• Đề tài Khảo sát sự thủy phân protein từ đậu nành dưới tác dụng enzyme protease của nấm mốc aspergillus oryzaeĐề tài Khảo sát sự thủy phân protein từ đậu nành dưới tác dụng enzyme protease của nấm mốc aspergillus oryzae

    MỤC LỤC LỜI CẢM TẠ . iii TÓM TẮT iv MỤC LỤC .v DANH SÁCH HÌNH vii DANH SÁCH BẢNG . viii Chương 1 ĐẶT VẤN ĐỀ .1 1.1 ĐẶT VẤN ĐỀ. 1 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1 Chương 2 LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU 2 2.1 MỘT SỐ QUY TRÌNH SẢN XUẤT TRONG NƯỚC 2 2.1.1 Qui trình sản xuất nước tương hoá giải .2 2.1.2 Qui trình sản xuất nước tương lên men .3 2...

    pdf53 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 25/01/2013 | Lượt xem: 4405 | Lượt tải: 1

  • Tái sinh phôi soma cây mítTái sinh phôi soma cây mít

    TÓM TẮT Đề tài được thực hiện tại phòng thí nghiệm trọng điểm Quốc gia về Công nghệ tế bào thực vật phía Nam Viện Sinh học Nhiệt đới Tp. Hồ Chí Minh. Từ tháng 2 đến tháng 8/2006. Cây mít có nhiều công dụng, có giá trị dinh dưỡng và giá trị kinh tế cao, nhưng nó chưa được sử dụng đúng tiềm năng, nguồn cung ứng cho xuất khẩu còn...

    pdf86 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 25/01/2013 | Lượt xem: 4860 | Lượt tải: 1

  • Khóa luận Xây dựng cơ sở dữ liệu hai gene 16s và 23s ribosom rna ở vi khuẩn – ứng dụng cơ sở dữ liệu hai gene 16s và 23s ribosom rna ở vi khuẩn để phát hiện các tác nhân gây bệnh viêm màng nãoKhóa luận Xây dựng cơ sở dữ liệu hai gene 16s và 23s ribosom rna ở vi khuẩn – ứng dụng cơ sở dữ liệu hai gene 16s và 23s ribosom rna ở vi khuẩn để phát hiện các tác nhân gây bệnh viêm màng não

    Khóa luận được thực hiện tại bộ môn Công Nghệ Sinh Học - Trường Đại Học Nông Lâm TP. Hồ Chí Minh, từ tháng 1/2006 đến 8/2006. Với sự phát triển của kỹ thuật sinh học phân tử, một số lượng lớn các gene 16S và 23S rRNA đã được giải trình tự. Những trình tự gene này được lưu trữ trong CSDL sinh học lớn như NCBI, EMBL, DDBj Vì các CSDL...

    pdf83 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 25/01/2013 | Lượt xem: 3944 | Lượt tải: 2

  • Khảo sát sự ra hoa trong ống nghiệm cây dứa cạn (Catharanthus roseus) và dã yên thảo (Petunia hybrida)Khảo sát sự ra hoa trong ống nghiệm cây dứa cạn (Catharanthus roseus) và dã yên thảo (Petunia hybrida)

    TÓM TẮT Đề tài được thực hiện tại Bộ môn Công nghệ sinh học Đại học Nông Lâm Tp. HCM trên đối tượng cây hoa Dừa cạn và Dã yên thảo in vitro. Tiến hành nuôi cấy cây con trong môi trường cảm ứng ra hoa như sử dụng kết hợp TDZ với NAA, BA với NAA, tăng nồng độ KH PO và nồng độ đường, giảm nồng độ KNO . 2 4 3 Những kết quả thu ...

    pdf73 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 25/01/2013 | Lượt xem: 3969 | Lượt tải: 1

  • Nghiên cứu đa dạng di truyền cây tiêu (Piper nigrum L.) tai thi xã Bà Rìa - Vũng Tàu bằng kỹ thuật RAPDNghiên cứu đa dạng di truyền cây tiêu (Piper nigrum L.) tai thi xã Bà Rìa - Vũng Tàu bằng kỹ thuật RAPD

    TÓM TẮT Cây hồ tiêu (Piper nigrum L.) là một mặt hàng xuất khẩu nổi tiếng của Việt Nam. Hiện trạng trồng tiêu của Việt Nam đang gặp phải một số hạn chế cần được khắc phục. Trong số đó, quan trọng nhất là khâu giống, vì giống trồng đã lâu đời, chưa được phục tráng tuyển chọn. Vì vậy trước hết chúng ta cần phải tiến hành khảo sát tín...

    pdf75 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 25/01/2013 | Lượt xem: 3373 | Lượt tải: 1

  • Bước đầu tạo cây tiêu (Piper nigrum) invitro kháng nấm Phytophthora spBước đầu tạo cây tiêu (Piper nigrum) invitro kháng nấm Phytophthora sp

    Phytophthora sp.” được tiến hành giai đọan đầu là giai đoạn tạo ra cây tiêu trong phòng thí nghiệm tại Bộ môn Công Nghệ Sinh Học và Bộ môn Bảo Vệ Thực Vật – Trường Đại Học Nông Lâm TP. Hồ Chí Minh từ tháng 2 đến tháng 6 năm 2006. Thí nghiệm 1: Khảo sát ảnh hưởng của dịch chiết nấm Phytophthora đến khả năng hình thành chồi từ mô sẹo...

    pdf55 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 25/01/2013 | Lượt xem: 3426 | Lượt tải: 1

  • Ứng dụng kỹ thuật rt - Pcr phát hiện virus pmwav -1 (pineapple mealybug wilt associated virus-1) gây bệnh héo đỏ đầu lá trên cây dứa cayenneỨng dụng kỹ thuật rt - Pcr phát hiện virus pmwav -1 (pineapple mealybug wilt associated virus-1) gây bệnh héo đỏ đầu lá trên cây dứa cayenne

    TÓM TẮT Đối tượng nghiên cứu của đề tài là virus PMWaV-1 gây bệnh héo đỏ đầu lá trên cây dứa Cayenne. Nội dung nghiên cứu gồm: * Kiểm tra virus PMWaV-1 ở cây dứa in vitro được tái sinh từ đỉnh sinh trưởng 0 đã qua xử lý nhiệt ở 37 C trong thời gian 40 ngày và 50 ngày bằng kỹ thuật RT- PCR. * Khảo sát sự tăng trưở...

    pdf59 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 25/01/2013 | Lượt xem: 2820 | Lượt tải: 3

  • Nhân giống in vitro cây Giáng hương (Pterocarpus macrocapus)Nhân giống in vitro cây Giáng hương (Pterocarpus macrocapus)

    Giáng hương là một trong những loại cây gỗ quý đang có nguy cơ bị tiệt chủng do nạn chặt phá rừng bừa bãi. Để khôi phục lại hiện trạng rừng như trước đây phải mất rất nhiều thời gian. Nhưng đây là một việc vô cùng cấp bách để cứu nguy cho tình trạng lá phổi của hành tinh đang ngày càng bị thương tổn. Vì thế, chúng tôi tiến hành nhân...

    pdf63 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 25/01/2013 | Lượt xem: 4122 | Lượt tải: 5

  • Tinh chế kháng nguyên bề mặt virus viêm gan bTinh chế kháng nguyên bề mặt virus viêm gan b

    TÓM TẮT Việt Nam là một trong những nước có nguy cơ cao về nhiễm virus viêm gan Baïn, với tỷ lệ người mang HBsAg trong cộng đồng dân chúng từ 15 – 26%. Do đó, nguồn kháng nguyên tự nhiên ở những người bệnh mang HBsAg là rất nhiều. Đồng thời, HBsAg là kháng nguyên được sản xuất ra gấp bội so với các loại kháng nguyên khác . Mặc ...

    pdf51 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 25/01/2013 | Lượt xem: 4366 | Lượt tải: 1

  • Phân lập vi khuẩn bacillus subtilis trong phân heo và thử đối kháng với E. Coli gây bệnh tiêu chảy trên heoPhân lập vi khuẩn bacillus subtilis trong phân heo và thử đối kháng với E. Coli gây bệnh tiêu chảy trên heo

    TÓM TẮT Enterotoxigenic E. coli là nguyên nhân gây bệnh tiêu chảy phổ biến trên heo con và heo đang cai sữa, trong khi những hạn chế của kháng sinh trong việc khống chế E. coli gây bệnh tiêu chảy, thì các chế phẩm sinh học từ Bacillus subtilis chưa thực sự hiệu quả trong phòng và trị bệnh. Trong đề tài này chúng tôi phân lập các ch...

    pdf56 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 25/01/2013 | Lượt xem: 4391 | Lượt tải: 1