• Báo cáo Thực tập tại Công ty CP thương mại và du lịch Sao Hà NộiBáo cáo Thực tập tại Công ty CP thương mại và du lịch Sao Hà Nội

    MỤC LỤC Lời mở đầu 4 Chương 1 GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY CP TM&DL Sao Hà Nội 1.1. Lịch sử hình thành và phát triển của Công ty 5 1.1.1. Vị trí và đặc điểm 5 1.1.2. Quá trình hình thành, phát triển và đặc điểm kinh doanh của Công ty 6 1.2. Cơ cấu tổ chức của Công ty CP TM&DL Sao Hà Nội 7 1.3. Thực trạng hoạt động kinh doanh của Công ty CP TM&DL Sao...

    doc36 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 21504 | Lượt tải: 11

  • Thực tập tại khách sạn REXThực tập tại khách sạn REX

    LỜI MỞ ĐẦU 1. Lý do chọn đề tài Hiện nay du lịch là một ngành công nghiệp không khói đang rất được chú trọng phát triển ở hầu hết các quốc gia trên thế giới, và Việt Nam cũng không ngoại lệ. Chúng ta đang cố gắng đưa du lịch trở thành một ngành công nghiệp mũi nhọn, thúc đẩy các thành phần kinh tế khác phát triển. Để làm đuợc điều đó thì cấn phải ...

    doc61 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 8370 | Lượt tải: 3

  • Đề tài Đánh giá và đề xuất các giải pháp quản lý tác động của du khách trong hoạt động du lịch sinh thái tại vườn quốc gia Cát TiênĐề tài Đánh giá và đề xuất các giải pháp quản lý tác động của du khách trong hoạt động du lịch sinh thái tại vườn quốc gia Cát Tiên

    Đề tài “Đánh giá và đề xuất các giải pháp quản lý tác động của du khách trong hoạt động du lịch sinh thái tại vườn quốc gia Cát Tiên” được thực hiện từ tháng 1/2010 đến tháng 6/2010 với các nội dung: - Khảo sát thực địa nhằm xác định hiện trạng môi trường và công tác bảo tồn của VQG Cát Tiên. - Phát phiếu điều tra kết hợp với phỏng vấn nhằm xá...

    pdf87 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 4420 | Lượt tải: 5

  • Thực trạng và giải pháp nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại các khách sạn trên địa bàn Hà NộiThực trạng và giải pháp nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại các khách sạn trên địa bàn Hà Nội

    MỤC LỤC LỜI NÓI ĐẦU CHƯƠNG 1. CƠ SỞ KHOA HỌC VỀ VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM 3 1.1 Một số khái niệm cơ bản. 3 1.2 Tính tất yếu của vệ sinh an toàn thực phẩm và vai trò của nó trong đời sống xã hội. 4 1.3. Nguy cơ gây ô nhiễm, ngộ độc thực phẩm và nguyên nhân 10 1.4 Mối quan hệ giữa vệ sinh và an toàn thực phẩm 12 1.4.1. Khái quát mối quan ...

    doc78 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 12465 | Lượt tải: 3

  • Đề tài Dịch vụ lưu trú ở hệ thống khách sạn cao cấp tại địa bàn quận Hoàn KiếmĐề tài Dịch vụ lưu trú ở hệ thống khách sạn cao cấp tại địa bàn quận Hoàn Kiếm

    LỜI MỞ ĐẦU Con người vốn tò mò về thế giới xung quanh, muốn có thêm hiểu biết về cảnh quan, địa hình, hệ thống thực vật và nền văn hóa của những nơi khác. Vì vậy, du lịch đã xuất hiện và trở thành một hiện tượng khá quan trọng trong đời sống của con người. Đến nay, du lịch không còn là một hiện tượng riêng lẻ, đặc quyền của cá nhân hay một nhóm ng...

    doc13 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 7942 | Lượt tải: 2

  • Nghiệp vụ phục vụ buồng tại khách sạn Cầu GiấyNghiệp vụ phục vụ buồng tại khách sạn Cầu Giấy

    Thực trạng quản lý điều hành hoạt động phục vụ tại bộ phận buồng của khách sạn Cầu Giấy. 1. Giới thiệu chung về khách sạn Cầu Giấy. 1.1.1 Đặc điểm, vị trí. Khách sạn Cầu Giấy là khách sạn 3 sao tọa lạc tại khu vực trung tâm thương mại và hành chính của quận Cầu Giấy. Khách sạn gần bảo tàng Dân tộc học, trung tâm hội nghị Quốc Gia, khu liên hợp Thể ...

    doc17 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 4034 | Lượt tải: 4

  • Đánh giá quy trình phục vụ của bộ phận lễ tân tại khách sạn Bamboo Village Beach Resort SpaĐánh giá quy trình phục vụ của bộ phận lễ tân tại khách sạn Bamboo Village Beach Resort Spa

    MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU I. Giới thiệu tổng quan về khách sạn Bamboo Village Beach Resort & Spa. I.1. Giới thiệu về khách sạn Bamboo Village Beach Resort & Spa I.2. Giới thiệu hệ thống sản phẩm dịch vụ của Bamboo Village Beach Resort & Spa II. Cơ cấu tổ chức bộ phận lễ tân của Bamboo Village Beach Resort & Spa II.1. Sơ đồ cơ cấu bộ phận lễ tân ...

    doc31 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 10763 | Lượt tải: 4

  • Đề tài Hoàn thiện công tác thu hút khách Nhật đến khách sạn Hoàng Anh Gia Lai Đà NẵngĐề tài Hoàn thiện công tác thu hút khách Nhật đến khách sạn Hoàng Anh Gia Lai Đà Nẵng

    CHƯƠNG I Cơ sở lý luận về hoạt động kinh doanh khách sạn 1.1 Tổng quan về hoạt động kinh doanh khách sạn 1.1.1 Khái niệm khách sạn và hoạt động kinh doanh khách sạn 1.1.1.1 Khái niệm - Khách sạn là cơ sở cung cấp các dịch vụ lưu trú, dịch vụ ăn uống, dịch vụ vui chơi giải trí và các dịch vụ cần thiết khác cho khách lưu lại qua đêm và thường đ...

    pdf51 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 4351 | Lượt tải: 1

  • Đề tài Khảo sát, nghiên cứu lễ hội Chọi trâu, đề xuất các giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ du kháchĐề tài Khảo sát, nghiên cứu lễ hội Chọi trâu, đề xuất các giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ du khách

    Trường Cao đẳng Kỹ thuật Khách sạn Du lịch, 2010 Sơ lược: Khảo sát, nghiên cứu Lễ hội Chọi trâu – Quận Đồ Sơn – Thành phố Hải Phòng. Trên cơ sở đó đề xuất các giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ du khách. Lời mở đầu Chương I: Những vấn đề lý luận chung về lễ hội. Chương II: Thực trạng của lễ hội chọi trâu đối với hoạt động kinh doanh d...

    pdf61 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 7124 | Lượt tải: 1

  • Tạo động lực cho nhân viên bộ phận Housekeeping khách sạn Best Western Mường Thanh Hà nộiTạo động lực cho nhân viên bộ phận Housekeeping khách sạn Best Western Mường Thanh Hà nội

    MỤC LỤC LỜI NÓI ĐẦU . 3 Chương I: Thực trạng nhân viên bộ phận House keeping. 4 1. Khách sạn Best Western Mường Thanh và bộ phận House keeping. 4 1.1. Khách sạn Best Western Mường Thanh. . 4 1.2. Bộ phận House keeping của khách sạn. .16 2. Những điều đáng quan tâm. 18 Chương II: Phân tích thực trạng của bộ phận Housekeeping. .20 1. Cuộc điề...

    pdf19 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 4107 | Lượt tải: 1