Đề tài Công nghệ sản xuất xylitol bằng phương pháp lên men
(Bản scan) Hàm lượng glucose trong môi trường nuôi cấy - Glucose nguồn dinh dưỡng, giúp vi sinh vật tăng sinh khối. Sinh khối nhiều làm tăng sản phẩm - Sự tạo thành ethanol trong quá trình trao đổi chất, gây ức chế tế bào hoặc ức chế sản xuất sản phẩm
Các file đính kèm theo tài liệu này:
- de_tai_cong_nghe_san_xuat_xylitol_bang_phuong_phap_len_men_6243.pdf