Đề tài Giải pháp nâng cao lợi nhuận của công ty bánh kẹo hữu nghị

nợ 6/10 5. Đào tạo và tuyển thêm nhân viên 3/10 6. Cắt giảm nhân sự 0/10 7. Hoàn thiện hệ thống quản lý tài chính doanh nghiệp 2/10 8.Thay đổi cơ cấu mặt hàng kinh doanh 4/10 9.Nghiên cứu và phát triển các sản phẩm mới 5/10 10. Đầu tư nâng cao công nghệ, thiết bị xe máy 3/10 11. Đầu tư phát triển cơ sở hạ tầng hệ thống thông tin doanh nghiệp với sự tham gia trực tiếp của các chi nhánh trực thuộc. 7/10 STT Nhân tố Số phiếu % Mức độ quan trọng Câu 11 Các quan điểm phát triển của công ty? 1. Từng bước mở rộng sản xuất, đặt mục tiêu tăng trưởng ổn đinh. 10/10 100 1 2. Phát triển có định hướng và chú trọng đầu tư cơ sở hạ tầng. 3/10 30 5 3. Sử dụng hợp lý nguồn vốn hiện có và huy động thêm. 8/10 80 2 4. Kinh doanh định hướng vào nhu cầu thị trường 6/10 60 3 5. Lấy con người là yếu tố chủ đạo để phát triển 5/10 50 4 Câu 12 Các nhân tố thuộc yếu tố con người: 1. Trình độ quản lý của cán bộ 7/10 70 2 2. Trình độ chuyên môn của CBCNV 8/10 80 1 3. Tầm nhìn của nhà quản lý 9/10 90 3 4. Ý thức trách nhiệm của người lao động 4/10 40 4 5. Phân bổ cơ cấu lao động 6/10 60 5 Câu 13 Các nhân tố thuộc môi trường khách quan: 1. Các chính sách của nhà nước 10/10 100 1 2. Môi trường kinh doanh 8/10 80 2 3. Đối thủ cạnh tranh 5/10 50 4 4. Nhu cầu thị hiếu của khách hàng 7/10 70 3 Câu 14 Các nhân tố thuộc môi trường chủ quan 1. Tài chính vững mạnh 9/10 90 1 2. Công nghệ thiết bị , khoa học kỹ thuật 6/10 60 3 3. Uy tín của doanh nghiệp 6/10 60 4 4. Các chính sách của DN 7/10 70 2 Câu 15 Việc huy động các nguồn vốn sau có mức độ thích hợp với công ty thế nào? 1. Tổ chức tín dụng 6/10 60 2 2. Thị trường chứng khoán 8/10 80 1 3. Liên doanh , liên kết 4/10 40 3 4. Từ nội bộ doanh nghiệp 8/10 80 4 5. Ngân sách nhà nước 2/10 20 5 3.3.2 Tổng hợp ý kiến của chuyên gia về tình hình của công ty cổ phần bánh kẹo cao cấp Hữu Nghị. Câu 16: Công ty cần có biện pháp gì để đạt được mục tiêu và nâng cao lợi nhuận trong thời gian tới? Hầu hết các phiếu điều tra đưa ra các ý kiến xung quanh các biện pháp: công ty cần huy động và sử dụng hiệu quả nguồn vốn, giữ ổn định và mở rộng thêm thị trường tiêu thụ, đa dạng hóa sản phẩm. Đặc biệt công ty cần quản lý chặt chẽ các chi phí trong quá trình SXKD, chủ động nguồn nguyên vật liệu. Câu 17: Làm thế nào để mở rộng thị trường phát triển cho công ty? Theo cô Phương – nhân viên phòng marketing: Để mở rộng thị trường phát triển thì công ty cần phải đa dạng hóa chủng loại sản phẩm đáp ứng đầy đủ nhu cầu, thị hiếu cho người tiêu dùng. Có chiến lược tăng cường quảng bá thương hiệu và uy tín cho công ty. Ngoài ra các ý kiến khác đưa ra như: Huy động thêm vốn để tăng cường các hoạt động đầu tư mở rộng thị trường; nghiên cứu, cải tiến mẫu mã, nâng cao chất lượng sản phẩm … Câu 18: Dự báo về tình hình lợi nhuận của công ty trong thời gian tới? 10/10 phiếu điều tra đều đưa ra dự báo khả quan về tình hình lợi nhuận của công ty trong thời gian tới, lợi nhuận năm sau sẽ đạt mức cao hơn năm trước. Theo ông Nguyễn Hữu Dương – Phó tổng giám đốc: trong thời gian tới tình hình nền kinh tế còn gặp nhiều khó khăn, ngành bánh kẹo cũng sẽ chịu tác động của cuộc khủng hoảng kinh tế nhưng sang đầu năm 2009, công ty sẽ tiến hành huy động thêm vốn mới để đầu tư phát triển mở rộng. Điều này hi vọng sẽ mang lại nhiều lợi nhuận cho công ty trong thời gian tới. Ngoài ra tác giả đã tiến hành phỏng vấn thêm trưởng phòng bán hàng và trưởng phòng kế toán- tài chính. Kết quả thu được như sau: Bà Nguyễn Thị Nga khi được hỏi: công ty đã có biện pháp gì để quản lý tốt các khoản phải thu, tránh hiện tượng chiếm dụng vốn làm ảnh hưởng đến lợi nhuận của công ty? Bà Nga cho rằng: Để tránh hiện tượng chiếm dụng vốn, công ty đã áp dụng những biện pháp như: chỉ bán hàng cho những khách hàng đang có mức dư nợ với công ty ở một mức cụ thể nào đó, có các chính sách khuyến khích KH trả tiền hàng sớm như chiết khấu thanh toán… Áp dụng các chính sách này công ty sẽ giữ được nhưng KH quen thuộc, thu hút thêm KH mới, khuyến khích KH mua thêm hàng hóa của công ty góp phần tăng mức lợi nhuận cho công ty. Bà Lê Thị Ánh – Trưởng phòng kế toán - tài chính khi được hỏi: Doanh thu và chi phí là 2 nhân tố chính cấu thành nên lợi nhuận của công ty, vậy công ty đã làm như thế nào để quản lý tốt doanh thu và các khoản chi phí? Bà Ánh trả lời: Hiện phòng KT có tất cả 10 nhân viên, vì khối lượng công việc khá nhiều nên phòng kế toán đang tiến hành bổ sung thêm nguồn nhân lực đầu vào có chất lượng cao phục vụ tốt cho công việc hạch toán kế toán. Phòng đã tổ chức, sắp xếp, phân bổ cho mỗi nhóm nhân viên phụ trách từng mảng KT cụ thể như: KT nguyên vật liệu, KT công cụ dụng cụ, KT tiền gửi ngân hàng….. Việc hạch toán rõ ràng giúp công ty quản lý tốt tình hình chi phí, doanh thu, từ đó xác định chính xác mức độ hoàn thành kế hoạch lợi nhuận đã đề ra. 3.4. Kết quả phân tích dữ liệu về lợi nhuận tại Công ty cổ phần bánh kẹo cao cấp Hữu Nghị. Bảng 3.1: Tóm tắt một số chỉ tiêu về hoạt động sxkd của công ty trong 2 năm 2007 -2008 Đvt: VN Đồng Chỉ tiêu Năm 2007 Năm 2008 Chênh lệch Số tiền Số tiền Số tiền Tỷ trọng Doanh thu thuần 247,743,890,379 747,855,341,712 500,111,451,333 201.87% Lợi nhuận HĐSXKD 6,458,693,043 18,095,624,431 11,636,931,388 180.17% Lợi nhuận khác 164,901,693 - 213,883,012 - 378,784,705 -229.70% Lợi nhuận trước thuế 6,623,594,736 17,881,741,419 11,258,146,683 169.97% Lợi nhuận sau thuế 4,786,988,210 12,874,853,822 8,087,865,612 168.96% Nhìn vào bảng trên có thể thấy lợi nhuận sau thuế năm 2007 đạt gần 5 tỷ đồng. Có được lợi nhuận đó là nhờ công ty đã áp dụng các biện pháp thực hiện cơ cấu lại sản phẩm, đẩy mạnh tiết kiệm chi phí, tiến hành ngừng sản xuất một số loại sản phẩm không phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng, đồng thời dây chuyền sản xuất bánh tươi, bánh snack đầu tư năm 2006 cũng đã bắt đầu có hiệu quả, mang lại lợi nhuận tốt cho công ty. Năm 2008, DT đạt hơn 746,855 tỷ, tỷ lệ tăng 201,87% so với DT năm 2007. Tuy nhiên do tình hình kinh tế năm 2008 có nhiều biến đổi, sức tiêu thụ các mặt hàng bánh kẹo giảm do tình hình lạm phát gia tăng, người tiêu dùng cắt giảm chi tiêu, giá nguyên vật liệu đầu vào tăng dẫn tới chi phí giá vốn bán hàng tăng. Ngoài việc phải đối mặt với sự cạnh tranh khốc liệt của các mặt hàng ngoại nhập thì công ty còn phải chịu chi phí lãi vay khá cao. Năm 2008 công ty phải trả hơn 8,6 tỷ chi phí lãi vay, bằng 3,8 lần so với năm trước, nguyên nhân là do lãi suất tín dụng tăng cao, nhưng công ty đã trụ vững và đạt lợi nhuận sau thuế gần 12 tỷ đồng, tăng 168,96% so với năm 2007. Bảng 3.2: Tình hình chi phí của công ty năm 2007- 2008 Nhìn vào bảng tình hình chi phí của 2 năm 2007, 2008 ta thấy: tổng chi phí năm 2008 tăng 200,69% so với năm 2007, mức tăng chủ yếu là do giá vốn hàng bán tăng (206,84%). Nguyên nhân của việc tăng nhanh giá vồn hàng bán trong năm 2008 là do giá nguyên vật liệu đầu vào tăng, mà giá nguyên vật liệu lại chiếm tỷ trong lớn trong giá thành sản phẩm (65% -70%). Một nguyên nhân nữa làm tổng chi phí năm 2008 tăng nhanh so với năm 2007 là do chi phí tài chính của công ty tăng 173,57%, chủ yếu là do chi phí lãi vay tăng mạnh trong năm 2008 (280 %). Nhìn chung, chi phí hoạt động SXKD vẫn còn chiếm tỷ trọng lớn trên tổng DT thuần, mặc dù có giảm trong năm 2008 nhưng không đáng kể. Năm 2007 là 96,72% và năm 2008 là 96,46%. Bảng 3.3: Các chỉ tiêu tỷ suất lợi nhuận Chỉ tiêu Đơn vị năm 2007 năm 2008 Chênh lệch Doanh thu thuần Đồng 247,743,890,379 747,855,341,712 500,111,451,333 Vốn chủ sở hữu bình quân - 27,721,086,000 31,848,754,795 4,127,668,795 Tổng tài sản bình quân - 120,526,457,619 183,816,696,048 63,290,238,429 Tổng chi phí - 395,991,433,998 963,520,792,555 567,529,358,557 Tổng chi phí HĐSXKD - 239,618,793,423 721,380,063,687 481,761,270,264 Lợi nhuận sau thuế - 4,786,988,210 12,874,853,822 8,087,865,612 LNST/ Doanh thu thuần % 1.93% 1.72% -0.21% LNST/VCSH bình quân(ROE) - 17.27% 40.42% 23.16% LNST/ Tổng TS bình quân (ROA) - 3.97% 7.00% 3.03% LNST/ Tổng chi phí - 1.21% 1.34% 0.13% LNST/Tổng chi phí HĐSXKD - 2.00% 1.78% - 0.22% Bảng 3. 4: So sánh các chỉ số tài chính với trung bình ngành. Chỉ tiêu Năm 2007 Năm 2008 Hữu Nghị TB ngành Hữu Nghị TB ngành LNST/DT thuần 1.93% 13.3% 1.72% 10.2% ROE 17.27% 20.4% 40.42% 17.71% ROA 3.97% 14.3% 7.00% 10.48% Nhóm tỷ suất lợi nhuận biểu hiện khả năng tạo lãi của tài sản và VCSH. Dựa vào bảng tính trên, ta có thể đưa ra một số nhận xét về tình hình lợi nhuận của công ty như sau: - Tỷ suất lợi nhuận trên doanh thu giúp đánh giá hiệu quả hoạt động, chiến lược kinh doanh mà DN áp dụng. Năm 2007, tỷ suất lợi nhuận trên tổng doanh thuần là 1,93 có nghĩa là cứ mỗi 1triệu DT, Hữu Nghị tạo ra 19.300 đồng lợi nhuận sau thuế. Điều này chứng tỏ rằng hiệu suất sử dụng nguồn lực của công ty trong năm đã được cải tiến, công ty đã áp dụng biện pháp tiết kiệm chi phí, cơ cấu lại sản phẩm… Cũng chỉ tiêu này, nhưng sang năm 2008, do giá của nhiều mặt hàng đều có xu hướng tăng, giá nguyên vật liệu đầu vào tăng nhưng do nhu cầu chi tiêu của người dân giảm, công ty không thể tăng giá kịp với sự tăng giá của nguyên vật liệu nên tỷ suất lợi nhuận trong năm 2008 giảm so với năm 2007. 1 triệu đồng DT thuần công ty chỉ thu được 17.200 đồng. Sở dĩ xảy ra tình hình như thế là do tình hình kinh tế trên thế giới đang rơi vào tình trang khủng hoảng chung trên toàn cầu. Nhìn chung tỷ suất lợi nhuận ròng của công ty còn thấp đáng kể so với trung bình ngành. Vấn đề đặt ra là cần cải thiện công tác quản lý chi phí nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh, giảm bớt những sản phẩm tiêu tốn nhiều nhân công nhưng hiệu quả không cao như các sản phẩm kẹo truyền thống. - Tỷ suất lợi nhuận trên vốn CSH bình quân (ROE): Năm 2007, hiệu quả sử dụng vốn của công ty là khá tốt, đầu tư 1 triệu đồng tiền vốn kinh doanh sẽ thu được 172.700 đồng lợi nhuận sau thuế. Có được kết quả này là nhờ việc công ty vừa mới chuyển sang hình thức cổ phần cuối năm 2006 và công ty đã cơ cấu lại sản phẩm nên lượng tiêu thụ nhanh. Sang năm 2008, hiệu quả sử dụng vốn của công ty rất tốt, tăng lên rất nhiều so với năm 2007, và cao hơn rất nhiều so với trung bình ngành. Đầu tư 1 triệu đồng tiền vốn kinh doanh thu về được 404.200 đồng tiền lợi nhuận sau thuế. Điều này cho thấy rằng, công ty quản lý, sử dụng rất hợp lý nguồn vốn chủ sở hữu. - Nhìn vào bảng trên ta thấy, Tỷ suất lợi nhuận trên tổng tài sản bình quân hay doanh lợi tài sản của công ty năm 2008 tăng nhanh so với năm 2007. Nếu trong năm 2007 chủ đầu tư tăng đầu tư thêm 1 triệu đồng vào tài sản thì công ty sẽ mang lại cho chủ đầu tư 39.700 đồng, thấp hơn khá nhiều so với trung bình ngành (ROA = 14,3%). Có thể do đây là năm đầu công ty chuyển sang hình thức công ty cổ phần, mọi hoạt động của công ty chưa đi vào vận hành nhịp nhàng nên hiệu suất sử dụng tổng tài sản chưa cao. Sang năm 2008, bằng sự nỗ lực trong hoạt động quản lý của bộ máy tổ chức, công ty đã đầu tư thêm các dây chuyền máy móc hiện đại vào hoạt động sản xuất, góp phần nâng cao chỉ tiêu doanh lợi tiêu thụ sản phẩm (doanh thu thuần từ HĐSXKD) và hiệu quả sử dụng vốn. Cứ đầu tư thêm 1 triệu đồng vào tài sản thì công ty sẽ thu thêm được 70.000 đồng tiền lợi nhuận sau thuế. Chỉ tiêu này trong năm 2008 gần tương đương so với trung bình ngành, tài sản đang được công ty sử dụng có hiệu quả trong năm 2008. - Thông qua tỷ suất lợi nhuận trên tổng chi phí cho biết được rằng: Năm 2007, cứ bỏ ra 1 triệu đồng chi phí thì thu về được 12.100 đồng lợi nhuận sau thuế. Năm 2008, cứ bỏ ra 1 triệu đồng chi phí thì thu về được 13.400 đồng tiền lợi nhuận sau thuế. Sở dĩ có sự tăng tỷ suất lợi nhuận sau thuế trên chi phí năm 2008 so với năm 2007 là do trong năm 2008, công ty đã tiết kiệm chi phí sản xuất, dây chuyền đâu tư công nghệ hoạt động có hiệu quả, nhưng mức tăng ko nhiều do ảnh hưởng của sự gia tăng giá vốn và chi phí tài chính. So sánh chỉ tiêu tỷ suất LNST trên chi phí qua các năm cũng không chênh lệch nhiều so với chỉ tiêu tỷ suất LNST trên chi phí hoạt động SXKD. Như vậy cho thấy ảnh hưởng của chi phí đến tình hình lợi nhuận của công ty chủ yếu là do ảnh hưởng của chi phí hoạt động SXKD. Tuy nhiên, qua 3 bảng trên ta thấy rằng: DT thuần năm 2008 tăng so với năm 2007 nhưng tốc độ tăng của doanh thu thuần (201,87%) lại nhỏ hơn tốc độ tăng của giá vốn ( 206,84%), tốc độ tăng của lợi nhuận sau thuế (189,96%) nhỏ hơn tốc độ tăng của DT thuần và của tổng chi phí (200,69%). Điều này là không tốt, do nguyên vật liệu đầu vào tăng giá và tình hình cạnh tranh trên thị trường bánh kẹo nên trong ngắn hạn công ty không thể tăng giá bán ra. Nhưng trong dài hạn công ty cần có biện pháp để làm giảm bớt sự ảnh hưởng của các nhân tố trên đến DT, góp phần tăng lợi nhuận cho công ty. Bảng 3.5: Tình hình tài chính công ty trong 2 năm 2007 - 2008 Đvt:VN Đồng Tài sản Năm 2007 Năm 2008 A Tài sản ngắn hạn 59,968,033,052 100,384,423,691 B Tài sản dài hạn 60,558,424,567 83,432,272,357 Tổng tài sản 120,526,457,619 183,816,696,048 Nguồn vốn A- Nợ phải trả 92,805,372,000 151,967,941,000 I- Nợ ngắn hạn 81,037,882,503 101,398,407,769 II- Nợ dài hạn 11,767,489,497 50,569,533,484 B- Vốn chủ sở hữu 27,721,086,000 31,848,754,795 I- Nguồn vốn chủ sở hữu 22,500,000,000 22,500,000,000 II- Nguồn kinh phí và quỹ khác 5,221,086,000 9,348,754,795 Tổng nguồn vốn 120,526,457,619 183,816,696,048 Bảng3. 6: Các chỉ tiêu tài chính khác Chỉ tiêu Năm 2007 Năm 2008 Khả năng thanh toán nợ ngắn hạn 0.74 0.99 Khả năng thanh toán nhanh 0.34 0.39 Nợ phải trả/ Tổng nguồn vốn 77% 82.67% Nợ ngắn hạn/ Tổng nguồn vốn 67.24% 55.16% Nợ dài hạn/ Tổng nguồn vốn 9.76% 27.51% VCSH/ Tổng nguồn vốn 23% 17.33% Dùa vµo b¶ng ta có thể đánh giá được tình hình sử dụng nguồn vốn của công ty trong 2 năm qua. Vốn chủ sở hữu năm 2008 tăng so với năm 2007, các hệ số sinh lời năm 2008 so năm 2007 đều đạt tỷ lệ cao. Tỷ suất sinh lời trên trên vốn chủ sở hữu năm 2008 là 40,42% trong khi năm 2007 chỉ 17,27%. Tuy nhiên công ty đã nhận thấy có sự mất cân bằng về cơ cấu vốn khi mà hệ số Nợ phải trả trên Tổng nguồn vốn cao. Năm 2007 là 77%; năm 2008 là 82,67%. Vốn chủ sở hữu đến hết ngày 31/12/2007 chỉ chiếm 23% trong tổng nguồn vốn, trong khi nợ ngắn hạn là 81,037 tỷ chiếm 67.24% tổng nguồn vốn và nợ dài hạn là 11,76 tỷ chiếm 9,76% tổng nguồn vốn. Điều này cho thấy sự mất cân đối trong nguồn vốn dài hạn của công ty. Xét về cơ cấu vốn của công ty năm 2008: tỷ lệ nợ phải trả/ tổng nguồn vốn là 82,67 %. Tổng tài sản ngắn hạn là hơn 100 tỷ trong khi nợ ngắn hạn là hơn 101 tỷ. Hệ số thanh toán ngắn hạn chỉ đạt 0,99 lần. Như vậy cơ cấu vốn của công ty chưa cân đối. Về khả năng thanh toán, khả năng thanh toán các khoản nợ ngắn hạn và khả năng thanh toán nhanh của công ty là chưa tốt, các chỉ số này mặc dù năm 2008 đã cao hơn năm 2007 nhưng qua các năm đều nhỏ hơn 1. Cơ cấu nguồn vốn không hợp lý chứng tỏ hiệu quả sử dụng vốn chưa tốt. Công ty cần xem xét các nguyên nhân cụ thể để cơ cấu lại nguồn vốn hợp lý hơn, nâng cao hiệu suất sử dụng vốn góp phần gia tăng lợi nhuận cho công ty. Bảng 3.7: Kế hoạch lợi nhuận năm 2009 Đvt: Nghìn đồng Chỉ tiêu Năm 2008 Năm 2009 Thực hiện Giá trị % tăng giảm Doanh thu thuần 747,855 790,109 5.65% Lợi nhuận sau thuế 12,875 15,651 21.56% Vốn chủ sở hữu bình quân 31,849 56,140 76.27 % Tỷ suất LNST/ DT thuần 1.72% 2.24% 30.00% Tỷ suất LNST/VCSH bình quân 40.42% 31.80% - 21.32% Năm 2009, công ty dự kiến phát hành thêm 30.000.000 cổ phiếu, tăng số vốn CSH lên 52,500 tỷ đồng. Kế hoạch lợi nhuận của công ty được xây dựng trên căn cứ: - Kết quả HĐSXKD và tốc độ phát triển của công ty trong các năm qua, - Những dự báo về khả năng cung cầu thị trường của ngành bánh kẹo trong những năm tới, - Dựa trên năng lực sản xuất của công ty. Hiện nay, vốn lưu động của công ty là 22,5 tỷ, trong khi doanh thu năm 2007 là hơn 247,743 tỷ và doanh thu năm 2008 lên tới hơn 747,855 tỷ. Chiến lược của công ty là tiếp tục mở rộng thị trường, tăng cường năng lực sản xuất để đẩy mạnh tốc độ tăng doanh thu. Tuy nhiên để đạt được mục tiêu đó thì nguồn vốn 22,5 tỷ là chưa đủ đáp ứng nhu cầu về vốn. Sau khi hoàn thành đợt tăng vốn, công ty tiếp tục cân đối tài chính để đầu tư một số máy móc thiết bị cũng như đầu tư mở rộng thị trường. Trong năm 2009, ngành sản xuất bánh kẹo có thể đạt được tốc độ tăng trưởng 20,2% về sản lượng, và khoảng 30,6% tổng giá trị doanh thu. Tuy nhiên Việt Nam phải đối mặt với… mức cắt giảm tỷ suất cho mặt hàng bánh kẹo khoản 20-30% bắt đầu từ năm 2010 đã làm cho các sản phẩm bánh kẹo trong nước phải cạnh tranh với sản phẩm ngoại nhập nhưng lại thuận lợi để xuất khẩu ra các nước trong khu vực. Chương IV CÁC KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT VỀ VIỆC NÂNG CAO LỢI NHUẬN TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN BÁN KẸO CAO CẤP HỮU NGHỊ 4.1. Các kết luận và phát hiện qua nghiên cứu thực trạng lợi nhuận tại công ty cổ phần bánh kẹo Hữu Nghị. 4.1.1 Những thành công đạt được và nguyên nhân: Qua nghiên cứu số liệu về tình hình thực hiện lợi nhuận tại công ty Cổ phần bánh kẹo cao cấp Hữu Nghị giai đoạn 2007 – 2008, cho thấy công ty đã cố gắng vươn lên trong sản xuất kinh doanh, nắm bắt tình hình thực tế, tận dụng các tiềm năng sẵn có để hạn chế mức thấp nhất các khó khăn nhằm cải thiện tình hình hoạt động sản xuất kinh doanh. Đồng thời trên cơ sở phân tích những thuận lợi và khó khăn, công ty đã tiến hành tìm kiếm những biện pháp phù hợp với điều kiện thực tế của mình để nâng cao hiệu quả kinh doanh, nhanh chóng tăng lợi nhuận cho công ty.Trong 2 năm từ năm 2007 đến năm 2008, công ty đã đạt được những thành công nhất định trong việc thực hiện mục tiêu lợi nhuận: Công ty đạt được mức lợi nhuận năm sau cao hơn năm trước. Mặc dù tình hình nền kinh tế trong những năm qua không ổn định: giá cả nguyên vật liệu tăng cao và không ổn định, tình hình tài chính trong nước và trên thế giới khủng hoảng, nhiều công ty tài chính trên thế giới sụp đổ, lãi suất tín dụng tăng cao, tốc độ tăng trưởng giảm…. nhưng nhờ sự cố nỗ lực của tập thể cán bộ công nhân viên công ty, ứng dụng công nghệ tiến tiến vào sxkd, tiền thân là nhà máy bánh kẹo cao cấp Hữu Nghị trực thuộc công ty Thực phẩm bánh kẹo miền Bắc, công ty có vốn điều lệ là 22,5 tỷ đồng, có sẵn nguồn tài chính ổn định, mối quan hệ tốt với các nhà đầu tư, cổ đông, đây là thuận lợi cho công ty khi huy động vốn mở rộng hoạt động sxkd, thị trường góp phần nâng cao lợi nhuận. Lợi nhuận từ hoạt động sxkd năm 2008 tăng 180.1% so với năm 2007. Khi chưa vào WTO, nhiều người dự đoán sẽ có một cuộc “so găng” quyết liệt giữa hàng nội và hàng ngoại trên thị trường bánh kẹo. Tuy nhiên, cho đến thời điểm này, quan sát trên thị trường bánh kẹo Việt Nam, với những chuyển biến tích cực từ các doanh nghiệp trong nước, có thể khẳng định hàng ngoại khó “lấn át” hàng nội. Trước đây, các chuyên gia thị trường đều dự đoán, theo cam kết gia nhập WTO, mặt hàng bánh kẹo nhập khẩu vào Việt Nam sẽ có mức thuế thấp hơn và giá nhờ thế cũng rẻ hơn. Tuy nhiên, cho tới thời điểm này, theo khảo sát trên thị trường, người tiêu dùng mới chỉ được hưởng lợi từ sự phong phú về chủng loại lẫn xuất xứ chứ chưa được hưởng lợi về giá. Hầu hết các mặt hàng bánh kẹo nhập ngoại trên thị trường Việt Nam hiện nay chủ yếu có xuất xứ từ các nước ASEAN như Thái Lan, Malaysia, Indonesia. Mà các nguồn hàng này đều đã thực hiện giảm thuế theo AFTA, nên mức giá vẫn không thay đổi. Theo đánh giá, các sản phẩm nội không hề thua kém các sản phẩm nhập ngoại cả về kiểu dáng bao bì lẫn chất lượng. Những đại gia trong làng bánh kẹo như Hải hà, Bibica, Kinh đô… cũng tung ra nhiều sản phẩm mới, chất lượng cao, mẫu mã đa dang và phù hợp với túi tiền và khẩu vị của người Việt. Công ty cổ phần bánh kẹo Hữu Nghị cũng không nằm ngoài cuộc. Công ty đã thực hiện chiến dịch đa dạng hóa sản phẩm, cải tiến mẫu mã, nâng cao chất lượng sản phẩm, đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO nên công ty được người tiêu dùng biết đến là công ty chuyên sxkd các dòng sản phẩm bánh kẹo cao cấp với các nhãn hàng như: bánh trung thu Hữu Nghị, bánh mứt tết Hữu Nghị, bánh mì ruốc các loại, bánh kem xốp, kẹo cracker, thực phẩm chế biến: giò, ruốc, rượu… Nhờ đó công ty đã nâng cao được lợi nhuận trong những năm qua. Công ty thực hiện kiểm soát các chi phí sản xuất kinh doanh bằng việc kiểm soát quá trình sản xuất theo hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001 – 2000. Quá trình sản xuất của CTCP bánh kẹo cao cấp Hữu Nghị được thiết lập đồng bộ, đảm bảo thực hiện giám sát ở tất cả các công đoạn nhằm ngăn ngừa phát sinh các sai sót hư hỏng. Hàng tháng, bộ phận kế toán giá thành lập báo cáo kiểm soát chi phí sản xuất, báo cáo này được lưu chuyển qua nhiều cấp khác nhau từ kế toán trưởng đến ban giám đốc công ty. Tiết kiệm chi phí đã góp phần tăng lợi nhuận cho công ty. Hiện nay, Hữu Nghị đang chiếm một thị phần lớn về các sản phẩm bánh, mứt, kẹo. Trong đó, dòng sản phẩm bánh mì ruốc Staff và Lucky là một đột phá lớn đối với thị trường bánh kẹo Việt Nam. Bánh mì mặn phù hợp với văn hoá ẩm thực & xu hướng tiêu dùng của đại bộ phận dân cư. Dòng sản phẩm này, Hữu Nghị đang có thị phần lớn nhất 4.1.2. Hạn chế và nguyên nhân. Tuy nhiên, cũng có những hạn chế trong quá trình thực hiện các giải pháp nâng cao lợi nhuận tại công ty cổ phần bánh kẹo Hữu Nghị: Công ty đã đa dạng hóa sản phẩm nhưng người tiêu dùng chỉ mới biết nhiều đến Hữu Nghị chủ yếu qua sản phẩm bánh ruốc Staff, bánh Lucky và bánh trung thu Hữu Nghị. Công ty chưa có các chiến lược marketing cụ thể và hiệu quả để quảng bá hình ảnh, thương hiệu để tăng thị phần trong thị trường ngành có nhiều đối thủ cạnh tranh gay gắt hiện nay. Đặc biệt khi mà hiện nay nạn hàng giả, hàng kém chất lượng phổ biến. Các sản phẩm hàng giả và hàng nhái bắt chước mẫu mã, kiểu dáng của các thương hiệu nối tiếng như Bibica, Kinh Đô, Hải Hà ảnh hưởng không nhỏ tới uy tín của những thương hiệu nối tiếng này. Lượng bánh kẹo giả lưu hành trên thị trường chiếm khoảng 15% thị phần bánh kẹo cả nước. Thương hiệu bánh kẹo Hữu Nghị cũng đang rất bức xúc bởi vấn nạn này, thực trạng làm nhái mẫu mã, sản phẩm của Hữu Nghị đang diễn ra tràn lan trên phạm vi rộng,ở đâu có hàng chính hiệu thì ở đó xuất hiện hàng làm giả, làm nhái. Các sản phẩm này được các hộ cá thể, các cơ sở sản xuất thủ công sản xuất tung ra thị trường. Những sản phẩm này thường kém chất lượng, không đảm bảo VSATTP nhưng mẫu mã lại giống hệt sản phẩm Hữu Nghị. Nhiều người tiêu dùng nhầm tưởng là hàng chính hiệu đã mua phải làm mất uy tín của Công ty, ảnh hưởng đến uy tín và doanh thu của công ty. Ngoài ra, hệ thống phân phối sản phẩm của công ty chưa thật tốt. Hệ thống các đại lý phân phối chưa đồng đều, chỉ mới tập trung ở khu vực miền bắc và miền nam, chưa chú trọng nhiều vào khu vực miền trung và Tây Nguyên. Điều này phần nào làm hạn chế việc công ty tăng doanh thu lên mức cao hơn. Chi phí nguyên vật liệu chiếm 65 – 70% giá thành sản phẩm, do đó việc giá nguyên vật liệu biến động sẽ ảnh hưởng bất lợi đến kết quả sản xuất kinh doanh của CTCP bánh kẹo cao cấp Hữu Nghị nói riêng và các công ty trong ngành nói chung. Thị trường có tính cạnh tranh cao nên công ty không thể điều chỉnh ngay giá bán ra sản phẩm khi giá nguyên vật liệu tăng, dẫn đến lợi nhuận sẽ bị giảm trong ngắn hạn.Trong dài hạn, nếu thị trường đồng loạt tăng giá bán ra của sản phẩm do ảnh hưởng của giá NVL thì việc điều chỉnh giá bán ra là có thể thực hiện được, làm tăng doanh thu và triệt tiêu ảnh hưởng của việc thay đổi giá NVL đến lợi nhuận công ty. 4.2. Dự báo triển vọng và quan điểm giải quyết (thực hiện) vấn đề nghiên cứu. 4.2.1. Dự báo triển vọng. a) Dự báo triển vọng ngành: Theo ®iÒu tra nghiªn cøu thÞ tr­êng cña phßng nghiÖp vô kinh doanh cho thÊy thÞ tr­êng b¸nh kÑo cña ViÖt Nam ®· b·o hoµ, cung ®· ®¸p øng ®ñ cÇu, s¶n phÈm b¸nh kÑo ®· cã mÆt ë hÇu kh¾p mäi n¬i. Sù x©m nhËp cña c¸c c«ng ty ngoµi ngµnh khã cã thÓ thùc hiÖn vµ sù c¹nh tranh cña c¸c c«ng ty trong ngµnh ®· b¾t ®Çu quyÕt liÖt trong viÖc dµnh giËt thÞ tr­êng vµ kh¸ch hµng. ChÊt l­îng s¶n phÈm cña mét sè c«ng ty kh«ng kÐm g× hµng ngo¹i nhËp mµ chØ thua kÐm vÒ mÉu m· bao b× s¶n phÈm. Theo dù b¸o vÒ b¸nh kÑo trong n­íc cña ngµnh ®Õn n¨m 2010 cho thÊy ViÖt Nam cã nhiÒu thuËn lîi trong lÜnh vùc ph¸t triÓn s¶n xuÊt b¸nh kÑo. Cô thÓ: - Nguån nguyªn vËt liÖu phong phó: Lµ mét n­íc n«ng nghiÖp nhiÖt ®íi nªn nguyªn liÖu sö dông ®Ó s¶n xuÊt b¸nh kÑo cã nhiÒu nh­ hoa qu¶, c¸c lo¹i cñ, bét, ®­êng,... - C¸c chñ tr­¬ng ®­êng lèi cña §¶ng vµ Nhµ n­íc ®Òu t¹o ®iÌu kiÖn thuËn lîi cho c¸c doanh nghiÖp ho¹t ®éng, ChÝnh phñ ®ang tiÕn hµnh c¸c ho¹t ®éng nh»m ®Èy m¹nh viÖc tham gia vµ hîp t¸c víi c¸c n­íc trong khu vùc vµ trªn thÕ giíi ®Ó më réng thÞ tr­êng cho c¸c doanh nghiÖp. §©y lµ ®iÒu kiÖn t¹o ra nhiÒu c¬ héi nh­ng còng ®Çy nh÷ng th¸ch thøc nghiÖt ng· cho c¸c c«ng ty s¶n xuÊt b¸nh kÑo trong n­íc vµ cho ngµnh s¶n xuÊt kinh doanh b¸nh kÑo. - Ông Perter Becker, Chủ tịch Hiệp hội các nhà sản xuất bánh kẹo Cộng hòa Liên bang Đức cho rằng, nền kinh tế Việt Nam là một trong những nền kinh tế đang có tốc độ phát triển cao nhất trên thế giới. Trong xu thế toàn cầu hóa, các sản phẩm của Việt Nam đã và đang xuất hiện ngày càng nhiều trên thị trường thế giới, trong đó có thực phẩm, bánh kẹo. Cũng theo ông Perter Becker, bánh mỳ, bánh nướng đang dần trở thành những đồ ăn quen thuộc, thường xuyên của nhiều người dân Việt Nam, thị trường bánh kẹo của Việt Nam đang có tiềm năng phát triển hàng đầu Đông Nam Á và trên thế giới D©n sè ViÖt Nam ®«ng vµ møc sèng cña hä ®ang ®­îc n©ng lªn t¹o ra thÞ tr­êng tiªu thô lín cho c¸c doanh nghiÖp nãi chung vµ c¸c c«ng ty s¶n xuÊt b¸nh kÑo nãi riªng. Số liệu của Tổ chức điều phối IBA (GHM) ước tính sản lượng bánh kẹo tại Việt Nam sẽ đạt khoảng 476.000 tấn, tổng giá trị bán lẻ là 674 triệu USD. Đến năm 2012 sản lượng sẽ ở vào khoảng 706.000 tấn, tổng giá trị bán lẻ sẽ ở mức 1.446 triệu USD. Tỷ lệ tăng trưởng doanh số bán lẻ bánh kẹo ở thị trường Việt Nam trong giai đoạn từ năm 2008-2012 tính theo USD ước tính khoảng 114,71%/năm, trong khi con số tương tự của các nước trong khu vực như Trung Quốc là 49,09%; Philippines 52,35%; Indonesia 64,02%; Ấn Độ 59,64%; Thái Lan 37,3%; Malaysia 17,13%… Một điều thú vị là, ở một thị trường tiềm năng như vậy nhưng thị phần của các nhà SX bánh kẹo nội địa vẫn chiếm hơn 70% thị phần, và chưa đến 30% còn lại được chia cho các sản phẩm nhập ngoại. Bên cạnh đó, Việt Nam được đánh giá là một thị trường tiêu thụ hấp dẫn với dân số hơn 80 triệu dân, cơ cấu dân số trẻ với thu nhập bình quân đầu người tăng nhanh, tỷ lệ tăng trưởng của kinh tế Việt Nam trong giai đoạn 2008-2010 ước tính đạt bình quân trên 8%. Trong khi đó, tỷ lệ tiêu thụ bánh kẹo theo bình quân đầu người ở Việt Nam vẫn chưa tương xứng với tiềm năng. Ở thời điểm hiện nay, dù đã được cải thiện nhưng tỷ lệ tiêu thụ bánh kẹo của Việt Nam cũng mới chỉ ở vào khoảng 2 kg/người/năm. Chính những đặc điểm này đã khiến thị trường bánh kẹo Việt Nam trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Triển vọng phát triển của công ty trong những năm tới: Bảng 4.1: Định hướng phát triển của công ty Đvt: Nghìn đồng Chỉ tiêu Năm 2008 Năm 2009 Năm 2010 Tổng Doanh thu 747,855 790,109 927,904 Mức độ tăng trưởng - 5.65% 17.44% Trong năm 2008, để phát triển hệ thống bán hàng, công ty đã đầu tư thêm 3 cơ sở mới tại Bình Dương, Quy Nhơn, TP Hồ Chí Minh. Các cơ sở hứa hẹn đem lại doanh thu lớn trong năm 2009, 2010. 4.2.2 Quan điểm nâng cao lợi nhuận của công ty: Dựa vào kết quả phiếu điều tra phỏng vấn và tình hình thực tế của công ty trong những năm qua, công ty đã đưa ra những quan điểm nhằm nâng cao lợi nhuận cho công ty trong những năm: Tiếp tục duy trì tốc độ phát triển, đứng vững và từng bước mở rộng sản xuất đặt mục tiêu tăng trưởng ổn định. Gi÷ v÷ng thÞ phÇn trªn thÞ tr­êng vµ tiÕp tôc më réng thÞ tr­êng ra c¸c khu vùc thÞ tr­êng míi b»ng viÖc n©ng cao chÊt l­îng s¶n phÈm hoµn thiÖn c«ng t¸c nghiªn cøu thÞ tr­êng, xóc tiÕn b¸n hµng, më réng hÖ thèng ®¹i lý nh»m t¨ng kh¶ n¨ng tiªu thô s¶n phÈm cho c«ng ty. Khi thị trường trầm lắng, doanh nghiệp đã lựa chọn hướng đi phục vụ từng nhu cầu của khách hàng; và trong khi một số các công ty kinh doanh bánh kẹo khác muốn co cụm lại thì Hữu Nghị muốn phát triển mở rộng hơn. Sö dông hîp lý, hiÖu qu¶, b¶o toµn vµ ph¸t triÓn nguån vèn hiÖn cã cña c«ng ty, thùc hiÖn ®Çy ®ñ nghÜa vô ®èi víi Nhµ n­íc. §¶m b¶o ®êi sèng cho c¸n bé c«ng nh©n viªn, t¹o c«ng ¨n viÖc lµm phÊn ®Êu t¨ng thu nhËp cho ng­êi lao ®éng trong c«ng ty. TiÕp tôc ®Çu t­ chiÒu s©u, thay thÕ mét sè m¸y mãc thiÕt bÞ s¶n xuÊt . Nghiên cứu ®Ó ®a d¹ng ho¸ kinh doanh, më réng lÜnh vùc kinh doanh sang mét sè lÜnh vùc cã liªn quan ®Õn s¶n phÈm b¸nh kÑo nh»m kh¾c phôc tÝnh thêi vô trong s¶n xuÊt b¸nh kÑo. ( vd như bánh trung thu) Cã ®Þnh h­íng më réng quan hÖ bu«n b¸n, liªn doanh liªn kÕt víi c¸c ®èi t¸c n­íc ngoµi th«ng qua viÖc mua c«ng nghÖ cña n­íc ngoµi vµ hä bao tiªu mét phÇn s¶n phÈm s¶n xuÊt ra. Quan điểm của Hữu Nghị là cung cấp sản phẩm đa dạng về chủng loại với nhiều giá khác nhau, để khách hàng có thể lựa chọn sản phẩm phù hợp với khả năng thanh toán của mình mà không ảnh hưởng quá lớn đến việc thắt chặt chi tiêu. Ví dụ, bánh mì hay một miếng bánh gateau chỉ có giá từ 1.000 – 3.000 đồng chắc chắn không làm người tiêu dùng quá đắn đo. bên cạnh đó, hãng còn có các loại thực phẩm chế biến sẵn như ruốc, giò hoặc các loại đồ uống. 4.3. Các giải pháp và kiến nghị nhằm hoàn thiện công tác nâng cao lợi nhuận tại công ty cổ phần bánh kẹo cao cấp Hưu Nghị. 4.3.1 Các giải pháp đề xuất nhằm nâng cao lợi nhuận tại công ty 4.3.1.1. Nhóm giải pháp làm tăng Doanh thu: Vấn đề tăng doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ có ý nghĩa đặc biệt quan trọng tới sự gia tăng lợi nhuận của công ty bởi vì doanh thu có cao thì lợi nhuận mới cao được. Do đó, để tăng lợi nhuận trước hết phải tăng doanh thu. Muốn tăng doanh thu, công ty cần tập trung vào một số biện pháp sau: a) Tăng khối lượng tiêu thụ bằng cách mở rộng và phát triển thị trường tiêu thụ: +) T¨ng c­êng c«ng t¸c nghiªn cøu thÞ tr­êng: Trong ®iÒu kiÖn nÒn kinh tÕ hiÖn nay, s¶n xuÊt kinh doanh cña c«ng ty kh«ng thÓ t¸ch khái thÞ tr­êng. §Ó chiÕm lÜnh ®­îc thÞ tr­êng ®ßi hái C«ng ty ph¶i n¾m b¾t ®­îc toµn bé th«ng tin vÒ thÞ tr­êng s¶n phÈm, trong ®ã ph¶i x¸c ®Þnh ®­îc nhu cÇu vµ thÞ hiÕu cña ng­êi tiªu dïng. C¸c th«ng tin nµy muèn cã ®­îc ph¶i th«ng qua viÖc thùc hiÖn c«ng t¸c nghiªn cøu thÞ tr­êng. Th«ng tin cÇn thu thËp ph¶i phôc vô nhu cÇu s¶n xuÊt kinh doanh cña c«ng ty nh­ nhu cÇu cña kh¸ch hµng vÒ tõng lo¹i s¶n phÈm b¸nh kÑo, thÞ hiÕu cña ng­êi tiªu dïng vÒ s¶n phÈm b¸nh kÑo vµ ph¶n øng cña hä vÒ s¶n phÈm cña c«ng ty ®­a ra trªn thÞ tr­êng. Bªn c¹nh ®ã, ®iÒu tra nghiªn cøu thÞ tr­êng cßn ph¶i cung cÊp d­îc th«ng tin vÒ ®èi thñ c¹nh tranh cña c«ng ty trªn thÞ tr­êng vµ xu h­íng, triÓn väng ph¸t triÓn cña c«ng ty trong thêi gian tíi. Qua ®iÒu tra nghiªn cøu thÞ tr­êng ph¶i ®­a ra ®­îc s¶n phÈm mµ kinh doanh cã hiÖu qu¶ nhÊt. Víi c«ng ty cæ phÇn b¸nh kÑo H÷u NghÞ, c«ng t¸c nghiªn cøu thÞ tr­êng ch­a ®­îc quan t©m ®óng møc vµ ®­îc thùc hiÖn mét c¸ch ch­a cã hiÖu qu¶. C«ng t¸c nghiªn cøu thÞ tr­êng vÉn ch­a cã g× thay ®æi mµ chñ yÕu vÉn lµ nghiªn cøu trªn sæ s¸ch, b¸o c¸o. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều thương hiệu bánh kẹo nổi tiếng: HAIHACO được đánh giá có thế mạnh về sản xuất kẹo và bánh xốp, Đức Phát mạnh bởi dòng bánh tươi, Kinh Đô mạnh về bánh qui, bánh cracker, trong khi Bibica lại mạnh về kẹo và bánh bông lan… HAIHACO chiếm khoảng 6,5% thị phần bánh kẹo cả nước tính theo doanh thu. Thị phần của Kinh Đô chiếm khoảng 20%, Bibica chiếm khoảng 7%, Hải Châu chiếm khoảng 3%. Số lượng các cơ sở sản xuất bánh kẹo nhỏ hơn không có con số chính xác. Các cơ sở này ước tính chiếm khoảng 30-40% thị phần. Trong lÜnh vùc s¶n xuÊt b¸nh kÑo, sù c¹nh tranh ngµy cµng gay g¾t vµ nhu cÇu cña ng­êi tiªu dïng th­êng thay ®æi nhanh chãng th× viÖc nghiªn cøu thÞ tr­êng lµ viÖc lµm rÊt cÇn thiÕt vµ cÇn ®­îc tiÕn hµnh th­êng xuyªn liªn tôc. Nghiªn cøu thÞ tr­êng cã thÓ thùc hiÖn th«ng qua mét sè c¸ch sau: - Nghiªn cøu thÞ tr­êng dùa vµo ®éi ngò c¸n bé nh©n viªn - Nghiªn cøu th«ng qua m¹ng l­íi ®¹i lý vµ cöu hµng giíi thiÖu vµ b¸n s¶n phÈm - Nghiªn cøu thÞ tr­êng th«ng qua héi nghÞ kh¸ch hµng +) X©y dùng c¸c chÝnh s¸ch tiªu thô cho tõng khu vùc thÞ tr­êng vµ më réng thÞ tr­êng ra c¸c khu vùc kh¸c: Trªn mçi khu vùc thÞ tr­êng, C«ng ty sÏ cã mét sè lîi thÕ nhÊt ®Þnh mµ dùa vµo ®ã c«ng ty cã thÓ thùc hiÖn tiªu thô s¶n phÈm ®¹t hiÖu qu¶ cao nhÊt. Do vËy c«ng ty cÇn ph¶i x¸c ®Þnh râ lîi thÕ, ®iÓm m¹nh, ®iÓm yÕu cña m×nh còng nh­ cña ®èi thñ c¹nh tranh trªn tõng khu vùc thÞ tr­êng nh»m khai th¸c triÖt ®Ó c¸c yÕu tè cã lîi gióp cho viÖc tån t¹i vµ ph¸t triÓn cña c«ng ty trªn tõng khu vùc thÞ tr­êng. §èi víi c¸c tØnh thµnh phè khu vùc miÒn B¾c, ®Æc biÖt lµ Hµ Néi, lµ thÞ tr­êng truyÒn thèng vµ träng ®iÓm nh­ng ®ang cã xu h­íng gi¶m sót vÒ thÞ phÇn do søc c¹nh tranh m¹nh mÏ cña c¸c ®èi thñ vµ chñng lo¹i s¶n phÈm ch­a ®¸p øng ®­îc nhu cÇu kh¸ch hµng. V× vËy ®Ó ®øng v÷ng vµ ph¸t triÓn trªn thÞ tr­êng nµy, c«ng ty cÇn ®­a ra nhiÒu chñng lo¹i s¶n phÈm h¬n víi mÉu m· vµ chÊt l­îng cao h¬n, bao b× ®Ñp h¬n vµ cÇn nghiªn cøu ®­a ra nh÷ng s¶n phÈm míi chÊt l­îng cao nh»m d¸p øng nhu cÇu cña tÇng líp cã thu nhËp cao. ThÞ tr­êng nµy lµ thÞ tr­êng rÊt nh¹y c¶m víi sù thay ®æi cña chÊt l­îng, mÉu m· còng nh­ c¸c h×nh thøc xóc tiÕn b¸n hµng, do ®ã C«ng ty cÇn lùa chän vµ thùc hiÖn c¸c h×nh thøc xóc tiÕn phï hîp víi phong c¸ch riªng nh»m ®Èy nhanh viÖc tiªu thô s¶n phÈm. §èi víi thÞ tr­êng khu vùc trung du B¾c Bé còng nh­ c¸c tØnh khu vùc miÒn Trung vµ T©y Nguyªn, c«ng ty cÇn ®a d¹ng ho¸ s¶n phÈm th«ng qua mÉu m· bao b× ®Ó tiÕp tôc chinh phôc ng­êi d©n ë khu vùc thÞ tr­êng nµy. Trªn nh÷ng thÞ tr­êng nµy c«ng ty cÇn cã chÝnh s¸ch gi¸ hîp lý linh ho¹t ®Ó thu hót l­îng kh¸ch hµng cã thu nhËp trung b×nh vµ thÊp. C«ng ty ph¶i cã sù liªn hÖ chÆt chÏ ®Ó n¾m b¾t t×nh h×nh tiªu thô s¶n phÈm cña c¸c ®¹i lý vµ cã chÝnh khuyÕn khÝch cho c¸c ®¹i lý ®Ó hä ®Èy nhanh s¶n phÈm cña c«ng ty qua kªnh ®ång thêi më thªm c¸c ®¹i lý míi nh»m bao phñ thÞ tr­êng ë khu vùc nµy. §©y lµ nh÷ng thÞ tr­êng kh«ng cã nh¹y c¶m nhiÒu víi c¸c ho¹t ®éng qu¶ng c¸o nªn trªn khu vùc thÞ tr­êng nµy C«ng ty chØ cÇn cã sù duy tr× tû lÖ hoa hång vµ tû lÖ chiÕt khÊu hîp lý cho c¸c ®¹i lý ®Ó hä dïng c¸c ®¹i lý con cña hä bao phñ thÞ tr­êng còng nh­ hç trî c¸c ®¹i lý trong viÖc vËn chuyÓn. §èi víi thÞ tr­êng khu vùc miÒn Nam, lµ thÞ tr­êng cã sù c¹nh tranh gay g¾t kh«ng kÐm thÞ tr­êng khu vùc miÒn B¾c. C«ng ty ph¶i nghiªn cøu cÈn thËn nhu cÇu thÞ hiÕu cña ng­êi tiªu dïng bëi nhu cÇu cña hä cã phÇn kh¸c nhu cÇu cña ng­êi tiªu dïng ë thÞ tr­êng miÒn B¾c vµ t×m hiÓu c¸c ®èi thñ c¹nh tranh trªn thÞ tr­êng nµy nh»m cã biÖn ph¸p ®èi phã hiÖu qu¶ nhÊt. Đây lµ thÞ tr­êng míi ®èi víi c«ng ty nªn cÇn ph¶i thông qua c¸c ®Çu mèi tiªu thô b¸nh kÑo hoÆc më mét sè ®¹i lý tiªu thô vµ kh¼ng ®Þnh s¶n phÈm cña m×nh b»ng chÊt l­îng s¶n phÈm råi míi t×m c¸ch më réng thÞ tr­êng. b) Hoµn thiÖn s¶n phÈm S¶n phÈm lµ c¬ së ®Ó c«ng ty ®­a ra c¸c chÝnh s¸ch tiªu thô, c«ng ty cÇn ph¶i xem xÐt ®Õn tõng lo¹i s¶n phÈm nhÊt ®Þnh mµ m×nh ®­a ra trªn thÞ tr­êng. Tr­íc hÕt c«ng ty ph¶i x¸c ®Þnh ®­îc nh÷ng mÆt hµng nµo cßn phï hîp nhu cÇu cña ng­êi tiªu dïng, s¶n phÈm nµo ®­îc kh¸ch hµng ­a chuéng vµ mua nhiÒu, s¶n phÈm nµo khã cã kh¶ n¨ng tån t¹i trªn thÞ tr­êng cÇn ph¶i thay ®æi h×nh thøc mÉu m· ®Ó phï hîp víi thÞ hiÕu ng­êi tiªu dïng. Trªn thùc tÕ, cã nh÷ng s¶n phÈm cña c«ng ty ®ang d­îc ng­êi tiªu dïng tin t­ëng vµ ­a chuéng cã kh¶ n¨ng ph¸t triÓn nh­ b¸nh kem xèp, bánh mì ruốc Staff và Lucky,...Víi nh÷ng s¶n phÈm nµy th× c«ng ty ph¶i cã gi¶i ph¸p riªng ®Ó thóc ®Èy viÖc tiªu thô cßn víi nh÷ng s¶n phÈm mµ kh¶ n¨ng tiªu thô gÆp nhiÒu khã kh¨n, kh¶ n¨ng tån t¹i vµ ph¸t triÓn kh«ng cßn th× cÇn ph¶i c¶i tiÕn hoÆc thay thÕ b»ng s¶n phÈm míi. Bëi vËy c«ng ty ph¶i c¨n cø vµo thùc tÕ s¶n phÈm cña m×nh ®Ó x¸c ®Þnh nguyªn nh©n t¹i sao kh¸ch hµng mua s¶n phÈm cña c«ng ty vµ t¹i sao kh«ng vµ kh¶ n¨ng ®Çu t­ ph¸t triÓn cña c«ng ty ®Ó cã ®­îc mét c¬ cÊu s¶n phÈm cã kh¶ n¨ng tån t¹i vµ ph¸t triÓn trong t­¬ng lai. - TiÕp tôc n©ng cao chÊt l­îng s¶n phÈm hiÖn cã Khi cuéc sèng cña ng­êi d©n ngµy cµng ®­îc n©ng cao th× nhu cÇu cña hä còng thay ®æi theo, ng­êi tiªu dïng ®ang cã xu h­íng ngµy cµng quan t©m nhiÒu h¬n ®Õn chÊt l­îng s¶n phÈm, hä s¾n sµng bá ra nhiÒu tiÒn h¬n ®Ó mua ®­îc nh÷ng s¶n phÈm ®¹t chÊt l­îng cao, phï hîp víi thÞ hiÕu vµ së thÝch cña m×nh. Do ®ã viÖc ®¶m b¶o vµ n©ng cao chÊt l­îng s¶n phÈm lµ rÊt cÇn thiÕt, cho phÐp c¸c doanh nghiÖp l«i kÐo ®­îc kh¸ch hµng, g©y dùng lßng tin ®èi víi ng­êi tiªu dïng vµ t¹o dùng uy tÝn cho doanh nghiÖp trªn th­¬ng tr­êng, ®¶m b¶o giµnh th¾ng lîi tr«ng c¹nh tranh. Víi s¶n phÈm b¸nh kÑo, chÊt l­îng thÓ hiÖn ë nhiÒu th«ng sè kü thuËt kh¸c nhau nh­ ®é mÆn ngät, ®é cøng mÒm, h­¬ng vÞ, mµu s¾c,...Qua ®ã ng­êi tiªu dïng ®¸nh gi¸ chÊt l­îng s¶n phÈm cña c«ng ty nµo h¬n vµ hä dùa vµo ®ã ®Ó mua. ViÖc n©ng cao chÊt l­îng s¶n phÈm phô thuéc vµo nhiÒu yÕu tè nh­ nguyªn vËt liÖu, m¸y mãc thiÕt bÞ, tæ chøc qu¶n lý s¶n xuÊt,...§èi víi c«ng ty cæ phÇn b¸nh kÑo H÷u NghÞ ®Ó n©ng cao chÊt l­îng s¶n phÈm cÇn ph¶i tËp trung gi¶i quyÕt nh÷ng vÊn ®Ò sau: + TiÕn hµnh kiÓm tra, qu¶n lý th­êng xuyªn trong tÊt c¶ c¸c kh©u tõ cung øng nguyªn vËt liÖu, tiÕn hµnh tæ chøc s¶n xuÊt vµ kiÓm tra chÊt l­îng thµnh phÈm tr­íc khi nhËp kho. + N©ng cao chÊt l­îng s¶n phÈm ë kh©u thiÕt kÕ vµ s¶n xuÊt: Kh©u thiÕt kÕ s¶n phÈm lµ kh©u quyÕt ®Þnh c¸c th«ng sè kü thuËt cho s¶n phÈm nh­ c¸ch thøc pha chÕ, tû lÖ c¸c h­¬ng liÖu, h×nh thøc vµ kÝch th­íc s¶n phÈm,...V× vËy ®Ó tho¶ m·n tèt nhÊt nhu cÇu cña ng­êi tiªu dïng, ë kh©u nµy cÇn ph¶i cã c¸n bé kü thuËt cã tr×nh ®é cao, chuyªn m«n giái vµ viÖc qu¶n lý kh©u thiÕt kÕ lµ rÊt quan träng ®¶m b¶o chÊt l­îng s¶n phÈm ®­a ra phï hîp víi nhu cÇu cña ng­êi tiªu dïng. §Ó chÊt l­îng s¶n phÈm phï hîp víi nhu cÇu cña ng­êi sö dông th× viÖc thiÕt kÕ ph¶i dùa trªn nh÷ng th«ng tin vÒ nhu cÇu thÞ tr­êng, ®Æc ®iÓm t©m lý vµ thÞ hiÕu cña ng­êi tiªu dïng. Víi nh÷ng s¶n phÈm ®· cã mÆt trªn thÞ tr­êng th× cÇn tiÕp tôc hoµn thiÖn c¸c h×nh thøc bao b×, mÉu m· cña s¶n phÈm, t¨ng thªm mét sè yÕu tè ®¶m b¶o ®é th¬m ngon, ®é xèp cho b¸nh, mÒm vµ c¸c h­¬ng vÞ hoa qu¶ cho kÑo. §èi víi møt tÕt vµ b¸nh trung thu ph¶i duy tr× chÊt l­îng, tiÕp tôc ®a d¹ng ho¸ c¸c h×nh thøc s¶n phÈm vµ mÉu m· bao b× . + §Çu t­ ®æi míi trang thiÕt bÞ ®· l¹c hËu, s¶n xuÊt kh«ng cßn hiÖu qu¶: ViÖc ®æi míi trang thiÕt bÞ trong ®iÒu kiÖn kh¶ n¨ng ch­a cho phÐp th× nªn ®æi míi b»ng c¸ch thuª tµI chÝnh hoÆc liªn doanh liªn kÕt víi ®èi t¸c n­íc ngoµi. §©y còng lµ c¬ héi ®Ó c«ng ty x©m nhËp vµ më réng thÞ tr­êng khi thùc hiÖn liªn doanh liªn kÕt víi n­íc ngoµi tøc lµ c«ng ty sÏ thuª mua m¸y mãc nh­ng ®èi t¸c ph¶I bao tiªu mét phÇn s¶n phÈm cho c«ng ty. - §a d¹ng ho¸ s¶n phÈm §a d¹ng ho¸ s¶n phÈm thùc chÊt lµ sù më réng danh môc s¶n phÈm cña c«ng ty nh»m hoµn thiÖn vµ ®æi míi c¬ cÊu s¶n phÈm cho thÝch øng víi sù biÕn ®éng cña thÞ tr­êng vµ phï hîp víi tr×nh ®é ph¸t triÓn cña lùc l­îng s¶n xuÊt, t¹o ®iÒu kiÖn cho viÖc ph¸t triÓn vµ më réng thÞ tr­êng. §èi víi c«ng ty cæ phÇn b¸nh kÑo H÷u NghÞ, viÖc ®a d¹ng ho¸ s¶n phÈm cÇn ph¶i ®­îc thùc hiÖn trªn tÊt c¶ c¸c h­íng ®a d¹ng ho¸ chñng lo¹i s¶n phÈm, ®a d¹ng ho¸ h×nh thøc mÉu m· bao b× còng nh­ t¨ng c­êng viÖc nghiªn cøu cho ra ®êi c¸c chñng lo¹i s¶n phÈm míi ®Ó thay thÕ nh÷ng s¶n phÈm kh«ng cßn phï hîp nh»m t¹o ra sù thÝch nghi víi tõng nhãm ®èi t­îng ng­êi tiªu dïng. §a d¹ng ho¸ chñng lo¹i s¶n phÈm: - §a d¹ng ho¸ chñng lo¹i s¶n phÈm th«ng qua h­¬ng vị đặc trưng riêng của mỗi sản phẩm. - §a d¹ng ho¸ chñng lo¹i s¶n phÈm theo ®é tuæi: Víi mçi mét ®é tuæi sÏ cã nhu cÇu vµ thÞ hiÕu vÒ c¸c lo¹i s¶n phÈm b¸nh kÑo kh¸c nhau, do ®ã viÖc ®a d¹ng ho¸ chñng lo¹i s¶n phÈm theo h­íng nµy lµ rÊt hay. - §a d¹ng ho¸ s¶n phÈm th«ng qua h×nh thøc mÉu m· bao b×: - §a d¹ng ho¸ s¶n phÈm b»ng viÖc t¹o ra nh÷ng s¶n phÈm míi: c) Nghiªn cøu c¸c gi¶i ph¸p ®Ó h¹ gi¸ thµnh s¶n phÈm, n©ng cao tÝnh c¹nh tranh cho s¶n phÈm cña m×nh trªn thÞ tr­êng: H¹ gi¸ thµnh s¶n phÈm lµ c¸ch thøc ®Ó n©ng cao kh¶ n¨ng c¹nh tranh cho s¶n phÈm vµ lµ ®iÒu kiÖn quan träng cho viÖc thóc ®Èy tiªu thô s¶n phÈm. Gi¸ b¸n cña b¸nh kÑo trªn thÞ tr­êng kh«ng do mét c«ng ty nµo ®ñ quyÒn quyÕt ®Þnh, do vËy nÕu c«ng ty nµo cã gi¸ thµnh s¶n phÈm cµng thÊp th× cµng cã lîi. V× vËy mét yªu cÇu ®Æt ra lµ lµm thÕ nµo ®Ó chÊt l­îng s¶n phÈm ngµy cµng ®­îc n©ng cao mµ vÉn gi÷ ®­îc gi¸ b¸n s¶n phÈm ë møc thÊp vµ cã l·i. - TiÕp tôc t×m kiÕm nguån cung cÊp vËt t­ víi chi phÝ thÊp mµ ®¸p øng tèt cho yªu cÇu cña s¶n xuÊt, nghiªn cøu ®Ó thay thÕ nh÷ng nguyªn vËt liÖu nhËp ngo¹i ®¾t tiÒn b»ng c¸c nguyªn vËt liÖu trong n­íc s½n cã, gi¶m thiÓu viÖc mua hµng qua c¸c kh©u trung gian mµ trùc tiÕp t×m ®Õn nhµ cung cÊp chÝnh. Do ®ã viÖc t×m nguån hµng ®Ó gi¶m chi phÝ cã mét ý nghÜa quan träng ®Ó h¹ gi¸ thµnh s¶n phÈm. - C«ng ty cÇn ph¶i x©y dùng mét hÖ thèng ®Þnh møc hao phÝ nguyªn vËt liÖu cho tõng lo¹i s¶n phÈm vµ cã c¸c biÖn ph¸p khuyÕn khÝch, gi¸o dôc ý thøc tiÕt kiÖm nguyªn vËt liÖu cho mäi ng­êi, g¾n quyÒn lîi víi tr¸ch nhiÖm cña mçi ng­êi, mçi tæ s¶n xuÊt trong viÖc sö dông hiÖu qu¶ nguyªn vËt liÖu. §èi víi s¶n xuÊt b¸nh kÑo, chi phÝ nguyªn vËt liÖu chiÕm mét tû träng rÊt lín trong gi¸ thµnh s¶n phÈm vµ viÖc l·ng phÝ vµ hao phÝ nguyªn vËt liÖu cßn x¶y ra. - §Çu t­ m¸y mãc thiÕt bÞ míi, thay thÕ nh÷ng bé phËn háng hãc, hiÖu qu¶ s¶n xuÊt kh«ng ®¹t yªu cÇu vµ b¶o d­ìng m¸y mãc thiÕt bÞ th­êng xuyªn ®Ó ®¶m b¶o m¸y mãc lµm viÖc ®¹t hiÖu qu¶ cao nhÊt. d) X©y dùng chÝnh s¸ch gi¸ linh ho¹t cho tõng khu vùc thÞ tr­êng: Gi¸ lµ mét yÕu tè ¶nh h­ëng rÊt lín ®Õn viÖc tiªu thô s¶n phÈm, gi¸ lµ mét c«ng cô c¹nh tranh h÷u hiÖu mang tÝnh sèng cßn cho c«ng ty. V× vËy trong tõng giai ®o¹n sèng cña s¶n phÈm vµ trªn tõng khu vùc thÞ tr­êng kh¸c nhau c«ng ty cÇn ph¶i cã c¸c møc gi¸ kh¸c nhau vµ c«ng ty ph¶i cã chÝnh s¸ch gi¸ thÝch hîp ®Ó thóc ®Èy viÖc tiªu thô s¶n phÈm. . e) Hoµn thiÖn hÖ thèng kªnh ph©n phèi - Tæ chøc s¾p xÕp vµ khai th¸c cã hiÖu qu¶ m¹ng l­íi ®¹i lý tiªu thô hiÖn cã HiÖn nay m¹ng l­íi ®¹i lý cña c«ng ty ph©n bè ch­a hîp lý chñ yÕu t¹p trung ë khu vùc miÒn B¾c vµ mét sè ®¹i lý ch­a thùc hiÖn tèt tr¸ch nhiÖm cña m×nh trong viÖc khai th¸c thÞ tr­êng. V× vËy trong thêi gian tíi, cÇn ph¶i nghiªn cøu ®Ó ®­a ra gi¶i ph¸p khai th¸c triÖt ®Ó n¨ng lùc tiªu thô cña c¸c ®¹i lý hiÖn cã, gi¶m thiÓu viÖc tr¶ l¹i s¶n phÈm cña c¸c ®¹i lý. Sau ®©y lµ mét sè gi¶i ph¸p nh»m thóc ®Èy c¸c ®¹i lý chuyÓn nhanh s¶n phÈm qua kªnh cña hä: - C«ng ty nªn sö dông c¸c h×nh thøc kho¸n doanh thu cã th­ëng cho c¸c ®¹i lý ®Ó hä t¨ng c­êng b¸n hµng cho c«ng ty, ®Æc biÖt lµ ë c¸c khu vùc thÞ tr­êng miÒn nói, vïng cao vµ n¬i xa c«ng ty. - C«ng ty cÇn cã sù hç trî cho c¸c ®¹i lý më c¸c ®¹i lý con (c¸c nhµ bu«n) vµ c¸c ®iÓm b¸n hµng ë trong khu vùc cña c¸c ®¹i lý. - Qu¶n lý vµ gi¸m s¸t chÆt chÏ ho¹t ®éng cña c¸c ®¹i lý lín vµ lu«n gi÷ mèi quan hÖ víi hä ®Ó kÞp thêi lu©n chuyÓn s¶n phÈm gi÷a c¸c ®¹i lý nh»m tr¸nh t×nh tr¹ng ®Ó l©u s¶n phÈm t¹i mét ®¹i lý, sau ®ã tr¶ vÒ c«ng ty. - Sö dông c¸c h×nh thøc khuyÕn khÝch kh¸c ®Ó thóc ®Èy c¸c ®¹i lý ®Èy nhanh s¶n phÈm qua ®¹i lý cña hä nh­ t¨ng tû lÖ chiÕt khÊu, t¨ng møc hoa hång vµo nh÷ng thêi ®iÓm thÝch hîp bëi cã nh÷ng lóc ®¹i lý cÇn ®Õn s¶n phÈm cña c«ng ty nh­ng còng cã khi s¶n phÈm cña c«ng ty l¹i n»m d­ thõa t¹i c¸c ®¹i lý. - Më réng vµ hoµn thiÖn m¹ng l­íi tiªu thô Do ®èi t­îng tiªu thô b¸nh kÑo n»m ë kh¾p n¬i vµ hä cã thÓ mua b¸nh kÑo bÊt kú thêi ®iÓm nµo cÇn thiÕt khi cã nhu cÇu. Do ®ã ®Ó ®¸p øng ®­îc hÇu hÕt c¸c nhu cÇu ®ã, c«ng ty cÇn ph¶i cã m¹ng l­íi ®¹i lý tiªu thô réng kh¾p víi c¸c cöa hµng b¸n s¶n phÈm ë kh¾p n¬i míi cã thÓ phôc vô ®­îc. Nªn viÖc më réng vµ hoµn thiÖn m¹ng l­íi ®¹i lý tiªu thô c«ng viÖc cÇn ph¶i thùc hiÖn trong thêi gian tíi. Đ¹i lý ë c¸c khu vùc thÞ tr­êng miÒn Trung, T©y Nguyªn vµ khu vùc miÒn Nam ch­a ®­îc quan t©m ®óng møc. C¸c ®¹i lý ë c¸c khu vùc nµy võa Ýt l¹i chñ yÕu n»m ë trung t©m cña c¸c tØnh do ®ã ch­a khai th¸c hªt tiÒm n¨ng cña nh÷ng thÞ tr­êng nµy. v× vËy trong thêi gian tíi, trªn c¸c khu vùc thÞ tr­êng nµy c«ng ty cÇn ph¶i: - §Æt thªm mét sè ®¹i lý ®éc quyÒn ë c¸c trung t©m cña tõng khu vùc - X©y dùng thªm c¸c ®¹i lý cÊp hai, më réng vÒ khu vùc n«ng th«n, miÒn nói. 4.3.1.2. Nhóm giải pháp tiết kiệm chi phí: - Giá nguyên vật liệu trong thời gian qua luôn biến động, giá nguyên vật liệu tăng làm chi phí sản xuất tăng, giá thành sản phẩm tăng. Nhưng do sức mua của người dân trong thời gian qua giảm nên công ty không thể tăng giá sản phẩm tương ứng với mức tăng của nguyên vật liệu đầu vào. Do đó, để tiết kiệm chi phí, công ty cần chủ động nguồn nguyên vật liệu đầu vào, tìm kiếm thêm các loại nguyên vật liệu mới để sản xuất bánh kẹo, sử dụng các nguyên liệu phong phú, đa dạng ở việt Nam như các loại hoa quả miền nhiệt đới. Ngoài ra, công ty có thể nhập khẩu thêm nguyên vật liệu từ nước ngoài, tạo lập mối quan hệ tốt đẹp với các đối tác nước ngoài. - Quy mô của công ty cổ phần bánh kẹo cao cấp Hữu Nghị đang ngày càng được mở rộng. Vì vậy chi phí bán hàng và chi phí quản lý doanh nghiệp theo đó cũng tăng lên rất nhiều. Để tiết kiệm chi phí, công ty cần tổ chức khâu bán và bộ máy quản lý một cách có khoa học. Tổ chức phân công lao động hợp lý, hiệu quả, phân phối các đại lý thích hợp… 4.3.1.3. Nhóm giải pháp nâng cao hiệu quả sử dụng vốn: +) Điều chỉnh cơ cấu nguồn vốn hợp lý, giảm hệ số nợ. Hiện nay mọi doanh nghiệp đều phải tự hạch toán kinh doanh độc lập, tự chịu trách nhiệm về kết quả kinh doanh , nhà nước không can thiệp quá sâu vào hoạt động kinh doanh của công ty. Do vậy, việc trông chờ vào nguồn vốn của nhà nước là không thể. Vì vậy, trong thời gian tới để tăng vốn chủ sở hữu, giảm hệ số nợ công ty nên thực hiện các giải pháp sau : Huy động vốn thông qua việc phát hành thành công cổ phiếu cho cổ đông hiện hữu và tiến hành phát hành cổ phiếu rộng rãi ra công chúng. Tăng cường thu hồi các khoản nợ không để vốn bị khách hàng chiếm dụng quá lớn và lâu bởi một mặt công ty phải đi vay nợ để tài trợ cho nhu cầu vốn kinh doanh trong khi lại để khách hàng chiếm dụng vốn quá lớn và lâu như vậy là không hợp lý. Cho nên giảm bớt các khoản phải thu sẽ giải phóng một lượng vốn lớn cho công ty để tài trợ cho các nhu cầu vốn trong kinh doanh, hạn chế được vay nợ và có tiền để thanh toán các khoản nợ đối với khách hàng. Cần có biện pháp quản lý chặt chẽ vốn bằng tiền, đặc biệt là các khoản tiền tạm thời nhàn rỗi, phải có cách sở dụng đem lại hiệu quả. +) Nâng cao hiệu quả sử dụng vốn. Để nâng cao hiệu quả sử dụng vốn lưu động công ty cần tập trung vào các biện pháp sau : -Đối với các khoản phải thu: Do việc tiêu thụ theo đơn đặt hàng nên trong các hợp đồng ký kết thì công ty nên quy định rõ phương thức và thời hạn trả tiền cụ thể, các điều khoản vi phạm hợp đồng, thời hạn thanh toán và các điều kiện liên quan. Đồng thời công ty cần nghiên cứu để đưa ra các giải pháp thu hồi nợ đúng kỳ hạn đồng thời vẩn giữ được các mối quan hệ tốt đẹp với bạn hàng. công ty nên cử cán bộ chuyên trách khâu thu hồi nợ, thường xuyên theo dõi, kiểm tra và đốc thúc thu hồi nợ. Bên cạnh đó là những khoản nợ quá hạn khó đòi thì cần có biện pháp thường xuyên theo dõi, đôn đốc để thu hồi nợ đúng kỳ hạn. quy định những khoản trong một thời hạn nhất định, nếu quá hạn thì chủ nợ phải chịu phạt bằng cách tính theo lãi vay nhất định. nếu khách hàng vẩn dây dưa không chịu trả nợ thì công ty có thể áp dụng các biện pháp cứng rắn nếu thấy cần thiết. Những khoản nào không có khả năng thu hồi thì công ty có thể xoá sổ để khỏi tốn kém chi phí theo dõi, quản lý. Việc thu hồi nợ nhanh chóng sẽ giúp cho công ty quản lý đơn giản hơn, giảm được các khoản chi phí phát sinh trong quá trình quản lý nợ, đồng thời làm cho việc sử dụng vốn linh hoạt hơn và hiệu quả hơn. -Định kỳ tiến hành kiểm kê, kiểm soát để đánh giá chính xác số vốn lưu động hiện có để kịp thời điều chỉnh những chênh lệch giữa thực tế và sổ sách kế toán. -Do công ty hoạt động trong lĩnh vực thương mại, dịch vụ nên công ty cần phải lưu ý mức dự trữ hàng tồn kho hợp lý tránh tình trang lưu trữ quá nhiều dẫn đến tình trạng ứ đọng vốn. đảm bảo mức dự trữ hàng hoá hợp lý và phải có biện pháp quản lý tốt hàng tồn kho, đẩy nhanh tiêu thụ hàng hóa. Ngoài ra, công ty cần nghiên cứu để có nhiều giải pháp thích hợp nhằm nâng cao mọi mặt hoạt động của công ty. 4.3.2 Một số kiến nghị Trên cơ sở tìm hiểu, phân tích thực trạng hoạt động của công ty cổ phần bánh kẹo cao cấp Hữu Nghị trong những năm qua cùng với những giải pháp đã đưa ra, là sinh viên thực tập tại công ty em xin đề xuất một số ý kiến sau: Công ty nên xây dựng một chính sách tín dụng thương mại một cách có hiệu quả. chính sách tín dụng thương mại này một mặt phải kích thích được tiêu thụ hàng hoá, tăng doanh thu đồng thời vẫn đảm bảo cho công ty thu hồi nợ đùng kỳ hạn và tạo nên mối quan hệ mật thiết với các khách hàng mua sản phẩm của công ty. Công ty nên huy động vốn mở rộng hơn nữa quy mô sxkd thông qua việc chào bán cổ phiếu ra công chúng. Xây dựng hệ thống chỉ tiêu đánh giá tài chính một cách công khai, rõ ràng, từ đó tạo được lòng tin của công chúng về thương hiệu sản phẩm của công ty, tăng vị thế cạnh tranh của công ty trên thị trường. Từ đó tạo điều kiện cho công ty mở rộng thị trường, tăng doanh thu, góp phần nâng cao lợi nhuận. Công ty nên xây dựng kế hoạch tài chính ngắn hạn. kế hoạch tài chính này phải sát với hoạt động thực tế của công ty , đảm bảo cho công ty chủ động trong mọi hoạt động, không bị động trong các hoạt động tài chính. Công ty cần có nhiều hơn nữa các chiến lược marketing quảng bá thương hiệu, sản phẩm đến đông đảo người tiêu dùng và khách hàng. Có các chính sách và nâng cao chất lượng sản phẩm, đa dạng hóa mặt hàng để giữ khách hàng truyền thống và thu hút khách hàng mới tiềm năng. Môc lôc