MỤC LỤC
LỜI MỞ ĐẦU 1
CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ THỊ TRƯỜNG TRÁI CÂY THẾ GIỚI . 4
1.1. Vai trò của xuất khẩu trong quá trình phát triển kinh tế 4
1.2. Tình hình xuất – nhập khẩu trái cây trên thế giới. 5
1.2.1. Giới thiệu khái quát về thị trường xuất – nhập khẩu trái cây thế giới. .5
1.2.2. Các quốc gia xuất - nhập khẩu trái cây chủ yếu trên thế giới. 6
1.3. Một số quốc gia xuất khẩu trái cây hàng đầu Châu Á. .9
1.3.1. Thái Lan 9
1.3.2. Trung quốc 10
1.3.3. Ấn Độ 10
1.3.4. Phi-líp-pin .11
1.4. Những bài học kinh nghiệm về xuất khẩu trái cây. 12
CHƯƠNG 2: HIỆN TRẠNG SẢN XUẤT VÀ XUẤT KHẨU TRÁI CÂY ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG 15
2.1. Tồng quan về Đồng bằng sông Cửu Long .15
2.2. Vai trò của xuất khẩu trái cây Đồng Bằng Sông Cửu Long. .19
2.3. Tình hình sản xuất - xuất khẩu trái cây trong thời gian qua. .19
2.3.1. Về sản lượng trái cây . .20
2.3.2. Về giá trị kim ngạch xuất khẩu trái cây. 21
2.3.3. Về chất lượng trái cây .22
2.3.4. Về thị trường xuất khẩu trái cây. 23
2.3.5. Về giá sản xuất - xuất khẩu. .25
2.4. Các nhân tố tác động đến sản xuất – xuất khẩu trái cây Đồng bằng sông
Cửu Long .26
2.4.1. Khâu sản xuất 27
2.4.1.1. Điều kiện tự nhiên. 27
2.4.1.2. Cây giống 27
2.4.1.3. Vốn, qui mô sản xuất .28
2.4.1.4. Nguồn nhân lực. 28
2.4.1.5. Công nghệ- kỹ thuật, máy móc thiết bị 29
2.4.1.6. Qui hoạch vùng. 29
2.4.2. Khâu tiêu thụ .30
2.4.2.1. Khâu vận chuyển, bảo quản – tiêu thụ 30
2.4.2.2. Thị trường và thông tin thị trường. 31
2.4.2.3. Đối thủ cạnh tranh. .32
2.4.2.4. Chính sách hoạt động marketing .32
2.4.2.5. Chính sách xây dựng thương hiệu. 34
2.5. Chính sách vĩ mô của nhà nước đối với vùng Đồng bằng sông Cửu Long. .35
2.5.1. Chính sách đối với nông dân và nông thôn .35
2.5.2. Chính sách đối với xuất khẩu trái cây .36
2.6. Đánh giá chung về hiện trạng trái cây Đồng Bằng Sông Cửu Long .36
2.6.1. Thuận lợi .36
2.6.2. Khó Khăn .37
CHƯƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM ĐẨY MẠNH XUẤT KHẨU TRÁI CÂY ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG. . 39
3.1. Quan điểm và mục tiêu đẩy mạnh xuất khẩu trái cây đến 2010 .39
3.2. Một số giải pháp đẩy mạnh xuất khẩu trái cây Đồng bằng sông Cửu Long. 40
3.2.1. Đẩy mạnh việc sản xuất trái cây xuất khẩu ở Đồng bằng sông Cửu
Long .41
3.2.1.1. Hoàn thiện quy hoạch tổng thể vùng trái cây có lợi thế cạnh tranh. .41
3.2.1.2. Chọn lọc và tạo giống có chất lượng tốt. 42
3.2.1.3. Phát triển nguồn nhân lực .43
3.2.1.4. Xây dựng và cũng cố mối liên kết giữa giữa 4 nhà: nhà vườn – nhà kinh
doanh – nhà khoa học và nhà nước (GAP). .45
3.2.2. Phát triển các ngành công nghiệp phụ trợ. 46
3.2.3. Đẩy mạnh tiêu thụ trái cây Đồng bằng sông Cửu Long .47
3.2.3.1. Giải pháp hoàn thiện hệ thống phân phối, bảo quản. .47
3.2.3.2. Giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh của trái cây Đồng bằng sông
Cửu Long. 49
3.2.3.3. Giải pháp về hoàn thiện chiến lược marketing. 50
3.2.3.4. Xây dựng thương hiệu. .53
3.2.4. Hoàn thiện cơ chế chính sách vĩ mô của nhà nước. .54
3.2.4.1. Chính sách đối với nhà vườn .54
3.2.4.2. Tạo khung pháp lý thuận lợi cho xuất khẩu. .54
3.2.4.3. Giải pháp phát triển hệ thống thông tin thị trường . .55
3.2.4.4. Chính sách khuyến khích phát triển vùng trái cây. .56
3.2.4.5. Chính sách về đầu tư khoa học - công nghệ 56
3.2.4.6. Chính sách hỗ trợ về tài chính 56
3.2.4.7. Chính sách thị trường 57
3.3. Một số kiến nghị đối với Nhà nước và ngành chức năng 58
KẾT LUẬN 60
TÀI LIỆU THAM KHẢO
PHỤ LỤC
DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT
EU Khối thị trường chung Châu Aâu
FAO Tổ chức lương nông Liên Hiệp Quốc
GAP Sản xuất và tiêu thụ trái cây an toàn
HCCAP Chương trình hỗ trợ sức khỏe người tiêu dùng
L/C Tín dụng thư
NNVN Nông nghiệp Vit Nam
SQF An toàn thực phẩm
TTXVN Thông Tấn Xã Vit Nam
USDA Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ
Vinanet Trang Wed của Trung Tâm Thông Tin Thương Mại
VnEconomy Trang Wed của Thời Báo kinh Tế Vit Nam
WTO Tổ Chức Thương Mại Thế Giới
EU European Union
FAO Food and Agriculture Organization of the United Nations
GAP Good Agricultural Practise
HCCAP Health Care Consumer Assistance Program
L/C Letter of Credit
SQF Safe Quality Food
USDA United States Department of Agriculture
WTO World Trade Organization
DANH MỤC BẢNG BIỂU
Bảng 1: Thị phần của một số nước châu Á trên thị trường trái cây thế giới giai
đoạn 2001- 2004 (bình quân theo tỷ lệ %) . . 12
Bảng 2: Bảng thống kê khối lượng sản xuất – xuất khẩu trái cây từ 2001-2005 21
Bảng 3: Bảng thống kê giá trị kim ngạch xuất khẩu trái cây từ 1990-1994 .21
Bảng 4: Bảng giá trị kim ngạch xuất khẩu trái cây từ năm 2001-2005 22
Bảng 5: Bảng kim ngạch xuất khẩu trái cây Đồng bằng sông Cửu Long sang các
thị trường chính từ 1997 – 2005 24
MỤC LỤC
Phụ lục 01: Cơ cấu mặt hàng xuất khẩu từ năm 2001- 2005
Phụ lục 02: Cơ cấu xuất khẩu nhóm hàng nông, lâm, thuỷ sản từ năm 2001- 2005
Phụ lục 03: Thu nhập bình quân đầu người một tháng theo giá thực tế phân theo
thành thị, nông thôn và phân theo vùng
Phụ lục 04: Hiệp định về rào cản kỹ thuật đối với thương mại (WTO Agreement on
TBT)
Phụ lục 05: Giá trị sản xuất nông, lâm nghiệp và thuỷ sản năm 2005 theo giá so
sánh 1994
Phụ lục 06: Giá trị sản xuất nông nghiệp theo giá so sánh 1994 phân theo địa
phương
Phụ lục 07: Nước nghèo bị thiệt trong buôn bán nông sản
Phụ lục 08: Xuất khẩu trái cây 2006: những nghịch lý .
LỜI MỞ ĐẦU
Hiện nay, Việt Nam trong tiến trình gia nhập WTO. Trong bối cảnh mở cửa
và hội nhập ngày càng cao, Việt Nam sẽ có điều kiện mở rộng thị trường, mở
rộng qui mô sản xuất để tăng cường xuất khẩu, thúc đẩy tăng trưởng kinh tế.
Khi Việt Nam gia nhập WTO, cùng với xu thế tự do hóa thương mại và
đầu tư là việc mở rộng thị trường nội địa và thị trường ngoài nước; do đó tạo ra
quyền bình đẳng trong kinh doanh cho tất cả loại hình doanh nghiệp. Trong điều
kiện mới, yếu tố quyết định là năng lực cạnh tranh, sản phẩm và dịch vụ, thương
hiệu hàng hóa, công nghệ hiện đại, quản lý tiên tiến, chất lượng tốt, mẫu mã
phong phú và giá cả cạnh tranh. Không có con đường nào khác để các doanh
nghiệp Việt Nam tiến lên bằng chính đôi chân của mình và sự hợp tác trong từng
ngành hàng để cùng phát triển.
Tham gia quá trình toàn cầu hóa, người nông dân Việt Nam có cơ hội mở
rộng thị trường. Song với trình độ sản xuất còn thấp, họ cũng sẽ gặp nhiều bất
lợi do các nước đã phát triển thường có những biện pháp bảo vệ và hỗ trợ nền
nông nghiệp.
Mặt khác, trong xu thế hội nhập kinh tế, hàng hóa Việt Nam nói chung, trái
cây nói riêng phải đối đầu với những thách thức khi thực hiện các hiệp định song
phương về thương mại tự do (FTA), cũng như hàng rào thuế quan, hạn ngạch
nông sản xuất khẩu sẽ được thay thế dần bằng các tiêu chuẩn chất lượng, an
toàn thực phẩm và kiểm dịch thực vật khi gia nhập WTO. Để giải quyết các
thách thức trên, nông sản Việt Nam nói chung và trái cây nói riêng phải được
sản xuất từ một nền nông nghiệp sạch, an toàn, chất lượng và bền vững.
Là trung tâm kinh tế nông nghiệp lớn nhất nước, Đồng bằng sông Cửu
Long đứng đầu về sản xuất nông nghiệp, đặt biệt gạo, thủy sản và trái cây.
Ngoài gạo và thủy sản là mặt hai mặt hàng sản xuất và xuất khẩu lớn nhất nước,
bên cạnh đó trái cây Đồng bằng sông Cửu Long cũng chiếm một lượng lớn về
sản xuất và xuất khẩu trong tổng sản lượng trái cây của cả nước, (năm 2005 sản
lượng trái cây cả nước ước đạt 6,2 triệu tấn trong đó Đồng bằng sông Cửu Long
đạt hơn 3,2 triệu tấn), đặc biệt là dứa, sầu riêng, nhãn, xoài, chuối, thanh long,
vú sửa, bưởi . Tuy nhiên sản lượng trái cây xuất khẩu Đồng bằng sông Cửu
Long chỉ chiếm khoảng 10% - 15% tổng sản lượng sản xuất của cả vùng, trong
khi đó nhu cầu trái cây của thế giới còn rất lớn, đây là tiềm năng, cơ hội cũng
như thách thức đối với trái cây của Đồng bằng sông Cửu Long trong thời gian
tới.
Chính vì vậy, đã đến lúc không thể mạnh ai nấy làm, nhà vườn không thể
đứng riêng một mình tự sản xuất, tự bảo quản, tự chế biến, tự giải quyết được
đầu ra cho sản phẩm trái cây của mình, mà phải liên kết và chỉ có thể giải quyết
được khi có một tổ chức liên kết đồng bộ các khâu trong chuỗi giá trị từ sản xuất
đến tiêu thụ để có thể đáp ứng được yêu cầu trái cây sạch, an toàn và chất lượng
của thế giới. Bên cạnh đó Nhà nước cần phải có sự quan tâm chỉ đạo, hỗ trợ sâu
sắc để giúp các doanh nghiệp Việt Nam tăng cường xuất khẩu trái cây trên
thương trường quốc tế.
Xuất phát từ thực tiễn nhận thức trên, tác giả chọn đề tài: “MỘT SỐ GIẢI
PHÁP ĐẨY MẠNH XUẤT KHẨU TRÁI CÂY ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU
LONG ” với mong muốn góp phần thúc đẩy và phát triển xuất khẩu trái cây các
tỉnh ở Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) nhằm thúc đẩy quá trình tăng trưởng
kinh tế nông thôn, cải thiện đời sống nông dân, cũng như góp phần vào quá trình
tăng trưởng kinh tế cả nước.
Đối tượng và phạm vi nghiên cứu của luận văn là các loại trái cây nhiệt đới
có lợi thế cạnh tranh: xoài, chuối, dứa, thanh long, chôm chôm, nhãn, bưởi, sầu
riêng có giá trị sản xuất và xuất khẩu cao nhất ở Đồng bằng sông Cửu Long
nhưng tỉ lệ xuất khẩu còn rất thấp chỉ đạt 10%-15% tổng giá trị sản lượng sản
xuất.
Một số phương pháp tác giả tiếp cận, sử dụng trong luận văn :
+ Phương pháp phân tích thống kê mối quan hệ giữa diện tích canh tác và
sản lượng trái cây đầu ra phục vụ cho xuất khẩu và chế biến xuất khẩu.
+ Phương pháp phân tích định tính như là phương pháp phân tích yếu tố
nguồn lực, khoa học kỹ thuật, môi trường kinh doanh làm cản ngại đến năng lực
cạnh tranh của trái cây Đồng bằng sông Cửu Long.
+ Phương pháp khảo sát để có được thông tin về quá trình sản xuất của
người nông dân Đồng bằng sông Cửu Long.
Mục tiêu của đề tài đi sâu vào việc phân tích những nhân tố ảnh hưởng đến
kim ngạch xuất khẩu trái cây Đồng bằng sông Cửu Long; từ đó tìm ra một số
giải pháp đẩy mạnh xuất khẩu trái cây Đồng bằng sông Cửu Long.
Với mục tiêu trên kết cấu luận văn gồm 3 chương:
Chương I: Tổng quan về thị trường trái cây thế giới.
Chương II: Hiện trạng trái cây Đồng bằng sông Cửu Long.
Chương III: Một số giải pháp nhằm đẩy mạnh xuất khẩu trái cây Đồng
bằng sông Cửu Long.
Do thời gian và kiến thức của tác giả còn hạn chế, nên luận văn không
tránh khỏi những thiếu sót nhất định. Rất mong được sự góp ý của thầy cô và
bạn đọc.
79 trang |
Chia sẻ: lvcdongnoi | Lượt xem: 2946 | Lượt tải: 1
Bạn đang xem trước 20 trang tài liệu Đề tài Một số giải pháp đẩy mạnh xuất khẩu trái cây đồng bằng sông Cửu Long, để xem tài liệu hoàn chỉnh bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
hôïp ñoàng xuaát khaåu doanh nghieäp ñaõ kyù keát maø nhaø vöôøn seõ coù cô sôû tính
toaùn, choïn gioáng, leân keá hoaïch cho quaù trình saûn xuaát troàng troït cuûa mình.
Taêng cöôøng ñaåy maïnh Lieân keát GAP, lieân keát naøy hoaït ñoäng treân nguyeân
taéc töï nguyeän, tin töôûng laãn nhau döôùi söï laõnh ñaïo cuûa Ban ñieàu haønh theo Quy
cheá hoaït ñoäng cuûa Lieân keát, trong ñoù coù quy ñònh cuï theå veà quyeàn lôïi vaø nghóa
vuï cuûa caùc thaønh vieân. Nhaø doanh nghieäp ñöôïc ñaët haøng nhaø saûn xuaát cung caáp
saûn phaåm theo yeâu caàu cuûa thò tröôøng vôùi chaát löôïng cao, an toaøn vôùi giaù thoûa
thuaän, ñöôïc ñoùng goùp yù kieán vaø tham gia kieåm tra quy trình saûn xuaát, ñöôïc hoã
trôï xaây döïng vaø baûo veä thöông hieäu, hoã trôï thu mua, xöû lyù, baûo quaûn, cheá bieán,
tieâu thuï traùi caây, vay voán ñaàu tö phaùt trieån theo chöông trình vaø chính saùch cuûa
nhaø nöôùc. Nhaø doanh nghieäp cuõng coù nghóa vuï cung caáp yeâu caàu cuûa khaùch haøng
cho nhaø saûn xuaát, nhaø khoa hoïc vaø nhaø quaûn lyù ngaønh, kyù keát vaø nghieâm tuùc
thöïc hieän hôïp ñoàng saûn xuaát - kinh doanh, tieâu thuï vôùi caùc nhaø saûn xuaát vaø
doanh nghieäp khaùc laø thaønh vieân cuûa Lieân keát…
53
53
3.2.2. Phaùt trieån caùc ngaønh coâng nghieäp phuï trôï.
Hieän nay toån thaát sau thu hoaïch traùi caây Việt Nam raát cao, chieám töø 15% -
25%. Nguyeân nhaân chính laø do chuùng ta khoâng coù bao bì; phöông tieän vaän
chuyeån, boùc dôõ phuø hôïp. Chính vì vaäy, ñeå ñaït ñöôïc muïc tieâu giaûm toån thaát sau
thu hoaïch xuoáng döôùi 15% vaøo naêm 2010, chuùng ta caàn phaûi taêng cöôøng ñaàu tö,
hieän ñaïi hoùa coâng ngheä baûo quaûn rau quaû töôi; naâng caáp, ñoåi môùi coâng ngheä,
thieát bò hieän ñaïi, coâng ngheä phuø hôïp vôùi vuøng nguyeân lieäu vaø thò tröôøng tieâu thuï.
- Khuyeán khích phaùt trieån ngaønh nhöïa coâng nghieäp, saûn xuaát caùc duïng cuï
(goã nhöïa, khay nhöïa, bao nylon…) chuyeân duøng ñeå vaän chuyeån vaø baûo quaûn traùi
caây xuaát khaåu nhö nhaõn, choâm choâm, böôûi, cam ….
- Khuyeán khích phaùt trieån caùc ngaønh coâng nghieäp cô khí, maùy moùc ñeå saûn
xuaát caùc duïng cuï, maùy moùc noâng nghieäp phuø hôïp vôùi vuøng phuïc vuï cho saûn
xuaát, cheá bieán, baûo quaûn traùi caây nhö: duïng cuï haùi traùi, maùy bôm - töôùi nöôùc,
maùy phun xòt thuoác tröø saâu beänh.
- Phaùt trieån ngaønh coâng nghieäp vaän taûi: xe, ghe, xuoàng … phuïc vuï toát cho
quaù trình vaän chuyeån vaø baûo quaûn traùi caây.
- Xaây döïng caùc nhaø maùy hoùa chaát, phaân boùn thích hôïp cho saûn xuaát noâng
nghieäp, ñaëc bieät laø phuïc vuï cho caây troàng.
Ñeå ñaït ñöôïc muïc tieâu noùi treân, caùc tænh thaønh caàn thöïc hieän keá hoaïch phuø
hôïp vôùi ñieàu kieän cuï theå cuûa Ñoàng baèng soâng Cöûu Long, cuõng nhö chieán löôïc
toaøn dieän cuûa caû nöôùc nhaèm naâng cao chaát löôïng vaø söùc caïnh tranh cuûa rau quaû
Vieät Nam.
3.2.3. Ñaåy maïnh tieâu thuï traùi caây Ñoàng baèng soâng Cöûu Long.
3.2.3.1. Giaûi phaùp hoaøn thieän heä thoáng phaân phoái, baûo quaûn.
Neáu nhö heä thoáng rau quaû ôû Myõ coù söï ñieàu phoái theo ngaønh doïc vôùi söï keát
hôïp nhuaàn nhuyeãn töø khaâu saûn xuaát ñeán thu mua, cheá bieán, xuaát khaåu ngay töø
nhöõng naêm 80 thì ôû Việt Nam, heä thoáng phaân phoái rau quaû hieän vaãn raát manh
muùn vaø töï phaùt. Ñeå saûn phaåm traùi caây ñeán ñöôïc tay ngöôøi tieâu duøng thì phaûi qua
54
54
nhieàu khaâu, töø nhaø saûn xuaát ñeán caùc thöông laùi, roài caùc thöông laùi môùi chuyeån
cho ngöôøi baùn buoân, hay doanh nghieäp xuaát khaåu vaø sau cuøng môùi ñeán tay
ngöôøi baùn leû. Qua nhieàu khaâu nhö vaäy seõ phaùt sinh theâm chi phí vaän chuyeån
cuõng nhö toån thaát veà hö hoûng taêng leân, laøm giaù thaønh saûn xuaát traùi caây taêng leân.
Chính vì vaäy, chuùng ta caàn phaûi lieân keát chaët cheõ trong caùc khaâu töø saûn xuaát ñeán
thu mua vaø xuaát khaåu.
Trong thôøi gian qua Ñoàng baèng soâng Cöûu Long ñaõ ñang xaây döïng moät
chöông trình thaønh laäp chuoãi giaù trò cho maët haøng rau quaû töø 2004 ñeán naêm 2009.
Theo ñoù, chuoãi giaù trò seõ taêng cöôøng caùc moái quan heä hôïp taùc trong heä thoáng, vaø
coù söï phaân coâng roõ raøng töø khaâu saûn xuaát ñeán löu thoâng. Ngöôøi ñoùng vai troø chuû
ñaïo trong chuoãi giaù trò naøy seõ chính laø caùc doanh nghieäp, bôûi hoï môùi laø ngöôøi
naém roõ nhaát thò tröôøng ñang "khaùt" maët haøng gì ñeå taäp trung phaùt trieån. Doanh
nghieäp cuõng laø ngöôøi coù theå môøi caùc nhaø khoa hoïc vaøo nghieân cöùu, vaø vay tieàn
cuûa ngaân haøng moät caùch thuaän lôïi hôn. Tuy nhieân, thaønh laäp ñöôïc moät chuoãi giaù
trò nhö treân coøn raát nhieàu khoù khaên, bôûi noù ñoøi hoûi söï tham gia cuûa nhieàu beân
lieân quan, töø noâng daân, doanh nghieäp, ñeán caùc nhaø khoa hoïc, nhöõng nhaø phaân
phoái.
Ñeå thöïc hieän ñöôïc moät chuoãi giaù trò heä thoáng phaân phoái nhuaàn nhuyeãn giöõa
caùc khaâu, töø khaâu saûn xuaát ñeán xuaát khaåu Ñoàng baèng soâng Cöûu Long caàn phaûi
thöïc hieän moät soá giaûi phaùp sau:
- Taêng cöôøng taïo söï keát hôïp nhuaàn nhuyeãn töø khaâu saûn xuaát ñeán thu mua,
cheá bieán, xuaát khaåu baèng caùch taïo moái lieân keát 4 nhaø: nhaø saûn xuaát, nhaø kinh
doanh, nhaø khoa hoïc vaø nhaø nöôùc. Ñeå töø ñoù giuùp quaù trình vaän chuyeån haøng hoùa
ngaén hôn, nhanh hôn, ít toán keùm vaø hao huït hôn, ñaùp öùng kòp thôøi cho muïc tieâu
xuaát khaåu.
- Chính quyeàn ñòa phöông vaø ngaønh traùi caây caàn phaûi ñaåy maïnh hôn nöõa
vieäc xaây döïng caùc trang traïi, hôïp taùc xaõ, hoã trôï caùc ñòa phöông quy hoaïch vuøng
55
55
troàng traùi caây lôùn … coù nhö vaäy môùi giaûm ñöôïc caùc chi phí vaän chuyeån, boác dôõ,
hao huït saûn phaåm, giaûm ñöôïc giaù thaønh, taêng naêng löïc caïnh tranh cho traùi caây
cuûa Ñoàng baèng soâng Cöûu Long.
- AÙp duïng phöông phaùp logic trong khaâu boác dôõ vaän chuyeån tieâu thuï: aùp
duïng caùc phöông phaùp coâng cuï hieän ñaïi ñeå naâng cao hieäu quaû boác dôõ haøng hoùa,
keát hôïp vaän chuyeån haøng hoùa 2 chieàu ñeå giaûm chi phí.
- Ñaàu tö mua saém, caûi thieän caùc thieát bò coâng ngheä baûo quaûn tieán boä ñeå
giaûm toái ña tyû leä hao huït saûn phaåm traùi caây.
3.2.3.2. Giaûi phaùp naâng cao naêng löïc caïnh tranh cuûa traùi caây Ñoàng baèng
soâng Cöûu Long.
Ñoái thuû chính cuûa Vieät Nam laø thaùi Lan, laø quoác gia coù neàn saûn xuaát noâng
nghieäp töông ñoái phaùt trieån, do ñoù traùi caây cuûa Thaùi Lan coù lôïi theá caïnh tranh
hôn traùi caây cuûa Ñoàng baèng soâng Cöûu Long veà chaát löôïng cuõng nhö thò tröôøng
xuaát khaåu. Ñeå traùi caây cuûa Ñoàng baèng soâng Cöûu Long coù theå caïnh tranh ñöôïc
vôùi traùi caây cuûa Thaùi Lan, thì vuøng Ñoàng baèng soâng Cöûu Long caàn chuù yù ñeán
moät soá vaán ñeà sau:
° Veà tröôùc maét: Traùnh caïnh tranh tröïc tieáp vôùi traùi caây Thaùi Lan
- Löïa choïn thò tröôøng xuaát khaåu phuø hôïp, traùnh caïnh tranh tröïc tieáp vôùi thò
tröôøng xuaát khaåu cuûa traùi caây Thaùi Lan.
- Caàn naém ñöôïc muøa vuï cuûa töøng loaïi traùi caây Thaùi Lan ñeå töø ñoù coù chieán
löôïc saûn xuaát traùi caây cuûa ta vaøo nhöõng thôøi ñieåm maø traùi caây Thaùi Lan
khoâng coù hoaëc coù khoâng nhieàu.
° Veà laâu daøi:
- Naâng cao naêng löïc caïnh tranh cuûa traùi caây Ñoàng baèng soâng Cöûu Long:
+ Caàn coù nhieàu bieän phaùp tích cöïc hôn nöõa veà vieäc giaûm thieåu chí phí saûn
xuaát, vaän chuyeån, baûo quaûn, cheá bieán, xuaát khaåu.
+ Taêng cöôøng caùc bieän phaùp ñeå laøm giaûm tyû leä hao huït cuûa traùi caây.
56
56
+ Ñaûm baûo soá löôïng, oån ñònh chaát löôïng, ñaûm baûo veä sinh an toaøn thöïc
phaåm traùi caây xuaát khaåu.
+ Xaây döïng thöông hieäu
3.2.3.3. Giaûi phaùp veà hoaøn thieän chieán löôïc marketing.
Muïc ñích cuoái cuøng cuûa caùc doanh nghieäp laø baùn ñöôïc nhieàu saûn phaåm ñem
laïi lôïi nhuaän cao cho doanh nghieäp. Vì vaäy, söï toàn taïi vaø phaùt trieån cuûa caùc
doanh nghieäp phaûi gaén lieàn vôùi thò tröôøng, phaûi naém baét ñöôïc nhu caàu, thò hieáu
cuûa thò tröôøng ñeå baùn ñöôïc saûn phaåm haøng hoùa cuûa mình.
Vieäc nghieân cöùu thò tröôøng cuûa caùc doanh nghieäp xuaát khaåu traùi caây Ñoàng
baèng soâng Cöûu Long trong thôøi gian qua coøn coù nhieàu ñieåm haïn cheá, nhö: chöa
nhaän daïng ñöôïc thò tröôøng, chöa naém baét ñöôïc thoâng tin thò tröôøng… ñaây laø nhöõng
yeáu keùm caàn ñöôïc khaéc phuïc ngay.
Doanh nghieäp Ñoàng baèng soâng Cöûu Long caàn ñaåy maïnh coâng taùc nghieân
cöùu vaø ñieàu tra nhu caàu thò tröôøng thoâng qua caùc bieän phaùp sau:
- Chính saùch nghieân cöùu thò tröôøng:
Thu nhaäp vaø xöû lyù nhöõng thoâng tin chính xaùc, ñaày ñuû vaø kip thôøi, seõ giuùp
cho doanh nghieäp coù cô sôû phaân chia thò tröôøng vôùi nhöõng nhu caàu khaùc nhau.
Qua vieäc phaân khuùc ñoù seõ giuùp caùc nhaø doanh nghieäp nhaän thaáy saûn phaåm naøo
chöa phuø hôïp, chöa thích öùng, saûn phaåm naøo phuø hôïp vôùi thò tröôøng naøo, cuõng
nhö saûn phaåm caàn phaùt trieån trong töông lai…. Töø ñoù, caùc doanh nghieäp deã nhaän
daïng, löïa choïn vaø phaùt hieän "ngaùch thò tröôøng" treân cô sôû xem xeùt trình ñoä, naêng
löïc cuûa doanh nghieäp.
Ñeå ñaåy maïnh vieäc tieâu thuï vaø xuaát khaåu saûn phaåm, ngoaøi vieäc nghieân cöùu
thò tröôøng, doanh nghieäp Ñoàng Baèng Soâng Cöûu Long caàn phoái hôïp caùc chieán
löôïc Marketing, cuï theå laø:
- Veà chieán löôïc saûn phaåm:
57
57
+ Xaùc ñònh ñuùng chuûng loaïi saûn phaåm: ñaây laø moät trong nhöõng yeáu toá quyeát
ñònh söï toàn taïi vaø phaùt trieån cuûa doanh nghieäp treân thò tröôøng. Treân nguyeân taéc,
ña daïng hoùa saûn phaåm. Ñieàu naøy seõ giuùp doanh nghieäp Ñoàng baèng soâng Cöûu
Long khai thaùc trieät ñeå thò tröôøng vaø taän duïng ñöôïc theá maïnh cuûa mình.
Choïn löïa caùc loaïi traùi caây coù lôïi theá caïnh tranh cuûa vuøng nhö: xoaøi caùt Hoøa
Loäc (Caùi Beø), böôûi da xanh (Beán Tre), böôûi naêm roi (Bình Minh), nhaõn tieâu da
boø, nhaõn xuoàng côm vaøng (Vónh Long), choâm choâm, thanh long, döùa, saàu rieâng
Chín Hoùa, vuù söûa, cam saønh … phuø hôïp vôùi nhu caàu tieâu duøng ña daïng cuûa töøng
quoác gia nhaäp khaåu traùi caây. Ñeå töø ñoù seõ ñeà ra caùc chieán löôïc saûn phaåm phuø hôïp
vôùi töøng quoác gia ñeå tieát kieäm chi phí, mang laïi hieäu quaû cao.
+ Phaûi xaây döïng vaø khoâng ngöøng naâng cao uy tín saûn phaåm cuûa doanh
nghieäp.
- Veà chieán löôïc giaù caû:
+ Giaù caû laø moät coâng vuï quan troïng ñeå thöïc hieän cuûa muïc tieâu cuûa moät
chieán löôïc kinh doanh. Xaây döïng chính saùch giaù caû thöïc chaát laø khai thaùc toái ña
lôïi theá cuûa giaù caû ñeå baùn ñöôïc haøng nhanh, nhieàu, caïnh tranh höõu hieäu vaø ñaït
ñöôïc caùc muïc ñích kinh doanh.
Ñeå hình thaønh giaù ñuùng ñaén, yeâu caàu ñaàu tieân laø doanh nghieäp phaûi hieåu roõ
nhöõng nhaân toá aûnh höôûng ñeán quyeát ñònh giaù. Caùc yeáu toá naøy ñöôïc chia thaønh
hai nhoùm.
+ Nhoùm moät: Goàm nhöõng yeáu toá coù theå kieåm soaùt ñöôïc, bao goàm caùc chi
phí veà nguyeân vaät lieäu, maùy moùc thieát bò, chi phí traû löông, chi phí quaûn lyù, caùc
chi phí veà tieâu thuï saûn phaåm ...
Chaát löôïng saûn phaåm vaø uy tín cuõng laø nhaân toá quyeát ñònh giaù. Moät saûn
phaåm ñoäc ñaùo thöôøng cho pheùp ñaùnh giaù cao hôn nhöõng saûn phaåm khaùc cuøng
loaïi.
58
58
+ Nhoùm hai: Goàm nhöõng yeáu toá khoâng theå kieåm soaùt ñöôïc bao goàm: möùc
giaù thoáng trò treân thò tröôøng muïc tieâu, quan heä cung caàu treân thò tröôøng vaø söï
caïnh tranh treân thò tröôøng.
Do hieän nay, naêng löïc caïnh tranh cuûa saûn phaåm traùi caây cuûa Ñoàng baèng
soâng Cöûu Long coøn yeáu do ñoù vuøng neân söû duïng moät soá chính saùch giaù sau ñaây:
+ Giaù thaâm nhaäp thò tröôøng: luùc ñaàu coù theå ñöa giaù thaáp ñeå kích thích nhu
caàu cuûa thò tröôøng, laøm naûn chí nhöõng doanh nghieäp ñang caïnh tranh. Hieän nay
traùi caây cuûa Ñoàng baèng soâng Cöûu Long neân aùp duïng chính saùch naøy vaøo caùc thò
tröôøng: Nhaät, EU, Myõ
+ Vôùi ñieàu kieän ít voán, neân caùc doanh nghieäp Ñoàng Baèng Soâng Cöûu Long
phaûi thu hoài voán nhanh; hôn nöõa do ñaëc tính cuûa saûn phaåm traùi caây laø khoâng baûo
quaûn ñöôïc laâu neân caùc doanh nghieäp coù theå ñöa ra möùc giaù phuø hôïp, khoâng caàn
nhieàu laõi ñeå coù theå tieâu thuï saûn phaåm nhanh, taêng voøng quanh cuûa voán vaø traùnh
toån thaát hao huït.
+ Vôùi ñaëc ñieåm laø linh hoaït, nhaïy beùn vôùi thò tröôøng neân doanh nghieäp
Ñoàng Baèng Soâng Cöûu Long coù theå xaây döïng caùc möùc giaù theo yeâu caàu cuûa
khaùch haøng, vaø möùc giaù naøy phaûi phuø hôïp vôùi töøng thôøi ñieåm, chuûng loaïi vaø chaát
löôïng saûn phaåm.
- Veà chieán löôïc phaân phoái:
Vaán ñeà cô baûn ñoái vôùi caùc doanh nghieäp xuaát khaåu traùi caây hieän nay laø löïa
choïn keânh phaân phoái vaø choïn ñaàu moái trung gian phaân phoái. Ñeå coù theå löïa choïn
ñuùng ñoái töôïng phaân phoái vaø tieâu thuï saûn phaåm cuûa mình, nhaø doanh nghieäp
phaûi chuù yù ñeán caùc ñaëc ñieåm sau:
+ Ñoái vôùi caùc Doanh nghieäp coù voán maïnh: caàn phaûi xaây döïng heä thoáng
phaân phoái taïi caùc quoác gia nhaäp khaåu. Ñeå töø ñoù doanh nghieäp môùi tieáp xuùc tröïc
tieáp ñöôïc vôùi ngöôøi tieâu duøng, bieát ñöôïc nhu caàu cuûa ngöôøi tieâu duøng ñeå töø ñoù
ñöa caùc chính saùch marketing phuø hôïp. Maëc khaùc, vôùi vieäc phaân phoái tröïc tieáp
59
59
cho ngöôøi tieâu duøng thì doanh nghieäp coù lôïi theá baùn ñöôïc giaù cao vaø khoâng bò
cheøn eùp giaù cuûa caùc nhaø phaân phoái khaùc.
+ Ñoái vôùi caùc doanh nghieäp coù voán ít thì neân hôïp taùc, lieân doanh laïi vôùi
nhau moãi ngöôøi ñaûm nhaän moät khaâu töø saûn xuaát ñeán phaân phoái vaø tieâu duøng ñeå
ñaûm baûo oån ñònh haøng hoùa traùi caây xuaát khaåu cuûa mình.
- Xuùc tieán thöông maïi:
+ Thuùc ñaåy caùc hoaït ñoäng xuùc tieán thöông maïi: toå chöùc caùc trieån laõm, hoäi
chôï trong nöôùc vaø ngoaøi nöôùc, caùc cuoäc thi saûn phaåm vv... Höôùng daãn caùc doanh
nghieäp veà thöông maïi ñieän töû, xaây döïng caùc trang web veà traùi caây.
+ Xaây döïng chöông trình xuùc tieán thöông maïi vaø quaûng baù thöông hieäu, môû
roäng thò phaàn traùi caây Vieät Nam taïi caùc thò tröôøng tieàm naêng nhö : Trung quoác,
Haøn Quoác, Nhaät Baûn …xaây döïng moái quan heä maät thieát cuûa caùc doanh nghieäp
vôùi caùc cô quan ngoaïi giao cuûa Vieät Nam ôû nöôùc ngoaøi; xaây döïng cô cheá ñeå hai
beân xuaát, nhaäp khaåu cuøng höôûng lôïi treân cô sôû lôïi ích quoác gia vaø quoác teá.
3.2.3.4. Xaây döïng thöông hieäu.
Nhaø nöôùc caàn xuùc tieán vieäc xaùc laäp quyeàn sôû höõu coâng nghieäp nhaèm muïc
ñích hoã trôï doanh nghieäp vaø taêng cöôøng coâng taùc quaûn lyù hoaït ñoäng veà sôû höõu trí
tueä, ñaêng kyù baûo hoä ñoäc quyeàn caùc ñoái töôïng sôû höõu coâng nghieäp (nhaõn hieäu
haøng hoùa, teân goïi xuaát xöù haøng hoùa). Sôû Khoa hoïc - Coâng ngheä neân taêng cöôøng
phoái hôïp vôùi sôû Noâng Nghieäp vaø Phaùt Trieån Noâng Thoân, sôû Thöông Maïi- Du
Lòch cuøng vôùi vieän Nghieân cöùu caây aên quaû mieàn Nam tieán haønh khaûo saùt vuøng,
laõnh thoå mang teân goïi xuaát xöù haøng hoùa töông öùng vaø xaùc laäp hoà sô ñaêng baï
quoác gia caùc noâng saûn laø ñaëc saûn chöa ñöôïc Cuïc sôû höõu trí tueä thaåm ñònh vaø caáp
baèng nhö: xoaøi caùt Hoøa Loäc, thanh long Chôï Gaïo, sô ri; ñoàng thôøi tieán haønh ñaêng
kyù quyeàn söû duïng teân goïi xuaát xöù haøng hoùa cho xuùc tieán thöông maïi,
Song song ñoù, ngoaøi coâng taùc quaûng baù gaén pa noâ saûn phaåm ôû töøng ñòa
danh coù vuøng troàng taäp trung keát hôïp vôùi du lòch xanh, du lòch sinh thaùi, taäp huaán
60
60
giaùo duïc coäng ñoàng veà sôû höõu trí tueä, caàn phaûi trieån khai nghieân cöùu theâm caùc
ñeà taøi veà gioáng, quy hoaïch vuøng traùi caây coù lôïi theá caïnh tranh…
3.2.4. Hoaøn thieän cô cheá chính saùch vó moâ cuûa nhaø nöôùc.
- Caàn coù chính saùch ñoái vôùi vuøng saûn xuaát noâng nghieäp veà caùc maët kinh teá -
xaõ hoäi ñeå noâng daân yeân taâm saûn xuaát ñaûm baûo an toaøn saûn xuaát traùi caây khoâng bò
thua thieät so vôùi caùc maët haøng noâng saûn khaùc, cuõng nhö vuøng saûn xuaát coâng
nghieäp.
- Caàn coù caùc chính saùch hoã trôï veà voán, khung phaùp lyù, nghieân cöùu thoâng tin
thò tröôøng ñeå taïo ñieàu kieän thuaän lôïi cho caùc doanh nghieäp xuaát khaåu. Moät soá
chính saùch hieän nay caàn quan taâm laø:
3.2.4.1. Chính saùch ñoái vôùi nhaø vöôøn.
Nhaø nöôùc caàn taêng cöôøng hôn nöõa caùc chính saùch hoã trôï nhaø vöôøn nhö:
- Chính saùch hoã trôï noâng daân Ñoàng baèng soâng Cöûu Long saûn xuaát nhö
gioáng toát, maùy moùc phuïc vuï saûn xuaát noâng nghieäp phuø hôïp, xaây döïng caùc heä
thoáng coâng trình thuûy lôïi, cung öùng vaät tö noâng nghieäp vôùi giaù caû oån ñònh, hôïp
lyù, phuø hôïp cô cheá thò tröôøng
- Chính saùch hoã trôï cho noâng daân vay voán ñaàu tö vaø saûn xuaát.
- Chính saùch mieãn, giaûm, öu ñaõi veà thueá ñoái vôùi saûn xuaát noâng nghieäp.
3.2.4.2. Taïo khung phaùp lyù thuaän lôïi cho xuaát khaåu.
Vieäc Trung Quoác vaø Thaùi Lan ñaõ hôïp taùc vaø thöïc hieän möùc thueá suaát thueá
nhaäp khaåu laø 0% ñoái vôùi rau quaû ñang gaây khoù khaên raát lôùn cho ngaønh rau quaû
Việt Nam, bôûi hieän nay, thò tröôøng Trung Quoác vaãn ñang tieâu thuï khoaûng 40% -
50% löôïng rau quaû xuaát khaåu haøng naêm cuûa Vieät Nam. Thueá suaát thueá nhaäp
khaåu rau quaû vaøo thò tröôøng naøy maø caùc doanh nghieäp Vieät Nam ñang phaûi
"gaùnh chòu" vaãn ôû möùc töø 5% ñeán 24,5%. Chính vì vaäy, ñeå hoã trôï cho caùc doanh
nghieäp xuaát khaåu traùi caây Nhaø nöôùc caàn phaûi thöïc hieän moät soá chính saùch cô
baûn:
61
61
- Caùc cô quan chöùc naêng caàn sôùm thuùc ñaåy hôïp taùc vaø hoaøn thieän caùc thoûa
thuaän lieân quan ñeán nhaäp khaåu rau quaû vaøo caùc thò tröôøng lôùn, ñaëc bieät laø vieäc
kieåm dòch thöïc vaät, ñaøm phaùn veà caùc chính saùch thueá.
- Nhaø nöôùc caàn ñöa ra caùc chính saùch baûo hoä ñaûm baûo laøm sao ñeå traùi caây
noâng daân saûn xuaát ra ñöôïc tieâu thuï thuaän lôïi vaø khoâng bò cheøn eùp giaù bôûi caùc
thöông laùi.
- Giaûm bôùt caùc thuû tuïc röôøm raø, taïo ñieàu kieän thuaän lôïi nhanh choùng cho
xuaát khaåu traùi caây.
- Caàn coù nhöõng chính saùch mieãn, giaûm vaø öu ñaõi veà thueá cho saûn xuaát vaø
xuaát khaåu traùi caây.
3.2.4.3. Giaûi phaùp phaùt trieån heä thoáng thoâng tin thò tröôøng.
Trong tình traïng, noâng daân ta chöa chuû ñoäng tìm kieám thoâng tin vaø cô hoäi
mua baùn, trao ñoåi neân phaûi ñoái maët vôùi nhieàu ruûi ro vaø khoâng ít thaát baïi. Tình
traïng troàng-chaët - phaù caây nhaõn, xoaøi, böôûi… trong thôøi gian qua laø moät ví duï.
Moät trong nhöõng nguyeân nhaân cô baûn laø thieáu thoâng tin vaø phaân tích, döï baùo thò
tröôøng toát neân khoâng coù söï choïn troàng loaïi caây naøo cho phuø hôïp vôùi tình hình
tieâu duøng vaø xuaát khaåu.
Vì vaäy, moät trong nhöõng nhieäm vuï caáp baùch hieän nay caàn ñaët ra laø laøm theá
naøo xaây döïng ñöôïc moät heä thoáng thoâng tin thò tröôøng traùi caây giuùp noâng daân saûn
xuaát theo yeâu caàu thò tröôøng, baûo ñaûm thu nhaäp cho noâng daân. Ñaây cuõng laø cô sôû
ñeå ngöôøi noâng daân vaø doanh nghieäp gaén hoaït ñoäng saûn xuaát vôùi hoaït ñoäng thò
tröôøng ñeå töø ñoù ñöa ra nhöõng chieán löôïc ñuùng ñaén cho töông lai.
- Taêng cöôøng coâng taùc thoâng tin veà thò tröôøng trong vaø ngoaøi nöôùc ñeå noâng
daân vaø caùc nhaø kinh doanh coù cô sôû ñònh höôùng trong saûn xuaát vaø kinh doanh.
- Taêng cöôøng coâng khai hoùa caùc thoâng tin treân caùc phöông tieän thoâng tin:
baùo chí, radio, video, internet … ñaëc bieät caàn coù chính saùch ñaåy maïnh phaùt trieån
coâng ngheä thöông maïi ñieän töû.
62
62
- Taêng cöôøng ñaåy nhanh cung caáp thoâng tin hoäi nhaäp, ñeå caùc doanh nghieäp
coù ñieàu kieän tieáp caän thò tröôøng xuaát khaåu thuaän lôïi hôn.
3.2.4.4. Chính saùch khuyeán khích phaùt trieån vuøng traùi caây.
- Khuyeán khích phaùt trieån noâng nghieäp theo hình thöùc trang traïi gaén vôùi
xaây döïng hôïp taùc xaõ.
- Caàn coù nhieàu chính saùch öu ñaõi cho Hieäp Hoäi Traùi Caây hôn nöõa, ñeå töø ñoù
taïo thuaän lôïi cho ngaønh saûn xuaát traùi caây.
- Nhöõng vuøng ñaát roäng, maät ñoä daân soá thaáp nhö vuøng Ñoàng Thaùp Möôøi,
Nhaø nöôùc caàn khuyeán khích noâng daân vaø caùc thaønh phaàn kinh teá ñaàu tö phaùt
trieån noâng nghieäp theo höôùng trang traïi coù quy moâ hôïp lyù.
3.2.4.5. Chính saùch veà ñaàu tö khoa hoïc - coâng ngheä.
Xaây döïng chöông trình chuyeån giao coâng ngheä môùi, taêng ñaàu tö cho caùc
chöông trình döï aùn saûn phaåm môùi, coâng ngheä môùi.
- Mieãn giaûm thueá cho caùc doanh nghieäp ñaàu tö ñoåi môùi coâng ngheä vaø thieát
bò, cho phaàn voán nghieân cöùu vaø ñoåi môùi coâng ngheä, cho thôøi haïn saûn xuaát thöû,
cho caùc saûn phaåm ñaït tieâu chuaån chaát löôïng thay theá haøng nhaäp khaåu hoaëc xuaát
khaåu.
- Mua vaø lieân doanh ñeå nhaäp coâng ngheä môùi
3.2.4.6. Chính saùch hoã trôï veà taøi chính.
Coù theå noùi, khoù khaên chung cuûa doanh nghieäp Ñoàng baèng soâng Cöûu Long
hieän nay laø thieáu voán ñeå phaùt trieån saûn xuaát kinh doanh. Phaàn lôùn voán cuûa caùc
doanh nghieäp saûn xuaát, cheá bieán, xuaát khaåu traùi caây laø voán töï coù nhaøn roãi, tích
luõy cuûa caù nhaân hoaëc vay möôïn baïn beø, tín duïng thöông maïi, doù ñoù caùc doanh
nghieäp naøy thöôøng coù qui moâ voán khoâng nhieàu, do ñoù raát caàn söï hoã trôï cuûa caùc
toå chöùc tín duïng:
- Thöïc hieän chính saùch hoã trôï tín duïng: Hieän nay, caùc nhaø vöôøn, caùc doanh
nghieäp Ñoàng baèng soâng Cöûu Long coù khaû naêng tieáp caän caùc nguoàn voán raát haïn
cheá, ñaëc bieät veà voán trung haïn vaø daøi haïn. Maët khaùc, laõi suaát cho vay cuûa ngaân
63
63
haøng hieän nay noùi chung coøn cao, thuû tuïc vay voán coøn phöùc taïp, khoù khaên. Thaäm
chí, trong nhöõng tröôøng hôïp coù ñieàu kieän tín duïng deã daøng, nhöng doanh nghieäp
cuõng khoù nhaän ñöôïc söï giuùp ñôõ veà taøi chính cuûa ngaân haøng. Chính vì vaäy, Nhaø
nöôùc caàn phaûi coù nhöõng chính saùch hoã trôï veà voán ñaëc bieät cho hoï trong quaù trình
saûn xuaát kinh doanh nhö:
+ Öu ñaõi veà thuû tuïc cho vay
+ Öu ñaõi veà haïn möùc cho vay voán
+ Öu ñaõ laõi suaát cho vay
+ Öu ñaõ veà thôøi haïn traû nôï …
Ñeå giuùp caùc doanh nghieäp naøy chuû ñoäng voán trong quaù trình saûn xuaát kinh
doanh, xuaát khaåu.
- Caàn phaûi coù caùc cô cheá, chính saùch lieân quan ñeán voán cho phaùt trieån
nguyeân lieäu, ñaàu tö cheá bieán, xaây döïng caùc chôï ñaàu moái vôùi ñieàu kieän hôïp lyù veà
haï taàng nhö ñöôøng giao thoâng, heä thoáng kho baûo quaûn, phöông tieän vaän chuyeån,
cô cheá thuùc ñaåy lieân keát 4 nhaø (GAP)... cuõng taïo ñoäng löïc ñaùng keå trong vieäc ñaït
muïc tieâu phaùt trieån cuûa ngaønh trong nhöõng naêm tôùi.
3.2.4.7. Chính saùch thò tröôøng.
- Laáy thò tröôøng trong nöôùc laø chuû yeáu, ñoàng thôøi chuù troïng thò tröôøng nöôùc
ngoaøi, taêng thò phaàn ôû Myõ, Chaâu AÂu, quan taâm thò tröôøng truyeàn thoáng nhö
Trung Quoác, Ñaøi Loan, ….
- Taêng cöôøng nghieân cöùu thò tröôøng, xaây döïng chính saùch xaâm nhaäp thò
tröôøng ñoái vôùi töøng thò tröôøng (loaïi saûn phaåm, giaù caû, keânh phaân phoái, caùch phaân
phoái, thoâng tin quaûng caùo). Ñoåi môùi, hoaøn thieän chính saùch veà cô cheá quaûn lyù
hoaït ñoäng xuaát nhaäp khaåu theo höôùng töï do hoaù trong hoaït ñoäng ngoaïi thöông;
mieãn giaûm thueá xuaát khaåu. Môû roäng cheá ñoä trôï caáp xuaát khaåu, ñaëc bieät ñoái vôùi
traùi caây xuaát khaåu (huyû boû cheá ñoä haïn ngaïch...). Keát hôïp hôïp lyù trong töøng thôøi
kyø töï do hoùa thöông maïi vaø baûo hoä.
64
64
- Taêng cöôøng hôïp taùc quoác teá, gia nhaäp caùc toå chöùc thöông maïi, taïo ñieàu
kieän thuaän lôïi cho xuaát khaåu traùi caây.
Caùc hieäp hoäi ngaønh ngheà vaø caùc toå chöùc phi Chính phuû caàn ñöôïc huy ñoäng
toát hôn vaøo quaù trình ñaøm phaùn caùc hieäp ñònh song phöông, nhaát laø caùc hieäp ñònh
chuyeân ngaønh; bôûi chính hoï laø nhöõng ngöôøi coù naêng löïc nhaát veà chuyeân moân khi
ñaøm phaùn quoác teá; ñeå baûo ñaûm nhöõng lôïi ích cuûa ñaát nöôùc cuõng nhö cuûa doanh
nghieäp trong caùc hieäp ñònh ñoù. Caùc hieäp hoäi ngaønh haøng cuõng laø nôi taäp hôïp caùc
doanh nghieäp theo nhöõng phöông thöùc ña daïng, caùc hình thöùc hôïp taùc phong phuù
tuøy töøng hoaøn caûnh, töøng tröôøng hôïp, khoâng bieán thaønh caùc toå chöùc haønh chính,
höôùng vaøo muïc tieâu hôïp taùc ñeå taïo thaønh söùc maïnh cuûa töøng coäng ñoàng doanh
nghieäp trong cuoäc caïnh tranh vôùi caùc ñoái taùc beân ngoaøi treân töøng thò tröôøng xuaát
khaåu.
3.3. Moät soá kieán nghò ñoái vôùi Nhaø nöôùc vaø ngaønh chöùc naêng.
Ñeå oån ñònh saûn xuaát vaø ñaåy maïnh xuaát khaåu traùi caây trong thôøi gian tôùi,
Ñoàng baèng soâng Cöûu Long neân thöïc hieän ñoàng boä caùc giaûi phaùp neâu treân. Ñeå
caùc giaûi phaùp ñoù coù tính khaû thi vaø mang laïi hieäu quaû cao taùc giaû ñeà xuaát moät soá
kieán nghò sau:
Moät laø, veà qui hoaïch vuøng, Nhaø nöôùc caàn phaûi quan taâm hôn nöõa caùc chính
saùch hoã trôï ngaønh traùi caây vaø ñòa phöông ñeå nghieân cöùu, quy hoaïch, chuyeån ñoåi
cô caáu vaø ñaàu tö caùc vuøng caây aên traùi coù lôïi theá caïnh tranh cuûa tuøng ñòa phöông,
ñeå töø ñoù phaùt huy theá maïnh cuûa noù. Ngaønh traùi caây caàn nhanh choùng hình thaønh,
xaây döïng caùc vuøng traùi caây chuyeân canh coù lôïi theá nhö : xoaøi caùt Hoøa Loäc (Caùi
Beø), böôûi da xanh (Beán Tre), böôûi naêm roi (Bình Minh), nhaõn tieâu da boø, nhaõn
xuoàng côm vaøng (Vónh Long), choâm choâm, thanh long, döùa, saàu rieâng Chín Hoùa,
vuù söûa Vónh Kim(Tieàn Giang), cam saønh Vónh Long … coù dieän tích töø 5.000 -
7.000 ha trôû leân môùi ñuû söùc xuaát khaåu.
65
65
Hai laø, veà lónh vöïc saûn xuaát, Nhaø nöôùc caàn chuù troïng vaøo caây gioáng, phaûi
coù nhöõng chính saùch hoã trôï ñaàu tö nghieân cöùu caây gioáng, caàn taïo nhieàu caây
gioáng toát phuø hôïp vôùi ñieàu kieän cuûa Ñoàng baèng soâng Cöûu Long, ñeå cung caáp
gioáng cho caùc vuøng caây aên traùi chuyeân canh.
Ba laø, Nhaø nöôùc vaø caùc ban ngaønh caàn phaûi noã löïc hôn nöõa trong vieäc
nghieân cöùu ñaàu tö xaây döïng caùc heä thoáng cô sôû haï taàng kyõ thuaät, baûo quaûn sau
thu hoaïch toát hôn, goùp phaàn thuùc ñaåy quaù trình vaän chuyeån thuaän lôïi, giaûm thieåu
hao huït, mang laïi nhieàu lôïi ích hôn cho nhaø noâng vaø caùc nhaø kinh doanh.
Boán laø, Nhaø nöôùc vaø caùc ban ngaønh caàn phaûi ñoåi môùi coâng taùc taøi chính, tín
duïng hoã trôï xuaát khaåu, traùnh tình traïng thuû tuïc röôøm raø, khoù tieáp caän; caàn phaûi
luoân ñoåi môùi ñeå phuø hôïp vôùi nhöõng qui ñònh chung cuûa quoác teá. Caàn phaûi coù caùc
chính saùch quaûn lyù xuaát - nhaäp khaåu bieân maäu vaø chính saùch lieân quan ñeå thöïc
söï taïo thuaän lôïi cho caùc ñòa phöông taän duïng toái ña cô hoäi vaø lôïi theá cuûa mình
trong vieäc ñaåy maïnh quan heä xuaát-nhaäp khaåu vôùi caùc nöôùc laùng gieàng.
Naêm laø, Nhaø nöôùc vaø caùc ban ngaønh, doanh nghieäp caàn ñaåy maïnh hôn nöõa
coâng taùc xuùc tieán thöông maïi: toå chöùc hoäi chôï trieãn laõm, tieáp thò giôùi thieäu saûn
phaåm, xaây döïng website, quaûng caùo… ñeå saûn phaåm traùi caây Việt Nam noùi chung,
traùi caây Ñoàng baèng soâng Cöûu Long noùi rieâng coù moät thöông hieâu nhaát ñònh naøo
ñoù treân thò tröôøng quoác teá. Taêng cöôøng heä thoáng thoâng tin thöông maïi, döï baùo thò
tröôøng ñeå hoã trôï cho coâng taùc quaûn lyù nhaø nöôùc cuõng nhö hoã trôï doanh nghieäp
xuaát khaåu.
Saùu laø, veà coâng taùc ngoaïi giao, Nhaø nöôùc caàn taêng cöôøng caùc moái quan heä
song phöông, ña phöông, hôïp taùc quoác teá, gia nhaäp caùc toå chöùc thöông maïi, taïo
ñieàu kieän thuaän lôïi cho xuaát khaåu traùi caây.
66
66
KEÁT LUAÄN
Xuaát khaåu traùi caây laø moät giaûi phaùp cöùu caùnh giöït daäy tieàm naêng lôïi theá
saün coù cuûa vuøng kinh teá Ñoàng baèng soâng Cöûu Long. Xuaát khaåu laø giaûi phaùp höõu
hieäu nhaát cho vieäc phaùt trieån kinh teá cuûa vuøng, caûi thieän ñôøi soáng vaät chaát noâng
thoân, thuùc ñaåy taêng tröôûng kinh teá.
Vieäc xuaát khaåu traùi caây ñang ñaët ra yeâu caàu caáp baùch cho caùc ngaønh chöùc
naêng cuõng nhö caùc doanh nghieäp kinh doanh maët haøng traùi caây caàn phaûi naêng
ñoäng vaø tích cöïc hôn trong quaù trình xaây döïng moái quan heä vôùi ñoái taùc phaùt trieån
caùc thöông hieäu traùi caây Vieät Nam; xaây döïng chöông trình xuùc tieán thöông maïi
quaûng baù thöông hieäu, môû roäng thò phaàn traùi caây Vieät Nam noùi chung vaø Ñoàng
baèng soâng Cöûu Long noùi rieâng taïi caùc thò tröôøng tieàm naêng nhö: Trung Quoác,
Haøn Quoác, Nhaät Baûn, Asean, EU …; thöïc hieän qui hoaïch khai thaùc traùi caây coù lôïi
theá caïnh tranh, töø ñoù coù theå khai thaùc ñöôïc trieät ñeå tieàm naêng lôùn cuûa Vieät Nam
trong vieäc saûn xuaát vaø xuaát khaåu traùi caây theo höôùng chieán löôïc laâu daøi.
Ñaëc bieät, caàn qui hoaïch veà chuûng loaïi, qui hoaïch vuøng traùi caây coù lôïi theá,
nhaát laø veà gioáng vaø bieän phaùp canh taùc, qui trình thu haùi vaø baûo quaûn sau thu
hoaïch ñeå coù theå cung öùng caùc loaïi traùi caây ñoàng nhaát vaø ñaït chaát löôïng cao.
Ngoaøi ra, nhaø nöôùc caàn phaûi coù nhöõng chính saùch thueá, tieàn teä, tæ giaù hoái
ñoái, laõi xuaát, thöông maïi, giaù caû, lao ñoäng, coâng ngheä, thu huùt ñaàu tö … theo
höôùng coù lôïi ñoái vôùi vieäc taêng tröôûng vaø môû roäng ngheà troàng caây xuaát khaåu.
Tuy nhieân, ñeå caùc chính saùch, giaûi phaùp treân ñaït ñöôïc hieäu quaû thì caùc cô
quan ban ngaønh, caùc doanh nghieäp, nhaø saûn xuaát phaûi coù söï phoái hôïp ñoàng boä töø
khaâu saûn xuaát ñeán khaâu tieâu thuï. Nhaø saûn xuaát vaø caùc doanh nghieäp caàn phaûi
thaét chaët hôn nöõa moái lieân keát chaët cheõ vôùi nhau, hoã trôï nhau trong quaù trình saûn
xuaát cuõng nhö tieâu thuï xuaát khaåu, xaây döïng thöông hieäu ….phaùt huy lôïi theá traùi
caây Việt Nam noùi chung vaø cuûa Ñoàng baèng soâng Cöûu Long noùi rieâng.
67
67
TAØØI LIEÄÄU THAM KHAÛÛO
1. Boä Keá hoaïch vaø Ñaàu tö – Baùo ñaàu tö (2004,2005)
2. Boä Noâng Nghieäp Vaø Phaùt Trieån Noâng Thoân – Thoâng tin noâng nghieäp (2005)
3. Boä thöông maïi – Taïp chí thöông maïi (2003, 2004, 2005, 2006).
4. Sôû Thöông maïi Tp.HCM - Thôøi Baùo Kinh Teá Saøi Goøn (2005, 2006)
5. Taïp chí khoa hoïc kyõ thuaät noâng nghieäp (2004,2005)
6. Thôøi Baùo Kinh Teá Vieät Nam (2005, 2006)
7. Toång cuïc thoáng keâ – nieân giaùm thoáng keâ naêm (2003,2004)
8. Tröôøng Ñaïi Hoïc Kinh Teá Tp.HCM - Taïp chí phaùt trieån kinh teá (2004,2005),
9. TS. Hoà Tieán Duõng – Baøi giaûng quaûn trò saûn xuaát.
10. PGS.TS. Leâ Thanh Haø (chuû bieân), Hoaøng Laâm Tònh, Ths.Nguyeãn Höõu Nhuaän,1998, ÖÙng
duïng lyù thuyeát heä thoáng trong quaûn trò doanh nghieäp, NXB Treû, Tp.HCM.
11. Michael E.Porter (1996), Chieán löôïc kinh doanh, Nxb Khoa hoïc vaø Kyõ thuaät, Haø Noäi
12. Toân Thaát Nguyeãn Thieâm (2004), Thò tröôøng, chieán löôïc, cô caáu: Caïnh tranh veà giaù trò gia
taêng vaø phaùt trieån doanh nghieäp, NXB Tp.HCM.
13. PGS.TS Traàn Vaên Tuøng (2004), Caïnh tranh kinh teá, NXB Theá giôùi, Haø Noäi.
14. Thoâng tin treân Internet.
Websites
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
68
68
Phuï luïc 01:
Cô caáu maët haøng xuaát khaåu töø naêm 2001- 2005
Ñôn vò: trieäu USD, %
Naêm 2001 Naêm 2002 Naêm 2003 Naêm 2004 Naêm 2005 Giai ñoaïn
2001-2005
Noäi dung
KN
Tyû
troïng KN
Tyû
troïn
g
KN
Tyû
troïn
g
KN
Tyû
troïn
g
KN
Tyû
troï
ng
KN
Tyû
troïng
Toång XK haøng hoaù 15.029 100 16.706 100 20.149 100 26.503 100
32.4
42 100
110.8
29 100
- Nhoùm noâng, laâm
, thuyû saûn
3.649 24,3 3.989 23,9 4.452 22,1 5.437 20,5
6.85
1 21,1
24.37
9 22
- Nhoùm nhieân lieäu,
khoaùng saûn
3.239 21,6 3.426 20,5 4.005 19,9 6.026 22,7
8.04
2 24,7
24.73
8 22,3
- Nhoùm coâng
nghieäp
vaø TCMN
5.102 33,9 6.340 40,0 8.164 40,5 10.697 40,4 12.459 38,4
42.76
1 38,6
- Nhoùm haøng khaùc 3.039 20,2 2.952 15,6 3.528 17,5 4.344 16,4 5.089 15,6
19.03
7 17,2
(Nguoàn: Ñeà aùn cô caáu xuaát khaåu 2006-2010 cuûa Boä Thöông Maïi)
69
69
Phuï luïc 02:
Cô caáu xuaát khaåu nhoùm haøng noâng, laâm, thuyû saûn töø naêm 2001- 2005
Ñôn vò: trieäu USD, %
Naêm 2001 Naêm 2002 Naêm 2003 Naêm 2004 Naêm 2005 Giai ñoaïn
2001-2005 Noäi dung
KN Taêng KN Taêng KN Taêng KN Taêng KN Taêng KN Taêng
Toång caû nhoùm 3.649 5,8 3.989 9,3 4.452 11,6 5.437 22,1 6.852 22,4 24.180 14,0
Tyû troïng trong
toång KNXK
24,3 23,9 22,1 20,5 21,1 21,9
- Thuyû saûn 1.778 20,3 2.023 13,8 2.200 8,7 2.360 7,3 2.739 16,0 11.100 13,1
- Gaïo 625 -6,3 726 16,2 721 -0,7 950 31,8 1.407 48,1 4.429 15,9
- Caø pheâ 391 -22,0 322 -17,6 505 56,8 641 26,9 735 14,7 2.594 7,7
- Rau quaû 330 54,9 201 -39,1 151 -24,9 179 18,5 235 31,3 1.096 1,9
- Cao su 166 0 268 61,4 378 41,0 597 57,9 804 34,7 2.202 36,5
- Haït tieâu 91 -37,7 107 17,6 105 -1,9 152 44,8 150 -0,1 605 0,8
- Nhaân ñieàu 152 -9,0 209 37,5 284 35,9 436 53,5 502 15,1 1.573 23,8
- Cheø caùc loaïi 78 13,0 83 6,4 60 -27,7 96 60,0 97 0,1 413 7,7
- Laïc nhaân 38 -7,3 51 34,2 48 -5,9 27 -43,8 33 22,2 197 -3,7
(Nguoàn: Ñeà aùn cô caáu xuaát khaåu 2006-2010 cuûa Boä Thöông Maïi)
70
70
Phuï luïc 03:
Thu nhaäp bình quaân ñaàu ngöôøi moät thaùng theo giaù thöïc teá phaân theo thaønh
thò, noâng thoân vaø phaân theo vuøng
Ñôn vò tính: Ngaøn ñoàng
(Nguoàn: Boä Noâng Nghieäp Vaø Phaùt Trieån Noâng Thoân)
Phuïc luï 04:
1995 1996 1999 2002 2004
CẢ NƯỚC 206.1 226.7 295.0 356.1 484.4
Phân theo thành thị, nông thôn
Thành thị 452.8 509.4 516.7 622.1 815.4
Nông thôn 172.5 187.9 225.0 275.1 378.1
Phân theo vùng
Đồng bằng sông Hồng 201.2 223.3 280.3 353.1 488.2
Đông Bắc Bộ 268.8 379.9
Tây Bắc Bộ
160.7
173.8 210.0
197.0 265.7
Bắc Trung Bộ 160.2 174.1 212.4 235.4 317.1
Duyên hải Nam Trung Bộ 176.0 194.7 252.8 305.8 414.9
Tây Nguyên 241.1 265.6 344.7 244.0 390.2
Đông Nam Bộ 338.9 378.1 527.8 619.7 833.0
Đồng bằng sông Cửu Long 222.0 242.3 342.1 371.3 471.1
71
71
Hieäp ñònh veà raøo caûn kyõ thuaät ñoái vôùi thöông maïi
(WTO Agreement on TBT)
Caùc Thaønh vieân
- Tham gia Voøng ñaøm phaùn Urugoay veà Thöông maïi Ña bieân;
- Mong muoán thuùc ñaåy caùc muïc tieâu cuûa GATT 1994.
- Thöøa nhaän söï ñoùng goùp quan troïng cuûa caùc tieâu chuaån quoác teá vaø caùc heä thoáng
ñaùnh giaù söï phuø hôïp coù theå mang laïi trong vaán ñeà naøy thoâng qua vieäc naâng cao
hieäu quaû saûn xuaát vaø thuùc ñaåy hoaït ñoäng thöông maïi quoác teá;
- Do ñoù mong muoán taêng cöôøng vieäc xaây döïng caùc tieâu chuaån quoác teá vaø caùc heä
thoáng ñaùnh giaù söï phuø hôïp naøy;
- Tuy nhieân cuõng mong muoán ñaûm baûo raèng caùc tieâu chuaån vaø quy ñònh kyõ thuaät
bao goàm caû caùc yeâu caàu veà bao goùi, ghi daáu vaø ghi nhaõn vaø caùc quy trình ñaùnh
giaù söï phuø hôïp vôùi caùc tieâu chuaån vaø quy ñònh kyõ thuaät ñoù khoâng taïo ra caùc trôû
ngaïi khoâng caàn thieát ñoái vôùi thöông maïi quoác teá,
- Thöøa nhaän raèng khoâng nöôùc naøo bò ngaên caûn aùp duïng caùc bieän phaùp caàn thieát
ñeå ñaûm baûo chaát löôïng haøng hoaù xuaát khaåu cuûa mình hoaëc ñeå baûo veä cuoäc soáng
hoaëc söùc khoeû cuûa con ngöôøi, ñoäng vaät hoaëc thöïc vaät, baûo veä moâi tröôøng hoaëc
ñeå ngaên ngöøa caùc haønh ñoäng gian laän ôû caùc möùc ñoä maø nöôùc ñoù cho laø thích hôïp,
vôùi ñieàu kieän laø chuùng khoâng ñöôïc söû duïng theo caùch coù theå taïo ra moät phöông
thöùc phaân bieät ñoái xöû khaùc nhau hoaëc khoâng coâng baèng giöõa caùc nöôùc coù nhöõng
ñieàu kieän nhö nhau hoaëc moät söï haïn cheá ñöôïc nguïy trang ñoái vôùi thöông maïi
quoác teá, vaø chuùng phaûi phuø hôïp vôùi caùc ñieàu khoaûn cuûa Hieäp ñònh naøy;
- Thöøa nhaän raèng khoâng nöôùc naøo bò ngaên caûn aùp duïng caùc bieän phaùp caàn thieát
ñeå baûo veä nhöõng lôïi ích an ninh cô baûn cuûa mình;
- Thöøa nhaän nhöõng ñoùng goùp cuûa hoaït ñoäng tieâu chuaån hoaù quoác teá coù theå taïo ra
nhaèm chuyeån giao coâng ngheä töø caùc nöôùc phaùt trieån sang caùc nöôùc ñang phaùt
trieån;
- Thöøa nhaän raèng caùc nöôùc ñang phaùt trieån coù theå gaëp nhöõng khoù khaên ñaëc bieät
trong vieäc xaây döïng vaø aùp duïng caùc tieâu chuaån, quy ñònh kyõ thuaät vaø caùc quy
trình ñaùnh giaù söï phuø hôïp vôùi caùc tieâu chuaån vaø quy ñònh kyõ thuaät ñoù, vaø mong
muoán giuùp ñôõ hoï trong vaán ñeà naøy;
Thoáng nhaát caùc ñieàu döôùi ñaây:
• Caùc ñieàu khoaûn chung
• Quy ñònh kyõ thuaät vaø tieâu chuaån
• Söï phuø hôïp vôùi caùc quy ñònh kyõ thuaät vaø tieâu chuaån
• Thoâng tin vaø trôï giuùp
• Caùc cô quan, tö vaán vaø giaûi quyeát tranh chaáp
• Ñieàu khoaûn cuoái cuønG
• Caùc phuï luïc
72
72
Phuïc luï 05:
Giaù trò saûn xuaát noâng, laâm nghieäp vaø thuyû saûn
naêm 2005 theo giaù so saùnh 1994
Thöïc hieän (Tyû ñoàng)
Naêm 2004 Öôùc tính naêm 2005
Naêm 2005 so vôùi
naêm 2004 (%)
Toång soá 173569.3 182023.1 104.9
Noâng nghieäp 132888.0 137114.9 103.2
Troàng troït 106422.5 107839.9 101.3
Chaên nuoâi 23438.6 26168.3 111.6
Dòch vuï 3026.9 3106.7 102.6
Laâm nghieäp 6242.4 6317.3 101.2
Thuûy saûn 34438.9 38590.9 112.1
Nuoâi troàng 19048.2 22715.1 119.3
Khai thaùc 15390.7 15875.8 103.2
73
73
Phuï luïc 06:
Giá trị sản xuất nông nghiệp theo giá so sánh 1994 phân theo địa phương
1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001
Cả nước 82307,1 87647,9 93783,2 99096,2 106367,9 112111,7 114989,5
Đồng bằng sông Hồng 16575,8 17314,7 18345,7 19402,0 20250,6 20898,1 21261,8
Hà Nội 890,3 951,8 1017,4 1071,5 1091,9 1142,8 1146,3
Vĩnh Phúc 911,4 937,8 998,2 1040,9 1105,2 1200,8 1254,1
Bắc Ninh 850,6 942,9 1065,5 1151,7 1203,2 1319,4 1351,6
Hà Tây 2300,3 2436,0 2486,7 2709,7 2847,0 2947,4 3028,2
Hải Dương 1982,3 2104,8 2242,0 2360,8 2461,1 2536,0 2547,4
Hải Phòng 1328,5 1409,2 1502,2 1580,3 1640,0 1699,2 1728,2
Hưng Yên 1482,9 1571,5 1669,2 1764,6 1851,6 1897,1 1899,0
Thái Bình 2969,4 3042,8 3115,3 3239,1 3332,4 3356,4 3431,9
Hà Nam 916,8 947,0 1046,1 1111,1 1113,3 1119,2 1136,8
Nam Định 2010,9 2058,7 2185,4 2292,3 2446,1 2488,7 2531,3
Ninh Bình 932,4 912,2 1017,7 1080,0 1158,8 1191,1 1207,0
Đông Bắc Bộ 6549,8 6885,2 7412,5 7723,6 8148,5 8594,5 8956,3
Hà Giang 381,7 388,6 409,5 435,8 470,3 511,8 544,0
Cao Bằng 532,6 545,0 566,4 584,9 607,5 587,3 604,7
Bắc Kạn 214,7 219,3 229,0 234,8 248,2 265,0 275,4
Tuyên Quang 501,6 514,1 571,6 602,4 630,1 655,7 685,9
Lào Cai 304,7 330,9 364,9 385,6 415,2 440,6 471,2
Yên Bái 445,6 475,8 527,4 550,0 572,4 606,8 614,6
Thái Nguyên 766,0 782,9 831,7 871,5 926,4 997,2 1066,9
Lạng Sơn 632,0 663,4 728,9 756,4 772,3 741,3 790,3
Quảng Ninh 482,9 527,5 570,0 596,1 635,6 665,8 711,4
Bắc Giang 1423,6 1549,5 1651,9 1700,8 1806,8 1960,1 1981,6
Phú Thọ 864,4 888,2 961,2 1005,3 1063,7 1162,9 1210,3
Tây Bắc Bộ 1567,5 1604,3 1752,9 1755,8 1973,5 2083,2 2139,0
Điện Biên
Lai Châu (*) 349,1 355,2 387,6 410,0 435,8 449,9 459,5
Sơn La 625,8 650,0 719,6 695,5 822,1 885,6 906,7
Hoà Bình 592,6 599,1 645,7 650,3 715,6 747,7 772,8
Bắc Trung Bộ 7395,6 7460,2 8508,8 8503,6 9185,8 9767,3 10105,9
Thanh Hoá 2478,3 2403,5 2883,2 2942,2 3150,5 3270,5 3405,0
Nghệ An 2279,4 2252,4 2544,1 2601,0 2708,8 2961,8 3079,4
Hà Tĩnh 1165,8 1213,9 1377,5 1331,4 1470,8 1525,4 1537,1
Quảng Bình 494,4 528,7 545,8 507,6 606,8 627,7 643,5
Quảng Trị 413,8 463,7 525,6 491,9 636,4 726,6 754,4
Thừa Thiên - Huế 563,9 598,0 632,6 629,5 612,5 655,3 686,5
Duyên hải Nam Trung Bộ 5150,5 5400,7 5665,6 5864,8 6113,6 6153,6 6236,1
Đà Nẵng 206,0 213,7 224,0 245,4 241,7 225,5 227,4
Quảng Nam 1259,5 1303,8 1353,6 1387,0 1421,0 1426,5 1427,9
Quảng Ngãi 1017,1 1055,1 1072,7 1189,5 1247,0 1239,6 1256,3
Bình Định 1237,3 1308,0 1416,6 1449,8 1562,9 1615,0 1645,6
Phú Yên 805,3 854,4 889,5 882,4 907,8 916,0 944,0
Khánh Hoà 625,3 665,7 709,2 710,7 733,2 731,0 734,9
Tây Nguyên 4725,2 5524,8 6794,1 7218,2 9173,2 11448,6 13730,4
Kon Tum 290,4 318,1 392,5 406,9 442,3 494,1 549,7
Gia Lai 784 0 940 7 1155 2 1221 9 1660 1 2103 5 2494 0
74
74
75
75
Phuï luïc 07:
Nước nghèo bị thiệt trong buôn bán nông sản
(Nguồn VNeconomy 9/13/2005 )
Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO) vừa công bố báo cáo "Thực
trạng các thị trường nông sản thế giới" cho biết giá nông sản thế giới đã giảm bình
quân mỗi năm 2% trong 4 thập kỷ qua. Trong giai đoạn 2001-2003, các nước đang
phát triển bị thâm hụt thương mại nông sản bình quân 6 tỷ USD/năm, con số này sẽ
tăng lên 15 tỷ USD vào năm 2015 và 35 tỷ USD vào năm 2030.
Trong cuộc cạnh tranh về buôn bán nông sản, các nước đang phát triển luôn bị lép vế
và khó bề sánh kịp các nước phát triển một khi các nước giàu đã tung ra hàng năm
230 tỷ USD trợ cấp nông nghiệp nhằm bán các nông sản của họ dưới mức chi phí sản
xuất. Các nước đang phát triển chịu tổn thất về thu nhập do giá nông sản giảm, tình
trạng thất nghiệp gia tăng. Tổng giám đốc FAO Jacques Diouf cho rằng cuộc chiến đòi
sự công bằng trong buôn bán nông sản toàn cầu còn gặp rất nhiều khó khăn và phức
tạp.
FAO kêu gọi WTO cần có những biện pháp thúc ép những nước giảm thuế nông
nghiệp, hỗ trợ nhà sản xuất và mở cửa thị trường nông sản trong nước và bãi bỏ trợ
cấp xuất khẩu tại các nước phát triển, tạo điều kiện để các nước đang phát triển tận
dụng lợi thế của tự do hoá thương mại. Phó TGĐ FAO, ông Hartwig De Haen cho biết
sẽ có những biện pháp riêng biệt cho các nước đang phát triển, bảo vệ họ trước
những biến động bất lợi của giá nông sản. FAO kiến nghị vòng đàm phán buôn bán tự
do toàn cầu của WTO năm nay cần giải quyết những vấn đề còn bất công giữa các
nước phát triển và các nước đang phát triển trong buôn bán hàng nông sản.
Các nước đang phát triển phản đối các nước giàu thực hiện "tiêu chuẩn kép" trong
buôn bán. Kết thúc cuộc đàm phán 2 ngày vừa diễn ra tại Nairobi, thủ đô Kenya về
buôn bán toàn cầu, các tổ chức phát triển quốc tế đã chỉ trích các nước giàu chỉ tìm
cách áp dụng tiêu chuẩn kép có lợi cho họ. Tổ chức viện trợ phát triển (Oxfam) nói
các nước đang phát triển chấp nhận đề nghị của các nước phát triển giảm thuế nhập
khẩu hàng nông sản từ 30% năm 1990 xuống còn 18% năm 2000 để đổi lấy việc các
nước giàu giảm trợ cấp nông nghiệp.
Tuy nhiên, trong các cuộc thương lượng buôn bán toàn cầu mới đây, các nước phát
triển lại đòi gắn chương trình giảm trợ cấp nông nghiệp với việc mở cửa khu vực dịch
vụ của các nước nghèo. Các nước phát triển cho rằng một thoả thuận về giảm trợ cấp
nông nghiệp của họ phải được tiến hành đồng thời với việc họ được tiếp cận một loạt
dịch vụ tại các nước đang phát triển, bao gồm cả tài chính và giáo dục. Các nước giàu
còn ép các nước đang phát triển giảm thuế đối với hàng công nghiệp mà các nước
đang phát triển nhập khẩu.
TIN
76
76
Phụ lục 08:
Xuất khẩu trái cây 2006: những nghịch lý...
(Ngay phat tin: 21/02/06)
Đầu vào khó khăn
Cái khó lớn nhất trong xuất khẩu trái cây hiện nay vẫn nằm ở đầu vào. Đây là một nghịch lý lớn
trong sản xuất trái cây, vì trên thực tế, trong khi các ngành hàng khác thường chỉ bị bí đầu vào do
thiếu hụt sản lượng thì, ngược lại, trong ngành trái cây, sản lượng hàng năm vẫn cứ ê hề. Ấy thế
mà nguyên liệu cho các nhà máy chế biến thì thiếu vẫn hoàn thiếu, các nhà xuất khẩu trái cây tươi
vẫn khó tìm được đủ lượng hàng theo đúng tiêu chuẩn mà khách nước ngoài đưa ra. Theo bà Võ
Mai- Chủ tịch Hiệp hội Trái cây VN, phần lớn trái cây mà chúng ta sản xuất ra không phải là trái
cây hàng hóa. Trái cây có chất lượng kém, mẫu mã, kích cỡ không đồng đều, nhiễm sâu bệnh,
còn dư lượng chất BVTV…
Nguyên nhân chính vẫn là do các địa phương chưa làm được việc quy hoạch, xây dựng thành
từng vùng chuyên canh cây ăn quả trên một diện tích lớn, vì vậy, việc sản xuất trái cây Việt Nam
vẫn trong tình trạng manh mún, nhỏ lẻ, không theo một tiêu chuẩn hàng hoá nào. Rất mừng là một
số địa phương đã thực sự bắt tay vào việc quy hoạch và đầu tư, phát triển một số vùng chuyên
canh rau quả có thế mạnh: Bến Tre đã lên phương án quy hoạch và đang triển khai xây dựng
10.000 ha bưởi da xanh; An Giang quy hoạch vùng trồng khóm Queen nguyên liệu với diện tích
2.400 ha ở xã Lương An Trà (huyện Tri Tôn) để cung cấp nguyên liệu chế biến cho nhà máy của
Cty Antesco …
Tuy nhiên, thành quả từ những chuyển biến trên thì còn phải đợi vài năm nữa. Trước mắt, trong
năm 2006 này, trái cây Việt Nam vẫn sẽ tiếp tục thất thế trước trái cây của các nước trong khu
vực, đặc biệt là trái cây Thái Lan. Kết quả khảo sát của Hiệp hội Trái cây tại các tỉnh của Trung
Quốc có biên giới chung với Việt Nam, cho thấy, mặc dù đây chưa phải là thị trường khó tính,
nhưng trái cây Việt Nam vẫn bị đánh giá khá thấp. Cụ thể, trái cây Việt Nam có quá nhiều điểm
yếu như: bị bầm dập, xây xước (do thu hái, đóng gói, vận chuyển, bốc xếp … không đúng cách); bị
sâu bệnh, mau hư hỏng; không đồng đều, xấu mã; bao bì xấu, không có nhãn hiệu hàng hoá; trái
nhãn bị xông SO2 quá mức quy định, phải trả lại hoặc huỷ… Trong khi đó, trái cây Thái Lan đẹp
hơn, chất lượng cao hơn, mẫu mã, bao bì hấp dẫn hơn. Chính vì vậy, trái cây Việt Nam vẫn chỉ
mới vào được các tỉnh biên giới phía Nam của Trung Quốc, với số lượng còn hạn chế, mà chưa
thể đi sâu vào nội địa nước này.
Không những thế, theo lộ trình cắt giảm thuế của AFTA, năm nay, thuế suất cho trái cây lưu
chuyển từ nước này sang nước khác trong nội bộ khối ASEAN chỉ còn ở mức thống nhất chung là
từ 0-5%. Với mức thuế này, trái cây Thái Lan và các nước khác càng dễ xâm nhập vào thị trường
Việt Nam.
Cần mở thêm nhiều cánh cửa xuất khẩu
77
77
Dù vậy, với đà tăng trưởng xuất khẩu trở lại trong 2 năm qua, cùng với những chuyển biến bước
đầu trong sản xuất và chế biến trái cây trong nước, trái cây Việt Nam vẫn có quyền hy vọng tăng
trưởng xuất khẩu năm nay và những năm tới. Trung Quốc vẫn là một thị trường trọng điểm và lâu
dài cho trái cây Việt Nam. Theo Hiệp hội Trái cây, Trung Quốc vẫn khuyến khích mua bán rau quả
qua biên giới Việt – Trung, bởi vì vận chuyển gần, mau lẹ, cước phí thấp, hàng đến tay người tiêu
dùng rất nhanh chóng trong tình trạng còn tươi mới. Ngoài ra, trái cây Trung Quốc và Việt Nam
hoàn toàn có thể bổ sung cho nhau về chủng loại và thời vụ vì Trung Quốc có lợi thế về trái cây ôn
đới, còn Việt Nam là trái cây nhiệt đới, thời vụ trái cây 2 nước lại lệch nhau (Việt Nam: mùa xuân,
mùa hạ; Trung Quốc: mùa thu, mùa đông)… Tuy nhiên, để đứng vững và xâm nhập sâu hơn vào
thị trường này, trái cây Việt Nam cần phải nhanh chóng đáp ứng được các yêu cầu khắt khe của
WTO đối với rau quả nhập khẩu như VSATTP, chất lượng, mẫu mã, bao bì … phải theo tiêu chuẩn
quốc tế.
Mặt khác, việc mở rộng ra những thị trường đầy tiềm năng khác như Đài Loan, Hàn Quốc, Nhật
Bản, Nga, Pháp, Mỹ, Đức, Hong Kong … là rất cần thiết để tránh bị phụ thuộc quá nhiều vào thị
trường Trung Quốc như lâu nay. Bởi vậy, ngành trái cây đang rất mong Nhà nước thúc đẩy việc ký
kết hiệp định kiểm dịch thực vật với các nước như Mỹ, Hàn Quốc, Nhật, Úc, New Zealand … Có
như vậy, rau quả tươi của Việt Nam mới mở được cánh cửa để đi vào những thị trường này.
Được biết, Cục BVTV và Viện CĂQMN đã hợp tác với Mỹ, Nhật, Úc và New Zealand tiến hành
khảo kiểm nghiệm thành công phương pháp xử lý ruồi đục quả bằng nước nóng trên xoài và thanh
long. Đây là cơ sở ban đầu để trong thời gian tới, xoài và thanh long tươi của Việt Nam có thể
được phép nhập khẩu vào 4 nước nói trên.
Mới đây, một doanh nghiệp trong nước muốn mua cam tươi để chế biến xuất khẩu. Doanh nghiệp
này nhờ Hiệp hội Trái cây hỏi ở khắp các tỉnh trồng cam, nhưng không nơi nào có đủ lượng cam
theo đúng yêu cầu chế biến của doanh nghiệp này.
(Nguon tin: NNVN)
78
78
Phuï luïc 11
61.591 44.341 90.134 183.03 231.459 199.228 151.07
1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005
KNXK rau quaû 71.232 53.392 104.922 213.1 329.972 201.156 152.47 179 231
Trung Quoác 24.493 10.454 35.686 120.35 142.801 121.529 63.75 55
Ñaøi Loan 12.295 6.055 11.895 20.841 23.319 20.897 21.584 25.11
Nhaät Baûn 8.676 6.57 9.365 11.729 14.527 14.527 16.71 30
Haøn Quoác 2.599 4.088 10.074 13.691 20.194 7.783 9.66
Nga 3.633 1.248 0.995 4.654 5.03 8.506 8.293
Hoa Kyø 3.196 2.559 3.209 2.178 1.971 5.318 8.073
Haø Lan 0.88 1.26 1.589 2.16 2.381 3.87 5.896
Campuchia 0 0.235 2.792 0.798 2.276 4.411 4.651
Singapore 2.442 2.322 2.073 1.226 13 3.401 4.454 3.8 6.3
Laøo 0.255 4.456 9.234 2.086 1.626 4.405 4.3
Hoàng Koâng 3.122 5.094 3.222 3.316 4.334 4.581 3.699
1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005
KNXK rau quaû 42.7392 32.0352 62.9532 127.86 197.9832 120.6936 91.482 107.4 138.6
Trung Quoác 14.696 6.2724 21.412 72.211 85.6806 72.9174 38.25
38.50
53.00
Ñaøi Loan 7.377 3.633 7.137 12.505 13.9914 12.5382 12.95
15.50
15.07
Nhaät Baûn 5.2056 3.942 5.619 7.0374 8.7162 8.7162 10.026
15.30
18.00
Haøn Quoác 1.5594 2.4528 6.0444 8.2146 12.1164 4.6698 5.796
7.40
9.00
Nga 2.1798 0.7488 0.597 2.7924 3.018 5.1036 4.9758
5.40
6.00
Hoa Kyø 1.9176 1.5354 1.9254 1.3068 1.1826 3.1908 4.8438
6.20
7.50
Haø Lan 0.528 0.756 0.9534 1.296 1.4286 2.322 3.5376
5.30
8.40
Campuchia 0 0.141 1.6752 0.4788 1.3656 2.6466 2.7906
3.30
4.20
Singapore 1.4652 1.3932 1.2438 0.7356 7.8 2.0406 2.6724
2.28
3.78
Laøo 0.153 2.6736 5.5404 1.2516 0.9756 2.643 2.58
2.90
3.50
Hoàng Koâng 1.8732 3.0564 1.9332 1.9896 2.6004 2.7486 2.2194
3.50
4.30
Moät soá quoác gia
khaùc 5.7846 5.4306 8.8728 18.042 59.1078 1.1568 0.84 1.82 5.854
42.739 32.035 62.953 127.86 197.983 120.694 91.482 107.4 138.6
79
79
Các file đính kèm theo tài liệu này:
- Một số giải pháp đẩy mạnh xuất khẩu trái cây đồng bằng sông cửu long.pdf