Luận văn, đồ án, đề tài, tiểu luận, luận án

Đề tài: Tuyển chọn, nuôi cấy chủng Aspergillus oryzae sinh tổng hợp endo-β-1,4-glucanase và xác định tính chất lý hóa của nó MỤC LỤC MỞ ĐẦU . 1 CHưƠNG I. TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2 1.1. ĐỊNH NGHĨA . 2 1.2. NGUỒN GỐC VÀ PHÂN LOẠI. 2 1.2.1. Nguồn gốc 2 1.2.2. Phân loại enzyme . 3 1.3. CẤU TRÚC. 5 1.3.1. Cấu trúc bậc nhất 5 1.3.2. Cấu trúc không...

90 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 27/12/2012 | Lượt xem: 4848 | Lượt tải: 2

MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU: . 1 CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY BIA SÀI GÒN ĐỒNG NAI. 2 1. Lịch sử phát triển nhà máy . 2 2. Sản phẩm chính phụ của nhà máy 2 CHƯƠNG 2: NGUYÊN LIỆU SẢN XUẤT 3 1. Nguyên liệu chính . 3 1.1. Malt 3 1.2. Hoa houblon . 4 1.3. Nước . 4 2. Nguyên liệu phụ 4 2.1. Gạo . 5 2.2. Phụ gia . 5 2.3. Men . 5 CHƯƠNG 3: QUY TRÌ...

30 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 27/12/2012 | Lượt xem: 5198 | Lượt tải: 1

Chương 1 : TỔNG QUAN . 1 1.1 TỔNG QUAN VỀ DIMETHYL ETHER (DME) 2 1.1.1 Tính chất của DME 2 1.1.2 Ứng dụng của DME . 3 1.2 TỔNG HỢP DME . 4 1.2.1 Nguồn nguyên liệu: khí tổng hợp [1] . 4 1.2.2 Phản ứng tổng hợp DME . 6 1.2.2.1 Nhiệt động phản ứng: . 6 1.2.2.2 Cơ chế và động học phản ứng: . 7 1.2.2.2.1 Cơ chế và động học phản ứng tổng hợp Met...

103 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 27/12/2012 | Lượt xem: 3364 | Lượt tải: 4

Đồ án các loại khí thải cacbondioxit

36 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 27/12/2012 | Lượt xem: 3154 | Lượt tải: 1

Penicillin là chất kháng sinh được tìm ra đầu tiên và được sản xuất sớm nhất dùng chữa một số bệnh do vi khuẩn vào những năm đầu của chiến tranh thế giới thứ hai. Ngày nay chất kháng sinh này được sản xuất với một lượng rất lớn và được dùng khá phổ biến trong y học. Trong đề tài này, đã nêu ra những tìm hiểu của mình về lịch sử phát hiện và sản xuấ...

32 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 27/12/2012 | Lượt xem: 4032 | Lượt tải: 1

Công nghệ sản xuất nước khoáng thiên nhiên đóng chai Đầu tiên, nguồn nước ngầm sẽ được bơm vào bể chứa nước nguồn. Các hợp chất keo và các kim loại lơ lửng gây hư hỏng trong nước sẽ được xử lý bằng các hóa chất gây đông tụ nhằm mục đích loại chúng khỏi nước. Sau đó, nước sẽ được tiệt trùng bởi clorine hoặc các hóa chất khác để tiêu diệt vi sinh vật...

26 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 27/12/2012 | Lượt xem: 6194 | Lượt tải: 1

MỤC LỤCPHẦN 1: TỔNG QUAN VỀ NGUYÊN LIỆU 3 I. Nguyên liệu chính 3 II. Phụ gia 3 PHẦN 2: QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT SỮA BỘT . 5 A.Quy trình sản công nghệ sản xuất sữa bột nguyên cream 5 I. Quy trình sản xuất 5 II. Thuyết minh quy trình . 6 B. Quy trình sản xuất sữa bột gầy . 7 C. Sản xuất sữa bột tan nhanh . 7 D. Giới thiệu quy trình theo thiết ...

59 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 27/12/2012 | Lượt xem: 18601 | Lượt tải: 1

Thiết kế hệ thống sấy thùng quay sấy đườngSấy là phương pháp thường dùng trong công nghiệp và đời sống. Kết quả của quá trình sấy làm cho hàm lượng chất khô trong vật liệu tăng lên. Điều đó có ý nghĩa quan trọng trên nhiều phương diện khác nhau. Ví dụ: đối với các nông sản và thực phẩm nhằm tăng cường tính bền vững trong bảo quản, đối với các nhiên...

46 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 27/12/2012 | Lượt xem: 4467 | Lượt tải: 1

Chưng cất hệ etanol - nước, đồ án có kèm bản vẽ Cad sử dụng tháp xuyên lỗ, các bạn xem và tham khảo nhé. MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU CHƯƠNG I : TỔNG QUAN I . LÝù THUYẾT VỀ CHƯNG CẤT 1 . Phương pháp chưng cất 2 . Thiết bị chưng cất: II . GIỚI THIỆU SƠ BỘ NGUYÊN LIỆU 1 . Etanol 2 . Nước 3 . Hỗn hợp Etanol – Nước III . CÔNG NGHỆ CHƯNG CẤT HỆ ETANOL – ...

63 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 27/12/2012 | Lượt xem: 8075 | Lượt tải: 2

Đồ án của Đại học Bách khoa TPHCM, có kèm files cad, các bạn xem tham khảo, chúc vui vẻ. Lời mở đầu 3 CHƯƠNG 1 : TỔNG QUAN 4 I. Lý thuyết về chưng cất 5 II. Giới thiệu sơ bộ về nguyên liệu 7 CHƯƠNG 2 : QUY TRÌNH CƠNG NGHỆ 9 CHƯƠNG 3 : CÂN BẰNG VẬT CHẤT 10 I. Các thông số ban đầu 10 II. Xác định suất lượng sản phẩm đỉnh và sản phẩm đáy thu ...

55 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 27/12/2012 | Lượt xem: 13427 | Lượt tải: 2