Luận văn, luan van Quản Trị Kinh Doanh

Năm là, tăng cường sự hỗ trợ của Chính phủ và các cơ quan quản lý nhà nước trong quá trình thúc đẩy sự phát triển của các DNVVN. Trong thời gian gần đây, cơ chế chính sách quản lý của Nhà nước đối với các doanh nghiệp, trong đó có DNVVN đã từng bước được hoàn thiện. Động lực kinh doanh đã được phát huy, nhiều rào cản đã được loại bỏ, tạo đi...

83 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 24/02/2014 | Lượt xem: 2572 | Lượt tải: 0

Ý nghĩa mối quan hệ giữa các bộ phận trong nhà hàng: Việc thiết lập các mối quan hệ giữa các bộ phận trong nhà hàng là một việc hết sức cần thiết. Nhờ vào mối quan hệ này mà tạo ra được nhiều lợi ích: Đảm bảo chất lượng phục vụ của nhà hàng Giúp cho từng bộ phận hoàn thành nghĩa vụ Nâng cao hiệu quả việc sử dụng các yếu tố chung Giảm thiểu s...

7 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 24/02/2014 | Lượt xem: 5994 | Lượt tải: 1

Website là phương tiện quảng bá, kết nối không giới hạn giữa doanh nghiệp và người tiêu dùng. Website không chỉ là nơi giới thiệu và quảng bá sản phẩm mà nó còn là nơi để thực hiện các giao dịch, mua bán với khách hàng. Thanh toán điện tử khắc phục được khó khăn của website trong việc triển khai kinh doanh, bán hàng, cung cấp các dịch vụ và thanh t...

38 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 24/02/2014 | Lượt xem: 3216 | Lượt tải: 1

Chúng ta thấy rằng, trong quá trình đầu tư để tạo sự tăng trưởng và phát triển thì vốn là yếu tố có tính tiền đề và không thề thiếu được. Chính sự phát triển của thế giới ngày nay đã minh chứng thật thuếyt phục: vốn là một nhân tố đặc biệt quan trọng cho pàht triển kinh tế. Song thị trường vốn thế giới đang ở trạng thái quốc tế hoá mạnh mẽ,...

29 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 24/02/2014 | Lượt xem: 2320 | Lượt tải: 0

Quy trình: • Các món khác nấu sẵn, riêng món sườn được ướp trước, khách đến đặt rồi mới nướng. • Khi khách đến: chào khách, mang trà đá cho khách dùng (miễn phí); • Khách dựa vào menu được ghi theo kiểu thư pháp trên tấm tre đặt ở mỗi bàn (như kiểu treo cờ) sẽ đặt món; • Phục vụ ghi order ; chuyển vào bộ phận nhận order để bộ phận này...

61 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 24/02/2014 | Lượt xem: 2946 | Lượt tải: 1

Nền tảng phát triển kinh tế vững chắc Với dân số 87 triệu người, trong đó 93% biết chữ, 75% dưới 40 tuổi, Việt Nam có thế mạnh lớn về nguồn nhân lực và tiềm năng tăng trưởng mạnh của thị trường tiêu dùng nội địa. Thu nhập bình quân đầu người tăng đáng kể trong thời gian qua với chỉ số tăng trưởng bình quân hàng năm (CAGR) đạt 12.3% trong giai đoạn...

27 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 24/02/2014 | Lượt xem: 2807 | Lượt tải: 2

- Theo nhóm nghiên cứu thì khách sạn này có bộ phận massage nhưng không thể hiện trên sơ đồ, bộ phận này chịu trách nhiệm cung cấp thêm các dịch vụ với mục đích giúp khách nghỉ ngơi thư giãn khi đi du lịch hoặc sau những buổi làm việc họp hành căng thẳng.Ngoài ra, còn cung cấp các trang thiết bị hiện đại phục vụ nhu cầu của khách trong việc...

11 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 24/02/2014 | Lượt xem: 9524 | Lượt tải: 1

Trưởng bàn.  Quản lí nhân viên  Hướng dẫn những nhân viên mới. * Bồi bàn.: - Phục vụ khách: Liệt kê những vật dụng mà khách yêu cầu rồi báo cho quầy thu ngân - Vệ sinh khu vực bàn ăn, trải khăn, xếp bát đũa và những vật dụng cần thiết - Nhận hóa đơn thanh toán tại NV thu ngân để giao cho khách - Giới thiệu những món ăn đặc sản của nhà...

7 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 24/02/2014 | Lượt xem: 3115 | Lượt tải: 1

Hoạt động của các bộ phận tuy độc lập về công việc nhưng luôn liên quan chặt chẽ với nhau. Sản phẩm của bộ phận này là nguyên liệu cho bộ phận kia. Ví dụ, sản phẩm của bộ phận giặt là là nguyên liệu của bộ phận buồng, bộ phận bàn, và sản phẩm của bộ phận bếp là nguyên liệu của bộ phận bàn. Các bộ phận đã hoạt động nhịp nhàng ăn khớp vơi nhau, ...

9 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 24/02/2014 | Lượt xem: 4520 | Lượt tải: 1

Bộ phận này thường nhỏ nên việc điều phối trong nội bộ dễ dàng hơn. Bộ phận này lại ít quan hệ với hoạt động hàng ngày của các bộ phận khác. Tuy nhiên, sự phân công cho các nhân viên điều hành tổ tiếp thị thường dựa trên các loại khách hàng mà khách sạn đang cố gắng chào mời thu hút. Các trưởng điều hành thương mại đôi khi cũng được chia th...

13 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 24/02/2014 | Lượt xem: 2582 | Lượt tải: 1