Nâng cao hiệu quả hoạt động bán lẻ là vấn đề quan trọng hàng đầu đối với các
doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực phân phối nhất là trong giai đoạn hiện nay - khi
thời điểm nước ta mở cửa thị trường này đang đến gần. Thông qua việc nghiên cứu lý
luận và quá trình thực tập tại Công ty em đã nhận thấy một số vấn đề trong công tác tiêu
thụ sản phẩm của Công ty và đề xuất một số giải pháp để nâng cao hiệu quả hoạt động
bán lẻ trước những sự thay đổi lớn của thị trường và giúp Công ty chủ động trước những
thay đổi của nền kin tế đất nước trong quá trình hội nhập kinh tế Thế giới.
59 trang |
Chia sẻ: lylyngoc | Lượt xem: 2853 | Lượt tải: 1
Bạn đang xem trước 20 trang tài liệu Luận văn Một số biện pháp nâng cao hiệu quả hoạt động bán lẻ tại Công ty Cổ phần Tập đoàn Phú Thái, để xem tài liệu hoàn chỉnh bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
, từ
đại lý cấp I hàng hóa được chuyển xuống đại lý cấp II, hoặc các cửa hàng tại các địa
phương để từ đó đưa hàng hóa tới tay người tiêu dùng. Đây là một trong những kênh
phân phối quan trọng nhất của Công ty hiện nay, bởi vì một khối lượng sản phẩm lớn của
Công ty được tiêu thụ thông qua hệ thống đại lý. Giữa các đại lý và Công ty có mối quan
hệ rất khăng khít, Công ty quản lý chặt chẽ hoạt động của các đại lý này và thường có các
chương trình hỗ trợ các đại lý trong khâu tiêu thụ sản phẩm. Kênh phân phối này giúp
Công ty thực hiện được mục đích tăng doanh số và mở rộng thị phần nhất là thị trường
các tỉnh
Kênh 3, 4: Công ty đưa hàng hóa, dịch vụ của mình tới tay người tiêu dùng thông
qua hệ thống các cửa hàng, các siêu thị. Các cửa hàng, siêu thị này là các khách hàng
thương mại của Công ty. Mỗi một cán bộ kinh doanh của Công ty sẽ quản lý hoạt động
của một hoặc một số cửa hàng và thường xuyên báo cáo về Công ty tình hình hoạt động
của các cửa hàng này để Công ty có kế hoạch cung cấp hàng hợp lý.
2.1. Tại các cửa hàng
Hệ thống các cửa hàng đã được Phú Thái khai thác ngay từ những ngày đầu thành
lập Công ty. Trong một thời gian dài trước đây hệ thống các cửa hàng là nơi tiêu thụ phần
lớn các sản phẩm của Phú Thái. Tuy nhiên, khi Công ty đã xây dựng được một hệ thống
kênh phân phối lớn mạnh thì các cửa hàng này hoạt động như những phòng trưng bày
giới thiệu sản phẩm, một số khác thì chuyển hình thức kinh doanh. Hệ thống các cửa
hàng được Phú Thái nâng cấp, trang trí lại với một phong cách bài trí sang trọng, bắt mắt
nhằm thu hút sự chú ý của người tiêu dùng. Chức năng chính của các cửa hàng này là
giới thiệu các sản phẩm của Công ty đến người tiêu dùng, đồng thời trực tiếp bán sản
phẩm cho những khách hàng gần Công ty, đây cũng là nơi gặp gỡ của Công ty với những
khách hàng tiền năng - những khách hàng muốn tham gia vào hệ thống kênh phân phối
của Công ty. Hiện nay, các cửa hàng này thường bày bán một số mặt hàng như: đồ gia
dụng, thời trang cao cấp, mỹ phẩm… Do có những cải tiến trong cách trưng bày sản
phẩm, phong cách phục vụ, nắm bắt được nhu cầu của người tiêu dùng nên trong thời
gian qua hệ thống cửa hàng này đã hoạt động rất hiêu quả
- Đối với các sản phẩm đồ gia dụng thì thị trường mà Công ty hướng tới là thị
trường Hà Nội, đây là một thị trường có sức mua lớn được Công ty khai thác trong một
thời gian dài, tuy nhiên đang dần bão hoà do số lượng các doanh nghiệp tham gia vào thị
trường này là rất lớn.
Bảng 3: Kết quả tiêu thụ của các cửa hàng đồ gia dụng
STT Sản phẩm
Đơn
vị
Năm
2005
Năm
2006
Năm
2007
Tốc độ tăng(%)
2006/2005 2007/2006
I. Bộ nồi Happycook
1
Bộ nồi Happycook
HC06 - C1 Bộ 1400 2134 3586 52.428 68.041
2
Bộ nồi Happycook
HC06 - C2 Bộ 1840 2459 2950 33.641 19.967
3
Bộ nồi Happycook
Q12CB Bộ 325 456 512 40.308 12.281
II.
Bộ nồi Inox -
hợp kim
1 Bộ nồi 1 đáy Bộ 417 482 349 15.588 -27.593
2 Bộ nồi Sliver Bộ 1185 3213 5952 171.139 85.247
3
Bộ nồi hợp
kim nhôm Bộ 726 798 950 9.917 19.048
4
Bộ nồi hợp kim
Hàn Quốc Bộ 405 2110 3951 420.988 87.251
5
Bộ nồi nướng
đa năng Bộ 1520 1798 2074 18.289 15.350
III. Nồi cơm điện
1
Nồi cơm điện áp
suất điện tử 1.8l Chiếc 1050 2381 3019 126.762 26.795
2
Nồi cơm điện áp
suất điện tử 1.0l Chiếc 345 1325 2050 284.058 54.717
3
Nồi cơm điện áp
suất điện tử 3.0l Chiếc 805 931 978 15.652 5.048
4 Nồi cơm điện 4.6l Chiếc 140 205 256 46.429 24.878
IV. Máy hút bụi
1
Máy hút bụi
cầm tay Chiếc 600 742 519 23.667 -30.054
2
Máy hút không dây
khô và ướt Chiếc 205 214 285 4.390 33.178
3
Máy hút bụi Bissell -
Easy Vac Chiếc 1010 1852 2019 83.366 9.017
V Quạt sưởi
1
Quạt sưởi Isolar
MT900RI Chiếc 624 651 1569 4.327 141.014
2
Quạt sưởi Isolar
MT900B Chiếc 592 467 958 -21.115 105.139
3
Quạt sưởi Isolar
MT600B Chiếc 815 873 1320 7.117 51.203
VI. Các mặt hàng khác
1 Hộp Look & Look Chiếc 2103 2385 2901 13.409 21.635
2
Chảo Red,
chảo ASTRA Chiếc 1280 5600 11250 337.500 100.893
3 Máy kẹp Sandwich Chiếc 985 1046 1457 6.193 39.293
4
Máy nướng
bánh mỳ Chiếc 732 826 1014 12.842 22.760
5 Bếp ga du lịch Chiếc 1095 3790 5390 246.119 42.216
Qua bảng số liệu trên ta có thể nhận thấy rằng trong những năm gần đây tình hình
tiêu thụ các sản phẩm đồ gia dụng của Công ty tăng khá mạnh: tốc độ tăng năm 2005 so
với năm 2006 của mặt hàng Bộ nồi hợp kim Hàn Quốc lên tới hơn 420%, tốc độ tiêu thụ
sản phẩm chảo chống dính của Công ty là khá cao năm 2006 tăng so với năm 2005 là:
337,5%... Năm 2006 là một năm hoạt động bán hàng của Công ty đạt kết quả rất tốt. Có
được thành công này là do Công ty đã đẩy mạnh các chiến dịch quảng cáo, khuyến mãi
như: mua hàng có quà tặng, giảm giá, tăng cường dịch vụ sau bán hàng… nên tốc độ tiêu
thụ tăng cao. Tuy nhiên, nhìn về số tương đối thì có thể nhận thấy rằng lượng tiêu thụ của
Công ty đang giảm dần: Tốc độ tăng của sản phẩm Nồi cơm điện 1.8l năm 2006 là 126%
nhưng đến năm 2007 chỉ còn 26% giảm 100% và còn nhiều mặt hàng khác như: Bếp ga
du lịch, máy hút bụi… Công ty đang cố gắng tăng lượng tiêu thụ, tuy nhiên hiện nay trên
thị trường đồ gia dụng có khá nhiều đối thủ cạnh tranh như Kinel, Ngọn Lửa Thần…
cùng với sự xuất hiện của một loạt các siêu thị lớn nên lượng bán của Công ty trong hai
năm gần đây tuy có tăng nhưng tốc độ tăng đang chậm dần. Một nguyên nhân khác làm
cho lượng tiêu thụ của Công ty giảm là do công tác nghiên cứu thị trường của Công ty
chưa thực sự tốt, một số sản phẩm mới chưa được khai thác….
- Đối với các sản phẩm thời trang, mỹ phẩm thì hệ thống của hàng của Công ty chủ
yếu hướng tới mục đích giới thiếu sản phẩm của Công ty đến người tiêu dùng và tìm
kiếm các khách hàng thương mại nên số lượng sản phẩm tiêu thụ của Công ty không
nhiều
Bảng 4: Kết quả tiêu thụ của các cửa hàng thời trang
STT Sản phẩm
Đơn
vị
Năm
2005
Năm
2006
Năm
2007
Tốc độ tăng (%)
2006/2005 2007/2006
I.
Thời trang
dạo phố
1 Winny 006 Bộ 813 994 1562 22.263 57.143
2 Winny 007 Bộ 512 489 691 -4.492 41.309
3 Winny 008 Bộ 1239 1320 923 6.538 -30.076
4 Winy 009 Bộ 1569 1694 1164 7.967 -31.287
5 Winny 010 Bộ 0 2034 2450 20.452
6 Winny 011 Bộ 0 1465 1952 33.242
II
Thời trang
thu đông
1 Winny 018 Bộ 617 745 890 20.746 19.463
2 Winny 019 Bộ 741 793 1013 7.018 27.743
3 Winny 020 Bộ 231 816 1032 253.247 26.471
III. Đồ mặc nhà
1 Winny 002 Bộ 967 1043 1095 7.859 4.986
2 Winny 003 Bộ 732 843 856 15.164 1.542
3 Winny 004 Bộ 1560 1720 1980 10.256 15.116
4 Winny 005 Bộ 0 0 1108
IV.
Các sản
phẩm khác
1 Váy ngủ Winny Chiếc 1891 2371 2968 25.383 25.179
2 Váy ngủ Triump Chiếc 1523 1909 2673 25.345 40.021
3 Đồ lót Triump Bộ 2450 4115 4629 67.959 12.491
2.2. Tại các đại lý
Hệ thống đại lý là kênh phân phối quan trọng nhất của Công ty, một số lượng lớn
sản phẩm của Công ty được tiêu thụ qua kênh phân phối này. Các đại lý là các khách
hàng thương mại quan trọng của Công ty. Ngay từ những ngày đầu đi vào hoạt động
Công ty đã chú trọng tới việc xây dựng cho mình một mạng lưới đại lý rộng khắp và hoạt
động có hiệu quả bởi vì hệ thống đại lý càng rộng thì lượng hàng hóa tiêu thụ càng nhiều
và thị phần của Công ty càng lớn. Để nâng cao hiệu quả công tác tiêu thụ sản phẩm, tăng
cường mối quan hệ giữa Công ty và các đại lý Công ty thường xuyên có những chính
sách hỗ trợ hoạt động của các đại lý như:
- Về giá cả: đây là yếu tố quyết định trong hoạt động của các đại lý, vì vậy Công ty
luôn có chế độ ưu đãi về giá cả cho các đại lý. Mức giá áp dụng cho các đại lý thường
thấp hơn từ 5-20% so với giá các sản phẩm trên thị trường. Nhìn chung mức giá của
Công ty là tương đối thấp nên đã khuyến khích được các đại lý. Ngoài ra, Công ty còn áp
dụng các hình thức như: bớt giá, chiết khấu trực tiếp trên đơn hàng hoặc theo khối lượng
mua hàng của khách hàng… các chính sách này đã thúc đẩy các đại lý lấy hàng với số
lượng lớn.
- Về nguồn hàng: Công ty thường xuyên theo dõi tình hình hoạt động của các đại lý,
nắm rõ lượng hàng tiêu thụ của từng đại lý, đồng thời tiến hành các hoạt động điều tra
ngiên cứu thị trường để có thể chủ động về nguồn hàng cung cấp kịp thời cho các đại lý
khi có đơn hàng
- Giúp các đại lý xây dựng hình ảnh, xây dựng các chiến lược marketing để thu hút
khách hàng, đẩy nhanh tốc độ tiêu thụ sản phẩm
- Ngoài ra, Công ty còn có chính sách hỗ trợ tài chính cho các đại lý, cho các đại lý
chịu dưới dạng công nợ gối đầu trong các đơn hàng (kể từ đơn hàng thứ 5 trở đi), hỗ trợ
các đại lý khâu vận chuyển hàng hóa đảm bảo giao hàng đúng hạn khi có yêu cầu
Tuy nhiên, trong chính sách phân phối hàng cho các đại lý của Công ty cũng còn
một số hạn chế, việc các đại lý không đảm nhận đủ số lượng sẽ không được hưởng mức
giá ưu đãi đã gây nên nhiều khó khăn cho hoạt động của các đại lý, nhất là đối với các
sản phẩm có tính chất mùa vụ. Như vậy, sẽ gây nên sự so sánh về giá cả và Công ty có
thể đánh mất khách hàng nếu đại lý không trung thành, nguy hiểm hơn là nó tạo ra sự
cạnh tranh của các đại lý, nhà phân phối của Công ty với chính Công ty.
2.3. Tại các siêu thị, trung tâm thương mại
Hiện nay Công ty hệ thống siêu thị của Công ty mới đang ở trong giai đoạn dự án
chưa đi vào hoạt động. Tuy nhiên, nhận thấy tiềm năng phát triển của hình thức bán hàng
này Công ty đã chủ động liên kết với các hệ thống siêu thị của các doanh nghiệp trong và
ngoài nước như: Fivimart, Big C, Saigon Co.op.. để tranh thủ chiếm lĩnh thị phần và tăng
khối lượng tiêu thụ. Các sản phẩm của Công ty tại các siêu thị thường là: mỹ phẩm, đồ
gia dụng, các sản phẩm nông nghiệp… Công ty đã sử dụng hai hình thức để đưa sản
phẩm của mình vào các siêu thị, đó là:
- Các siêu thị được xem như những khách hàng thương mại của Công ty. Công ty sẽ
chịu trách nhiệm cung cấp hàng hóa khi các siêu thị có đơn hàng. Các siêu thị cũng được
hưởng các chính sách hỗ trợ về giá cả, chiết khấu, vận chuyển… như một đại lý của Công
ty. Bằng hình thức này, các siêu thị đã tiêu thụ khoảng gần 20% tổng khối lượng hàng
hóa của Công ty
- Công ty thuê các gian hàng tại các siêu thị, trung tâm thương mại để cung cấp trực
tiếp hàng hóa cho người tiêu dùng. Tuy lượng tiêu thụ bằng hình thức này không nhiều
nhưng hoạt động này mang lại hiệu quả cao trong việc quảng bá sản phẩm, đưa thương
hiệu Phú Thái đến gần hơn với người tiêu dùng
Thị trường bán lẻ trong nước đang có những thay đổi quan trọng nhất là trong xu
hướng tiêu dùng của người dân nên Công ty cần nhanh chóng đưa xây dựng các
2.4. Thành tựu và hạn chế trong hoạt động bán hàng của Công ty
2.4.1. Các thành tưu đạt được
Trong những năm qua nhờ tiến hành một loạt những cải cách lớn nên hoạt động bán
hàng của Phú Thái đã đạt được nhiều thành tích rất quan trọng cụ thể:
- Hệ thống kênh phân phối của Công ty đã vươn tới hầu hết các tỉnh miền Bắc và
bước đầu xây dựng các sở sở của mình tại miền Nam.
- Sản phẩm mà Công ty cung cấp ra thị trường đều mang các thương hiệu nổi tiếng
như: Happycook, Winny, mỹ phẩm Olay… nên nhanh chóng tạo được sự tin tưởng của
khách hàng
- Giá cả các mặt hàng ổn định, thông tin về giá cả luôn được Công ty cập nhật và
kịp thời thông báo cho khách hàng, đảm bảo không để xảy ra tình trạng sốc giá
- Công ty đã tìm được nhiều nguồn hàng mới và ổn định, do đó các sản phẩm mà
Công ty cung cấp ra thị trường phong phú hơn đáp ứng được nhu cầu ngày càng đa dạng
của người tiêu dùng trong nước, tạo thuận lợi cho hoạt động bán hàng của các cửa hàng,
đại lý…
- Công tác dự tính, dự báo được tiến hành thường xuyên đảm bảo cung cấp đủ hàng
cho các cửa hàng, đại lý không để xảy ra tình trạng khan hàng
- Công ty đã xây dựng được một hệ thống kênh phân phối đa cấp đáp ứng tốt nhu
cầu của khách hàng
- Các chi phí liên quan đến hoạt động dự trữ, bảo quản hàng hoá, chi phí lưu kho đã
được giảm thiểu nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh, thậm chí nhiều mặt hàng do có
kế hoạch phân phối hợp lý nên đã không mất chi phí về kho vận, hàng hoá từ nhà sản
xuất được đưa ngay tới nơi tiêu thụ
- Mặt khác, theo các chuyên gia kinh tế thì tốc độ gia tăng trong đầu tư của các tập
đoàn bán lẻ và kinh doanh siêu thị tại Việt Nam cho thấy tiềm năng của thị trường bán lẻ
ở nước ta là rất lớn. Thị trường này được đánh giá là có thể đạt doanh số 20 tỷ USD và có
tốc độ tăng trưởng đến 30% mỗi năm. Đây là một cơ hội đầu tư rất lớn của Phú Thái
nhằm mở rộng thị trường với những thuận lợi lớn về thị phần và sự am hiểu thị trường
- Số lượng các đại lý, trung tâm phân phối của Phú Thái tăng nhanh làm cho thị
phần của Công ty ngày càng được mở rộng nhất là ở hai thị trường lớn là Hà Nội và TP
Hồ Chí Minh, đây là một thành công quan trọng đối với Công ty, nó đảm bảo thị trường
cho các sản phẩm mà Công ty phân phối trước sự xâm nhập mạnh mẽ của các nhà bán lẻ
chuyên nghiệp quốc tế vào thị trường bán lẻ Việt Nam khi nước ta trở thành thành viên
của WTO
2.4.2. Những hạn chế
Tuy Công ty đã quan tâm đầu tư nhiều để tăng lượng hàng tiêu thụ tiến hành nhiều
hoạt động hỗ trợ bán hàng nhưng bên cạnh những mặt làm được thì trong công tác tiêu
thụ sản phẩm của Công ty vẫn còn một số tồn tại, hạn chế sau:
- Mặc dù công tác tìm kiếm những sản phẩm mới đã được tiến hành nhưng ở một số
mặt hàng danh mục sản phẩm vẫn còn đơn điệu, sản phẩm mới chưa được khai thác nên
chưa đáp ứng được nhu cầu ngày càng phong phú của người tiêu dùng.
- Vẫn xảy ra tình trạng thiếu hàng của một số mặt hàng do không lường trước được
sự thay đổi đột biến của thị trường, một số sản phẩm thiếu hàng vào thời điểm mùa vụ
cao
- Hệ thống kênh phân phối của Công ty tuy đã được xây dựng ở hầu khắp các tỉnh
nhưng số lượng các cửa hàng, đại lý ở từng tỉnh còn mỏng chỉ tập trung ở một số khu vực
trung tâm chứ chưa xây dựng được hệ thống tiêu thụ của từng tỉnh.
- Vẫn xảy ra tình trạng mâu thuẫn giữa các cửa hàng, đại lý (khi nhiều cửa hàng,
đại lý cùng bán trên một khu vực), dẫn đến giá cả giữa các sản phẩm của Công ty bị vênh
nhau khi bán đến các cửa hàng nhỏ lẻ.
- Các hoạt động xúc tiến thương mại như: quảng cáo, khuyến mại… chưa được thực
hiện một cách rầm rộ, chỉ nổi lên trong một thời gian chứ chưa được duy trì nên hiệu quả
đem lại không cao do chi phí cho những hoạt động này khá tốn kém.
- Các cuộc nghiên cứu điều tra thị trường chưa được tiến hành một cách đồng bộ
nên chỉ có thể dự báo được tình hình cung cầu chung chung tương đối và hoạt động
nghiên cứu thị trường còn đơn lẻ, thông tin thiếu chính xác, thiếu cơ sở khoa học, thực tế
- Do tiền lực tài chính, tiềm lực công nghệ của Công ty còn hạn chế nên Công ty
chưa xây dựng được các siêu thị, trung tâm thương mại có quy mô lớn, hiện đại nên đang
mất dần ưu thế trước những thay đổi trong xu hướng tiêu dùng của người dân
III. Những xu hướng biến động của thị trường bán lẻ Việt Nam
3.1. Sức mua của thị trường
Việt Nam là một đất nước đang phát triển có tốc độ tăng trưởng cao từ 7-9% năm,
với dân số mật độ dân số cao đang là thị trường bán lẻ đầy tiềm năng cho các doanh
nghiệp bán lẻ trong và ngoài nước. Thu nhập của người dân đang tăng lên và văn hoá tiêu
dùng đang dần dần xuất hiện đã thúc đẩy sức tiêu dùng của người dân tăng cao, chi tiêu
cho các loại hàng tiêu dùng mỗi năm tăng 20%.
Các chuyên gia kinh tế đánh giá rất cao tiềm năng phát triển của thị trường bán lẻ
Việt Nam, nhiều tập đoàn bán lẻ hàng đầu thế giới như Tesco, Wal-Mart, Carefour… rất
quan tâm đến cơ hội làm ăn tại Việt Nam bởi Việt Nam có thị trường khoảng 84 triệu dân
với 60% dân số trẻ, tốc độ tăng chi tiêu cho các mặt hàng tiêu dùng cao. Năm 2001 chi
tiêu cho bán lẻ tại thị trường Việt Nam chỉ đạt mức 15 tỷ USD, năm 2006 đạt mức 36 tỷ
USD và dự báo đến năm 2010 tổng chi tiêu cho hàng hóa dịch vụ tại thị trường nước ta sẽ
vượt mức 50 tỷ USD và đang là thị trường bán lẻ hấp dẫn thứ tư trên thế giới. Theo tính
toán của các chuyên gia, sức mua bình quân của một người Việt Nam năm 2007 đã lên
tới 750 nghìn đồng/tháng.
-Sự gia tăng nhanh chóng sức mua của người tiêu dùng Việt Nam đang đặt ra nhiều
cơ hội cũng như thách thức cho các doanh nghiệp bán lẻ trong nước. Các nhà bán lẻ Việt
Nam cần có một chiến lược tăng tốc hiệu quả để chiếm lĩnh thị phần trong nước trước khi
phải đối mặt với các tập đoàn bán lẻ hàng đầu thế giới.
3.2. Thói quen mua sắm của người tiêu dùng
Thị trường bán lẻ của Việt Nam được cho là đầy hứa hẹn của thế giới nhờ vào quy
mô của thị trường, sự gia nhập WTO và sự phát triển ổn định của nền kinh tế cùng các
loại hình giải trí đang phát triển cùng các loại hình giải trí đang phát triển và mức thu
nhập thực tế tăng cao. Các xu hướng này sẽ vẫn còn tiếp tục phát triển trong một thời
gian dài nữa do đầu tư trực tiếp nước ngoài vào Việt Nam vẫn tiếp tục tăng cao và tốc độ
đô thị hoá đang diễn ra mạnh mẽ.
Thị trường tiêu dùng nước ta đang có những sự thay đổi lớn. Trên khắp đất nước ta,
những ngôi chợ đang nhường chỗ cho các trung tâm thương mại, xe đạp được thay thế
bằng xe tay ga sang trọng và trang phục thông thường được thay thế bằng thời trang hàng
hiệu. Tại các khu vực thành thị, số hộ gia đình có thu nhập hàng tháng từ 600-1000USD
đang tăng lên nhanh chóng. Một nghiên cứu xã hội học tại 2 thành phố lớn là Hà Nội và
TP. Hồ Chí Minh cho thấy 72% số người được hỏi cho biết họ sẵn sàng bỏ tiền ra để có
được các sản phẩm đặt giá và hàng hiệu.
Tại các thành phố lớn – nơi có sức mua lớn nhất, nhịp sống dần dần được thay đổi
trong các gia đình trẻ bởi thói quen cuối tuần đi siêu thị mua đồ dùng cho cả gia đình
trong một tuần. Hơn nữa, sự chênh lệch về phương thức kinh doanh, sự đa dạng hàng
hoá, giá cả, nhãn hiệu, an toàn thực phẩm… đã nghiêng cán cân lợi thế về phía hệ thống
phân phối hiện đại.
3.3. Sự xuất hiện của các hình thức bán lẻ mới
Hiện nay Việt Nam có khoảng 9266 chợ và 18000 cửa hàng mặt tiền nhỏ, hình thức
mua sắm truyền thống chiếm phần lớn doanh thu bán lẻ, người tiêu dùng Việt Nam mua
hàng hóa từ các chợ chiếm hơn 40%, từ các nhà sản xuất chiếm 6% và từ các cửa hàng
nhỏ lẻ chiếm 44%. Hàng hóa qua các kênh phân phối hiện đại mới chỉ chiếm khoảng
10%. Tuy nhiên, do xu hướng tiêu dùng của người dân thay đổi nên các hình thức bán
hàng mới xuất hiện ngày càng nhiều để đáp ứng các nhu cầu mới của người tiêu dùng
Nếu vào năm 1995 nước ta mới có khoảng 10 siêu thị và trung tâm thương mại thì
đến năm 2007 đã có ít nhất 140 siêu thị/đại siêu thị, 20trung tâm thương mại được thành
lập và khoảng 1 triệu mét vuông mặt bằng bán lẻ đang được đầu tư phát triển. Các hình
thức bán lẻ mới xuất hiện ngày càng nhiều. Các tập đoàn bán lẻ đã xâm nhập được vào
thị trường nước ta đang ra sức mở rộng thị phần: ngoài 8 siêu thị trên cả nước Metro
Cash &Carry đang lên kế hoạch xây dựng thêm 4 trung tâm nữa tại Hà Nội, TP. Hồ Chí
Minh, Nha Trang và Đồng Nai, tập đoàn Bourbon sở hữu hệ thống siêu thị Big C cũng
đang tiến hành xây dựng thêm 4 siêu thị nữa tại Hà Nội…
Ngoài hệ thống siêu thị, trung tâm thương mại các loại hình bán lẻ khác cũng đang
phát triển mạnh. Các cửa hàng tự chọn với phong cách bài trí sang trọng, hiện đại đang
được xây dựng ở khắp nơi, các chuỗi cửa hàng tiện lợi đang được xây dựng thành hệ
thống mang lại sức sống mới cho các của hàng này và thu hút sự chú ý của rất nhiều
người tiêu dùng đặc biệt là giới trẻ: chuỗi cửa hàng tiện lợi của G7 Mart… Cửa hàng
chuyên doanh một chủng loại sản phẩm hẹp nhằm phục vụ tốt nhất một phân đoạn thị
trường hẹp cũng thu hút được sự chú ý của người tiêu dùng…
Bên cạnh các hình thức bán lẻ qua cửa hàng thì các hình thức bán lẻ không qua cửa
hàng, bán hàng tự động cũng đang được một số doanh nghiệp đưa vào khai thác. Theo
thống kê của các nhà kinh tế sau hơn một thập kỷ, việc bán hàng theo đơn đặt mua qua
bưu điện tăng nhanh gấp 2 lần việc bán hàng tại các cửa hàng. Trong thời đại điện tử việc
bán hàng không qua cửa hàng sẽ còn phát triển mạnh hơn nhiều. Người tiêu dùng có thể
đặt hàng qua điện thoại, qua mạng Internet… và ngay lập tức họ sẽ được cung cấp sản
phẩm mà họ cần. Sự tiện lợi đang là ưu thế lớn của kênh phân phối này.
3.4. Sự xâm nhập, cạnh tranh của các tập đoàn bán lẻ khổng lồ
Theo cam kết khi Việt Nam gia nhập WTO, đến 1/1/2008 các doanh nghiệp nước
ngoài sẽ được phép thành lập liên doanh bán lẻ tại Việt Nam và đến 1/1/2009 sẽ mở cửa
hoàn toàn thị trường này. Điều này đang đặt ra cho các doanh nghiệp bán lẻ trong nước
rất nhiều khó khăn. Bởi vì đây đều là các tập đoàn bán lẻ khổng lồ của thế giới với tiềm
lực tài chính mạnh, phong cách quản lý chuyên nghiệp, kinh nghiệm thị trường phong
phú. Mặt khác, nhờ có hệ thống thông tin siêu hạng và sức mua lớn họ có thể đảm bảo
cho khách hàng của mình có thể có được các sản phẩm với giá rẻ nên khi họ tham gia vào
thị trường sẽ làm cho các doanh nghiệp bán lẻ Việt Nam gặp nhiều khó khăn và nếu
không có một chiến lược đúng đắn các nhà bán lẻ của Việt Nam sẽ mất đi vị trí của mình
ngay tại thị trường trong nước.
Chương III:
MỘT SỐ BIỆN PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG BÁN LẺ CỦA
CÔNG TY CỔ PHẦN
TẬP ĐOÀN PHÚ THÁI
I. Về nguồn hàng:
Là một công ty hoạt động chủ yếu trong lĩnh vực phân phối hàng hóa nên có một
nguồn hàng phong phú, chất lượng tốt là yếu tố tiên quyết đảm bảo cho các kế hoạch sản
xuất, kinh doanh của Công ty. Nhận thức được tầm quan trọng của nguồn cung sản phẩm
ngay từ ngày đầu thành lập Công ty đã cố gắng xây dựng và duy trì mối quan hệ với các
nhà sản xuất, cung ứng trong và ngoài nước để có được nguồn hàng phong phú, ổn định
với chất lượng tốt. Tuy nhiên, hiện nay thị trường trong nước đang có nhiều biến động
nên công tác dự trữ hàng hóa của Công ty đã bộc lộ một số hạn chế: một số sản phẩm
thường xuyên xảy ra tình trạng khan hàng, cháy hàng, một số mặt hàng khác thì lượng
tiêu thụ chậm nên chi phí lưu kho cao, một số sản phẩm khác thì đã lỗi thời không còn
phù hợp với nhu cầu của khách hàng… Để Công ty có thể hoạt động hiệu quả thì việc
nâng cao chất lượng nguồn hàng cũng như đảm bảo mức dự trữ hàng hợp lý là rất cần
thiết. Để làm được điều này theo em Công ty nên chú ý tới một số vấn đề sau:
1.1. Về chất lượng sản phẩm
Chất lượng sản phẩm là một trong những yếu tố quan trọng hàng đầu tạo uy tín cho
hoạt động của một doanh nghiệp bán lẻ nên Công ty cần phải có các biện pháp đảm bảo
chất lượng sản phẩm, đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng.
- Thứ nhất: vì Công ty là một doanh nghiệp hoạt động chủ yếu trong lĩnh vực phân
phối chứ không trực tiếp tạo ra sản phẩm nên trước khi ký hợp đồng cung ứng với một
nhà sản xuất nào đó, Công ty phải tiến hành các hoạt động điều tra chất lượng các sản
phẩm mà họ cung ứng trên thị trường xem phản ứng của người tiêu dùng về sản phẩm,
theo dõi chặt chẽ quy trình sản xuất đảm bảo hàng hóa khi nhập về phải đảm bảo các tiêu
chuẩn kỹ thuật, chất lượng tốt
- Thứ hai: để sản phẩm thu hút được sự chú ý của người tiêu dùng thì vấn đề bao bì
của sản phẩm cũng rất quan trọng bởi vì khi Công ty nhận hàng từ nhà sản xuất, do nhập
với số lượng lớn nên hầu hết sản phẩm đều được đóng trong các hộp, thùng lớn không
phù hợp với nhu cầu của những người tiêu dùng nhỏ nên Công ty thường phải đóng gói
lại sản phẩm. Tuy nhiên, việc bao gói các sản phẩm của Công ty vẫn chưa khai thác được
một cách triệt để trong việc gợi mở, kích thích tiêu thụ cũng như quảng bá về thương hiệu
Phú Thái. Để khắc phục tình trạng này, khi đóng gói Công ty cần có những hộp bọc sản
phẩm cùng với các túi nilong có in tất cả các thông tin về sản phẩm và công ty, gắn
thương hiệu của Công ty với từng sản phẩm nhằm khắc sâu vào tâm trí người tiêu dùng
thương hiệu Phú Thái. Đây là một cách làm rất đơn giản, chi phí rất nhỏ nhưng hiệu quả
đem lại từ việc khuyếch trương lại rất cao cần được nhanh chóng triển khai để nâng cao
hình ảnh của Công ty trong lòng người tiêu dùng.
- Thứ ba: Công ty nên tổ chức một bộ phận kiểm tra sản phẩm khi xuất hàng để
đảm bảo chất lượng hàng hóa cung cấp cho người tiêu dùng, tránh tình trạng sản phẩm hư
hỏng nặng có thể gây ra các phản ứng dữ dội từ phía người tiêu dùng. Đối với các sản
phẩm có bảo hành cần thực hiện công tác bảo hành một cách nghiêm túc, tận tình có như
vậy khách hàng không những tin dùng các sản phẩm của Công ty mà còn giới thiệu cho
những người khác và Công ty sẽ xây dựng được một đội ngũ khách hàng trung thành.
1.2. Đa dạng hoá sản phẩm
Hiện nay, nhu cầu của người tiêu dùng về hàng hóa, dịch vụ rất phong phú nên có
một danh mục sản phẩm đa dạng là một lợi thế. Để có được lợi thế này, Công ty cần đa
dạng hoá sản phẩm bằng cách tăng thêm chủng loại, số lượng của một số mặt hàng có
lượng tiêu thụ lớn và phù hợp với xu hướng tiêu dùng hiện tại như: một số sản phẩm thời
trang, mỹ phẩm mới… , khai thác tối đa hiệu quả của các chương trình xúc tiến để gia
tăng lượng tiêu thụ các sản phẩm đó nhằm bù đắp cho những khoản thu bị mất từ những
sản phẩm sắp đến giai đoạn suy thoái để duy trì và tăng thêm tỷ suất lợi nhuận.
Hiện nay, các sản phẩm mà Công ty cung cấp đã tương đối đa dạng về số lượng
cũng như chủng loại sản phẩm nhưng đa dạng hoá sản phẩm là vô cùng quan trọng, nó
giúp kéo dài được chu kỳ sống của sản phẩm nhất là những sản phẩm đang trong giai
đoạn bão hoà. Để mang lại sức sống mới cho các sản phẩm này, Công ty nên tiến hành
đổi mới bao bì sản phẩm, tăng cường giới thiệu các đặc tính ưu việt của các sản phẩm đó,
xây dựng các chương trình mua hàng có quà tặng, mua hàng trúng thưởng… để thu hút
sự chú ý của người tiêu dùng qua đó tăng doanh số bán
1.3. Phát triển sản phẩm mới
Phát triển các sản phẩm mới là vấn đề tất yếu đối với tất cả các doanh nghiệp nhất là
những nhà kinh doanh bán lẻ, bởi vì nhu cầu của người tiêu dùng về các loại hàng hóa,
dịch vụ là rất phong phú, đa dạng và thường xuyên thay đổi. Thực tế cho thấy, doanh
nghiệp nào phát hiện ra các nhu cầu mới của người tiêu dùng và đáp ứng được các yêu
cầu đó sẽ nhanh chóng chiếm lĩnh thị trường và trở thành người dẫn đầu. Nhận thức được
vai trò của việc phát triển các sản phẩm mới trong những năm qua Phú Thái đã không
ngừng nghiên cứu, tìm tòi những sản phẩm mới cho thị trường. Tuy nhiên, để tìm được
các sản phẩm mới, phù hợp với nhu cầu của người tiêu dùng Công ty cần làm tốt một số
vấn đề sau:
- Tiến hành điều tra, nghiên cứu thị trường để phác thảo được nhu cầu của người
tiêu dùng trong tương lai
- Dựa trên cơ sở của các cuộc điều tra tiến hành phân đoạn thị trường lựa chọn đoạn
thị trường mà Công ty muốn hướng tới
- Trên đoạn thị trường đó, xác định nhóm khách hàng chính của sản phẩm
- Thu thập các thông tin về tâm lý, thu nhập, sở thích của nhóm khách hàng chính
để xây dựng các đặc tính của sản phẩm cho phù hợp.
Trong thời gian qua, Công ty đã đưa khá nhiều mặt hàng mới vào thị trường tuy
nhiên một số sản phẩm đã không thu hút được sự chú ý của người tiêu dùng do chưa
nghiên cứu kỹ nhu cầu của sản phẩm trước khi tung vào thị trường. Vì vậy, Công ty cần
nắm rõ tình hình, nhu cầu, thị hiếu của người tiêu dùng để có một kế hoạch phát triển sản
phẩm mới một cách hiệu quả, giữ được uy tín và nâng cao hình ảnh của Công ty trong
lòng người tiêu dùng.
1.4. Xây dựng các kế hoạch nhập, xuất hàng hợp lý
Để tiết kiệm được các chi phí về kho bãi, bảo quản hàng hoá cũng như bảo đảm
được nguồn hàng cung cấp cho người tiêu dùng và các cửa hàng, đại lý … Công ty cần
nắm được lượng hàng tiêu thụ của từng khách hàng trong từng giai đoạn để có kế hoạch
nhập hàng chính xác.
- Đối với các cửa hàng, các phòng trưng bày sản phẩm: do lượng tiêu thụ ở các cửa
hàng này không lớn nên ít khi xảy ra trình trạng cháy hàng, tuy nhiên khi Công ty tiến
hành các chương trình quảng cáo, khuyến mại thì lượng tiêu thụ cũng tăng lên đáng kể.
Do đó, trước khi tiến hành các chương trình xúc tiến Công ty phải dự tính được khối
lượng tiêu thụ của từng cửa hàng trong thời gian đó để có kế hoạch bổ sung hợp lý.
- Đối với hệ thống đại lý: từ trước tới nay Công ty thường cung cấp hàng cho các
đại lý theo đơn đặt hàng của họ nên thường bị động trong khâu cung cấp hàng, nhất là
trong những dịp lễ, tết khi lượng hàng tiêu thụ của các đại lý tăng đột biến đã xảy ra tình
trạng khan hàng,cháy hàng. Để khắc phục được tình trạng này Công ty cần tiến hành thu
thập các thông tin về lượng hàng tiêu thụ của các đại lý một cách chính xác, đồng thời
điều tra, nghiên cứu thị trường để nắm được nhu cầu của người tiêu dùng trong từng giai
đoạn để lên kế hoạch nhập hàng với số lượng chính xác.
Đối với các mặt hàng khan hiếm Công ty cần thông báo trước cho các đại lý về kế
hoạch xuất hàng để họ chủ động trong khâu tiêu thụ, đồng thời đề nghị với các đại lý báo
trước số lượng hàng cần mua để Công ty chủ động cung cấp.
II. Mở rộng hệ thống kênh phân phối
Có một hệ thống kênh phân phối lớn mạnh và hiệu quả là một trong những nhân tố
quan trọng làm nên thành công trong hoạt động của một doanh nghiệp nhất là những
doanh nghiệp hoạt động trong ngành phân phối. Để xây dựng được một hệ thống kênh
phân phối lớn mạnh, trong thời gian tới Công ty cần tiến hành một số giải pháp sau:
2.1. Xây dựng các trung tâm thương mại, siêu thị.
Là một doanh nghiệp lớn trong ngành phân phối nhưng hiện nay do năng lực tài
chính hạn chế nên Công ty vẫn chưa xây dựng được một hệ thống siêu thị hiện đại. Đây
đang là một trở ngại lớn trong hoạt động của Công ty khi mà thời gian Việt Nam mở cửa
thị trường bán lẻ đã rất cận kề. Khi thị trường này mở cửa các nhà bán lẻ khổng lồ của
nước ngoài sẽ được cấp phép hoạt động tại Việt Nam mà không cần phải liên doanh với
doanh nghiệp trong nước, với các ưu thế về vốn, công nghệ, trình độ quản lý và phong
cách bán hàng hiện đại sẽ gây rất nhiều khó khăn cho các doanh nghiệp trong nước. Để
có thể chủ động đón nhận những thách thức mới, Công ty cần có những kế hoạch cụ thể
nhằm hiện đại hoá hệ thống kênh phân phối của mình như:
- Trong ngắn hạn, Công ty cần hợp tác với các đối tác là các siêu thị và sử dụng
nhiều hình thức như: thuê mặt bằng, thuê gian hàng… để đưa các sản phẩm của Công ty
vào kênh tiêu thụ này
- Trong dài hạn, Công ty phải đẩy nhanh tiến độ của các dự án xây dựng siêu thị,
nhanh chóng đưa các siêu thị này vào hoạt động
- Địa điểm đẹp là một nhân tố quan trọng quyết định thành công trong hoạt động
bán lẻ. Vì vậy Công ty cần tiến hành các hoạt động nghiên cứu quy hoạch phát triển của
thành phố, tìm những địa điểm đẹp để xây dựng các cửa hàng, siêu thị
- Liên doanh, liên kết với các doanh nghiệp trong và ngoài nước để nhanh chóng
xây dựng được các siêu thị hiện đại
Mặt khác, hiện đại hoá hệ thống kênh phân phối đang dần trở thành xu hướng tất
yếu vì người tiêu dùng đang dần có thói quen mua hàng tại các siêu thị, nên trong tương
lai đây có thể sẽ là một trong những kênh tiêu thụ mang lại doanh thu lớn cho Công ty
nên Công ty cần phải xây dựng các chiến lược để khai thác có hiệu quả mảng thị trường
này.
2.2. Phát triển hệ thống đại lý ở các địa phương
Theo đánh giá của các chuyên gia kinh tế thì hiện nay các nhà phân phối trên thị
trường nước ta mới chỉ khai thác được mảng thị trường ở các thành phố lớn chứ chưa chú
ý khai thác thị trường nông thôn. Đây là một thị trường đầy tiềm năng phát triển vì có tới
hơn 60% dân số Việt Nam sống ở nông thôn và mức thu nhập của tầng lớp dân cư này
đang thay đổi nhanh chóng nhất là các khu vực đang diễn ra quá trình đô thị hoá nên nhu
cầu của người dân về các loại hàng hóa dịch vụ tăng cao. Nếu ở các thành phố lớn các
doanh nghiệp phải cạnh tranh nhau khốc liệt để giành giật từng khu vực thị trường thì thị
trường tiêu dùng ở nông thôn còn đang bị bỏ ngỏ. Vì vậy, Công ty cần nhanh chóng lên
kế hoạch nhằm chiếm lĩnh được thị trường này. Hiện nay, hệ thống đại lý của Phú Thái
tuy đã có mặt ở khắp các tỉnh thành thuộc khu vực miền Bắc nhưng số lượng các đại lý
còn mỏng và một số đại lý hiệu quả hoạt động không cao. Để khắc phục tình trạng này,
theo em Công ty cần chú ý tới một số điểm sau:
- Rà soát lại hoạt động của các đại lý ở từng tỉnh, nếu đại lý nào hoạt đông kém hiệu
quả, khối lượng tiêu thụ thấp cần đổi mới hoặc thay thế ngay
- Điều tra nghiên cứu để xác định mức tiêu dùng ở từng địa phương
- Tiến hành điều tra, khảo sát để xác định được các khu vực có địa điểm đẹp để đặt
các chi nhánh, đại lý…
- Mở rộng hoạt động của hệ thống đại lý cấp II, cấp III… đưa sản phẩm xâm nhập
ngày càng sâu vào thị trường các tỉnh
Với vai trò là kênh tiêu thụ sản phẩm chủ yếu, mang lại nguồn doanh thu lớn nhất
cho Công ty, đưa sản phẩm của Phú Thái tới với người tiêu dùng tại khắp các tỉnh thành
thì có một hệ thống đại lý rộng khắp sẽ mang lại nhiều thành công trong hoạt đông phân
phối của Công ty trong giai đoạn tới
2.3. Đa dạng hoá hình thức bán hàng
Hiện nay, các hình thức bán lẻ mới xuất hiện ngày càng nhiều và chu kỳ sống của
các hình thức bán lẻ cũng bị rút ngắn. Các hình thức bán lẻ mới ngày càng đáp ứng tốt
hơn nhu cầu của người tiêu dùng nên đã thu hút một lượng lớn khách hàng từ các hình
thức kinh doanh cũ nên đã đẩy sự cạnh tranh giữa các loại hình này ngày càng tăng.
Chẳng hạn: cạnh tranh giữa những người bán lẻ tại cửa hàng và không qua cửa hàng,
cạnh tranh giữa các cửa hàng hạ giá với các cửa hàng bách hoá tổng hợp… Vì vậy, đa
dạng hoá các hình thức bán hàng là điều kiện tất yếu để một nhà phân phối có thể tồn tại
được. Đa dạng hoá hình thức bán hàng không những giúp Công ty phục vụ ngày càng tốt
hơn nhu cầu của người tiêu dùng, mặt khác nó cho phép Công ty khai thác được thế mạnh
của từng mặt hàng, từng khúc thị trường nhỏ.. Để có một hệ thống kênh phân phối đa
dạng Công ty cần tiến hành một số hoạt động sau:
- Nâng cao hiệu quả hoạt động bán hàng qua điện thoại vì đây là một hình thức kinh
doanh khá hiệu quả do không tốn chi phí thuê mặt bằng, hơn nữa tính linh động cao,
mang lại thuận tiện lớn cho người tiêu dùng
- Nghiên cứu phát triển các hình thức bán hàng mới như: bán hàng tự động đối với
một số các mặt hàng có tính thông dụng cao như: nước ngọt, thuốc lá, café…
- Đối với một số mặt hàng thời trang cao cấp có thể mở tộng kinh doanh theo hình
thức các cửa hàng chuyên doanh, nâng cao khả năng phục vụ cho nhóm khách hàng
chính
III. Nâng cao hiệu quả các hoạt động Marketing
Đối với một doanh nghiệp hoạt động trong ngành phân phối bán lẻ thì hoạt động
Marketing là một trong những hoạt động rất quan trọng đóng vai trò quyết định tới việc
phát triển thương hiệu và hình ảnh của Công ty tới người tiêu dùng. Mặt khác, thông qua
các cuộc điều tra, nghiên cứu thị trường các thông tin về sản phẩm, về khách hàng được
cập nhật là cơ sở cho các kế hoạch sản xuất, kinh doanh của Công ty.
3.1. Nội dung của công tác nghiên cứu thị trường
Khi tiến hành các cuộc điều tra, nghiên cứu thị trường Công ty cần chú ý tới các nội
dung sau:
- Nghiên cứu khái quát thị trường nhằm xác định quy mô, cơ cấu và sự vận động
của thị trường để từ đó xác định chiến lược phát triển trong từng giai đoạn.
- Nghiên cứu chi tiết thị trường: xác định nhu cầu, thói quen, thái độ của người tiêu
dùng đối với các sản phẩm
- Nghiên cứu về sản phẩm: do nhu cầu của người tiêu dùng về hàng hóa, dịch vụ
luôn thay đổi. Vì vậy, Công ty cần lên các kế hoạch nhằm hoàn thiện và nâng cao các đặc
tính sử dụng của các sản phẩm để phù hợp với nhu cầu của người tiêu dùng, đồng thời
cung cấp kịp thời các sản phẩm mới để chiếm lĩnh được các thị trường tiềm năng và
khẳng định được vị thế của Công ty trên thị trường
- Nghiên cứu về cạnh tranh: khi cạnh tranh trên thương trường ngày càng gay gắt thì
việc các công ty phải tìm hiểu đối thủ cạnh tranh của mình là rất quan trọng, là cơ sở để
quyết định các chiến lược Marketing hiệu quả. Để có được điều đó Công ty phải trả lời
được các câu hỏi sau: Nhưng đối thủ cạnh tranh của mình là ai? Chiến lược của họ thế
nào? Mục tiêu của họ ra sao? Họ có điểm mạnh, điểm yếu nào?...
- Ngoài ra Công ty còn phải chú ý tới các vấn đề về phân phối và xúc tiến để tăng
doanh số bán vì đây thường là các tiêu chuẩn mà khách hàng thường đem ra so sánh,
đánh giá khi lựa chọn sản phẩm để bảo đảm sự thành công của các quyết định Marketing.
3.2. Xây dựng thương hiệu cho các sản phẩm của Công ty
Trong nền kinh tế hiện đại, các doanh nghiệp muốn phát triển mạnh, khẳng định
được vị thế của mình thì việc xây dựng được một thương hiệu mạnh, có uy tín là vấn đề
sống còn. Nhận thức được vai trò của việc phát triển thương hiệu trong những năm qua
Công ty đã tiến hành nhiều hoạt động tuyên truyền, quảng cáo như: quảng cáo trên sóng
phát thanh, trên truyền hình Hà Nội… để nâng cao nhận thức của người tiêu dùng về các
sản phẩm của Công ty. Tuy nhiên, để phát huy hết hiệu quả của các hoạt động này Công
ty cần đề ra các kế hoạch cụ thể:
- Tiến hành mạnh mẽ hoạt động gắn thương hiệu của Công ty vào từng sản phẩm,
cùng với thương hiệu của nhà sản xuất thì thương hiệu của Phú Thái cũng phải có mặt
trên tất cả các sản phẩm mà Công ty cung ứng
- Xây dựng các chương trình quảng cáo trên các phương tiện thông tin đại chúng:
tuỳ theo từng sản phẩm và chu kỳ sống của sản phẩm đó mà xây dựng các chương trình
quảng cáo cho phù hợp. Ngày nay, do sự phát triển của công nghệ thông tin, công nghệ
truyền hình… thì quảng cáo đã trở thành kênh giới thiệu sản phẩm cho người tiêu dùng
một cách hiệu quả. Công ty có thể thực hiện các chương trình quảng cáo thông qua các
phương tiện chủ yếu sau:
+ Quảng cáo trên truyền hình, truyền thanh đối với các sản phẩm cao cấp và mang
tính chiến lược, đột phá để hiệu quả mang lại là tốt nhất vì chi phí quảng trên truyền hình
là rất cao
+ Quảng cáo trên báo, tạp chí: chỉ sử dụng đối với một số sản phẩm và phải có chọn
lọc, các quảng cáo này chủ yếu để nâng cao hình ảnh của Công ty
+ Quảng cáo qua Panô, áp phích… tại các điểm bán hàng nhất là trong thời gian
tiến hành các chương trình giảm giá, khuyến mại thì hiệu quả mang lại cũng rất cao.
- Tổ chức các chương trình khuyến mại, giảm giá, mua hàng trúng thưởng để tăng
lượng hàng tiêu thụ, đồng thời thu hút sự chú ý của khách hàng
- Tham gia các chương trình vì cộng đồng: tặng quà các gia đình chính sách, giúp
đỡ người tàn tật.. để nâng cao hình ảnh của Công ty trong cộng đồng
- Tăng cường các dịch vụ khách hàng để khách hàng cảm thấy thoả mãn, hài lòng
khi sử dụng các sản phẩm của Công ty.
IV. Tăng cường tiềm lực tài chính
Để thực hiện được các kế hoạch kinh doanh của Công ty trong thời gian tới đòi hỏi
phải có một lượng vốn rất lớn. Tuy nhiên, trong tình hình hiện nay nếu chỉ dựa vào sức
mình thì Công ty không thể thức hiện được các kế hoạch đó. Vì vậy, để giải quyết vấn đề
này, Công ty cần phải sử dụng các phương án sau:
4.1. Tiến hành cổ phần hoá các đơn vị thành viên
Cổ phần hoá là một xu hướng tất yếu của các doanh nghiệp hiện nay bởi vì đây là
một hình thức hoạt động mang lại nhiều thuận lợi cho các doanh nghiệp như: có thể huy
động được các nguồn vốn bên ngoài khá dễ dàng thông qua bán cổ phiếu, khuyến khích
sự gắn bó của người lao động với công ty… Nhận thấy các ưu điểm khi chuyển sang hình
thức kinh doanh mới, từ tháng 3/2007 Công ty TNHH Phú Thái đã chuyển thành Công ty
Cổ phần Tập đoàn Phú Thái, đồng thời Công ty cũng đang tiến hành chuyển hình thức
hoạt động của các Công ty thành viên. Để công tác cổ phần hoá các đơn vị thành viên
được triển khai theo đúng kế hoạch, Công ty cần chú ý tới một số vấn đề sau:
- Thông báo rộng rãi về kế hoạch cổ phần hoá đến người lao động và trên các
phương tiện thông tin đại chúng
- Giám sát chặt chẽ quy trình thực hiện cổ phần hoá của các đơn vị thành viên
- Tiến hành rà soát lại tổng tài sản của Công ty, định giá tài sản chính xác khi
chuyển đổi để tránh thất thoát
- Công khai báo cáo kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty
4.2. Liên kết với các doanh nghiệp trong và ngoài nước
Trong điều kiện mở cửa thị trường như hiện nay thì liên doanh, liên kết để phát triển
là việc làm cần thiết. Để nâng cao sức cạnh tranh trên thị trường trong năm 2006, Công ty
đã cùng với 3 nhà phân phối hàng đầu tại Việt Nam là Saigon Co.op, Hapro và Satra hình
thành tập đoàn Logistic lớn nhất Việt Nam (VDA). Trước mắt tập đoàn này sẽ sử dụng
vốn góp của 4 thành viên sáng lập và tập trung xây dựng cơ sở hạ tầng tại 3 thành phố
lớn của cả nước là Hà Nội, TP. Hồ Chí Minh và Đà Nẵng. Khi Việt Nam mở cửa hoàn
toàn thị trường bán lẻ, VDA sẽ tập trung vào việc xây dựng các đại siêu thị, trung tâm
thương mại.. nhằm khai thác có hiệu quả thế mạnh của các doanh nghiệp bán lẻ trong
nước trước sự xâm nhập mạnh mẽ của các nhà bán lẻ khổng lồ nước ngoài
Ngoài ra, việc liên doanh, liên kết với các doanh nghiệp nước ngoài cũng là vấn đề
rất cần thiết, bởi vì khi liên doanh với các doanh nghiệp nước ngoài với ưu thế về vốn và
công nghệ, Công ty sẽ có được một số vốn đủ lớn để đầu tư vào các dự án mở rộng, hiện
đại hệ thống kênh phân phối của mình
V. Một số giải pháp khác
- Phối hợp các hoạt động Marketing-Mix. Việc kết hợp này làm cho Công ty có
được một chiến lược Marketing hiệu quả để đưa sản phẩm tới người tiêu dùng
- Sắp xếp, bố trí lại một số phòng ban trong Công ty để bộ máy tổ chức của Công ty
được nhanh gọn, khai thác có hiệu quả hơn năng lực của đội ngũ cán bộ công nhân viên
- Thường xuyên mở các lớp đào tạo về kỹ năng bán hàng cho đội ngũ nhân viên bán
hàng nhằm phục vụ tốt hơn nhu cầu của người tiêu dùng
- Công tác tuyển chọn nhân viên cần được tiến hành một cách nghiêm túc để nâng
cao chất lượng nguồn lao động nhất là lao động chất lượng cao. Mặt khác, do hoạt động
chính của Công ty là phân phối sản phẩm nên đòi hỏi về số lượng chuyên gia trong lĩnh
vực Marketing là rất lớn nhưng hiện nay số chuyên gia này của Công ty còn rất hạn chế
cần có chính sách đào tạo hợp lý để bổ sung kịp thời.
KẾT LUẬN
Nâng cao hiệu quả hoạt động bán lẻ là vấn đề quan trọng hàng đầu đối với các
doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực phân phối nhất là trong giai đoạn hiện nay - khi
thời điểm nước ta mở cửa thị trường này đang đến gần. Thông qua việc nghiên cứu lý
luận và quá trình thực tập tại Công ty em đã nhận thấy một số vấn đề trong công tác tiêu
thụ sản phẩm của Công ty và đề xuất một số giải pháp để nâng cao hiệu quả hoạt động
bán lẻ trước những sự thay đổi lớn của thị trường và giúp Công ty chủ động trước những
thay đổi của nền kin tế đất nước trong quá trình hội nhập kinh tế Thế giới.
DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO
1. TS Trần Minh Đạo. Giáo trình Marketing căn bản. NXB Giáo dục, Hà Nội 2000.
2. Philip Kotler. Giáo trình Quản trị Marketing. NXB Thống kê, Hà Nội 1997.
3. TS Trương Đình Chiến. Giáo trình Kênh phân phối. NXB Thống kê, Hà Nội 2002.
4. ThS. Nguyễn Vân Điềm và PGS – TS. Nguyễn Ngọc Quân. Giáo trình Quản trị nhân
lực. NXB Lao động – Xã hội, Hà Nội 2004.
5. TS Đoàn Thị Thu Hà và TS Nguyễn Thị Ngọc Huyền. Giáo trình Khoa học quản lý I.
NXB Khoa học kỹ thuật, Hà Nội 2001.
6. TS Đoàn Thị Thu Hà và TS Nguyễn Thị Ngọc Huyền. Giáo trình Khoa học quản lý II.
NXB Khoa học kỹ thuật, Hà Nội 2002.
7. PGS – TS Lưu Thị Hương và PGS – TS Vũ Duy Hào. Giáo trình Tài Chính Doanh
Nghiệp. NXB Đại học Kinh tế quốc dân. Hà Nội 2006
8. Báo cáo tổng kết Quá trình hình thành và phát triển của Công ty Cổ phần Tập đoàn
Phú Thái
9. Báo cáo Kết quả hoạt động kinh doanh của Công ty Cổ phần Tập đoàn Phú Thái
10. Các trang báo điện tử:
- Vietnamnet.com.vn
- Dantri.com.vn
- Phuthaigroup.com
MỤC LỤC
LỜI NÓI ĐẦU ....................................................................................................... 1
CHƯƠNG I: BÁN LẺ VÀ CÁC HÌNH THỨC BÁN LẺ .................................... 3
I. KHÁI NIỆM VÀ BẢN CHẤT CỦA VIỆC BÁN LẺ ................................... 3
1.1. Một số khái niệm liên quan: ..................................................................... 3
1.1.1 Khái niệm về phân phối: ................................................................... 3
1.1.2. Khái niệm kênh phân phối ............................................................... 5
1.1.3. Khái niệm bán lẻ ............................................................................. 6
1.2 Vai trò của hoạt động bán lẻ ...................................................................... 8
II. Những kiểu tổ chức bán lẻ chính ................................................................. 9
2.1. Các kiểu bán lẻ không qua cửa hàng ......................................................... 9
2.1.1. Bán hàng trực tiếp ........................................................................... 9
2.1.2. Bán hàng tự động .......................................................................... 10
2.2. Các cửa hàng .......................................................................................... 11
2.2.1. Cửa hàng chuyên doanh ................................................................ 11
2.2.2. Cửa hàng bách hoá tổng hợp. ........................................................ 11
2.2.3. Cửa hàng hạ giá ............................................................................ 12
2.3. Siêu thị ................................................................................................... 13
2.3.1. Khái niệm siêu thị .......................................................................... 13
2.3.2. Xu hướng phát triển của các siêu thị.............................................. 14
Chương II: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG BÁN LẺ TẠI CÔNG TY CỔ
PHẦN TẬP ĐOÀN PHÚ THÁI. ......................................................................... 16
I. Khái quát chung về Công ty Cổ phần Tập đoàn Phú Thái. ....................... 16
1.1. Quá trình hình thành và phát triển của Công ty. ...................................... 16
1.2. Hệ thống tổ chức bộ máy của Công ty .................................................... 19
1.2.1. Đại hội cổ đông ............................................................................. 21
1.2.2. Hội đồng quản trị .......................................................................... 21
1.2.3. Ban Giám đốc ................................................................................ 21
1.2.4. Ban kiểm soát ................................................................................ 22
1.2.5. Các phòng ban chức năng ............................................................. 22
1.3 Chức năng, nhiệm vụ của Công ty ........................................................... 26
II. Thực trạng hoạt động bán lẻ của Công ty ................................................. 28
2.1. Tại các cửa hàng..................................................................................... 30
2.2. Tại các đại lý .......................................................................................... 35
2.3. Tại các siêu thị, trung tâm thương mại .................................................... 36
2.4. Thành tựu và hạn chế trong hoạt động bán hàng của Công ty ................. 37
2.4.1. Các thành tưu đạt được ................................................................. 37
2.4.2. Những hạn chế .............................................................................. 38
III. Những xu hướng biến động của thị trường bán lẻ Việt Nam.................. 39
3.1. Sức mua của thị trường .......................................................................... 39
3.2. Thói quen mua sắm của người tiêu dùng ................................................ 40
3.3. Sự xuất hiện của các hình thức bán lẻ mới .............................................. 40
3.4. Sự xâm nhập, cạnh tranh của các tập đoàn bán lẻ khổng lồ ..................... 41
Chương III: MỘT SỐ BIỆN PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ
HOẠT ĐỘNG BÁN LẺ CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN PHÚ THÁI
.............................................................................................................................. 43
I. Về nguồn hàng: ............................................................................................ 43
1.1. Về chất lượng sản phẩm ......................................................................... 43
1.2. Đa dạng hoá sản phẩm............................................................................ 44
1.3. Phát triển sản phẩm mới ......................................................................... 45
1.4. Xây dựng các kế hoạch nhập, xuất hàng hợp lý ...................................... 46
II. Mở rộng hệ thống kênh phân phối ............................................................ 46
2.1. Xây dựng các trung tâm thương mại, siêu thị. ........................................ 47
2.2. Phát triển hệ thống đại lý ở các địa phương ............................................ 48
2.3. Đa dạng hoá hình thức bán hàng............................................................. 48
III. Nâng cao hiệu quả các hoạt động Marketing .......................................... 49
3.1. Nội dung của công tác nghiên cứu thị trường ......................................... 49
3.2. Xây dựng thương hiệu cho các sản phẩm của Công ty ............................ 50
IV. Tăng cường tiềm lực tài chính .................................................................. 51
4.1. Tiến hành cổ phần hoá............................................................................ 52
4.2. Liên kết với các doanh nghiệp trong và ngoài nước ................................ 52
V. Một số giải pháp khác ................................................................................ 53
KẾT LUẬN .......................................................................................................... 54
Các file đính kèm theo tài liệu này:
- LUẬN VĂN- Một số biện pháp nâng cao hiệu quả hoạt động bán lẻ tại Công ty Cổ phần Tập đoàn Phú Thái.pdf