Đề tài Chiến lược sản phẩm của Pepsico Việt Nam

ảnh hưởng trực tiếp đến lợi nhuận là doanh thu và chi phí. Chiến lược sản phẩm ảnh hưởng đến cả hai nhân tố này theo các cách khác nhau: đối với doanh thu, một sản phẩm độc đáo, có chất lượng cao và uy tín đối với khách hàng không chỉ cho phép doanh nghiệp tăng khả năng tiêu thụ mà còn tạo điều kiện để doanh nghiệp khai thác triệt để các yếu tố về giá trong kinh doanh. Như vậy sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến doanh thu. Còn đối với chi phí, chiến lược sản phẩm tác động gián tiếp thông qua khối lượng hàng hóa tiêu thụ. Khi khối lượng hàng hóa sản xuất và tiêu thụ tăng lên thì chi phí cố định bình quân của một đơn vị sản phẩm có xu hướng giảm xuống. Như vậy, một chiến lược sản phẩm có hiệu quả sẽ tác động tổng hợp tới các nhân tố làm tăng lợi nhuận cho doanh nghiệp. 1.3 Các chiến lược sản phẩm 1.3.1 Chiến lược về nhãn hiệu Tạo nhãn hiệu: Giúp cho người bán có cơ hội thu hút khách hàng trung thành. Điều này khiến công ty có ưu thế so với đối thủ cạnh tranh. Bảo trợ nhãn hiệu: Khi quyết định đặt nhãn hiệu cho 1 sản phẩm, nhà sản xuất có nhiều mẫu để chọn lựa cho việc hỗ trợ. Sản phẩm tung ra như một nhãn hiệu của nhà sản xuất mà có khi người ta gọi là nhãn hiệu quốc gia. Tên nhãn hiệu: Có thể 4 chiến lược về tên nhãn hiệu sau: Tên cá biệt Tên công ty cho chung tất cả sản phẩm Tên chung cho từng dòng sản phẩm Tên công ty kết hợp với tên riêng của từng sản phẩm Mở rộng theo đường thẳng: Với những nhãn hiệu hiện thời nhưng sản phẩm được thay đổi về kích cỡ hoặc mùi vị, màu sắc mới, thêm các thành phần mới vào sản phẩm. Mở rộng nhãn hiệu Nhãn hiệu được mở rộng cho các loại sản phẩm mới. Đa nhãn hiệu: Nhiều nhãn hiệu mới được đặt cho cùng loại sản phẩm. Nhãn hiệu mới Nhãn hiệu mới cho loại sản phẩm mới. Định vị lại vị trí cho nhãn hiệu Trong trường hợp công ty cần tạo lại vị trí cho sản phẩm: Đối thủ cạnh tranh có thể đưa ra nhãn hiệu sản phẩm tương tự sản phẩm của công ty, làm cho thị phần của công ty bị giảm di Sở thích của khách hàng đã thay đổi, do đó nhu cầu về sản phẩm của công ty bị giảm trên thị trường. Đóng gói và dán nhãn Bao bì ngày nay đã trở thành một công cụ marketing có tiềm lực. Nếu bao bì được thiết kế tốt nó có thể thuận tiện cho người tiêu dùng và làm tăng giá trị của sản phẩm. Dán nhãn hiệu 1.3.2 Chiến lược về dòng sản phẩm Độ dài sản phẩm: Kéo giãn dòng sản phẩm: có thể thực hiện theo hướng lên trên hoặc theo hướng xuống dưới hay theo cả hai hướng. Lấp đầy dòng sản phẩm: một loại sản phẩm có thể được lắp đầy bằng cách cộng thêm những sản phẩm vào trong dòng sản phẩm đang có. Hiện đại hóa dòng sản phẩm: Khi dòng sản phẩm đã được kéo giãn, mặt hàng vẫn còn có thể hiện đại hóa nhằm thu hút người tiêu dùng, tạo chỗ đứng cho công ty trên thị trường. Làm nổi bật dòng sản phẩm Bằng cách tạo ra những tính đặt trưng cho sản phẩm để nó đặt biệt hơn các sản phẩm cùng loại của đối thủ cạnh tranh. Cắt tỉa dòng sản phẩm Cắt tỉa những sản phẩm có lợi nhuận suy giảm. Cắt tỉa những sản phẩm có khả năng sản xuất hạn chế và công ty phải tập trung vào những sản phẩm có lợi nhuận cao hơn. CHƯƠNG 2: CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM CỦA PEPSICO VIỆT NAM 2.1 Tổng quan về PepsiCo 2.1.1 PepsiCo toàn cầu Pepsi Co là một công ty giải khát và thực phẩm hàng đầu với tốc độ phát triển nhanh nhất thế giới hoạt động trên 100 năm có mặt trên hơn 200 quốc gia với hơn 185.000 nhân viên. Công ty có doanh số hàng năm đạt 39 tỷ USD, và con số này ngày càng tăng nhanh. PepsiCo cung cấp những sản phẩm đáp ứng nhu cầu và sở thích đa dạng của người tiêu dùng, từ những sản phẩm mang tính vui nhộn, năng động cho đến những sản phẩm có lợi cho sức khỏe và lối sống lành mạnh. Trụ sở chính của PepsiCo được đặt tại: Furchase, Newyork Lịch sử hình thành: 1898: Caleb Bradham mua quyền sang chế cho thương hiệu Pepcola và đặt tên lại là Pepsicola 1902: Thương hiệu PepsiCola được đăng ký 1936: Doanh số của Pepsi tăng vọt tại Mỹ 1941: PepsiCola thâm nhập vào thị trường Châu Âu 1947: Mở rộng sang Philipines và Trung Đông 1964: Cho ra sản phẩm nước ngọt dành cho người ăn kiêng đầu tiên trên thế giới – Diet Pepsi 1998: PepsiCo hoàn tất việc mua lại Tropicana với trị giá $3.3 tỷ Ngày nay Pepsi đang trở nên phổ biến hơn bao giờ hết. Theo khảo sát cứ 4 sản phẩm nước uống có ga được bán trên thế giới thì có 1 sản phẩm của Pepsi, tổng cộng là một ngày Pepsi bán được hơn 200 triệu sản phẩm và con số này còn tiếp tục tăng. Tính trên toàn thế giới thì khách hàng chi khoảng 32 tỷ USD cho các mặt hàng nước giải khát của PepsiCo. Sứ mệnh của PepsiCo đề ra: “Trở thành công ty hàng đầu về sản xuất hàng tiêu dùng, tập trung chủ yếu vào thực phẩm tiện dụng và nước giải khát. Chúng tôi không ngừng tìm kiếm và tạo ra các hiệu quả tài chính lành mạnh cho các nhà đầu tư, tạo cơ hội phát triển và đam lại nhiều lợi ích kinh tế cho nhân viên, các đối tác kinh doanh và cộng đồng nơi chúng tôi hoạt động. Chúng tôi luôn phấn đấu hoạt động trên cơ sở trung thực, công bằng và chính trực trong mọi hành động của mình”. 2.1.2 PepsiCo Việt Nam Lịch sử hình thành: 24/12/1991: Công ty nước giải khát quốc tế (IBC) được thành lập do liên doanh giữa SP.Co và Marcondray – Singapore với tỉ lệ vốn góp 50% -50% 1994: Mỹ bỏ cấm vận với Việt Nam. 1998: PI mua 97% cổ phần, SP Co 3%, tăng vốn đầu tư lên 110 triệu USD. 2003: PepsiCola Global Investment mua 3% còn lại, đổi tên thành Công ty nước giải khát quốc tế PepsiCo Việt Nam. Có thêm nhãn hiệu: Aquafina, Sting, Twister, Lipton-Ice Tea 2005: Chính thức trở thành công ty có thị phần về nước giải khát lớn nhất Việt Nam. 2006: Tung ra sản phẩm Foods đầu tiên ( Snack Poca) 2007: Phát triển ngành hàng sữa đậu nành 2008: Khánh thành nhà máy sản xuất thực phẩm đóng gói tại Bình Dương. Tung sản phẩm Snack Poca Khoai tây cao cấp Trụ sở chính của công ty được đặt tại: Tầng 5, Cao ốc Sheraton. Sài Gòn, 88 Đồng Khởi, Quận 1, TP Hồ Chí Minh. Tel: 08488219437 Fax: 08488219436 Hotline: (08)9100623 Website: www.pepsiworld.com.vn Email: webmaster@pepsiworld.com.vn Các chi nhánh: Tp HCM: A77 Bạch Đằng, Phường 2, Quận Tân Bình Hà Nội: 233B Nguyễn Trãi, Quận Thanh Xuân, Hà Nội Đà Nẵng: QL1A Điện Thắng, Điện Bàn, Quảng Nam Cần Thơ: Lô 8 Đường Trục Chính, KCN Trà Nóc, Cần Thơ Sản phẩm của PepsiCo Việt Nam: Pepsi, Mirinda, Aquafina, Twister, H2OH, Sting, SevenUp & SevenUp Rivive, Body Naturals, Lipton, bánh Snack cao cấp. 2.2 Chiến lược sản phẩm của PepsiCo Việt Nam 2.2.1 Pepsi Ngày nay, Pepsi đang trở nên phổ biến hơn bao giờ hết. Theo khảo sát thì cứ trong bốn sản phẩm nước uống có ga được bán trên thế giới thì có một sản phẩm của Pepsi, tổng cộng là một ngày Pepsi bán được hơn 200 triệu sản phẩm và con số này còn tiếp tục tăng. Tính trên toàn thế giới thì khách hàng chi khoảng 32 tỉ đô la cho các mặt hàng nước giải khát của Pepsi-Cola. Hàng năm, một người tiêu dùng ở Mỹ uống khoảng 55 ga-lông nước có ga, điều khiến cho Mỹ trở thành quốc gia có lượng tiêu thụ nước giải khát lớn nhất thế giới. Các sản phẩm của dòng nước giải khát có ga thương hiệu Pepsi được bán toàn cầu gồm có Pepsi, Pepsi Diet, Pepsi ONE, Pepsi Max, Pepsi Lemon…Ngoài ra, ở Mỹ còn có sản phẩm Wild Cherry Pepsi… 2.2.1.1 Về hương vị và kiểu dáng Như chúng ta đã biết, hãng nước ngọt Pepsi được thành lập gần một thế kỷ trước, lượng tiêu thụ và danh tiếng đều kém xa Coca Cola. Nhưng đến những năm đầu của thập niên 90, Pepsi đã vinh dự được xếp hàng thứ bảy trong số 10 tập đoàn lớn nhất nước Mỹ, trở thành đối thủ cạnh tranh mạnh mẽ nhất của Coca Cola. Điều này khiến các nhà kinh tế học trên thế giới nhìn Pepsi với con mắt hoàn toàn khác, đồng thời làm cho Coca Cola thực sự cảm thấy không an tâm. Trên thị trường nước giải khát, Pepsi vẫn đứng thứ hai sau Coca-Cola nhưng đây là lần đầu tiên kể từ năm 1988 Pepsi giành được thị phần của Coca-Cola. Để có được những thành công như vậy Pepsi đã áp dụng những chiến lược phát triển sản phẩm đúng đắn. Từ năm 1950 đến năm 1955, Pepsi đã áp dụng năm quyết sách quan trọng. Hai trong số năm quyết sách đó là cải thiện khẩu vị và thiết kế lại kiểu dáng chai thuỷ tinh. Pepsi đã sử dụng chiến lược sản phẩm là mở rộng theo đường thẳng (line extensions) và mở rộng nhãn hiệu (brand extensions). Với sản phẩm chủ lực là Pepsi Cola, Pepsi đã nghiên cứu và cho ra đời các sản phẩm cũng là nước giải khát có ga và mang thương hiệu Pepsi nhưng có các thành phần, tính năng và hương vị khác như Pepsi dành cho người ăn kiêng Pepsi Diet, Pepsi Lemon, Pepsi Xanh, Pepsi One….Tuy nhiên, nếu như New Coke là thất bại đình đám nhất của Coca-Cola thì thất bại của Pepsi cũng chẳng kém. Hầu hết các sản phẩm “ăn theo” Pepsi đều không có chỗ đứng trên thị trường. Hiện nay ở thị trường Việt Nam hầu như các sản phẩm trên không còn được bày bán ngoại trừ sản phẩm chủ lực Pepsi Cola. Cũng cần phải nói thêm, “khẩu vị” của Pepsi cũng hợp với người Việt hơn so với đối thủ Coca-cola. Chẳng hạn, chai to hơn (có cảm giác bề ngoài như vậy), nước uống cũng ngọt đậm đà hơn. Ðiều này phù hợp với tâm lý tiêu dùng của người Việt Nam. Còn ở các thị trường khác như các nước Âu-Mỹ thì vị lạt của Coca-cola hợp khẩu vị hơn, vì trong những xã hội phát triển, người ta đã quá ngán những gì quá béo, quá ngọt. 2.2.1.2 Về màu sắc Để ủng hộ các nỗ lực trong thế chiến thứ 2, Pepsi đã thay đổi màu sắc của nắp chai từ màu xanh lá cây thành 3 màu đỏ, trắng và xanh dương. Các căn-tin của Pepsi ở quảng trường Times – thành phố New York phát miễn phí Pepsi lạnh cho hơn một triệu các gia đình tới đây để gửi tin nhắn cho người thân phục vụ trong quân đội đang chiến đấu ở nước ngoài. Mặc dù điều này là không thể tránh khỏi, nhưng cách xây dựng chiến lược sản phẩm về màu sắc cho Pepsi nhiều năm qua vẫn chưa đem lại cho sản phẩm một nhận thức riêng tách biệt với Coca-Cola. “Điều luật về màu sắc” của Al và Laura Ries trong cuốn “ 22 Immutable Laws of branding” đã chỉ ra rằng: “Có một logic rất hiệu quả là hãy chọn lựa màu sắc đối lập với đối thủ của bạn”. Cola là chất lỏng màu đỏ nâu do vậy màu sắc thương hiệu của cola là màu đỏ. Đó là lí do vì sao Coca-Cola đã sử dụng màu đỏ suốt hơn 100 năm qua. Tuy nhiên, hai màu đỏ và xanh của thương hiệu Pepsi là một sự chọn lựa rất kém. Màu đỏ tượng trưng cho cola và màu xanh dương để tạo khác biệt với thương hiệu Coca-Cola. Vì thế trong nhiều năm qua sự đáp trả của Pepsi với chiến lược màu sắc của Coca-Cola luôn không đạt hiệu quả như mong muốn. Gần đây Pepsi đã bỏ đi màu đỏ và chỉ sử dụng hầu hết màu xanh dương để tạo khoảng cách rõ giữa hai thương hiệu hàng đầu. Bây giờ Coca-Cola là màu đỏ và Pepsi là màu xanh dương. 2.2.2 Aquafina Sơ lược về sản phẩm: Xuất hiện tại Việt Nam vào tháng 4-2002, Aquafina của Pepsico nhắm đến mục tiêu trở thành nhãn hiệu nước tinh khiết cao cấp ở thị trường này. Đến nay, Aquafina đã thật sự trở thành một nhãn hiệu nước tinh khiết được người tiêu dùng đánh giá cao với mức tăng trưởng bình quân 80-90%/năm. Chiến lược sản phẩm Pepsi nhận thức được “nhu cầu mới của người tiêu dùng về sự tinh khiết”. Thị trường nước uống tinh khiết Việt Nam đầy tiềm năng đang chịu sự thống trị Lavie, chính vì vậy Pepsi quyết định lấp đầy dòng sản phẩm của mình bằng sản phẩm Aquafina. Aquafina nhanh chóng đạt được nhiều thành công Đầu tiên, Pepsi quan tâm đến chất lượng sản phẩm. Sự tinh khiết của Aquafina có thể cảm nhận bằng mắt thường. Aquafina đạt được độ tinh khiết tuyệt đối nhờ khai thác từ nguồn nước ngầm, xử lý qua hệ thống thẩm thấu ngược và ozone, sau đó được thanh trùng bằng tia cực tím. Tuy sản xuất tại Việt Nam nhưng Aquafina vẫn giữ tiêu chuẩn quốc tế về chất lượng. Mẫu sản phẩm vẫn thường xuyên gửi về Mỹ để kiểm nghiệm chất lượng trước khi tung ra thị trường. Có một điều rất bất ngờ đó là theo điều tra của AC Nielsen, người tiêu dùng kết luận Aquafina có một hương vị rất đặc trưng, tạo sự khác biệt so với các loại nước tinh khiết khác. Thêm vào đó, Pepsi cũng rất quan tâm đến bao bì và kiểu dáng cũng là những yếu tố đem lại thành công cho Aquafina. Màu xanh của nhãn, chất liệu nhựa trong suốt, ngay từ cái nhìn, đã đem lại cảm giác tươi mát cho người tiêu dùng. Kiểu dáng chai Aquafina được thiết kế độc đáo, thân chai cứng và chắc, được sản xuất theo công nghệ riêng của Pepsi nhằm đảm bảo an toàn về chất lượng nước và ngăn ngừa tình trạng giả nhãn hiệu. Ngay từ đầu, Aquafina đã nhắm vào đối tượng khách hàng là những người có thu nhập khá và giới trẻ. Vì thế, chiến lược xây dựng hình ảnh thương hiệu của Aquafina luôn gắn liền với những đối tượng này. 2.2.3 Twister Năm 2003, ra đời cùng lúc với những sản phẩm như Mirinda, Aquafina, và Lipton nhưng Twister lại có một hương vị và phong cách rất đặc trưng. Đây là loại thức uống giải khát không ga và sản phẩm mang tính tự nhiên khá cao bởi những tép cam tươi được giữ nguyên trong nước. Ra đời giữa lúc thị trường tràn ngập những sản phẩm có ga và hương vị nhân tạo tổng hợp, Twister là bước đột phá với hai chữ “cam ép” đồng nghĩa hương vị tự nhiên. Cũng là sản phẩm mới với công ty nhưng không hề mới với thị trường vậy thì câu hỏi đặt ra ở đây là làm sao để Twister của Pepsico vượt qua những sản phẩm cùng loại. Theo đánh giá của người tiêu dùng hiện nay thì Twister đã có thể nổi bật hơn những sản phẩm bởi hương vị tự nhiên của nó có phần nguyên chất hơn và sau khi sử dụng dường như không có màu còn lưu lại. Thêm vào đó là việc sử dụng bao bì mới cùng với nhãn hiệu mới tạo cho sản phẩm một sự khác biệt với sản phẩm hiện tại của công ty. Bổ sung cho dòng sản phẩm giải khát kết hợp hương vị trái cây bổ dưỡng này, Pepsico cho ra đời loại sản phẩm nước ép trái cây 3 mùi Twister chanh dây-đào-cam. Twister 3 mùi - sự kết hợp hương thơm tươi mát của chanh dây, hương vị ngọt ngào của đào, vị ngon chín mọng của cam - mang đến cho người tiêu dùng một loại thức uống bổ dưỡng và giàu vitamin, sự thưởng thức sảng khoái. Sự xuất hiện của Twister 3 mùi mới sẽ làm cho thị trường nước giải khát Việt Nam vốn đã sôi động trở nên sôi động hơn, người tiêu dùng Việt Nam giờ đây sẽ có nhiều lựa chọn hơn cho nhu cầu giải khát của mình. Là nhãn hiệu nước ép trái cây đã và đang được người tiêu dùng đón nhận một cách nhiệt tình, sản phẩm Twister đã liên tục dẫn đầu trên thị trường nước trái cây trong suốt hai năm qua (theo kết quả nghiên cứu của công ty AC NIELSEN). Đánh đúng vào tâm lý người tiêu dùng hiện nay với nhiều sở thích ứng với những nhu cầu khác nhau. PepsiCo đã không ngần ngại khám phá và cho ra đời những sản phẩm thật sự hấp dẫn nhưng không kém phần bổ dưỡng cho người tiêu dùng. Kết hợp với những chiến lược bao bì và nhãn hiệu đa dạng trong cùng dòng sản phẩm đã mang lại cho Pepsico những kết quả thật khả quan. 2.2.4 Dòng sản phẩm Mirinda 2.2.4.1 Mirinda Xá xị và Mirinda Cam Hiện tại Pepsico Việt Nam đã tung ra thị trường với ba loại sản phẩm Mirinda: Xá xị, cam và Sorbet Vị kem dâu. Trong đó Mirinda cam và xá xị được đưa vào thị trường từ năm 2003, đến năm 2006 thì Minrinda Sorbet Vị kem dâu đã xuất hiện làm đa dạng thêm dòng sản phẩm này. Mirinda xá xị mới với mùi hương xá xị thơm nồng đặc trưng nhưng theo phong cách hiện đại và trẻ trung mang lại một cảm giác thật hứng khởi và sảng khoái. Bên cạnh đó sản phẩm nước Minrinda cam cũng mang lại một sảng phẩm cực khoái cho các Teen. Đây cũng là hai loại sản phẩm mới với công ty nhưng không phải là sản phẩm mới đối với thị trường. Khi bước chân vào những sản phẩm này thì Pepsico Việt Nam đã không còn người tiêu dùng nhắc đến với chỉ hai sản phẩm quen thuộc là Pepsi và 7 Up. Sản phẩm nước giải khát mới này đã trở thành một lựa chọn cho nhu cầu được “làm mới”, được tự khẳng định mình của giới trẻ. Đây là kết quả của một quá trình lâu dài nghiên cứu tâm lý tiêu dùng của người tiêu dùng Việt Nam, đặc biệt là giới trẻ năng động, của Pepsi Co Việt Nam. Đối với dòng sản phẩm này Minrinda còn áp dụng chiến lược bao bì sản phẩm khá mạnh. Mirinda hiện nay có mặt trên thị trường với 3 loại bao bì nhưng với 4 kích cỡ: lon 330mL, chai thuỷ tinh 207 ML hoặc 300ML, và chai nhựa 1.5L còn gọi là chai pet. Dòng sản phẩm này cũng được các chuyên gia của Pepsico nghiên cứu về nhu cầu của người tiêu dùng khá kỹ lưỡng. Và cuối cùng, bên cạnh dạng chai thủy tinh truyền thống Pepsico đã tạo ra dạng lon sang trọng lại rất phù hợp cho các buổi dã ngoại hoặc dùng trên tàu xe. Bên cạnh đó loại chai pet thì rất phù hợp cho các buổi họp hội và sum họp gia đình bạn bè, các bữa tiệc ấm cũng thân mật. 2.2.4.2 Mirinda Sorbet Vị kem dâu Với hai sản phẩm thuộc cùng một nhóm này, Pepsico đã có được rất nhiều khách hàng cho mình. Thế nhưng để có thể mớ rộng thị trường và hiến dâng cho người tiêu dùng những sản phẩm mới lạ, năm 2006 Pepsico đã tung ra thị trường sản phẩm Mirinda Sorbet Vị kem dâu dành riêng cho đối tượng khách hàng trẻ. Đây là sản phẩm nước giải khát có hương vị độc đáo, pha trộn giữa kem tươi mát lạnh và nước dâu thanh ngọt. Hương vị kết hợp độc đáo của vị kem tươi và nước dâu tươi của Mirinda Vị Kem Dâu bắt nguồn từ trào lưu pha trộn kem tươi và nước trái cây đang lan rộng trong giới trẻ hiện nay. Bao bì được thiết kế dạng chai nhựa 500ml dáng eo thanh toát rất phù hợp với phong cách giới trẻ. Đây là sản phẩm mới đối với thị trường Việt Nam nên được sự đón nhận rất nồng nhiệt của người tiêu dùng đặc biệt là đối với các bạn trẻ cũng chính là khách hàng mục tiêu mà sản phẩm này nhắm đến. Sản phẩm là hương vị hoàn toàn mới lạ nhưng vẫn được Pepsico dùng chung một nhãn hiệu Mirinda. Vì thế nó có vai trò lấp đầy dòng sản phẩm Mirinda năng động dành cho giới trẻ. Về khía cạnh nhãn hiệu thì Pepsico đang sử dụng chiến lược mở rộng theo đường thẳng nhãn hiệu Mirinda này. Với chiến lược lấp đầy (bổ sung) cho dòng sản phẩm và mở rộng nhãn hiệu này cho ta thấy Pepsico đang cố gắng để lấp đầy khoảng trống trên thị trường nước giải khát và giảm thiểu sức mạnh của đối thủ cạnh tranh. 2.2.5 Sting Thị trường nước giải khát tại Việt Nam ngày một khốc liệt, tăng trưởng cao hàng năm, nhà sản xuất trong cũng như ngoài nước liên tục tung ra các sản phẩm mới, hay thay đổi bao bì sản phẩm. Có thể thấy là thị trường nước uống Việt Nam càng ngày càng Tây hoá với các sản phẩm càng lúc càng đa dạng hơn. Sau sự phát triển của nước uống đóng chai, nước tăng lực, nước đóng chai có ga, trà và các loại cà phê hoà tan, đã đến lúc thị trường cần thêm một sân chơi mới. Nếu nhìn vào sự phát triển của thị trường nước giải khát thế giới thì có thể thấy là ở Việt Nam, thị trường dành cho nước uống thể thao (sport drinks) gần như đang bỏ trống. Trên thế giới, sản phẩm này liên tục phát triển trong khoảng thời gian gần đây, tại Mĩ, nước uống thể thao là loại nước được dùng nhiều thứ tư, sau các loại nước ngọt có ga, nước đóng chai và nước trái cây, hơn hẳn trà, cà phê và nước tăng lực. Tại Việt Nam, Thị trường chỉ thật sự nóng lên vào đầu năm nay khi Tân Hiệp Phát tung ra Number 1 Active, sau đó, Pepsi Việt Nam quyết định tung ra sản phẩm Sting Sport với hai vị cam và chanh. Trước đó, Laska cũng đã đưa sản phẩm Maxxo ra thị trường. Về quảng bá, chỉ có hai ông lớn là Tân Hiệp Phát và Pepsi Việt Nam năng động hơn cả, hai đại gia giải khát này đều nhân các sự kiện thể thao lớn trong nước để quảng bá cho sản phẩm mới của mình, Number 1 Active chọn Cúp truyền hình Bình Dương, còn Sting Sport là nhà tài trợ chính cho Giải bóng chuyền quốc tế Thành phố Hồ Chí Minh. Sting Sport đã có một chiến lược tốt để cho khách hàng mục tiêu biết thêm về sản phẩm này, và hiểu được thuộc tính của sản phẩm là quảng cáo trên trang màu của báo Bóng Đá. Thật ra, sản phẩm 7UP H2OH đã có thể xem như một loại nước thích hợp dùng khi chơi thể thao, nhưng nó không được gọi là nước uống thể thao. Chính thức Pepsi đã tung ra Sting Sport với 2 hương vị, cam (lon 330ml màu cam) và chanh (lon màu xanh). Cái đặc biệt của Sting Sport so với mấy sản phẩm kia là có nhân sâm, vừa để không xa rời khỏi sản phẩm gốc, nước tăng lực Sting nhân sâm, vừa để “khác biệt”. Năm 2002 sản phẩm nước tăng lực đầu tiên của Pepsico Việt Nam là nước tăng lực Sting vàng có nhân sâm và sau đó xuất hiện Sting dâu tây đỏ với nhân sâm. Pepsico Việt Nam đã rất khôn khéo khi thâm nhập thị trường nước tăng lực, Pepsi biết rằng thị trường nước tăng lực hiện nay tuy vẫn còn cơ hội nhưng nếu cạnh tranh trực tiếp với 2 nhãn hàng lớn là Red Bull và Number One thì rất khó (bài học Lipovitan và M-150 là ví dụ), dù là với sản phẩm lon và chai, nên Pepsi tạo ra một sản phẩm mới hoàn toàn để tự tạo ra một thị trường riêng, và cũng là một sản phẩm mà hoàn toàn đáp ứng nhu cầu “tăng lực” của cả hai phái chứ không thiên về phái mạnh như các loại nước tăng lực truyền thống, đó là Sting Dâu tây đỏ, gọi tắt là Sting Dâu. Ở điểm này, Pepsi đã sử dụng chiến lược thọc sườn và tạo sự khác biệt hóa trong cạnh tranh. Kết quả là có thể đoán được, Sting Dâu trở thành đối trọng về tăng lực với hai ông lớn kia, riêng về sản phẩm Nước tăng lực vị dâu, về sau Number One cũng đã phải tung ra một sản phẩm tương tự để cạnh tranh với Sting nhưng không khả thi và đứng sau Sting dâu tây đỏ. Có thể Coca thành công hơn Pepsi trên phương diện những sản phẩm có mùi hương Coke nhưng xét trên các phương diện sản phẩm nước tăng lực có ga thì sản phẩm Sting Dâu vẫn là số 1. Pepsi đã tạo ra sự khác biệt và rất thành công với nhãn hiệu Sting dâu tây đỏ. Ấn tượng đầu tiên là màu sắc của "phần nước" rất phù hợp với kiển dáng của "phần chai". Màu đỏ trong veo nổi bật và bắt mắt. Kế đến là mùi vị của lọai nước này, cái vị rất lạ, pha trộn giữa vị " bò húc" quen thuộc, với 1 ít Ga ( lượng ga thấp là đặc trưng của các sản phẩm của Pepsi ) và cả mùi nước dâu nhè nhẹ ... lần đầu tiên thử sản phẩm này có thể sẽ chưa quen và không thích, nhưng về sau, khi quen với cái mùi vị " lạ lùng " của Sting dâu thì không dứt ra được. Cảm giác khi khui nắp 1 chai Sting dâu ướp lạnh ko giống với cảm giác khi ta sắp thưởng thức 1 chai nước giải khát có ga thông thường. Đó là sự háo hức, chờ đợi, là sự thích thú và pha lẫn tự hào. Cái tên sản phẩm cũng khá thú vị, Sting nghĩa là "chích hay đâm", quả vậy, khi ngụm Sting đầu tiên trôi và cổ, các giác wan như bị đánh thức đột ngột. Ngòai ra, Sting phát âm cũng từa tựa như "teen", như vậy, uống Sting có cảm giác rất teen. Có thể nói Sting dâu tây đỏ là một sản phẩm đột phá và thành công trên thị trường nước tăng lực có ga tại Việt Nam, góp phần đưa doanh thu của pepsi tăng cao và xứng đáng là 1 trong những sản phẩm chủ lực của Pepsi. Trích lời của một người tiêu dùng khi người viết hỏi ý kiến: "Uống Sting ướp lạnh như là nghi thức tôn giáo. Thứ tôn giáo mà nước thánh có màu đỏ và vị dâu ! Tất cả các sản phẩm của Pepsi khi tung ra thị trường đều được nghiên cứu thị trường một cách tỉ mỉ, họ muốn sản phẩm khi đưa ra thị trường không tiêu thụ được hết thì cũng một phần lớn dân số ủng hộ sản phẩm. Vì thế, các sản phẩm của công ty lần lượt ra đời, nối tiếp thành công của sản phẩm Sting dâu tây đỏ, Pepsi mở rộng nhãn hiệu, tung ra 2 sản phẩm Sting Sport có vị cam và chanh, và gần đây nhất là sản phẩm Sting với hương kiwi chanh màu xanh lá cây với hương kiwi hòa quyện với vị chanh sảng khoái, kết hợp các vitamin và chiết xuất nhân sâm, Sting kiwi chanh – bước đột phá mới của Sting, nhanh chóng tiếp năng lực và giúp tinh thần thêm sảng khoái, cùng với slogan: bật lên sức mạnh – sáng tạo tức thì và đoạn video clip quảng cáo hay, lôi cuốn các bạn trẻ, hứa hẹn sẽ tạo nên một cơn sốt Sting và sẽ thành công. Ngoài ra, nhãn hiệu Sting còn nhiều chương trình hấp dẫn như thử thách cùng Sting để lôi kéo người tiêu dùng, sản phẩm được bán rộng rãi với giá vừa phải ở dạng chai nhựa hoặc chai thủy tinh rất tiện dụng, hình ảnh chai cũng gọn đẹp và thanh thoát, mạnh mẽ. 2.2.6 H2OH Mới đây Cty PepsiCo vừa giới thiệu ra thị trường một sản phẩm mới - nước uống thanh khiếu H2OH. Với hương chanh tự nhiên của 7Up và vị ga nhẹ, H2OH mang lại sự mát mẻ, nhẹ nhàng thanh khiết và sảng khoái ngập tràn. Vượt ra ngoài nhu cầu giải khát của cơ thể, nước uống thanh khiết H2OH còn mang đến một sinh khí mới giúp bạn trẻ thoát ra khỏi nếp sống thường ngày để tận hưởng cuộc sống vui tươi và nhộn nhịp. Điểm nhấn nhẹ nhàng với hương vị trái cây tự nhiên và một ít ngọt ngào càng làm tăng thêm vị mát dịu của sự tinh khiết, cho sản phẩm một hương vị rất riêng và làm cuộc sống thêm rộn rã. Nước là nguồn sống vô tận, là sinh khí của con người. Sau thất bại của chiến lược tung ra sản phẩm mới đưa hương trái cây vào nước tinh khiết, Pepsico Việt Nam đã thay đổi chiến lược và chuyển bại thành thắng với ý tưởng chuyển sản phẩm đó sang nhãn hàng khác là 7Up H2OH - tạo ra sự khác biệt và rất thành công trên thị trường. Xuất hiện cuối năm 2006 và 7Up H2OH đưa ra những chiến lược đi cùng sản phẩm để xâm nhập vào thị trường. Nước uống thanh khiết H2OH! – sản phẩm này có gì khác biệt? Hẳn có lẽ ai trong chúng ta cũng sẽ có những thắc mắc tương tự khi nhắc đến một sản phẩm mới ra đời. Với hương chanh tự nhiên của 7Up và vị ga nhẹ, H2OH! mang lại sự mát mẻ, nhẹ nhàng, thanh khiết và sảng khoái ngập tràn. Vượt ra ngoài nhu cầu giải khát của cơ thể, nước uống thanh khiết H2OH! còn mang đến một sinh khí mới giúp bạn trẻ thoát ra khỏi nếp sống thường ngày để tận hưởng cuộc sống vui tươi và nhộn nhịp. Điểm nhấn nhẹ nhàng với hương vị trái cây tự nhiên và một ít ngọt ngào càng làm tăng thêm vị mát dịu của sự tinh khiết, cho sản phẩm một hương vị rất riêng và làm cuộc sống thêm rộn rã. Nước là nguồn sống vô tận, là sinh khí của con người. Với H2OH!, nổi bật là một loại nước thanh khiết, có ga nhẹ, có cả vitamin C, sản phẩm sẽ là nguồn sống mới, làm nhịp sống thêm rộn rã, và là sản phẩm đáp ứng đầy đủ nhu cầu ngày càng cao của cuộc sống hiện đại: tốt cho sức khỏe, vui cho cuộc sống năng động. “Thật mát mẻ, thật nhẹ nhàng và thanh khiết làm sao khi được uống một chai nước cho đã cơn khát nóng. Đúng là không gì sánh được với sự tinh khiết đến nhẹ nhàng của nước, ngập tràn cơ thể như được thả mình trong dòng nước trong xanh. Thật tuyệt vời vì trong nước có thêm vài điểm nhấn với hương vị trái cây tự nhiên và một ít ngọt ngào chỉ để khuấy động sự nhẹ nhàng vốn có”. Hãy cùng thử nước uống thanh khiết H20H! để tận hưởng cảm giác tuyệt vời này nhé – đó là câu quảng cáo cho sản phẩm H2OH, giúp cho người tiêu dùng cảm thấy thật sảng khoái và mát mẻ Pepsico Việt Nam đã sử dụng chiến lược cải tiến để làm mới sản phẩm hiện có. Thật sự cuộc cách mạng ở đây chính là chai nhựa PET. Cả chai PET và lon đều có điểm chung là: năng động, mang đi đâu cũng được. Tuy nhiên với chai PET thì PEP đang cố ý đánh lừa người tiêu dùng rằng: "Tôi uống H2O, một thứ thức uống nhẹ chứ tôi không uống nước ngọt". Khi báo chí ra rã rằng uống nước ngọt tăng nguy cơ béo phì thì dùng chai PET vốn là hình ảnh của "nước tinh khiết" là nước đi rất khôn ngoan. Ngoài ra chai PET có khả năng "Quảng bá hình ảnh nhiều hơn". Sinh viên, học sinh thường mang theo các chai PET này đi học chứ không vứt bỏ như lon. Sản phẩm được bán rộng rãi với giá cả hợp lý, kiểu dáng chai PET thật đẹp và bắt mắt, nhắm đến thị trường chủ yếu là sinh viên , học sinh. Hình ảnh quảng cáo xinh đẹp và khơi lên cảm giác mát mẻ, tinh khiết Bên cạnh đó, 7Up H2OH còn tổ chức nhiều chương trình hấp dẫn để quảng bá hình ảnh của H2OH thật tươi mát với chương trình “Biển đã đến thành phố”, cuộc thi ảnh… để được tận hưởng những giây phút sảng khoái, thư giãn cùng nhãn hàng của các sản phẩm 7Up. Chương trình “Biển đã đến thành phố”. Thấu hiểu nhu cầu của các bạn trẻ, trong mùa hè này nhãn hàng 7Up sẽ vượt ra ngoài các điểm bán lẻ thông thường và đến với các bạn trẻ ngay tại những bãi biển đầy nắng gió trên khắp cả nước thông qua những gian hàng được dựng ngay trên các bãi biển. Các du khách sẽ có cơ hội trúng thưởng nón đi biển, khăn tắm, khăn lạnh… khi tham gia các trò chơi sôi động như bóng rổ, bowling, thi ghép tranh, ném đĩa chỉ cần mang theo 01 nắp chai, vỏ lon, hoặc nhãn chai PET … Bên cạnh các gian hàng xinh xắn còn là các “kỳ quan thế giới” được làm bằng mô hình cát như tháp Eiffel, nhà hát con sò Sydney, đền Taj Mahall… để du khách có thể chụp hình và lưu lại những khoảnh khắc đáng nhớ bên những “kỳ quan cát” nổi bật trên nền xanh thẳm của bầu trời và mặt biển mùa hè. Những gian hàng thú vị của 7Up cùng với các kỳ quan cát sẽ xuất hiện tại các bãi biển Sầm Sơn, Cửa Lò, Đà Nẵng trong tháng 6, riêng các họat động trò chơi sẽ diễn ra vào mỗi cuối tuần. Còn nếu các bạn trẻ không có điều kiện hoặc không có thời gian đến với các bãi biển để đắm mình trong những con sóng xô bờ của đại dương thì 7Up sẽ mang hơi thở của biển vào trong lòng thành phố thông qua mô hình bãi biển thật, một sân chơi hoàn toàn mới lạ cho các bạn trẻ trong mùa hè.  Nơi đây các bạn trẻ sẽ được trãi nghiệm và vui đùa thỏa thích trên bờ biển với mây trắng, trời xanh, mặt biển lấp lánh, rặn dừa rợp mát và được bước đi trên dãi cát trắng trải dài trong tiếng sóng vỗ rì rào từ hệ thống loa. Dãi cát trắng này cũng chính là nơi bạn trẻ có thể tham gia những trò chơi bãi biển trẻ trung và vui nhộn, thưởng thức những đồ uống đặc biệt được pha chế từ 7Up và một số loại nước giải khát khác từ quầy bar mộc mạc với mái lá, cột gỗ và những chiếc ghế dựng ngay trên cát. Buổi tối, bãi biển 7Up sẽ càng sôi động hơn với ban nhạc trình diễn những giai điệu Flamenco rộn ràng trên bãi cát. Những bãi biển 7Up đầy thơ mộng trong lòng thành phố này sẽ xuất hiện tại Nhà Văn hóa Thanh Niên (TP. Hồ Chí Minh) vào các ngày 19, 20, 21/6/2009 và Công viên Thống Nhất (Hà Nội) từ ngày 26,27,28/6/2009 đây hứa hẹn sẽ là một sân chơi thú vị và bổ ích cho rất nhiều bạn trẻ để có được những trãi nghiệm tuyệt vời. Với đặc tính đa dạng của sản phẩm, 7Up vị chanh tự nhiên cùng những bọt ga mạnh mẽ và vui nhộn cho bạn sự sảng khoái bất ngờ, 7Up H2OH với hương vị chanh nhẹ nhàng, có ga nhẹ và ít đường mang đến sự nhẹ nhàng, thoái mái cho bạn, 7Up Revive với hương vị cocktail, bổ sung các lọai vitamin B bù đắp nước và muối khóang cho bạn sự hứng khởi để tiếp tục cuộc vui của ngày dài năng động. Tất cả nhằm thỏa mãn những nhu cầu nhỏ nhất của khách hàng trong thế giới mát lạnh sảng khoái 7Up. Bà Winnie Khor, Phó Tổng giám đốc phụ trách Marketing, Công ty PepsiCo Việt Nam cho biết: “Với chương trình này, chúng tôi mong muốn mang hơi thở của biển đến tất cả mọi người, dù họ không có mặt ngay trên bãi biển. Hòa trong không khí biển với cát và gió, là những chai 7Up, H2OH và Revive mát lạnh. Nếu bạn muốn sự mạnh mẽ thì đã có 7Up, với những bạn yêu thích sự nhẹ nhàng, thanh khiết thì đã có 7Up H2OH, và để khuấy động hứng khởi đã có 7Up Revive trợ thủ đắc lực giữ nhiệm vụ tiếp thêm lửa cho cuộc chơi. Đây chính là một danh mục đầy đủ nhất không thể thiếu trong mùa hè này của các bạn trẻ Việt Nam. Với những sản phẩm trên, các bạn trẻ có thể vừa giải khát, vừa giải nhiệt và vừa giải trí với một mùa hè thật nhiều sảng khoái và niềm vui đang chờ đợi phía trước”. Ngoài ra H2OH còn marketing cho hình ảnh của mình bằng nhiều hoạt động xã hội như tài trợ hoa hậu Trúc Diễm tham gia các cuộc thi hoa hậu trong và ngoài nước, và thông qua hình ảnh của cô làm đại diện cho sản phẩm H2OH, thu hút giới thanh thiếu niên. 2.2.7 SevenUp & SevenUP Revive Những năm 70, 7UP đã trở thành thức uống nhẹ bán chạy thứ 3 ở Mỹ. Vào những năm 80, loại nước mang hương anh đào ra đời cùng với loại dành cho người ăn kiêng đã có mặt trước đó. Trong thập niên 80 khi người ta còn lẫn lộn giữa việc ăn kiêng với thức ăn bổ dưỡng và việc chăm sóc sức khoẻ đang được nhiều người quan tâm, việc 7 UP tuyên bố nước giải khát của mình không chứa caffein đã làm tăng thêm danh tiếng cho hãng. Từ duy nhất định nghĩa sức mạnh của 7 UP bắt nguồn từ năm 1967 khi hãng này áp dụng 1 bước chiến lược xuất sắc: tuyên bố sản phẩm của mình là “uncola” (không phải là Cola). Sự phân biệt này hoàn toàn phù hợp với hình ảnh của nhãn hiệu và hơn nữa hoàn toàn đúng với 7 UP. Cùng với Coca Cola và Pepsi là những nhãn hiệu thống lĩnh thị trường nước giải khát nhẹ, 7 UP mang đến cho người tiêu dùng một sự lựa chọn mới. Cuối tháng 3-2008, Công ty PepsiCo vừa giới thiệu tại thị trường Việt Nam nước uống Isotonic, với tên gọi 7UP Revive - một loại nước giải khát mới đang được giới trẻ năng động trên thế giới ưa chuộng. Pepsico Việt Nam đã sử dụng chiến lược đa dạng hóa sản phẩm, mở rộng và phát triển thêm dòng sản phẩm 7Up trong thị trường đầy tiềm năng với hai sản phẩm mới lạ và độc đáo là 7Up Revive và 7Up H2OH. Là sản phẩm với chiến lược tiên phong trong dòng Isotonic lần đầu tiên có mặt tại Việt Nam, 7Up Revive Isotonic với những đặc tính ưu việt chắc chắn sẽ được đón nhận nhiệt tình, tạo một khuynh hướng tiêu dùng mới cho giới trẻ Việt Nam, chọn lựa nước uống hàng ngày không chỉ để “đã” cơn khát tức thì mà còn có thể “đã” cho sức khỏe tức thì, rất phù hợp với cuộc sống nhanh, năng động. Hương vị cocktail đặc trưng. Là nước uống Isotonic có khả năng cung cấp và cân bằng kịp thời các loại muối, khoáng chất, vitamin và nước mà cơ thể cần sau mỗi khi họat động, giúp tinh thần luôn thoải mái, sảng khoái. Trong Isotonic có chứa đầy đủ thành phần electrolytes (muối, khoáng chất như Natri, Ma-giê, Kali, Canxi và Clo), các loại vitamin B (B3, B6, B12) và nước và giống như thành phần thường bị mất đi qua mồ hôi khi cơ thể vận động. Cung cấp và cân bằng kịp thời các loại muối, khoáng chất, vitamin và nước mà cơ thể cần sau mỗi khi hoạt động, giúp tinh thần luôn thoải mái, sảng khoái. 7Up revive sẽ là loại nước uống luôn cần cho mọi hoạt động hàng ngày, đặc biệt là khi bạn bị mất eletrolytes và nước, do đổ mồ hôi trong lúc làm việc, vui chơi, học tập, đi ngoài trời nắng, thời tiết nóng bức… Hương vị ngon và lạ. Sản phẩm 7Up Revive của Pepsi giúp cân bằng kịp thời các loại muối, vitamin sau khi vận động mạnh. Được đóng gói tiện dụng, 7Up Revive của Pepsi có thể được mang theo trong các dịp đi dã ngoại hoặc các dịp chơi thể thao. Nhiều năng lượng phù hợp với giới trẻ, nhất là những người có nhu cầu hoạt động nhiều. Bao bì, mẫu mã đẹp và khá bắt mắt. Với giới trẻ thì loại nước uống này là một cách thưởng thức và giải khát khá tuyệt. Tạo xu hướng tiêu dùng mới – Khơi lại hứng khởi cho ngày vui năng động. Nước uống Isotonic thể hiện một xu hướng tiêu dùng mới của thời đại, vừa sành điệu, tiện dụng đồng thời là một thức uống rất tốt cho sức khỏe. 7UP Revive Isotonic sẽ đồng hành với các bạn trẻ trong mọi hoạt động hàng ngày, bất kể khi đang làm việc hay vui chơi…; giữ nhiệm vụ cung cấp và cân bằng kịp thời nước, các loại muối, khoáng chất và vitamin mà cơ thể cần sau mỗi khi làm việc, vui chơi và học tập; giúp tinh thần luôn thoải mái, sảng khoái. Loại nước uống Isotonic với sự tiên phong bằng Isotonic 7UP Revive chắc chắn sẽ tạo nên một “cơn sốt” trong quan điểm tiêu dùng, giúp giới trẻ Việt nam tiếp cận nhanh nhất xu hướng tiêu dùng hiện đại của thế giới. Isotonic 7UP Revive – Tại sao Khơi lại hứng khởi?   Cuộc sống hiện đại, giới trẻ năng động luôn bị cuốn hút bởi công việc, bởi sự những nấc thang mới, đòi hỏi họ phải hoạt động không ngừng. Cuộc sống hiện đại cũng mang đến cho giới trẻ nhiều những sự lựa chọn mới trong chế độ dinh dưỡng, giải khát để đảm bảo họ luôn phong độ, năng động. Chính vì thế, nước uống Isotonic mang đặc tính tiện dụng cao, đáp ứng nhanh những yêu cầu nhanh của cuộc sống, hương vị sảng khoái đã trở thành thức uống quen thuộc ở các nước phát triển và có xu hướng thay cho nước uống thông thường. Có mặt ở nhiều nước trên thế giới, 7UP Revive luôn là người bạn đồng hành “đắc lực” của giới trẻ trong việc mang đến sự sảng khoái và duy trì phong cách năng động trong cuộc sống hiện đại. Điểm nổi bật nhất, giúp Isotonic trở thành thức uống được ưa chuộng bậc nhất thế giới là do Isotonic là loại nước giải khát cung cấp uyển chuyển và tức thì nhất những chất mà cơ thể cần đúng thời điểm và lâu dài. Trong Isotonic có chứa đầy đủ thành phần nước, muối, khoáng chất và các loại vitamin B (B3, B6, B12) giống như thành phần thường bị mất đi qua mồ hôi khi vui chơi, làm việc, học tập. Khi hoạt động, mồ hôi thường toát ra để làm dịu thân nhiệt. Mồ hôi là nước và những electrolyte bao gồm muối, khoáng chất như Natri, Ma-giê, Kali, Canxi và Clo. Electrolyte là những chất thiết yếu của cơ thể nên khi mồ hôi toát ra, cơ thể sẽ có cảm giác khát, mệt mỏi và uể oải. Để trở lại ngay với những hứng khởi, năng động ban đầu để tiếp tục vui chơi, học tập và làm việc chắc chắn cơ thể sẽ cần được cân đối lại ngay phần thiếu hụt này bằng nước và chế độ dinh dưỡng. Do đó, với ba đặc tính là tính hấp thụ nhanh, đầy đủ electrolyte và tính tiện dụng của sản phẩm mọi lúc, mọi nơi, Isotonic sẽ là giải phát tối ưu nhất. 7UP REVIVE Isotonic nên được lựa chọn ngay trong thực đơn các loại nước uống hàng ngày, nhằm giúp giảm bớt trọng trách bù đắp các loại vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể của chế độ dinh dưỡng ở mỗi người. Với những ưu điểm nổi bật như trên, 7UP REVIVE có xu hướng trở thành loại thức uống luôn cần cho mọi hoạt động hàng ngày, đặc biệt là khi bạn bị mất nước do bất kỳ lý do gì: đổ mồ hôi trong lúc vui chơi, luyện tập, đi ngoài trời nắng, thời tiết oi bức, hay làm việc trong môi trường lạnh… Một số nghiên cứu khoa học còn cho biết thêm, nước uống Isotonic cũng giúp giải tỏa mất nước khi bạn tắm nước nóng hay khi mới thức dậy sau những giấc ngủ say hoặc về lâu dài với trạng thái cân bằng tinh thần, giúp da bạn sẽ luôn tươi trẻ, mịn màng. Đây là những trường hợp (có thể bạn đã biết hoặc chưa biết) mà cơ thể bạn rất cần giải tỏa sự mất nước để thoát khỏi thế mất cân bằng, thoát khỏi trạng thái rơi vào mệt mỏi. 7Up Revive Isotonic sẽ cho bạn sự hứng khởi khi thưởng thức. Pepsico Việt nam đã thành công khi tung ra sản phẩm này sau thất bại của các sản phẩm khác, Revive thành công ở nhiều yếu tố, ngoài ở hương vị lạ và bù đắp khoáng chất cho cơ thể. Bao bì: sản phẩm được thiết kế với bao bì trang nhã và sang trọng, màu xanh và màu trắng kết hợp khéo léo uyển chuyển tạo nên sự mạnh mẽ, bắt mắt, kiểu dáng chai tạo nên sự thanh thoát, có một sự quyến rũ đáng kể, và sự lôi cuốn chiêu thị chung trong kiểu mẫu. 7UP REVIVE có thiết kế bao bì đẹp, hiện đại (dạng chai nhựa PET dung tích 500ml) với màu xanh tinh khiết điểm xuyết cho bạn thêm sành điệu và tiện dụng khi đi công tác xa, ngồi lâu trên tàu xe mà vẫn giữa được phong độ đỉnh cao, sẵn sàng bước ngay vào công việc hay cuộc chơi đang chờ đón phía trước. Tên sản phẩm: Revive có nghĩa là làm sống lại, phục hồi lại, Revive phục hồi lại khoáng chất và thể lực đã mất sau khi chơi thể thao và tốn nhiều sinh lực. Giá cả: giá cả tương đối rẻ và phù hợp, thích hợp với nhiều người, nhất là đối với tầng lớp sinh viên, học sinh, những người tham gia các hoạt động thể thao và cần bồi dưỡng cơ thể. Khách hàng mục tiêu: là thanh niên, sinh viên, học sinh 7UP Revive sẽ đồng hành với các bạn trẻ trong mọi hoạt động hàng ngày, bất kể khi đang làm việc hay vui chơi… 7UP Revive giữ nhiệm vụ cung cấp và cân bằng kịp thời nước, các loại muối, khoáng chất và vitamin mà cơ thể cần sau khi làm việc, vui chơi và học tập; giúp tinh thần luôn thoải mái, sảng khoái.Loại nước uống Isotonic với sự tiên phong bằng Isotonic 7UP Revive chắc chắn sẽ tạo nên một “cơn sốt” trong quan điểm tiêu dùng, giúp giới trẻ Việt Nam tiếp cận nhanh nhất xu hướng tiêu dùng hiện đại của thế giới. Từ hai sản phẩm là 7UP và 7UP Revive ta có thể nhận thấy Pepsi đã sử dụng chiến lược sản phẩm mới. Với dòng sản phẩm nước giải khát có ga, Pepsi đã rất thành công với sản phẩm Pepsi Cola, nhưng để tránh sự trùng lắp với Pepsi Cola, Pepsi đã cho ra đời dòng sản phẩm cũng là nước giải khát có ga nhưng mang nhãn hiệu mới cùng với màu sắc, hương vị và kiểu dáng mới. Các sản phẩm này không sử dụng lại màu xanh dương kinh điển của Pepsi Cola mà sử dụng những màu sáng nhạt như trắng, xanh lá cây nhạt…đặc biệt dù hai sản phẩm này đều là nước giải khát có ga nhưng lại là “uncola” tức là không phải là cola. 2.2.8 Body Natural Bắt đầu được bán trên thị trường từ 1.4.2007, Body Natural là sữa đậu nành đầu tiên được chế biến từ đậu nành Canada giàu đạm cùng tinh chất yến mạch xuất hiện tại Việt Nam. Sản phẩm được đóng gói dưới dạng hộp giấy, tạo sự tiện lợi cho khách hàng. Giá bán ban đầu là 3.500đ/hộp. Có hai loại cho người tiêu dùng lựa chọn là loại bình thường và loại ít đường nhắm đến đối tượng là những người ăn kiêng.Trên bao bì của Body Natural có dòng chữ “Quaker’. Đây là nhà sản xuất thức ăn dinh dưỡng hàng đầu thế giới được chế biến từ ngũ cốc. Chiến lược sản phẩm: Pepsi đã dùng chiến lược lấp đầy dòng sản phẩm thức uống khi tung ra sản phẩm sữa đậu nành Body Natural để đáp ứng nhu cầu thức uống có lợi cho sức khỏe. Có thể nói việc tung ra sản phẩm Body Natural là một bước đi chiến lược của Pepsi vì: Sữa đậu nành là sản phẩm từ tự nhiên, khác với sữa bò ở chỗ nó không có nhiều chất béo nhưng hàm lượng protein thực vật khá cao. Ngoài ra vì có thêm yến mạch, nên thích hợp với những người bận rộn, đang ăn kiêng nhưng quan tâm tới sức khỏe, và muốn có môt thân hình cân đối. Ngoài ra, trong sữa đậu nành có nhiều chất anti-cancer giúp chống ung thư. Đặc biệt việc sử dụng sữa đậu nành thương xuyên giúp phòng ngừa bệnh tim mạch, một căn bệnh của thời đại. Sản phẩm được đóng gói theo quy trình công nghệ nên đảm bảo vệ sinh hơn so với sữa đậu nành tự pha chế và có thể bảo quản được lâu. Dạng đóng gói tiện lợi giúp bạn có thể dễ dàng bỏ trong túi xách, ba lô hay cặp táp và sử dụng bất cứ lúc nào như tại văn phòng. Pepsi hướng vào phân khúc là các bạn nữ làm việc trong văn phòng, người ăn kiêng hay người lớn tuổi, sản phẩm sữa đậu nành sẽ lợi thế hơn sữa bò ở chỗ là vẫn cung cấp đủ vitamin và protein cần thiết nhưng lại ít chất béo, thích hợp cho ăn kiêng. Tuy nhiên một hạn chế của từ khi xuất hiện tại tại trường đến nay Body Natural vẫn chỉ có hai loại sản phẩm cũ chưa có thêm loại sản phẩm mới nào. Trong khi đó Vinasoy đã thành công với sản phẩm mới của mình là sữa đậu nành mè đen, được người tiêu dùng rất ưa chuộng. Và hiện tại Body Natural chỉ có một dạng đóng gói là hộp giấy nên thật sự chưa có sự đa dạng, phong phú trong việc đóng gói,bao bì về loại sản phẩm này. 2.2.9 Poca Sơ lược về sản phẩm Poca: Thương hiệu Poca được ra đời vào tháng 11/2005, hiện nay thương hiệu Poca có các nhóm mặt hàng chính: + Đậu phụng Poca Nutz + Poca Shots + Snack Poca + Snack poca khoai tây cao cấp ra đời tháng 5/2008 với nhiều mùi vị như: Classic, BBQ Brazil, vị gà xào xả ớt... Chiến lược sản phẩm: Pepsi đã dùng chiến lược mở rộng dòng sản phẩm theo hàng ngang để thu hút thị hiếu của một bộ phận giới trẻ yêu thích thức ăn nhanh và sự tiện dụng. Đầu tiên là sự ra đời của sản phẩm Poca Nutz, Poca shots...sau đó là tiến đến thị trường snack thông thường, tiến xa hơn đến thị trường snack khoai tây. Đây là một thị trường khá ổn định. Có thể nói mặt hàng này sẽ tiếp tục giữ vị thế thượng phong trên thị trường snack. Ngoài ra, Poca đã thành công trong việc mở rộng loại sản phẩm. Hiện nay, Poca đã sở hữu một danh mục sản phẩm đa dạng với 20 chủng loại với nhiều hương vị, kích cỡ và trọng lượng khác nhau phù hợp với nhu cầu của người tiêu dùng. Đặc biệt, không chỉ là snack thông thường, Poca luôn không ngừng được nghiên cứu, tìm hiểu và cho ra mắt các sản phẩm với những mẫu mã mới, với những hương vị mới, đặc biệt, rất phù hợp người Việt, văn hóa Việt như snack Poca tôm hùm nướng, heo sữa quay lửa hồng, bò lúc lắc, gà ta nướng lá chanh, mực nướng ngũ vị, Poca nutz, Poca shots… Pepsi luôn tìm tòi để đưa ra các sản phẩm mới để đáp ứng thị hiếu của khách hàng. Tháng 4/2008, Hãng nước ngọt Pepsi Việt Nam, PepsiCo, vừa chính thức công bố dự án trồng khoai tây “sạch” để sản xuất bánh snack Poca cao cấp cho thị trường trong nước với số vốn 30 triệu USD. Pepsi cung cấp giống, kỹ thuật cũng như quy trình trồng trọt cho nông dân theo công nghệ được chuyển giao từ Tập đoàn Pepsico toàn cầu và bao tiêu sản phẩm. Toàn bộ nguyên liệu thu hoạch được sẽ phục vụ cho việc sản xuất bánh snack tại nhà máy dự kiến khánh thành ở Bình Dương vào tháng 6. Công suất nhà máy đạt khoảng 10.000 tấn khoai tây tươi một năm. Snack khoai tây thực chất đã được Tập đoàn Pepsico toàn cầu sản xuất hơn 75 năm với nhãn hiệu nổi tiếng thế giới Lay’s. Nhưng đây là lần đầu tiên Pepsi bước vào lĩnh vực nông nghiệp và trở thành công ty đầu tiên sản xuất bánh snack khoai tây tươi tự nhiên với một quy trình khép kín trong khâu giống, khâu trồng trọt đến chế biến. Sản Phẩm Snack Poca trở thành một trong ba thương hiệu snack dẫn đầu ở thị trường Việt Nam. Ngoài ra Pepsi còn đưa ra sản phẩm mới snack làm từ bắp nhắm đến lứa tuổi trẻ dưới 15 tuổi. Hiện tại, Poca phải đối mặt với đa dạng loại sản phẩm nhưng có một số chủng loại sản phẩm không được ưa chuộng như: Poca Nutz, Poca Shots. Khi nhắc đến Poca người ta thường chỉ nghĩ đến sản phẩm snack poca khoai tây mà thôi. Do đó, với dòng sản phẩm này thì PepsiCo cần: + Tiến hành nghiên cứu nguyên nhân vì sao sản phẩm Poca Nutz và Poca Shots chưa được khách hàng ưa chuộng. + Liên tục cải tiến bao bì và chất lượng sản phẩm để thương hiệu Poca chiếm được thị phần cao hơn. 2.2.10 Lipton Lipton là thương hiệu trà nổi tiếng thế giới với doanh số bán hơn 2.8 tỷ Euro trên toàn cầu. Tận dụng sự thành công của nhãn hiệu này, năm 2003 Pepsico đã ký hợp đồng đóng gói và bán sản phẩm này tại Việt Nam. Theo đó, được quyền đóng chai và phân phối hai loại trà uống liền dạng lon 330ml và dạng chai 240ml. Đây là dòng sản phẩm khác biệt hoàn toàn với những sản phẩm của Pepsico Việt Nam. Cho nên đối với sản phẩm này Pepsico đã sử dụng chiến lược sản phẩm mới - sản phẩm mới đối với công ty cho phép doanh nghiệp thâm nhập lần đầu tiên trên một thị trường sẵn có. Đặc điểm nổi bật của chiến lược sản phẩm này là PepsiCo chỉ chịu trách nhiệm đóng gói và phân phối mặc dù sản phẩm biết đến hầu hết với tư cách là của PepsiCo. Với một nhu cầu lớn mạnh về sản phẩm trà lipton Pepsico đã rất thành công trong chiến lược sản phẩm này. CHƯƠNG 3: KIẾN NGHỊ VÀ KẾT LUẬN 3.1 Kiến nghị Qua tìm hiểu về các chiến lược sản phẩm của PepsiCo Việt Nam, nhóm xin đưa ra những nhận xét và kiến nghị sau: 1. Pepsi là một thương hiệu lớn và luôn là người dẫn đầu thị trường cùng với Coca-Cola. Do đó công ty không nên cho rằng phải lấp hết những chỗ trống trên thị trường mà phải nên chọn cho mình đúng chỗ trống nào cần lấp mà thôi và phải tiến hành nghiên cứu thị trường và tâm lý khách hàng thật kỹ trước khi tung ra sản phẩm mới để tránh lặp lại tình trạng “chết yểu” như các sản phẩm Pepsi Max, Pepsi ONE, Pepsi Lemon… 2. Pepsi cần phải tạo cho mình được khác biệt rõ rệt với đối thủ “truyền kiếp” Coca Cola vì trong nhiều năm thương hiệu Pepsi  không thể tách biệt rõ ràng với Coca-Cola bởi hai màu đỏ và xanh dương của thương hiệu. 3. Đối với những sản phẩm chủ lực của mình thì Pepsi không nên tiếp tục sử dụng chiến lược mở rộng theo đường thẳng mà nên cố gắng giữ nguyên và nâng cao chất lượng hương vị truyền thống. Sự thất bại của Pepsi Max, Pepsi ONE, Pepsi Lemon là những ví dụ điển hình. 4. Còn đối với các sản phẩm mới, Pepsi nên sử dụng chiến lược nhãn hiệu mới. Vì như vậy vừa có thể đa dạng hoá sản phẩm vừa tránh ảnh hưởng xấu, giảm uy tín cho những sản phẩm vốn đã thành công trước đó nếu sản phẩm mới bị thất bại hoặc xảy ra sự cố nào đó. 5. Nên tiến hành nghiên cứu và cải thiện hương vị cũng như kiểu dáng, bao bì, màu sắc,… sản phẩm để phù hợp hơn với nhu cầu và xu hướng tiêu dùng của từng nhóm khách hàng, từng vùng miền của thị trường tiêu thụ. 6. Pepsi có những sản phẩm giữ được sự khác biệt và thành công trên thị trường thì cần gìn giữ và làm mới những dòng sản phẩm này đề tạo sự đặc trưng riêng của công ty, có thể về giá cả, hương vị, kiểu dáng hay những giá trị vô hình mà công ty muốn gắn kết với sản phẩm để mang lại cho khách hàng: như Sting, Aquafina,…. 7. Còn đối với những sản phẩm không được ưa chuộng, ví dụ như một số sản phẩm trong dòng Poca: Poca Nutz, Poca Shots,…công ty cần tiến hành nghiên cứu nguyên nhân của vấn đề trên và tìm hiểu nhu cầu, mong đợi của khách hàng đối với dòng sản phẩm này là gì để có sự thay đổi, cải tiến phù hợp. Nếu không thì công ty có thể loại bỏ những sản phẩm này để không làm ảnh hưởng đến thương hiệu công ty cũng như có thể dồn lực đầu tư cho những sản phẩm khác có tiềm năng hơn. 9. Ngoài ra, công ty có thể bổ sung thêm những dạng đóng gói khác như túi giấy với dung tích cao nhằm tiết kiệm cho người tiêu dùng khi mua cho gia đình với số lượng lớn. Đây cũng có thể xem là một ý tưởng mới, tạo sự khác biệt cho những sản phẩm giải khát. 10. Bên cạnh đó, công ty luôn luôn phải có sự đổi mới sản phẩm cũ và nghiên cứu phát triển sản phẩm mới để đáp ứng tốt hơn nữa nhu cầu của người tiêu dùng ngày một đa dạng trong tình hình hiện nay. 3.2 Kết luận Qua việc tìm hiểu và nghiên cứu đề tài “chiến lược sản phẩm của PepsiCo Việt Nam” đã phần nào giúp chúng ta thấy được thị trường nước giải khát nói chung và ở Việt Nam nói riêng vô cùng đa dạng và có sự cạnh tranh rất gay gắt. Trong đó, những “ông lớn” như Pepsi, muốn giữ vững vị trí của những người dẫn đầu thị trường thì họ phải nhanh nhạy trong việc nhìn thấy những nhu cầu mới của thị trường, đồng thời phải luôn có sự cải tiến sản phẩm và tạo sự khác biệt đặc trưng cho thương hiệu sản phẩm và thương hiệu công ty của mình.Và theo phân tích ở trên thì Pepsi xứng đáng là thương hiệu nước giải khát số 1 ở thị trường Việt Nam, với đội ngũ nhân lực tài năng và nhiều kinh nghiệm, đưa ra nhiều chiến lược mới khai phá và nắm bắt thị trường, giúp thị phần tăng cao và đạt doanh thu lớn. Những thành công của pepsiCo Việt Nam có được là do những chiến lược áp dụng cho mỗi sản phẩm được xem xét và kiểm tra kỹ lưỡng nhu cầu, thị hiếu và sở thích của người tiêu dùng, đối thủ cạnh tranh và tập trung vào nhóm khách hàng mục tiêu của công ty. Chính vì thế, công ty ngày càng lớn mạnh và thành công với nhiều chủng loại sản phẩm và thương hiệu đa dạng hơn. TÀI LIỆU THAM KHẢO 1. Sách “Quản trị Marketing” – Lê Thế Giới (chủ biên)- Nguyễn Xuân Lãm 2. Giáo trình Marketing căn bản, trường ĐH Công Nghiệp Tp.HCM 3. Sách “Quản lý chiến lược” – Phạm Lan Anh, NXB khoa học và kỹ thuật 4. Trang web về pepsico VN 5. Trang web: 6. Trang web: 7. Trang web: 8. Trang web: www.thanhnien.com.vn 9. Trang web: www.doanhnghiep.com 10. Trang web: 11. Trang web: www.vietbao.vn 12. Trang web: www.tuoitre.com.vn