• Xây dựng chương trình quản lý chất lượng theo HACCP cho sản phẩm cá basa fillet đông IQFXây dựng chương trình quản lý chất lượng theo HACCP cho sản phẩm cá basa fillet đông IQF

    MỞ ĐẦU Thực phẩm là sản phẩm phổ biến nhất liên quan đến hoạt động sống của con người. Trong đó sản phẩm thủy sản là một trong những nguồn thực phẩm cơ bản quan trọng và ngày càng được ưa chuộng khắp nơi bởi những ưu điểm vốn có của chúng như: hàm lượng dinh dưỡng cao, dễ tiêu hóa, hàm lượng cholesterol không đáng kể và chứa các hoạt chất sinh họ...

    doc70 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 07/06/2013 | Lượt xem: 10032 | Lượt tải: 2

  • Tình hình xuất khẩu cá tra, basa và những giải pháp cho sản phẩm xuất khẩu cá tra- Basa của Việt NamTình hình xuất khẩu cá tra, basa và những giải pháp cho sản phẩm xuất khẩu cá tra- Basa của Việt Nam

    . MỞ ĐẦU I/ Lý do chọn đề tài: Năm 2008, sản phẩm cá tra- basa của Việt Nam được đánh giá là nhóm sản phẩm thuỷ sản có tốc độ tăng nhanh nhất thế giới, xuất khẩu đến 127 quốc gia và vũng lãnh thổ với tổng sản lượng trên 640.000 tấn sản phẩm, đạt giá trị hơn 1.4 tỷ USD tăng khoảng 45% so với năm 2007, góp phần đưa toàn bộ ngành lần đầu tiên vượt q...

    doc19 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 07/06/2013 | Lượt xem: 3583 | Lượt tải: 1

  • Tình hình sản xuất lúa huyện Quảng ĐiềnTình hình sản xuất lúa huyện Quảng Điền

    PHẦN I ĐẶT VẤN ĐỀ Trong mỗi Quốc gia, mỗi thời kỳ, mỗi điều kiện tự nhiên - kinh tế - xã hội cụ thể đều có một chiến lược cụ thể đảm bảo an ninh lương thực khác nhau, nhưng mục đích cuối cùng là đảm bảo đủ nhu cầu lương thực tối thiểu cho mọi thành viên trong xã hội. Việt Nam đi lên từ cây lúa nước, từ một nền nông nghiệp lạc hậu, cho đến nay, ...

    doc36 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 07/06/2013 | Lượt xem: 3158 | Lượt tải: 3

  • Thiết kế phân xưởng nấu của nhà máy bia với năng suất 35 triệu lít - NămThiết kế phân xưởng nấu của nhà máy bia với năng suất 35 triệu lít - Năm

    Sự phát triển của ngành Công Nghiệp Thực Phẩm nói chung và ngành Công Nghiệp Lên men nói riêng đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế quốc dân, góp phần làm đa dạng hóa nguồn thực phẩm cho xã hội và sản xuất ra nguyên liệu cho một số ngành công nghiệp khác. Cùng với sự tiến bộ của khoa học kỹ thuật, ngành công nghiệp lên men cũng càng ngày phát ...

    doc41 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 07/06/2013 | Lượt xem: 5269 | Lượt tải: 3

  • Tính toán thiết kế máy ủi thường có lắp lưỡi xới một răng, truyền động thuỷ lực, công suất động cơ 140mlTính toán thiết kế máy ủi thường có lắp lưỡi xới một răng, truyền động thuỷ lực, công suất động cơ 140ml

    Chương I Tổng quan về tình hình sử dụng máy ủi tại Việt Nam Chương II Tính toán thiết kế tổng thể máy ủi có lắp liền xới một răng, truyền động thuỷ lực, bánh xích Chương III Tính toán một số cụm chi tiết chính Chương IV Quy trình công nghệ gia công lưỡi cắt và răng lưỡi xới Giáo viên HD: Phạm Trọng Hoà

    pdf109 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 07/06/2013 | Lượt xem: 2712 | Lượt tải: 1

  • Tìm hiểu công nghệ các máy nâng vận chuyểnTìm hiểu công nghệ các máy nâng vận chuyển

    Đồ án: " Tìm hiểu công nghệ các máy nâng vận chuyển" Mục lục Phần 1: tìm hiểu công nghệ I Khái quát chung về các máy nâng chuyển 1. Chức năng công dụng 2. Phân loại 3. Đặc trưng chế độ làm việc của hệ thống nâng hạ máy nâng vận chuyển II Các đặc điểm của thang máy, máy nâng Phần 2: Lựa chọn phương án truyền động 2.1 Lựa chọn động cơ 2.2...

    pdf80 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 07/06/2013 | Lượt xem: 2961 | Lượt tải: 2

  • Thiết kế các hệ thống trên ô tôThiết kế các hệ thống trên ô tô

    Đối với hộp số ba trục đồng trục, các sốtruyền đều phải qua hai cặp bánh răng; trong đó có một cặp bánh răng đ-ợc dùng chung cho tất cả các số truyền (trừ số truyền thẳng) gọi là cặp bánh răng luôn luôn ăn khớp. Nghĩa là nó luôn luôn làm việc với bất kỳ gài số truyền nào - trừ số truyền thẳng. Vì vậy khi phân chia tỷ số truyền cho cặp bánh ...

    pdfChia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 07/06/2013 | Lượt xem: 2770 | Lượt tải: 0

  • Thiết kế thiết bị đo rung độngThiết kế thiết bị đo rung động

    PHẦN I – TỔNG QUAN VỀ ĐO RUNG ĐỘNG 1.1. Các vấn đề cơ bản về kỹ thuật đo lường 1.1.1 Khái niệm: Đo lường là một quá trình đánh giá định hướng đại lượng cần đo để có kết quả bằng số với đơn vị đo. Kết quả đo lường là giá trị bằng số của đại lượng cần đo Ax, nó bằng tỷ số của đại lượng cần đo X và đơn vị đo X0. Vậy quá trình có thể viết dưới dạ...

    pdf70 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 07/06/2013 | Lượt xem: 8384 | Lượt tải: 5

  • Thiết kế lò luyện tuynenThiết kế lò luyện tuynen

    PHẦN 1: PHẦN MỞ ĐẦU 1. Vị trí vai trò của ngành sản xuất VLXD trong lĩnh vực xây dựng cơ bản Ngành sản xuất VLXD chiếm một vị trí rất quan trọng trong lĩnh vực xây dựng cơ bản. Có thể nói sản xuất VLXD là bước đầu để phát triển xây dựng. Hiện nay ngành xây dựng của nước ta nói riêng và cả thế giới nói chung đang rất phát triển cả về số lượng...

    doc40 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 07/06/2013 | Lượt xem: 3889 | Lượt tải: 1

  • Đề tài Thiết kế tàu du lịch hai thân (khách sạn nổi) hoạt động trên tuyến cảng Thành phố Hồ Chí Minh – Vũng Tàu, sức chở 900 khách, lắp 02 máy 650 HPĐề tài Thiết kế tàu du lịch hai thân (khách sạn nổi) hoạt động trên tuyến cảng Thành phố Hồ Chí Minh – Vũng Tàu, sức chở 900 khách, lắp 02 máy 650 HP

    MỤC LỤC Lời mở đầu Phần 1: Đặc điểm vùng hoạt động, tàu mẫu Trang 1- 6 1. Tính cần thiết của đề tài Trang 1 2. Tuyến đường Trang 1 3. Tàu mẫu Trang 6 Phần 2: Xác định kích thước chủ yếu Trang 7 - 15 1. Các đặc trưng hình học của tàu hai thân Trang 7 2. Lựa chọn các kích thước chủ yếu Trang 7 3. Nghiệm lại LCN từ các trọng lượng thành phần Tran...

    doc16 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 07/06/2013 | Lượt xem: 2853 | Lượt tải: 2