó y nhiÖt t×nh, n¨ng næ, kh©u vËn ®éng nh©n d©n tiªm phßng ®­îc thùc hiÖn m¹nh mÏ, ng­êi d©n ®· cã ý thøc cao trong c«ng t¸c phßng chèng dÞch bÖnh cho ®µn gia cÇm. 1.2. Tiªm phßng cho lîn ViÖc tiªm phßng cho lîn lµ tiªm theo nhu cÇu cña nh©n d©nVacxin ®­îc sö dông tiªm phßng lµ vacxin dÞch t¶. Vacxin nµy ë d¹ng bét pha víi n­íc sinh lý 9 . Tiªm víi liÒu l­îng: 2ml/con VÞ trÝ tiªm lµ: gèc tai, c¸ch tai 2 cm KÕt qu¶ tiªm phßng dÞch t¶ cho lîn lµ 700con 2. VÖ sinh chuång tr¹i, thøc ¨n, n­íc uèng Qua ®ît thùc tËp nµy ®­îc tiÕp xóc trùc tiÕp víi tõng hé gia ®×nh ch¨n nu«i, em thÊy hÇu hÕt c¸c hé ch¨n nu«i víi quy m« võa th× c«ng t¸c vÖ sinh chuång tr¹i, thøc ¨n, n­íc uèng t­¬ng ®èi cÈn thËn vµ ®­îc chó träng. Tuy nhiªn c¸c gia ®×nh ch¨n nu«i nhá lÎ th× viÖc vÖ sinh chuång tr¹i, thøc ¨n, n­íc uèng vÉn ch­a ®­îc quan t©m. Em ®· vËn ®éng vµ khuyªn c¸c hé ch¨n nu«i sö dông thøc ¨n cã phÈm chÊt tèt, kh«ng «i thiu, Èm mèc, nÕu lµ thøc ¨n t­¬i th× ph¶i röa s¹ch míi cho ¨n. Cßn n­íc uèng ph¶i ®¶m b¶o ®Çy ®ñ, dïng n­íc s¹ch, ®Æc biÖt lµ gia cÇm nh­ gµ cho uèng n­íc cµng s¹ch cµng tèt. 3. §iÒu trÞ bÖnh. MÆc dï thêi gian thùc tËp ng¾n ngñi nh­ng víi lßng ham häc hái cïng sù chØ b¶o tËn t×nh cña chó tr­ëng thó y x· em ®· hiÓu vµ biÕt ®­îc nhiÒu trong c«ng t¸c ®iÒu trÞ bÖnh nh­: triÖu chøng biÓu hiÖn cña mét sè bÖnh trªn thùc tÕ, c¸ch sö dông thuèc, thao t¸c tiªm vÞ trÝ tiªm vµ kü thuËt tiªm gia sóc,. gia cÇm. Em ®· ®­îc tham gia ®i chÈn ®o¸n vµ ®iÒu trÞ bÖnh cïng thó y x· cho c¸c gia ®×nh ch¨n nu«i trong vµ ngoµi x·. D­íi d©y lµ mét sè bÖnh vµ c¸ch ®iÒu trÞ mµ em thÊy trong thêi gian ®i thùc tÕ t¹i c¬ së 3.1. BÖnh cña lîn * BÖnh tô huyÕt trïng Chñ gia sóc: §Æng V¨n T©m - th«n B¸i Th­îng - §oan B¸i Tªn gia sóc: Lîn cã P: 50kg, tÝnh biÖt: lîn ®ùc TriÖu chøng: lîn sèt 41 - 42oC , bá ¨n, da ®á rùc, lîn thëi khã kh¨n, n­íc mòi ch¶y ra, viªm phæi ChÈn ®o¸n: Lîn bÞ bÖnh tô huyÕt trïng §iÒu trÞ Rp: Steptomycin : 30mg/kg TT Analgin 30% : 50ml/con Cafein : 2ml/con Tiªm hèc tai. Tiªm ngµy 1 lÇn vµ tiªm 3 ngµy liªn tôc * BÖnh ë lîn Øa ph©n tr¾ng Chñ gia sóc: NguyÔn V¨n L­îng - th«n An Hßa - §oan B¸i Tªn gia sóc: §µn lîn ocn: 12 con P5kg/con TriÖu chøng: gÇy, cã con ñ rò, ®i l¹i kh«ng v÷ng, ph©n láng mµu vµng hay tr¾ng x¸m, l«ng xï ChÈn ®o¸n: lîn bÞ m¾c bÖnh ®i Øa ph©n tr¾ng §iÒu trÞ Rp: - Genta - Tylo : 2ml/con - B Complex : 0,5ml/con Tiªm hèc tai, 2 lÇn/ngµy. Tiªm liªn tôc 3 - 4 ngµy * BÖnh viªm tö cung ë lîn n¸i sau khi ®Î. Chñ gia sóc: TrÇn Quèc ViÖt - th«n An LËp - §oan B¸i Tªn gia sóc: Lîn n¸i sinh s¶n P : 75kg TriÖu chøng: KÐm ¨n, sèt (39,5 - 410C) tõ ©m ®¹o cã chÊt nhên mµu tr¾ng ch¶y ra cã mïi tanh h«i, ®i l¹i mÖt mái, khã kh¨n ChÈn ®o¸n: Lîn bÞ viªm tö cung Rp: Oxytoxin : 20 - 40UI/con/ngµy Analgin 30% : 5ml/con Tiªm riªng 2 lo¹i thuèc, tiªm vµo hèc tai, tiªm 2 ngµy liªn tôc * BÖnh phã th­¬ng hµn Chñ gia sóc: §ç Huy Th«ng - th«n Phó NhuËn - §oan B¸i Tªn gia sóc: lîn cã P: 40kg TriÖu chøng: Tai xuÊt hiÖn nh÷ng ®¸m ®á - tÝm, Øa ch¶y toµn th©n run rÈy, gÇy yÕu cßm nhom ChÈn ®o¸n: lîn bÞ bÖnh phã th­¬ng hµn Rp: Ampi - kana : 1g/40kg TT B Complex : 0,5ml/con Tiªm hèc tai, tiªm 2 lÇn/ngµy, tiªm liªn tôc trong 3 ngµy. 3.2. BÖnh ë gia cÇm * BÖnh tô huyÕt trïng gµ Chñ gia sóc: NguyÔn V¨n T¸c - th«n Kh¸nh V©n - §oan B¸i TriÖu chøng: gµ ñ rò, sèt cao (42 - 430C), bá ¨n xï l«ng, ph©n lÉn m¸u, mµo tÝm, ®i l¹i khã kh¨n ChÈn ®o¸n: ®µn gµ m¾c bÖnh tô huyÕt trïng Rp: Steptomycin: 30 - 50mg/kg TT/ngµy Tiªm b¾p thÞt, dïng 1 lÇn/ngµy, tiªm 2 ngµy liªn tôc. 3.3 BÖnh ë tr©u bß * BÖnh tô huyÕt trïng Chñ gia sóc: §Æng Hång §¨ng - B¸i Th­îng - §oan B¸i Tªn gia sóc: Bß cã P: 175kg. tÝnh biÖt: c¸i TriÖu trøng: Bß mÖt mái, khh«ng cö ®éng, kh«ng nhai l¹i, sèt cao (40-420C), niªm m¹c m¾t, mòi ®á öng ch¶y n­íc mòi, con vËt khã nuèt, thë khã. D: Bß bÞ bÖnh tô huyÕt trïng Rp: - Steptomycin: 15-20mg/kgTT/ngµy - Analgin 30%: 10ml/con/ngµy Tiªm b¾p thÞt, tiªm riªng 2 thø thuèc, dïng thuèc trong 3-4 ngµy liªn tôc. * BÖnh nhiÖt th¸n Chñ gia sóc: NguyÔn ThÞ Thñy - th«n An Hßa - §oan B¸i Tªn gia sóc: Bß cã P: 200kg. TriÖu chøng: bß sèt cao (41 - 420C), bá ¨n, ph©n mµu ®en lÉn m¸u, hÇu, ngùc vµ bông s­ng, nãng, ®au. C¸c niªm m¹c ®á öng, nhu ®éng d¹ cá vµ ruét yÕu. D: Bß bÞ bÖnh nhiÖt th¸n. Rp: - Penicilin: 2.000.000 - 4.000.000 UI/con/ngµy. - Analgin 30% 10ml/con/ngµy. Tiªm b¾p, tiªm riªng 2 lo¹i thuèc, dïng liªn tcô trong 3 - 4 ngµy. Ngoµi ra, em cßn tham gia tÈy giun s¸n cho tr©u, bog, trÞ ghÎ ë chã ®¹t hiÖu qu¶ rÊt kh¶ quan. B¶ng 3: B¶ng tæng kÕt kÕt qu¶ ®iÒu trÞ bÖnh t¹i x· §oan B¸i Quý I n¨m 2007. TT Tªn vËt nu«i Tªn bÖnh Thuèc ®iÒu trÞ Sè con §iÒu trÞ Khái bÖnh 1 Lîn Tô huyÕt trïng Steptomycin: Anatin: Cafein: 30mg/lgTT 5ml/con 2ml/con Tiªm 1lÇn/ngµy Tiªm liªn tôc 3 ngµy 6 6 Lîn Øa ph©n tr¾ng - Genta - Tylo B Complex: : 2ml/con 05ml/con Tiªm liªn tôc 3 - 4 ngµy 12 12 Viªm tö cung ë lîn n¸i sau khi ®Î Oxytoxin: Analgin: 20 - 40UI/ngµy 5ml/con Tiªm 1 lÇn/ ngµy Tiªm 2 ngµy liªn tôc 1 1 Phã th­¬ng hµn Ampi - Kana: B Complex: 1g/ 40kgTT 0,5ml/con 5 4 2 Gµ Tô huyÕt trïng Steptomycin: 30 -50mg/kgTT Tiªm 1 lÇn/ngµy Tiªm 2ngµy 100 87 3 Tr©u bß Tô huyÕt trïng Steptomycin Analgin30%. 15-20mg/kgTT/ngµy 10ml/con/ngµy Dïng thuèc 3 ngµy liÒn 1 1 NhiÖt th¸n Penicillin Analgin30%. 2000000-4000000ui/con 10ml/con dïng 1 lÇn/ ngµy tiªm liªn tôc 3-4 ngµy 1 1 Qua thêi gian thùc tËp t¹i c¬ së vµ ®­îc ®i thùc tÕ cïng c¸n bé thó y x· xuèng c¸c gia ®×nh ®Ó chuÈn ®o¸n vµ ®iÒu trÞ bÖnh em thÊy kÕt qu¶ ®iÒu trÞ cho gia sóc, gia cÇm ®¹t kÕt qu¶ tèt. §ång thêi còng gióp em rót ra ®­îc nhiÒu bµi häc kinh nghiÖm bæ Ých tõ thùc tÕ cho b¶n th©n m×nh trong nghÒ nghiÖp. PhÇn III: NhËn xÐt vµ ®¸nh gi¸ I. NhËn xÐt Qua thêi gian thùc tËp nµy ®­îc tiÕp cËn thùc tÕ vµ lµm c«ng viÖc cña mét ng­êi thó y. Em nhËn thÊy mét ®iÒu lµ gi÷a lý thuyÕt vµ thùc tÕ cßn nhiÒu ®iÓm kh¸c nhau v× lý thuyÕt ®· ®­îc so¹n, viÕt tõ tr­íc cßn thùc tÕ s¶n xuÊt l¹i lu«n biÕn ®æi. ChÝnh v× vËy trong lý thuyÕt cßn nhiÒu vÊn ®Ò ch­a ®Ò cËp ®Õn mµ trong thùc tÕ ®· vµ ®ang diÔn ra. Tuy nhªin chóng ta kh«ng thÓ phñ nhËn r»ng thùc tÕ ph¶i dùa trªn c¬ së lý thuyÕt. §Ó cã thÓ ch¨n nu«i giái vµ ®iÒu trÞ bÖnh ®¹t kÕt qu¶ tèt th× tr­íc hÕt ph¶i cã kiÕn thøc chuyªn ngµnh lµm nÒn t¶ng. Tõ ®ã míi ¸p dông vµo tõng ®iÒu kiÖn cô thÓ cña ®Þa ph­¬ng. Còng qua ®ît thùc tËp nµy víi tinh thÇn ham häc hái, yªu nghÒ, kh«ng ng¹i khã, ng¹i khæ, nhiÖt t×nh trong c«ng viÖc hßa nhËp víi nh©n trong x· nªn c¬ b¶n em ®· hoµn thµnh tèt nhiÖm vô cña m×nh. §ång thêi häc hái vµ ®óc kÕt ®­îc rÊt nhiÒu kinh nghiÖm vÒ ch¨n u«i còng nh­ c«ng t¸c thó y tõ thùc tÕ vµ n©ng cao tay nghÒ cña m×nh cã thªm hiÓu biÕt vÒ x· héi, ®êi sèng tõ nh©n d©n. Tuy nhiªn do h¹n chÕ vÒ tr×nh ®é vµ thêi gian thùc tËp ng¾n ngñi lªn khi tiÕp xóc víi thùc tÕ vÉn cßn bì ngì, ch­a tù tin vµo kh¶ n¨ng cña m×nh. II. §¸nh gi¸ Cã thÓ nãi víi nh÷ng ®iÒu kiÖn thuËn lîi vµ s½n cã x· §oan B¸i cã tiÒm n¨ng ph¸t triÓn ch¨n nu«i gia sóc, gia cÇm vµ hiÖn nay còng lµ 1 trong nh÷ng ®¬n vÞ ch¨n nu«i m¹nh vµ ®¹t hiÖu qu¶ kinh tÕ cao trong huyÖn. Tuy nhiªn còng cÇn ph¶i l­u ý mét sè vÊn ®Ò vÒ c«ng t¸c ch¨n nu«i nh­: vÖ sinh chuång tr¹i, c¸ch thøc ch¨n nu«i, chó ý ®Õn thøc ¨n, biÖn ph¸p kü thuËt ch¨m sãc vËt nu«i. VÒ c«ng t¸c thó y th× t­¬ng ®èi tèt tuy nhiªn cÇn ph¶i tuyªn truyÒn vËn ®éng bµ con phßng dÞch bÖnh vµ ®iÒu trÞ bÖnh cho vËt nu«i ®¹t hiÖu qu¶ cao h¬n n÷a. * ý kiÕn ®Ò xuÊt Víi ®Þa ph­¬ng: CÇn ph¶i n¾m b¾t ®­îc chÝnh x¸c h¬n n÷a vÒ chñ tr­¬ng, chÝnh s¸ch cña cÊp trªn ®ång thêi ph¶i khuyÕn khÝch, t¹o ®iÒu kiÖn gióp ®ì bµ con trong viÖc ch¨n nu«i. Ban khuyÕn n«ng ph¶i th­êng xuyªn më líp tËp huÊn vÒ ch¨n nu«i ®Ó trang bÞ kiÕn thøc còng nh­ tËp huÊn vÒ ch¨n nu«i ®Ó trang bÞ kiÕn thøc còng nh­ tiÕn bé khoa häc kü thuËt cho ng­êi lµm kinh tÕ n«ng nghiÖp nh»m ®em l¹i hiÖu qu¶ kinh tÕ cao/ Lµ mét trong sè nh÷ng sinh viªn ®i thùc tËp t¹i c¬ së mong r»ng chÝnh quyÒn ®Þa ph­¬ng h·y t¹o ®iÒu kiÖn, gióp ®ì em nhiÒu h¬n n÷a ®Ó em cã thÓ häc tËp vµ rÌn luyÖn tèt ë thùc tÕ. * Víi nhµ tr­êng KÝnh mong c¸c thÇy, c« gi¸o truyÒn ®¹t thËt nhiÒu kiÕn cho chóng em h¬n n÷a vµ tiÕp tôc tæ chøc cho häc sinh - sinh viªn nhiÒu ®ît thùc tËp ®Ó chóng em cã ®iÒu kiÖn tiÕp xóc víi thùc tÕ nh»m n©ng cao ®­îc tr×nh ®é chuyªn m«n, ph¸t huy ®­îc kh¶ n¨ng vµ rÌn luyÖn v÷ng vµng tay nghÒ cña m×nh ®ång thêi cã sù hiÓu biÕt x· héi h¬n n÷a.

Các file đính kèm theo tài liệu này:

  • docNhững biện pháp, kỉ thuật nhằm phát triển ngành chăn nuôi tại xã Đoan Bái - Hiệp Hòa - Bắc Giang để thực tập.doc
Luận văn liên quan