• Kiểm nghiệm chất lượng thực phẩmKiểm nghiệm chất lượng thực phẩm

    Cá và các loại thủy hải sản được sử dụng để ăn tươi hoặc chế biến thành những sản phẩm khác nhằm cung cấp thức ăn tức thời hoặc dự trữ trong thời gian dài Tuy nhiên loại nguyên liệu này rất dễ bị ươn hỏng sau khi đánh bắt, vì vậy việc bảo quản phải được đặt lên hàng đầu để đảm bảo giữ được chất lượng của động vật thuỷ sản Trong bài tiểu luận này...

    ppt92 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 24/01/2013 | Lượt xem: 4121 | Lượt tải: 1

  • Chỉ thị phân tử để chọn giống lúaChỉ thị phân tử để chọn giống lúa

    Lúa trồng (Oryza sativa) là cây lương thực quan trọng có diện tích 148,4 triệu hécta trên thế giới, (trong đó Châu Á 135 triệu hecta). Việt Nam có diện tích sản xuất lúa 4,36 triệu hecta, sản lượng 34,6 triệu tấn, năng suất bình quân 4,67tấn/hecta, xuất khẩu 4 triệu tấn gạo năm 2003 (đồng bằng sông Cửu Long có sản lượng lúa 17,6 triệu tấn, năng suấ...

    doc52 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 24/01/2013 | Lượt xem: 8059 | Lượt tải: 1

  • Thiết kế hệ thống sản xuất Biodiesel từ hạt cu suThiết kế hệ thống sản xuất Biodiesel từ hạt cu su

    CHƯƠNG 1:TỔNG QUAN 1.1 Giới thiệu về BD 1.1.1 Sơ lược về BD 1.1.1.1 Khái niệm về Diesel: BD đã manh nha từ rất sớm năm 1853 nhờ công trình nghiên cứu của E.Dufy và J.Patrick về chuyển hóa este của dầu thực vật, nhưng BD chỉ được chính thức ghi nhận vào ngày 10/08/1893, ngày mà kỹ sư người Đức Rudolf Christian Karl Diesel cho ra mắt động cơ Die...

    doc68 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 24/01/2013 | Lượt xem: 2900 | Lượt tải: 1

  • Nghiên cứu một số tính chất hóa lý của chất kháng sinh có nguồn gốc từ chủng xạ khuẩn HT28 có hoạt tính kháng khuẩnNghiên cứu một số tính chất hóa lý của chất kháng sinh có nguồn gốc từ chủng xạ khuẩn HT28 có hoạt tính kháng khuẩn

    Đặt vấn đề ØChất kháng sinh là chất có nguồn gốc thiên nhiên và các sản phẩm cải biến của chúng bằng con đường hóa học, có tác dụng chọn lọc đối với sự phát triển của VSV, tế bào ung thư ở ngay nồng độ thấp Ø17000 chất có nguồn gốc từ VSV và khoảng 30000 CKS bán tổng hợp ØTrong số các VSV có khả năng sinh CKS thì XK là nhóm có tiềm năng lớn, c...

    ppt22 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 24/01/2013 | Lượt xem: 3025 | Lượt tải: 2

  • Đa dạng nguồn tài nguyên cây thuốc của đồng bào dân tộc Cao Lan xã Dân Tiến, huyện Võ Nhai, tỉnh Thái NguyênĐa dạng nguồn tài nguyên cây thuốc của đồng bào dân tộc Cao Lan xã Dân Tiến, huyện Võ Nhai, tỉnh Thái Nguyên

    ĐẶT VẤN ĐỀ Xã Dân Tiến là một xã vùng cao của huyện Võ Nhai. Trong xã có 6 dân tộc, trong đó Cao Lan là dân tộc thiểu số chiếm số lượng đông nhất toàn xã. Từ rất lâu đời, người Cao Lan xã Dân Tiến đã có truyền thống chữa bệnh bằng cây thuốc. Tuy nhiên, những kinh nghiệm quý báu đó đang dần bị mai một, đồng thời nguồn tài nguyên cây thuốc nơi đ...

    ppt41 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 24/01/2013 | Lượt xem: 5032 | Lượt tải: 2

  • Ứng dụng kỹ thuật PCR trong việc phát hiện các gen độc lực của E.coli gây tiêu chảy ở ngườiỨng dụng kỹ thuật PCR trong việc phát hiện các gen độc lực của E.coli gây tiêu chảy ở người

    Tiêu chảy là một vấn đề sức khỏe toàn cầu. Một trong những nguyên nhân phổ biến gây tiêu chảy ở trẻ em là do vi khuẩn E.coli. Việc xác định nhanh các nhóm E.coli bằng các kỹ thuật có độ nhạy và độ đặc hiệu cao sẽ có ý nghĩa rất quan trọng trong việc lựa chọn phương pháp điều trị thích hợp cho bệnh nhân. Có nhiều phương pháp được sử dụng để xác đ...

    ppt19 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 24/01/2013 | Lượt xem: 3819 | Lượt tải: 3

  • Phát triển hệ thống tái sinh từ mô sẹo phục vụ chọn dòng chịu hạn ở cây đậu tương [Glycine max (L.) Merrill]Phát triển hệ thống tái sinh từ mô sẹo phục vụ chọn dòng chịu hạn ở cây đậu tương [Glycine max (L.) Merrill]

    Đặt vấn đề Đậu tương là loại cây trồng chiến lược của nhiều quốc gia trên thế giới.Hạt đậu tương có hàm lượng chất dinh dưỡng cao là nguồn năng lượng cần thiết cho cuộc sống con người. Ở Việt Nam, tạo giống đậu tương bằng công nghệ sinh học đang mới bắt đầu quan tâm nghiên cứu. Kĩ thuật nuôi cấy mô tế bào được xem như nguồn vật liệu phong phú c...

    ppt23 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 24/01/2013 | Lượt xem: 2739 | Lượt tải: 2

  • Đánh giá chất lượng hạt và nghiên cứu đặc điểm cấu trúc gen LTP ở đậu xanh (Vigna radiata L.Wilczek)Đánh giá chất lượng hạt và nghiên cứu đặc điểm cấu trúc gen LTP ở đậu xanh (Vigna radiata L.Wilczek)

    Lý do chọn đề tài Đậu xanh (Vigna radiata L.Wilczek) là một trong ba cây đậu đỗ chính trong nhóm các cây đậu ăn hạt, là cây trồng có vị trí quan trọng. Hiện nay, các giống đậu xanh trồng ở Việt Nam chủ yếu là các giống có khả năng chịu hạn kém và thường bị nhiễm một số bệnh như: sâu keo, sâu xanh Trong những năm gần đây, một số nghiên cứu về khả n...

    ppt28 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 24/01/2013 | Lượt xem: 2848 | Lượt tải: 1

  • Tạo vật liệu phục vụ chọn dòng chịu hạn ở giống đậu xanh VN93 - 1 và VC1973A bằng kĩ thuật nuôi cấy in vitroTạo vật liệu phục vụ chọn dòng chịu hạn ở giống đậu xanh VN93 - 1 và VC1973A bằng kĩ thuật nuôi cấy in vitro

    Cây đậu xanh (Mungbean, Green bean) có tên khoa học là Vigna radiata (L.) Wilczek đóng vai trò quan trọng thứ ba sau cây đậu tương và lạc (2 loại cây công nghiệp ngắn ngày). ã Trong ngành thực phẩm: Cây đậu xanh cung cấp nguồn dinh dưỡng rất lớn cho người và gia súc ãTrong lĩnh vực y học: Đậu xanh có tác dụng giải độc, thanh nhiệt, bớt sưng phù...

    ppt26 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 24/01/2013 | Lượt xem: 3516 | Lượt tải: 2

  • Đánh giá khả năng chịu mặn và tạo nguồn vật liệu khởi đầu cho chọn dòng chịu mặn từ các giống lúa OM4498, VND95-20, IR64, CR203 bằng công nghệ nuôi cấy in vitroĐánh giá khả năng chịu mặn và tạo nguồn vật liệu khởi đầu cho chọn dòng chịu mặn từ các giống lúa OM4498, VND95-20, IR64, CR203 bằng công nghệ nuôi cấy in vitro

    Cây lúa (Oryza sativa L.) là loại cây trồng rất mẫn cảm với các điều kiện ngoại cảnh. Ở những vùng ven biển một trong những nguyên nhân quan trọng làm giảm năng suất là đất nhiễm mặn. Vì vậy, nghiên cứu khả năng chịu mặn và tăng cường khả năng chịu mặn của các giống lúa nhằm nâng cao và ổn định sản lượng lúa trong điều kiện nhiễm mặn là một đòi hỏi...

    ppt28 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 24/01/2013 | Lượt xem: 3227 | Lượt tải: 5