Nghiên cứu công nghệ lên men phô - Mai cứng bởi vi khuẩn lactic và enzym renin

NGHIÊN CỨU CÔNG NGHỆ LÊN MEN PHÔ- MAI CỨNG BỞI VI KHUẨN LACTIC VÀ ENZYM RENIN LƯU THỊ LỆ THỦY Trang nhan đề Lời cảm ơn Danh mục các bảng Mục lục Mở đầu Phần 1: Tổng quan tài liệu Phần 2: Vật liệu - phương pháp Phần 3: Kết quả - thảo luận Phần 4: Kết luận- kiến nghị Tài liệu tham khảo Phụ lục

pdf34 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 21/08/2013 | Lượt xem: 1999 | Lượt tải: 1download
Bạn đang xem nội dung tài liệu Nghiên cứu công nghệ lên men phô - Mai cứng bởi vi khuẩn lactic và enzym renin, để tải tài liệu về máy bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên

Các file đính kèm theo tài liệu này:

  • pdf7.PDF
  • pdf0.PDF
  • pdf1.PDF
  • pdf10.PDF
  • pdf2.PDF
  • pdf3.PDF
  • pdf4.PDF
  • pdf5.PDF
  • pdf6.PDF
  • pdf8.PDF
  • pdf9.PDF
  • jpgLuuThiLeThuy.jpg
Luận văn liên quan