Các phương pháp xác định protein
Lượng Nitơ theo nước tiểu ra ngoài, được tính bằng cách theo đõi lượng Nitơ đào thải ra theo nước tiểu ở chế độ ăn đủ calo nhưng không có protein (37 mg N/kg trọng lượng cơ thể)
Các file đính kèm theo tài liệu này:
- de_tai_cac_phuong_phap_xac_dinh_protein_tai_lieu_tai_lieu_6596.pdf