Ứng dụng công nghệ lên men trong sản xuất bánh mỳ

Các điều kiện bảo quản: ● Các điều kiện bao gói, bảo quản và chuyên chở đến người tiêu dùng phải theo đúng quy định của nhà nước. ● Kho chứa bánh mỳ phải được chiếu sáng tự nhiên và thông gió tốt. Kho chứa phải sạch không được lẫn các sản phẩm khác

ppt30 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 03/12/2013 | Lượt xem: 2681 | Lượt tải: 3download
Bạn đang xem nội dung tài liệu Ứng dụng công nghệ lên men trong sản xuất bánh mỳ, để tải tài liệu về máy bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên

Các file đính kèm theo tài liệu này:

  • pptsx_banh_my_215.ppt
Luận văn liên quan