• Đề tài Thiết kế công nghệ và nhà máy chế biến cá tra fillet đông lạnh công suất 20 tấn (thành phẩm)/ngàyĐề tài Thiết kế công nghệ và nhà máy chế biến cá tra fillet đông lạnh công suất 20 tấn (thành phẩm)/ngày

    Nhà máy chế biến thủy sản ra đời không chỉ dừng lại ở việc tận dụng nguồn nguyên liệu mà còn phải đáp ứng được những yêu cầu cấp thiết hiện nay, đó là thực phẩm không chỉ để ăn mà còn phải ngon, đảm bảo về mặt dinh dưỡng, chất lượng và vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Đối với thực phẩm từ thủy sản cung cấp cho con người trên 20% tổng số protei...

    pdf51 trang | Chia sẻ: phamthachthat | Ngày: 02/08/2017 | Lượt xem: 3562 | Lượt tải: 2

  • Đồ án học phần: Máy và thiết bị chế biến thủy sảnĐồ án học phần: Máy và thiết bị chế biến thủy sản

    Mục đích của bình chứa nước ngưng tụ là chứa lượng nước thoát ra trong quá trình sấy. Lượng nước bốc ra trong quá trình sấy: m = 38.63 kg. Thể tích cần có của bình chứa là: 8,14. 10-3 m3. Bình chứa nước được thiết kế là hình trụ, chiều cao h = 300 mm, đường kính là d= 200 mm. Thể tích chứa là V  .r 2h  3,14*0,12 *0,3  9,42.103m3

    pdf37 trang | Chia sẻ: phamthachthat | Ngày: 02/08/2017 | Lượt xem: 3469 | Lượt tải: 2

  • Đề tài Tính toán, thiết kế máy cắt khúc cá, công suất 1 tấn/giờĐề tài Tính toán, thiết kế máy cắt khúc cá, công suất 1 tấn/giờ

    Tác dụng của dao cắt thái cũng coi như tác dụng của nêm sắc cắt vật thái. Ta cũng phân biệt hai trường hợp cắt thái: cắt thái chặt bổ (không trượt) và cắt thái có trượt.  Ở trường hợp cắt thái chặt bổ, lưỡi dao lắp thẳng hàng theo đường bán kính của đĩa lắp dao (hay lắp song song theo đường sinh của trống lắp dao). Trong trường hợp cắt thái c...

    pdf28 trang | Chia sẻ: phamthachthat | Ngày: 02/08/2017 | Lượt xem: 3702 | Lượt tải: 5

  • Đề tài Thiết kế hệ thống dẫn động máy nâng hàngĐề tài Thiết kế hệ thống dẫn động máy nâng hàng

    Trong thời gian làm đồ án vừa qua, em đƣợc sự hƣớng dẫn tận tình của thầy TRẦN ĐÌNH SƠN và bạn bè. Từ đó, em đã tổng hợp đƣợc nhiều kiến thức hữu ích của môn thiết kế máy cũng nhƣ về tính toán sức bền của vật liệu để vận dụng vào đồ án. Tuy nhiên, với kiến thức và thời gian hạn hẹp, những số liệu mà chúng em đƣa ra và tính toán thiết kế chỉ mớ...

    pdf60 trang | Chia sẻ: phamthachthat | Ngày: 02/08/2017 | Lượt xem: 2354 | Lượt tải: 5

  • Đề tài Tính toán thiết kế máy san loại 1×2×3 có trọng lượng 14 tấnĐề tài Tính toán thiết kế máy san loại 1×2×3 có trọng lượng 14 tấn

    Sau đây là một số ví dụi về vận hành máy quá tải hay sử dụng sia chức năng mà sẽ không bào giờ được phép thực hiện, kể cả với thợ vận hành có kinh nghiệm. Việc vận hành máy quá tải hoặc sử dụng sai chức năng cảu máy và bộ công tác của nó có thể gây bị thương nghiêm trọng, tử vòng, làm hỏng máy và làm giảm tuổi thọ của nó, vì vậy trong bất kỳ trường...

    docx113 trang | Chia sẻ: phamthachthat | Ngày: 02/08/2017 | Lượt xem: 2403 | Lượt tải: 1

  • Đề tài Tính toán và thiết kế hộp giảm tốc đồng trục hai cấpĐề tài Tính toán và thiết kế hộp giảm tốc đồng trục hai cấp

     Khi lắp ổ lăn ta cần lưu ý:  Lắp vòng trong trên trục theo hệ thống lỗ, lắp vòng ngoài vào vỏ theo hệ thống trục.  Để các vòng ổ không trơn trượt theo bề mặt trục hoặc lỗ hộp khi làm việc, chọn kiểu lắp trung gian có độ dôi cho các vòng quay.  Đối với các vòng không quay ta sử dụng kiểu lắp có độ hở.  Vì vậy khi lắp ổ lăn lên trục ta chọn...

    docx68 trang | Chia sẻ: phamthachthat | Ngày: 02/08/2017 | Lượt xem: 5150 | Lượt tải: 3

  • Đề tài Thiết kế phân khuôn và gia công khuôn yên sau xe đạpĐề tài Thiết kế phân khuôn và gia công khuôn yên sau xe đạp

    Cuộc cách mạng khoa học kĩ thuật ngày càng phát triển rộng khắp và đạt đƣợc những thành tựu to lớn trong nhiều lĩnh vực, đặc biệt là trong lĩnh vực tự động hóa sản xuất. Việc ứng dụng tin học và điều khiển vào trong các loại máy cắt kim loại khiến cho chúng có độ tin cậy với tốc độ xử lí nhanh hơn và giá thành hạ hơn. Trong dây chuyền sản xuất l...

    pdf48 trang | Chia sẻ: phamthachthat | Ngày: 02/08/2017 | Lượt xem: 2564 | Lượt tải: 0

  • Đề tài Thiết kế bộ điều khiển tốc độ của động cơ điện một chiềuĐề tài Thiết kế bộ điều khiển tốc độ của động cơ điện một chiều

    Đánh giá sản phẩm - Ưu điểm: mạch chạy đúng yêu cầu, thiết kế nhỏ gọn, chi phí phù hợp - Nhược điểm: gồm nhiều module nên phải sử dụng dây kết nối làm giảm tính thống nhất. 2. Tính thực tế của sản phẩm Với mô hình này, có thể ứng dụng trong các ứng dụng đóng mở cửa nơi công cộng như nhà hàng, khách sạn. Có thể ứng dụng trong các đồ chơi cho t...

    pdf27 trang | Chia sẻ: phamthachthat | Ngày: 02/08/2017 | Lượt xem: 5141 | Lượt tải: 4

  • Các phương pháp gia công đặc biệt - Chương 3: Các phương pháp gia công nhiệtCác phương pháp gia công đặc biệt - Chương 3: Các phương pháp gia công nhiệt

    c. Thông số công nghệ và khả năng công nghệ Tốc độ cắt Tốc độ tiến của vòi phun Cường độ dòng điện Điện áp Tốc độ chảy của gas Góc đặt của vòi phun

    pptx39 trang | Chia sẻ: phamthachthat | Ngày: 02/08/2017 | Lượt xem: 4117 | Lượt tải: 1

  • Đề tài Tìm hiểu phần mềm violet và ứng dụng của nó trong việc xây dựng một số bài giảng môn Tin học 11Đề tài Tìm hiểu phần mềm violet và ứng dụng của nó trong việc xây dựng một số bài giảng môn Tin học 11

    Việc ứng dụng công nghệ thông tin trong giáo dục là một việc hết sức cần thiết, và hiện nay việc ứng dụng này đang được thực hiện một cách rộng rãi.Ở Việt Nam, ngành công nghệ thông tin đang dần lớn mạnh và cố gắng bắt nhịp được với sự phát triển tin học trên thế giới. Việc đưa tin học vào nhà trường phổ thông đã được Đảng và nhà nước thông qua...

    pdf23 trang | Chia sẻ: phamthachthat | Ngày: 02/08/2017 | Lượt xem: 2851 | Lượt tải: 5