Cải biến chitosan và ứng dụng kháng vi sinh vật trong bảo quản thực phẩm
CẢI BIẾN CHITOSAN VÀ ỨNG DỤNG KHÁNG VI SINH VẬT TRONG BẢO QUẢN THỰC PHẨM PHẠM THỊ QUANG ANH Trang nhan đề Lời cảm ơn Mục lục Các danh mục Mở đầu Chương 1: Tổng quan tài liệu Chương 2: Vật liệu và phương pháp Chương 3: Kết quả và biện luận Chương 4: Kết luận và đề nghị Tài liệu tham khảo Phụ lục
Bạn đang xem trước 20 trang tài liệu Cải biến chitosan và ứng dụng kháng vi sinh vật trong bảo quản thực phẩm, để xem tài liệu hoàn chỉnh bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
Các file đính kèm theo tài liệu này:
7.PDF- 0.PDF
- 1.PDF
- 10.PDF
- 2.PDF
- 3.PDF
- 4.PDF
- 5.PDF
- 6.PDF
- 8.PDF
- 9.PDF
