Đồ án Nghiên cứu sản xuất các sản phẩm từ vỏ bưởi

Sản phẩm "Mứt vỏ bưởi" và "Nem chua vỏ bưởi" có cảm quan hấp dẫn, giàu chất xơ phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng hiện nay. Sản phẩm vừa góp phần đa dạng hóa các sản phẩm chế biến từ vỏ bưởi, vừa là món ăn cung cấp năng lượng, hỗ trợ tiêu hóa, đồng thời tận dụng nguồn phế phẩm, mang lại giá trị kinh tế cao.

pdf61 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 22/08/2014 | Lượt xem: 2377 | Lượt tải: 8download
Bạn đang xem nội dung tài liệu Đồ án Nghiên cứu sản xuất các sản phẩm từ vỏ bưởi, để tải tài liệu về máy bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên

Các file đính kèm theo tài liệu này:

  • pdf17446_071.pdf
Luận văn liên quan