Luận văn, đồ án, đề tài, tiểu luận, luận án
Cộng đồng chia sẻ luận văn, đồ án, tiểu luận, đề tài tham khảo cho các bạn học sinh, sinh viên
Ảnh hưởng của nhiệt độ lên mức độ và hiệu quả sử dụng thức ăn của cá tra (pangasius hypophthalmus) giai đoạn giốngGiống như mối tương quan giữa SGR và lượng protein ăn vào hàng ngày của cá ta cũng xét đến mối tương quan giữa SGR và lượng năng lượng ăn vào và được thể hiện ở hình 4.3. Từ mối tương quan đó ta có thể xác định được lượng năng lượng sử dụng hàng ngày để duy trì và tăng trưởng tối đa của cá tra giống ở thí nghiệm này lần lượt là 21,3k cal/kg...
48 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 05/11/2013 | Lượt xem: 2914 | Lượt tải: 0
Bảo quản lươn bán thành phẩm bằng phương pháp lạnhBảo quản ở nhiệt độ tốt nhất là -40oC vì tại nhiệt độ đó lượng vi sinh vật hầu như không phát triển, cảm quan nguyên liệu sau bảo quản 60 ngày vẫn còn đạt mức tốt. Tuy nhiên có thể bảo quản ở nhiệt độ -20oC nếu nhiệt độ luôn ổn định ở khoảng giá trị -20oC. Chỉ nên bảo quản ở nhiệt độ 6oC khi muốn giữ sản phẩm trong ngày và chỉ bảo quản được tối đa...
47 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 05/11/2013 | Lượt xem: 3689 | Lượt tải: 1
Bảo quản cá tra philê bằng cách rửa trong dung dịch acid lactic và ướp trong nước đáĐối với thí nghiệm khảo sát số lần tái sử dụng nước rửa kết hợp với bảo quản lạnh ở nhiệt độ từ 0 ÷ 50C cho thấy: Khi sử dụng nước rửa đến lần thứ 3 thì vẫn đảm bảo được chỉtiêu vi sinh vật sau 12 ngày bảo quản, trong khi đó sửdụng nước rửa ở lần thứ 5 vẫn đảm bảo được chỉ tiêu vi sinh vật sau 12 ngày bảo quản nhưng về mặt cảm quan thì kém....
76 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 05/11/2013 | Lượt xem: 3120 | Lượt tải: 2
Khảo sát biến đổi mật số vi sinh vật trong quá trình chế biến hạt sen đóng hộpSau khi đã ủ trong điều kiện thời gian và nhiệt độ thích hợp, đếm khuẩn lạc trong các cập đĩa (2 đĩa cấy cùng nồng độ pha loãng) có khoảng đếm thích hợp 25-250 khuẩn lạc / đĩa. Đối với những trường hợp bất thường (không có đĩa nào trong các cập đĩa) hoặc có một đĩa có khoảng đếm thích hợp ) có thể đếm và ghi nhận kết quả theo hướng dẫn sau (F...
60 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 05/11/2013 | Lượt xem: 3520 | Lượt tải: 1
Tìm hiểu tình hình quản lý lâm sản ngoài gỗ tại bán đảo Sơn Trà-TP Đà NẵngTừ khi thành lập khu BTTN Sơn Trà việc quản lý bảo vệ rừng có chặt chẽ hơn trước, các hoạt dộng chặt phá cây gỗ, săn bắt các loài thu lớn của ngời dân trước đây đã hạn chế đến mức thấp nhất. Tuy nhiên, người dân vẫn phụ thuộc nhiều vào nguồn lâm sản phụ của rừng, đặc biệt là các loài LSNG có nguồn gốc thực vật. Người dân địa phương khai thá...
72 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 05/11/2013 | Lượt xem: 3291 | Lượt tải: 4
Nhu cầu sử dụng phân bón ở Việt NamNhư vậy cùng với giống mới và các biện pháp kỹ thuật tiên tiến, sử dụng phân bón tăng về lượng và cân đối về tỉ lệ sẽ là hướng đi duy nhất để đảm bảo an ninh lương thực và các chỉ tiêu xuất khẩu khác ở các quốc gia đang phát triển, mà quỹ đất bị hạn chế trong đó có Việt Nam.
47 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 05/11/2013 | Lượt xem: 3090 | Lượt tải: 2
Sản xuất thử nghiệm trên diện rộng chế phẩm thảo mộc trừ ốc bươu vàng hại lúaDùng 10g cao cồn chiết nóng, động 2 lần bằng Methanol. Sau đó ta thu được cao thô có chứa hỗn hợp các saponin. Tinh sạch cao thô bằng chloroform 2 lần, thu được cao chứa hỗn hợp các saponin triterpenoid gọi là cao saponin.
67 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 05/11/2013 | Lượt xem: 2586 | Lượt tải: 0
Ảnh hưởng của xử lý kết hợp nước nóng, hóa chất, bao màng, bao gói và bảo quản lạnh trên phẩm chất và thời gian tồn trữ trái cam sành (citrus nobilis lour)Cân 2,5g dịch trích cho vào bình định mức 50 ml với 10 ml HCl 1%, tráng dụng cụ bằng acid oxalic 1% rồi cho tiếp vào bình định mức cho đến vạch 50 ml, lắc kỹ để yên 10 phút rồi lọc qua giấy lọc khô. Lấy 10 ml dịch lọc đem chuẩn độbằng 2,6-dichlorophenol indophenol đến lúc xuất hiện màu hồng nhạt bền sau 1 phút. Tiến hành song song với mẫu đối chứ...
100 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 05/11/2013 | Lượt xem: 3361 | Lượt tải: 0
Tư liệu hóa các loài lâm sản ngoài gỗ có giá trị dược liệu được cộng đồng dân tộc Kinh và Chăm sử dụng ở khu bảo tồn thiên nhiên TaKóu tỉnh Bình ThuậnGiá của cây thuốc thô thì chỉ có người bán giá thô và người thu mới biết nhưng những người không muốn cho mình biết là lí do kinh doanh và vì họ mua giá khác nhau đối với những người khác nhau, công việc sử dụng khác nhau. Còn phần lấy cây thuốc về sử dụng trong gia đình thì ít khi trong gia đình này quan tâm đến giá thuốc.
58 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 04/11/2013 | Lượt xem: 2697 | Lượt tải: 0
Tìm hiểu nguồn gốc thực vật tự nhiên làm thức ăn và đồ gia dụng của cộng đồng dân tộc Kơho ở thôn Di Linh Thượng 1n và Di Linh Thượng 2, xã Gungré, huyện Di Linh, tỉnh Lâm ĐồngKhi vốn rừng suy giảm, khả năng canh tác nông nghiệp và chăn nuôi ngày càng tăng lên thì sự phụ thuộc vào tài nguyên rừng của người dân địa phương cũng giảm theo. Nhưng ít nhiều vẫn còn phụ thuộc vào rừng vì đó là tập quán truyền thống của họ, đồng thời các thức ăn kiếm được từ rừng có thể làm đa dạng thêm bữa ăn cho những gia đình khá giả nhưng cũ...
30 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 04/11/2013 | Lượt xem: 2591 | Lượt tải: 0
