Xây dựng và áp dụng bộ tiêu chuẩn chất lượng ISO 9000 không chỉ đem lại lợi ích đối với
doanh nghiệp mà còn đem lại lợi ích cho cả khách du lịch và những lợi ích khác. Chính vì vậy
cần nhanh chóng triển khai áp dụng bộ tiêu chuẩn chất lượng ISO 9000 trong các doanh nghiệp
kinh doanh dịch vụ vận chuyển khách du lịch bao gồm các giai đoạn: nâng cao nhận thức của
tập thể lãnh đạo và người lao động trong doanh nghiệp về sự cần thiết phải áp dụng tiêu chuẩn
hệ thống chất lượng ISO 9000, hiểu rõ lợi ích của việc áp dụng hệ thống tiêu chuẩn ISO 9000;
xây dựng quy trình áp dụng ISO 9000 gồm các nội dung như: lựa chọn đơn vị tư vấn; xác định
mục tiêu và phạm vi áp dụng; thành lập ban chỉ đạo thực hiện dự án; thiết kế và áp dụng hệ
thống chất lượng theo ISO 9000; đánh giá nội bộ; duy trì hệ thống chất lượng sau chứng nhận.
Xúc tiến thành lập Hiệp hội doanh nghiệp vận chuyển khách du lịch, Hiệp hội doanh nghiệp vận
chuyển khách du lịch được thành lập trên cơ sở tự nguyện của tổ chức, cá nhân có hoạt động
du lịch, bảo vệ quyền, lợi ích hợp pháp và góp phần thúc đẩy sự phát triển của các thành viên.
Hiệp hội doanh nghiệp vận chuyển khách du lịch tham gia tổ chức các hoạt động tuyên truyền,
quảng bá, xúc tiến du lịch; tham gia xây dựng, tuyên truyền, phổ biến các quy định của pháp luật
về du lịch. Tổ chức và hoạt động của Hiệp hội doanh nghiệp vận chuyển khách du lịch được
thực hiện theo quy định của pháp luật về hội.
9 trang |
Chia sẻ: lylyngoc | Lượt xem: 3584 | Lượt tải: 3
Bạn đang xem nội dung tài liệu Tiểu luận Khái quát về du lịch ở Hà Nội, để tải tài liệu về máy bạn click vào nút DOWNLOAD ở trên
Tiểu luận
Khái quát về du lịch ở Hà Nội
Hà Nội nằm hai bên bờ sông Hồng, giữa vùng đồng bằng Bắc Bộ trù phú. Với vị trí và
địa thế đẹp, thuận lợi, Hà Nội là trung tâm chính trị, kinh tế, văn hoá và khoa học lớn,
đầu mối giao thông quan trọng của Việt Nam.
Hà Nội nằm ở trung tâm vùng đồng bằng Bắc Bộ. Địa hình cơ bản là đồng bằng
Hà Nội còn có nhiều ao, hồ, đầm là vết tích của con sông Hồng trước đây đã đi qua.
Trước khi đắp đê, sông Hồng hay đổi dòng chảy, khiến cho một số đoạn sông bị cắt
riêng ra thành hồ lớn và sâu. Tiêu biểu cho loại hồ này là Hồ Tây. Hồ Hoàn Kiếm từng
là một hồ rất rộng
Khí hậu Hà Nội là khí hậu nhiệt đới gió mùa ẩm, mùa hè nóng, mưa nhiều và mùa đông lạnh,
mưa ít.
Nằm trong vùng nhiệt đới, Hà Nội quanh năm tiếp nhận được lượng bức xạ mặt trời dồi dào
và có nhiệt độ cao. Do chịu ảnh hưởng của biển, Hà Nội có độ ẩm và lượng mưa khá lớn.
• Trung bình hằng năm, nhiệt độ không khí 23,6oC, độ ẩm 79%, lượng mưa 1245 mm
• Mỗi năm có khoảng 114 ngày mưa. Hà Nội có đủ bốn mùa xuân, hạ, thu, đông. Sự luân
chuyển của các mùa làm cho khí hậu Hà Nội thêm phong phú, đa dạng và có những nét riêng.
• Từ tháng 5 đến tháng 8 là mùa hè: nóng và thi thoảng có mưa rào.
• Từ tháng 9 đến tháng 11 là mùa thu. Thời tiết khô ráo, trời cao, xanh ngắt, gió mát, nắng
vàng.
• Từ tháng 11 đến tháng 1 năm sau là mùa đông: Thời tiết lạnh, khô ráo.
• Từ tháng 2 đến tháng 4 là mùa xuân: Cây cối xanh tốt với hàng ngàn loài hoa khoe sắc,
mùa của những lễ hội truyền thống độc đáo, mở đầu là Tết nguyên đán, lễ hội lớn và quan trọng
nhất của người Việt Nam.
• Nhiệt độ thấp nhất là 2,70C (tháng 1/1955).
• Nhiệt độ cao nhất: 42,80C(tháng 5/1926).
Khách du lịch có thể tới thăm Hà Nội quanh năm. Tuy nhiên, mùa xuân, mùa thu và mùa đông
rất thích hợp với du khách ở những vùng hàn đới.
Về số lượng nhà bảo tàng, thư viện, nhà văn hóa, câu lạc bộ, rạp hát, chiếu bóng, hiệu sách,...
di tích lịch sử văn hóa, kiến trúc và cách mạng, Hà Nội đứng hàng đầu, 521 trong số hơn 2000
di tích đãđược Bộ Văn hóa - Thông tin công nhận xếp hạng.
Bên cạnh các nhà hát nghệ thuật quốc gia, riêng Hà Nội có sáu nhà hát và đoàn nghệ thuật.Vốn
nghệ thuật dân gian truyền thống được quan tâm bảo tồn và phát huy. Đoàn múa rối nước Thăng
Long không chỉ sáng đèn hằng đêm ở nhà hát bên Hồ Hoàn Kiếm mà còn đi lưu diễn nhiều lần ở
các châu lục.
Nhu cầu khách hàng được đáp ứng bằng hình thức nào?
Cung cấp các dịch vụ hoàn hảo cho khách hàng :nhà nghỉ,khách sạn,giao thông vận tải,……
Đủ kiến thức chuyên môn để trả lời các câu hỏi của khách hàng.
Không ngừng nâng cao chất lượng nguồn nhân lực và có chiến lược phát triển nguồn nhân
lực chất lượng cao
Không ngừng hiện đại hóa công nghệ du lịch .
Trụ sở văn phòng du lịch, đặc biệt là những nơi giao dịch với khách hàng cần được bài trí
đẹp, phối màu hài hoà, dễ nhận biết và có sự khác biệt so với các công ti du lịch khác. Trụ sở
cần có lôgô và tuyên bố hoặc khẩu hiệu cam kết đảm bảo chất lượng cung cấp dịch vụ của
công ti.Việc mặc đồng phục của nhân viên cũng khiến khách hàng có cảm giác thân thiện và
yên tâm hơn khi giao dịch với công ti đó.
Thường xuyên trao đổi thông tin với khách hàng
Giải quyết khiếu nại của khách hàng
NHỮNG LOẠI HÌNH DU LỊCH ở Hà Nội
1. Du lịch tham quan Thành phố
Dạo quanh phố phường, du khách có thể đi bộ theo 2 tuyến du lịch
Tuyến A: Hồ Gươm - Hàng Ngang - Hàng Đào - Quán Thánh - Hồ Tây
Tuyến B: Hồ Gươm - Tràng Thi - Lăng Bác - Hồ Tây.
Đây là những tuyến du lịch nối hai trung tâm hạt nhân của cụm du lịch trung tâm, cho phép
tham quan nhiều điểm di tích, danh thắng vào loại có giá trị của Thủ đô.
(tuyến này có từ lâu hoạt động khá tốt dành cho đa số khách du lịch nước ngoài hixhix giờ
không biết có thêm tuyến nào chưa???)
2. Du lịch lễ hội văn hóa dân gian
Khách du lịch quốc tế đến Hà Nội vào dịp tết Nguyên Đán là một dịp may. Bởi vì nhiều lễ
hội dân gian diễn ra vào dịp này:
- Hội Đống Đa (mồng 5 Tết),
- Hội Đền Gióng (mồng 9 tháng tư âm lịch),
- Hội đền Hai Bà Trưng (mồng 6 tháng Giêng âm lịch),
- Hội Lệ Mật (23 tháng 3 âm lịch) v.v..
(Ngoài ra Hội chùa, hội đình, quan họ..v..v)
3. Du lịch tham quan kiến trúc cổ
Điện Kính thiên (Ảnh: vietnamnet)
Hà nội có nhiều chùa, đền được xếp hạng là di tích lịch sử văn hóa, nhưng thời gian khách
lưu lại Hà Nội không nhiều nên hướng dẫn viên du lịch có thể đưa khách đến những di tích
tiêu biểu như Văn Miếu - Quốc Tử Giám, chùa Một Cột, chùa Trấn Quốc, chùa Kim Liên,
đền Quán Thánh, chùa Quán Sứ, Bích Câu Đạo Quán, Tháp Hoà Phong.
4. Du lịch phố cổ - khu thương mại truyền thống
Ô Quan Chưởng
Hà nội có khu phố buôn bán lâu đời mang tính truyền thống với bề dầy lịch sử gần 1000 năm.
Các dãy phố hẹp, ngôi nhà hình ống là các phố Hàng Đào, Hàng Ngang, Hàng Đường, chợ
Đồng Xuân. Trước đây phố Hàng Đào, Hàng Ngang chỉ buôn bán tơ lụa, len dạ. Bây giờ, các
phố này bán nhiều mặt hàng phong phú, đa dạng như bán quần áo may sẵn, ô mai Hàng
Đường...
Phố cổ không chỉ là khu thương mại truyền thống, từ mỗi ngôi nhà đã toát lên vẻ đẹp độc đáo
mà chỉ có những du khách không vội vàng mới phát hiện được vẻ đẹp vừa rộn rã vừa âm u,
bình dị, kín đáo vẻ đẹp không giống bất cứ nơi nào khác, vẻ đẹp quý giá vô ngần của riêng
Hà Nội.
5. Du lịch các làng nghề thủ công
Gốm sứ Bát Tràng
Nếu vùng đất Hà Nội được hình thành do đất bồi của những dòng sông và đầm hồ thì phố
phường Hà Nội được hình thành do sự phát triển của các làng nghề và phố thủ công mà ngày
nay truyền thống đó vẫn được lưu giữ. Làng Bát Tràng làm nghề gốm sứ vốn nổi tiếng từ xa
xưa, sản phẩm của Bát Tràng đã đi vào ca dao:
Uớc gì anh lấy được nàng
Để anh mua gạch Bát Tràng về xây
Xây dọc rồi lại xây ngang
Xây hồ bán nguyệt cho nàng rửa chân.
Làng Triều Khúc dệt lụa tơ tằm, mặt hàng được cả người trong nước và người nước ngoài ưa
chuộng.
Làng Nhị Khê xã Vân Hà (Đông Anh) làm đồ mĩ nghệ đục tượng gỗ, làm các đồ trang sức
bằng xương, bằng song.
Làng Lệ Mật nuôi rắn ngâm rượu lưu niên là loại rượu uống để chữa bệnh và tăng sức khoẻ.
Hội làng Lệ Mật tổ chức hàng năm vào ngày 23/3 âm lịch có rước nước và múa rắn rất độc
đáo.
6. Du lịch làng hoa, làng cây cảnh
Làng hoa Ngọc Hà
Làng cảnh Nghi Tàm, làng hoa Nhật Tân, làng hoa Ngọc Hà... là những tên làng quen thuộc
của Hà Nội, nơi cung cấp cho người dân Thành phố đủ loại hoa tươi, cây cảnh quanh năm.
Những năm gần đây nghệ thuật trồng cây cảnh đã phát triển. Những địa danh trên là những
điểm tham quan hấp dẫn với khách quốc tế.
(Giờ Đào Ngọc Đào phai ôi thôi biết trồng nơi đâu rùi, năm kía lên tớ thấy còn có một ít giờ
chắc chuyển lên miền ngược rồi quá
7. Du lịch tham quan các Viện Bảo tàng
Bảo tàng Mỹ thuật
Du khách muốn tìm hiểu về lịch sử giữ nước và dựng nước của người Việt Nam từ thuở ban
đầu khai sáng đến ngày ra đời nước Việt Nam dân chủ cộng hoà mời du khách đến thăm quan
Viện Bảo tàng Lịch sử.
Sưu tập lưu niệm về hoạt động cách mạng của Bác Hồ và các lãnh tụ khác, sưu tập sách báo
của Đảng, sưu tập vũ khí Viện Bảo tàng Cách mạng sẽ tái hiện lịch sử đấu tranh của nhân dân
Việt Nam chống thực dân Pháp, đế quốc Mỹ, chống Nhật, chống phong kiến để giành lại nền
độc lập, tự do.
Sưu tập Nghệ thuật của các dân tộc ít người, sưu tập điêu khắc gỗ cổ, sưu tập ba mươi năm
nghệ thuật sơn mài, sưu tập tranh dân gian Viện Bảo tàng Mỹ thuật Việt Nam là một kho báu
của nền tạo hình Việt Nam.
Viện bảo tàng quân đội là một minh hoạ tương đối đầy đủ cho ý chí “Không có gì quý hơn
độc lập tự do” của nhân dân Việt Nam.
8. Tham quan các hồ
Hà Nội không chỉ là Thành phố trong sông mà Hà Nội còn là Thành phố của những hồ đẹp
như Hồ Hoàn Kiếm, Hồ Tây, Hồ Thiền Quang, Hồ Trúc Bạch. Cũng không biết tự lúc nào đã
xuất hiện những câu ca dao ngợi ca những cảnh hồ quyến rũ
Rủ nhau xem cảnh Kiếm Hồ
Xem cầu Thê Húc, xem đền Ngọc Sơn
Đài Nghiên, Tháp Bút chưa mòn
Hỏi ai xây dựng nên non nước này
Hoặc:
Gió đưa cành trúc la đà
Tiếng chuông Trấn Vũ canh gà Thọ Xương
Mịt mù khói toả ngàn Sương
Nhịp chày Yên Thái mặt gương Tây Hồ
Hồ Hoàn Kiếm cùng với cảnh quan thiên nhiên và các công trình kiến trúc xung quanh, xứng
đáng với cách gọi của du khách nước ngoài “Một lẵng hoa giữa lòng Thành phố.
9. Ẩm thực Hà Nội
Hà Nội là đất kinh kỳ, vốn được xem là “ăn Bắc, mặc Kinh” nên người Hà Nội hay những
khách thập phương đã từng được thưởng thức món ăn Hà Nội đều không thể quên cái cảm
giác thơm ngon của bánh cuốn Thanh Trì, hương vị đặc biệt của tinh dầu cà cuống, Chả cá
Lã Vọng, bánh tôm Hồ Tây, phở bò.
10. Du lịch sông Hồng
Ảnh: Hữu Vinh
Hà Nội gắn liền với sông Hồng như một bộ phận trong cơ thể. Vì vùng đất này hình thành
trên những vùng đất bồi của các dòng sông và các đầm hồ. Từ xa xưa, sông Hồng đã đem lại
cho Hà Nội sức sống của một trung tâm đất nước, hàng hoá xuôi ngược phần lớn theo con
sông này đổ về Hà Nội. Ngày nay, sông Hồng vẫn là trục giao thông đường thuỷ quan trọng
của Hà Nội. Riêng đoạn sông chảy qua địa phận Hà Nội đã chứng kiến bao nhiêu sự kiện lịch
sử đi vào ký ức cuả người dân Việt Nam, đặc biệt người Hà Nội. Trong các cuộc kháng chiến
giữ nước sau này, sông Hồng vẫn là tấm gương trung thành phản chiếu những hy sinh và kỳ
tích của người Hà Nội để có được Hà Nội ngày nay. Với những ý nghĩa trên, ngày nay sông
Hồng có một tuyến du lịch bằng canô, thuyền buồm cho những người muốn tìm hiểu lịch sử
con sông Việt Nam, con sông đã trở thành hồn dân tộc
Mức độ đáp ứng, đã tối ưu chưa (thêm vào phần giải pháp)?
Đối với vận chuyển đường bộ, hiện nay, trên địa bàn Hà Nội, có tới trên 70% trong
số hơn 280 doanh nghiệp lữ hành quốc tế sử dụng xe du lịch đời mới, chất lượng
cao, tiện nghi đồng bộ để vận chuyển khách du lịch. Tuy vậy, Hà Nội còn thiếu bến
đỗ xe chất lượng cao cho xe ô tô chở khách du lịch. Hệ thống hạ tầng còn nhiều bất
cập. Trình độ ngoại ngữ của lái xe còn thấp nên hạn chế chất lượng vận chuyển
khách du lịch. Đối với vận chuyển đường sắt, hiện tại Hà Nội có 5 công ty du lịch
đầu tư trang bị toa tàu hỏa và tổ chức dịch vụ du lịch văn minh. Dự kiến đến năm
2010 sẽ có 7 công ty có toa tàu chất lượng cao phục vụ du khách. Đối với vận tải
đường sông, tàu trên sông Hồng đã được nâng cấp, tiện nghi trên tàu đang dần
được trang bị tiện lợi hơn cho khách du lịch. Tuy vậy dịch vụ còn nghèo nàn, đơn
điệu nên chưa hấp dẫn khách du lịch lựa chọn sử dụng.
Nhìn chung các DNDL đã có nhận thức tốt về sự cần thiết phải nâng cao chất lượng dịch vụ vận
chuyển khách du lịch trong xu thế hội nhập và phát triển hiện nay. Chỉ tiêu năng lực phục vụ hay
khả năng đáp ứng nhu cầu của các doanh nghiệp vận chuyển khách du lịch được du khách
đánh giá khá tốt. Lái xe có trình độ chuyên môn tốt, yêu nghề, phong cách giao tiếp h
thân thiện. Đa số đã được tập huấn về du lịch, thông thạo địa hình và am hiểu luật giao thông
đường bộ, một số biết ngoại ngữ. Chất lượng phương tiện vận chuyển: đa số xe ô tô vận
chuyển khách du lịch còn mới, phần lớn có thời gian sử dụng từ 3 - 7 năm. Nhìn chung, h
thống xe ô tô vận chuyển khách du lịch có nội ngoại thất tương đối đẹp và tiện nghi.
Tuy nhiên, đa số doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ vận chuyển khách du lịch trên địa b
có quy mô nhỏ, lượng vốn và lao động hạn chế nên khả năng cạnh tranh thấp gặp khó khăn khi
hội nhập. Số lượng đầu xe ít, công suất nhỏ, đơn điệu và còn thiếu loại ô tô hiện đại, chất l
cao phục vụ các đối tượng khách du lịch cao cấp. Đội ngũ lái xe và phụ xe còn hạn chế về tr
độ ngoại ngữ và một số chưa được tập huấn về nghiệp vụ du lịch. Đa số có chất lượn
chỉ đạt mức trung bình. Lĩnh vực kinh doanh của các doanh nghiệp du lịch rất đa dạng n
nguồn lực bị dàn trải.Thiếu điểm đỗ, dừng xe, đặc biệt khu vực phố cổ, nên gây khó khăn cho
việc tiếp cận các điểm tham quan của khách du lịch. Vấn đề cấp phép điểm đỗ, một số quy định
về tuyến đường... còn nhiều bất cập, nên ôtô vận chuyển khách du lịch khó tiếp cận một số
điểm dành cho khách tham quan.
Do đó để đáp ứng tốt hơn nhu cầu vận chuyển du khách, các doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ
vận chuyển khách du lịch cần tập trung đầu tư phương tiện vận chuyển khách du lịch theo
hướng hiện đại, chất lượng cao và phù hợp với địa hình của Hà Nội .
ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP
Các doanh nghiệp vận chuyển khách du lịch ở Hà Nội cần đa dạng hóa các phương ti
chuyển khách du lịch để đáp ứng nhu cầu của du khách. Nhưng cần chú ý đến đặc điểm địa
hình của Hà Nội để lựa chọn đầu tư phương tiện vận chuyển khách du lịch cho phù h
Đối với khu vực nội thành Hà Nội: do đường phố nội thành Hà Nội chật hẹp, không gian bị hạ
chế bởi hệ thống dây điện chằng chịt nên các doanh nghiệp vận chuyển khách du lịch n
tư các loại phương tiện vận chuyển phù hợp với địa hình của phố cổ Hà Nội và thân thi
môi trường, đó là các loại xe ô tô “sạch” như: ô tô chạy bằng ắc quy, ô tô đa động lực, ô tô chạy
bằng pin nhiên liệu, ô tô chạy bằng khí thiên nhiên, tramway (xe ô tô điện bánh sắt)... phục vụ
nhu cầu tham quan của khách du lịch.
Đối với khu vực ngoại thành Hà Nội: nên sử dụng hệ thống ô tô du lịch chất lượng cao công
suất lớn vận chuyển khách du lịch đến các vùng phụ cận. Đồng thời phát triển tàu th
cao cấp đưa khách đi tham quan các làng nghề, danh thắng ở các vùng ven sông H
Đáy... Ngoài ra, Du lịch Hà Nội cần nghiên cứu phát triển loại hình du lịch bằng máy bay trực
thăng cho khách du lịch cao cấp. Đây là phương tiện vận chuyển cao cấp, độc đáo v
hấp dẫn khách du lịch quốc tế.
Đối với lái xe và phụ xe phục vụ khách du lịch ngoài yêu cầu chung, họ cần phải có chứng chỉ
đào tạo về nghiệp vụ du lịch và nếu phục vụ các đoàn khách quốc tế thì cần phải biết ngoại ngữ
có thể giao tiếp với khách du lịch. Để thực hiện được vấn đề này có hiệu quả cần nâng cao
nhận thức của các cấp lãnh đạo doanh nghiệp và sự cố gắng của chính đội ngũ lái xe và phụ
xe.
Xây dựng và áp dụng bộ tiêu chuẩn chất lượng ISO 9000 không chỉ đem lại lợi ích đối với
doanh nghiệp mà còn đem lại lợi ích cho cả khách du lịch và những lợi ích khác. Chính vì vậy
cần nhanh chóng triển khai áp dụng bộ tiêu chuẩn chất lượng ISO 9000 trong các doanh nghiệp
kinh doanh dịch vụ vận chuyển khách du lịch bao gồm các giai đoạn: nâng cao nhận thức của
tập thể lãnh đạo và người lao động trong doanh nghiệp về sự cần thiết phải áp dụng tiêu chuẩn
hệ thống chất lượng ISO 9000, hiểu rõ lợi ích của việc áp dụng hệ thống tiêu chuẩn ISO 9000;
xây dựng quy trình áp dụng ISO 9000 gồm các nội dung như: lựa chọn đơn vị tư vấn; xác định
mục tiêu và phạm vi áp dụng; thành lập ban chỉ đạo thực hiện dự án; thiết kế và áp dụng hệ
thống chất lượng theo ISO 9000; đánh giá nội bộ; duy trì hệ thống chất lượng sau chứng nhận.
Xúc tiến thành lập Hiệp hội doanh nghiệp vận chuyển khách du lịch, Hiệp hội doanh nghiệp vận
chuyển khách du lịch được thành lập trên cơ sở tự nguyện của tổ chức, cá nhân có hoạt động
du lịch, bảo vệ quyền, lợi ích hợp pháp và góp phần thúc đẩy sự phát triển của các thành viên.
Hiệp hội doanh nghiệp vận chuyển khách du lịch tham gia tổ chức các hoạt động tuyên truyền,
quảng bá, xúc tiến du lịch; tham gia xây dựng, tuyên truyền, phổ biến các quy định của pháp luật
về du lịch. Tổ chức và hoạt động của Hiệp hội doanh nghiệp vận chuyển khách du lịch được
thực hiện theo quy định của pháp luật về hội.
Để tăng tính thực thi những vấn đề nêu trên UBND thành phố Hà Nội cần chú trọng công tác
quy hoạch giao thông vận tải đường bộ và nâng cấp cơ sở hạ tầng du lịch. Sở Văn hóa, Thể thao
và Du lịch Hà Nội cần hỗ trợ cho các doanh nghiệp vận chuyển khách du lịch trong việc nâng cao chất
lượng nguồn nhân lực du lịch, tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra...
Các file đính kèm theo tài liệu này:
- ktdl_rang_2963.pdf