Đề tài Phân tích chiến lược kinh doanh của Hilton Hanoi Opera

Vũ Quỳnh Giao Đặng Trung Kiên Nguyễn Tùng Lâm Lê Huy Quyết Cao Văn Miên A2 - QTKD Hilton Hanoi Opera Nội dung Giới thiệu chung về Hilton Hanoi 1 Phân tích SWOT 2 Phân tích chiến lược kinh doanh 3 Phương hướng phát triển và đề xuất 4 Giới thiệu chung về Hilton Hanoi 1 Giới thiệu chung Hilton Hanoi Opera có địa chỉ tại 1 Lê Thánh Tông, cạnh Nhà hát Lớn, mở cửa vào ngày 26/2/1999 Ban đầu thuộc tập đoàn khách sạn Hilton ,đến năm 2006 công ty quản lý quỹ VinaCapital mua lại 70% cổ phần và trở thành cổ đông lớn nhất Giới thiệu chung Khách sạn Hilton Hà Nội Opera có 269 phòng nghỉ sang trọng với những trang thiết bị hạng nhất Khách có thể lựa chọn dùng bữa tối tại các nhà hàng, tiệm café của khách sạn với rất nhiều món ăn trên thế giới và các món chính hiệu Việt Nam, hoặc thư giãn trong quán bar Sports, bể bơi ngoài trời hoặc trung tâm thể chất.   Bộ máy quản lý Hoạt động kinh doanh Hoạt động kinh doanh lưu trú chiếm tỷ trọng vốn đầu tư lớn và là nghiệp vụ kinh doanh chính trong khách sạn Dịch vụ kinh doanh ăn uống là những dịch vụ ngoại vi nhằm làm phong phú thêm cho một số dịch vụ cơ bản Hoạt động kinh doanh văn phòng là hoạt động đem lại nhiều doanh thu cho khách sạn 2 Phân tích SWOT Strengths Weaknesses Nhân sự tổ chức. Hơn nữa chính sách đãi ngộ khuyến khích nhân viên của khách sạn còn thiếu năng động, chưa có chính sách đào tạo và nâng cao trình độ cán bộ công nhân viên một cách thường xuyên, chưa trẻ hoá được đội ngũ nhân viên làm giảm sức vươn lên của khách sạn. Nghiên cứu và phát triển Tuy nhiên sản phẩm mới của khách sạn chưa thực sự rõ nét, đa số mới theo khía cạnh cải tiến sản phẩm cũ Dịch vụ Chưa tạo được sự khác biệt hóa so với các khách sạn lớn khác ở Hà Nội Opportunities Yếu tố chính trị: Việt Nam là thành viên của nhiều tổ chức trên thế giới và đã gia nhập WTO, đây thực sự là một cơ hội cho ngành du lịch Việt Nam Yếu tố xã hội: Trong những năm gần đây nhờ chuyển sang nền kinh tế thị trường, đời sống dân cư ngày càng được nâng cao Opportunities Threats Yếu tố Kinh tế: Khủng hoảng kinh tế làm lượng khách giảm mạnh. Yếu tố cạnh tranh :Mối đe doạ của đối thủ và sức cạnh tranh của doanh nghiệp. Yếu tố khách hàng : Yêu cầu của khách ngày càng cao, đòi hỏi cần nhiều dịch vụ gia tăng để hút khách Phân tích chiến lược kinh doanh 3 Chiến lược phát triển thị trường Chiến lược phát triển sản phẩm Chiến lược chu kỳ sống của sản phẩm. Phân tích chiến lược kinh doanh & thực trạng chiến lược kinh doanh Chiến lược phát triển thị trường Tìm kiếm thị trường mới để kinh doanh những sản phẩm dịch vụ đang có: Mở rộng thị trường trong nước, đặt đại lý ở các tỉnh thành khác.. Ký hợp đồng với các công ty du lịch Chiến lược phát triển sản phẩm Phát triển các loại sản phẩm mới để tiêu thụ trên thị trường hiện tại: Khách sạn chưa thực hiện thành công chiến lược này do: Chưa tạo ra lợi thế về sự khác biệt của sp dịch vụ Lôi kéo khách hàng bằng cách trả hoa hồng cao cho người dẫn khách -> chi phí tăng, hiệu quả kinh doanh giảm Chiến lược chu kỳ sống của sản phẩm Chiến lược diễn ra trong giai đoạn tăng trưởng Khách sạn tập trung nâng cao chất lượng dịch vụ và bổ sung các dịch vụ mới Tuy nhiên hoạt động Marketing của khách sạn chưa hỗ trợ đc cho chiến lược Phương hướng phát triển và đề xuất 4 Marketing R & D Nhân lực Nâng cao hiệu quả cuả hoạt động Marketing Và chú ý tới hoạt động nghiên cứu thị trường Thành lập riêng một bộ phận nghiên cứu và phát triển với chức năng nghiên cứu và đưa ra các sản phẩm dịch vụ mới Xây dựng một đội ngũ cán bộ công nhân viên có trình độ năng lực lãnh đạo cao nhất đến các nhân viên từng bộ phận