• Đề tài Bao bì tiên tiếnĐề tài Bao bì tiên tiến

    Cellulose là nguồn nguyên liệu phong phú. Không hòa tan trong nước và hầu hết dung môi hữu cơ. Cellophane (giấy bóng kính) là 1 trong những dạng phổ biến của bao bì xenllulose, được sử dụng cho nhiều loại thực phẩm bởi tính chống thấm dầu, ngăn cản sự tấn công của vi khuẩn và tính trong suốt của nó. Vd: chúng ta có thể gói bánh mì bằng cellul...

    pdf22 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 21/11/2013 | Lượt xem: 3602 | Lượt tải: 3

  • Đề tài Bao bì Tetra PakĐề tài Bao bì Tetra Pak

     Bao bì tetra pak sau khi sử dụng được thu gom và tái chế, sau tái chế có thể tận dụng được tới 50% - 55% bột giấy .  Sử dụng bao bì và tái chế bao bì tetra pak đã qua sử dụng Đem lại nhiều lợi ích to lớn. Mặt khác, giấy Có thể tái chế tới sáu lần trước khi chôn lấp hoặc đốt bỏ. Vì vậy , việc làm này đạt được mục tiêu về tiết kiệm năng lượng...

    pdf17 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 21/11/2013 | Lượt xem: 4624 | Lượt tải: 3

  • Đề tài Báo cáo bao bì thực phẩm bao bì lạnh đôngĐề tài Báo cáo bao bì thực phẩm bao bì lạnh đông

    Bao bì này thường được làm bằng LDPE phủ bìa cứng và cuối cùng là kim loại. Một vài loại bao bì được làm bằng HDPE. Điểm thuận lợi của nó là có thê cho vào lò vi sóng hoặc tái chế. Một số vỏ hộp có thể được niêm phong kín để không có những vi sinh vật gây hại cho sức khỏe, thực phẩm có thể tiệt trùng hay thanh trùng trước hay sau khi niêm phong. ...

    doc28 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 21/11/2013 | Lượt xem: 3188 | Lượt tải: 1

  • Đề tài Bao bì sữa tiệt trùngĐề tài Bao bì sữa tiệt trùng

    Hiện nay, trên thị trường, nhìn chung phần lớn các bao bì thực phẩm đều được chế tạo từ hạt nhựa tổng hợp, vì thế thường rất mỏng, dai. Nhưng người tiêu dùng và ngay cả những nhà bán lẻ thực phẩm đều không thực sự thích thú loại túi này. Họ luôn mong chờ một sản phẩm thay thế, có nguồn gốc tự nhiên, hoàn toàn không độc hại. Trong chương sách...

    pdf18 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 21/11/2013 | Lượt xem: 3416 | Lượt tải: 2

  • Bai_tong_hop_3_4_9595Bai_tong_hop_3_4_9595

    Dựa vào bảng trên ta thấy ở nhiệt độ 300C độ dẫn nhiệt của nhóm thực phẩm rau cao hơn là nhóm thực phẩm thịt. Cụ thể rau xà lách có giá trị độ dẫn nhiệt cao nhất 0.595599181 W/m.K. Tiếp đến là độ dẫn nhiệt của rau đắng 0.592495111 W/m.K. Thứ ba là rau cải xoong 0.578428377 W/m.K. Trong nhóm thực phẩm thịt thì thịt gà nướng có giá trị độ dẫn nhiệt c...

    docx22 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 21/11/2013 | Lượt xem: 2993 | Lượt tải: 0

  • Công nghệ xử lý nước thải xi mạCông nghệ xử lý nước thải xi mạ

    Xi mạ là một trong những ngành sản xuất thiết yếu nhưng gây ra sự ô nhiễm môi trường. Hiện nay, ngày càng nhiều phân xưởng xi mạ được mở ra nhằm đáp ứng nhu cầu thị trường. Thế nhưng hầu như các nhà quản lý chỉ quan tâm đến vấn đề lợi nhuận trong khi đó rất xem nhẹ, hoặc gần như không hề lưu tâm đến vấn đề môi trường. Các phân xưởng xi mạ không bố ...

    docx33 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 21/11/2013 | Lượt xem: 7972 | Lượt tải: 4

  • Tiểu luận Các chỉ tiêu chất lượng xăng dầuTiểu luận Các chỉ tiêu chất lượng xăng dầu

    Tiêu chuẩn này quy định phương pháp chưng cất sản phẩm dầu mỏ ở áp suất khí quyển bằng thiết bị chưng cất phòng thí nghiệm để xác định một cách định lượng khoảng nhiệt độ sôi đặc trưng của các sản phẩm như xăng tự nhiên, các phần cất nhẹ và trung bình, các loại nhiên liệu động cơ ô tô, xăng hàng không, nhiên liệu tuốc bin hàng không, các loại nhiên...

    doc18 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 21/11/2013 | Lượt xem: 6564 | Lượt tải: 3

  • Nghiên cứu quy trình sản xuất và ứng dụng một số loại tơ tổng hợpNghiên cứu quy trình sản xuất và ứng dụng một số loại tơ tổng hợp

    Sợi acrylic pha trộn với bông, len thiên nhiên.để diệt thành nhiều loại vải mỏng và dày, làm lông thú nhân tạo, dệt thảm, chăn mền, các lớp cách nhiệt, khăn quàng cổ mùa đông. Các loại len đan hàng ngày thường quen gọi là len nylon, đẹp không thua gì len cừu, giá thành rẻ hơn nhiều đó chính là len đi từ PAN hoặc nguyên chất hoặc pha trộn với len th...

    doc30 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 21/11/2013 | Lượt xem: 9212 | Lượt tải: 3

  • Đề tài Ứng dụng vi sinh vật trong sản xuất biaĐề tài Ứng dụng vi sinh vật trong sản xuất bia

    - Qua việc ứng dụng đồng bộ quy trình quản lý đối với tất cả nhà sản xuất và nhập khẩu bia, xác định sản phẩm gian lận và hoạt động kinh doanh lậu, thị trường sẽ trở nên lành mạnh hơn, cạnh tranh công bằng hơn và làm tăng thị phần cho sản phẩm hợp pháp. Giảm dần và xóa bỏ mọi hành vi trốn thuế qua việc quản lý sản phẩm bia sản xuất trong nước và nh...

    doc36 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 21/11/2013 | Lượt xem: 7548 | Lượt tải: 2

  • Tìm hiểu bài phương pháp thịt muốiTìm hiểu bài phương pháp thịt muối

    c)phương pháp ướp muối ướt:người ta sử dụng dung dịch nước muối để ướp nguyên liệu. -nồng độ muối cao hay thấp thi tùy thuộc vào yêu cầu của sản phẩm.nhưng để bảo quản được nâu thì người ta sử dụng dung dịch muối bão hòa. -phương pháp ướp muối ướt thích hợp cho sản xuất sản phẩm nhạt,hoặc bán thành sản phẩm khô. -khi áp dụng phương pháp ướp muối...

    ppt20 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 21/11/2013 | Lượt xem: 4286 | Lượt tải: 1