• Quy trình sản xuất nước ép cà chuaQuy trình sản xuất nước ép cà chua

    Những sản phẩm nước trái cây như nước ép cà chua. Nếu lọc bàng màng mebrane làm cho sản phẩm cuối cùng chứa các tinh thể thích hợp cho sản phẩm thương mại ngày nay. Vì ngày nay người tiêu dùng thích dùng nước ép trái cây, cà chua chẳng hạn, dùng sản phẩm vẫn còn lẫn bột cà chua trong sản phẩm. Khi nước ép cà chua được thanh trùng bằng màng siêu lọc...

    doc41 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 25/02/2014 | Lượt xem: 7753 | Lượt tải: 3

  • Tiểu luận Tìm hiểu về các dụng cụ bao bì và phương pháp bao gói kẹoTiểu luận Tìm hiểu về các dụng cụ bao bì và phương pháp bao gói kẹo

    Để kết thúc đ ề tài tìm hiểu các dạng bao bì và phương pháp bao gói kẹo em xin trích d ẫn một bài báo nói lên tình trạng sử dụng bao bì bao gói kẹo ở nước ta hiện nay, một vấn đề tưởng chừng như đơn giản vì xưa nay khi mua một sản phẩm người tiêu dùng chỉ quan tâm đến chất lượng, giá cả, màu sắc kiểu dáng của bao bì chứ ít ai lại quan tâm r...

    pdf64 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 25/02/2014 | Lượt xem: 5080 | Lượt tải: 3

  • Luận văn Xây dựng mô hình thu gom, phân loại và xừ lý rác thải tại nguồn tại xã Tân Thạch – H. Châu ThànhLuận văn Xây dựng mô hình thu gom, phân loại và xừ lý rác thải tại nguồn tại xã Tân Thạch – H. Châu Thành

    1. Giải quy ết vấn đề rác th ải ở các đô thị nói chung và trên địa bàn xã Tân Thạch-H.Châu Thành nói riêng là một thách thức về quản lý môi trường đô thị với các cơ quan, ban, ngành liên quan thuộc thẩm quyền quản lý Nhà nước của tỉnh Bến Tre. 2. Hiện tại với tình trạng rác thải như hiện nay trên địa bàn toàn tỉnh Bến Tre nói chung và xã Tân T...

    pdf114 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 25/02/2014 | Lượt xem: 3909 | Lượt tải: 2

  • Tính toán thiết kế trạm xử lý nước thải thuỷ sản Thiên Quỳnh Q= 250m 3 ngày đêmTính toán thiết kế trạm xử lý nước thải thuỷ sản Thiên Quỳnh Q= 250m 3 ngày đêm

    Thời gian thực hiện đề tài là 16 tuần, những nội dung mà đồ án đã thực hiện bao gồm: Thu thập, khảo sát được các số liệu về thành phần và tính chất đặc trưng của nước thải, từ đó xác định được mức độô nhiễm của nước thải thuỷ sản nói chung và nước thải thuỷ sản tại công ty TNHH SX – TM Thiên Quỳnh nói riêng. Từ các thông số ô nhiễm trong ...

    pdf125 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 25/02/2014 | Lượt xem: 4480 | Lượt tải: 1

  • Những hư hỏng xảy ra trong quá trình bảo quản và biện pháp hạn chếNhững hư hỏng xảy ra trong quá trình bảo quản và biện pháp hạn chế

    Nhóm Vi sinh vật có trên nguyên liệu: Chúng ta đã biết vi sinh vật có mắt khắp mọi nơi. Đặc biệt, đối với các nguồn nguyên liệu để sản xuất đường thì vi sinh vật có trên đó vô cùng lớn và phát triển tốt nhất. Bình thường khi cây, củ còn sống thì vi sinh vật khó xâm nhập và gây hư hại Khi thu hoạch và vẫn chuyển làm xây xát và vi sinh vật xâ...

    pdf15 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 25/02/2014 | Lượt xem: 4734 | Lượt tải: 1

  • Ảnh hưởng của bức xạ Mặt Trời tới Trái ĐấtẢnh hưởng của bức xạ Mặt Trời tới Trái Đất

    - Mặt trời ở thiên đỉnh: là hiện tượng tia sáng mặt trời chiếu thẳng góc với tiếp tuyến - Nội chí tuyến: 2 lần tổng xạ đạt max ở 2 thời kì thiên đỉnh, 2 cực tiểu ở chí tuyến nam và bắc - Tại 2 đường chí tuyến, mặt trời lên thiên đỉnh 1 lần/ năm - Vùng ngoại chí tuyến ko có hiện tượng mặt trời lên thiên đỉnh, tổng xạ max vào hạ chí và min vào đô...

    pptx21 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 25/02/2014 | Lượt xem: 3913 | Lượt tải: 2

  • Chuyên đề Công nghệ sản xuất một số loại kẹo truyền thống Việt NamChuyên đề Công nghệ sản xuất một số loại kẹo truyền thống Việt Nam

     Đun nóng (còn gọi là thắng) mật hoặc đường ở ngọn lửa vừa phải để đường tan chảy từ từ rồi cho mỡ hoặc dầu ăn vào để kẹo có độ bóng, muốn có mùi và màu thì cũng cho phụ gia vào lúc này. Đường được thắng cho vừa tới. Người ta thường thử độ tới bằng cách nhỏ mấy giọt đường vào nước ở nhiệt độ thường, nếu giọt đường không bị hòa tan là vừa tới...

    pdf24 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 25/02/2014 | Lượt xem: 4693 | Lượt tải: 1

  • Đề tài Lịch sử ngành công nghệ sản xuất bánh kẹoĐề tài Lịch sử ngành công nghệ sản xuất bánh kẹo

    Trong cuộc chiến tranh thế giới I, ngành công nghiệp bánh quy phục vụ nhu cầu của những người chiến đấu và định hướng chính sản xuất các loại thực phẩm hoàn hảo. Họ bảo quản bánh trong khoảng một năm, với điều kiện giữ an toàn khỏi độ ẩm bằng cách cho bánh vào bên trong hộp kim loại. Giai đoạn từ chiến tranh thế giới II cho đến đầu thập niê...

    pdf19 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 25/02/2014 | Lượt xem: 4306 | Lượt tải: 4

  • Những nguyên tắc của CIPNhững nguyên tắc của CIP

    Chương này đã đặt ra một số thách thức thực tế liên quan đến hoạt động của quá trình CIP. Như trong hầu hết các lĩnh vực hoạt động, lập kế hoạch và chuẩn bị cho CIP hoạt động là chìa khóa trong việc cung cấp một kết quả thành công. Tương tự như vậy, hoạt động CIP hiệu quả đòi hỏi đầu vào của nhiều lĩnh vực khác nhau trong thiết kế, thực hiện và ho...

    docx54 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 25/02/2014 | Lượt xem: 10822 | Lượt tải: 2

  • Tiểu luận Môn công nghệ hóa dầu và chế biến polimeTiểu luận Môn công nghệ hóa dầu và chế biến polime

    Do xăng reformat chứa rất nhiều aromatic nên trong quá trình sử dụng nó sẽ tạo ra cặn trong buồng đốt chính vì th ế cần sử dụng một phụ gia chống tạo ra lớp cặn này.Tác hại của loại cặn này dẫn đến các hiện tượng : - Tỷ số nén của động cơ cao hơn một cách không mong muốn làm tăng các yêu cầu về trị số ON cao hơn so với thiết kế ban đầu. - T...

    pdf27 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 25/02/2014 | Lượt xem: 3407 | Lượt tải: 2