• Quy trình sản xuất sữa chua (Yaourt)Quy trình sản xuất sữa chua (Yaourt)

    Người ta đánh giá chất lượng yaourt thông qua ba nhóm chỉ tiêu cơ bản: - Chỉ tiêu cảm quan: cấu trúc, màu sắc, mùi, vị. - Chỉ tiêu hoá lý: tổng hàm lượng chất khô, hàm lượng chất béo, độ chua, - Chỉ tiêu vi sinh: tổng số tế bào vi khuẩn lactic và các vi sinh vật nhiễm khác.

    ppt54 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 22/02/2014 | Lượt xem: 15396 | Lượt tải: 2

  • Sử dụng mindmap trong dạy học địa lý THPTSử dụng mindmap trong dạy học địa lý THPT

    Sử dụng bản đồ tư duy trong dạy học Địa lí đang là phương pháp được đánh giá cao trong việc phát triển tư duy Địa lí cho học sinh. Phương pháp này không những cung cấp cho học sinh lượng tri thức tiếp cận cần thiết mà còn hình thành cho học sinh nhiều kĩ năng và kĩ xảo nhạy bén. Tuy nhiên, hiên nay, việc ứng dụng phương pháp này chưa phổ bi...

    pdf20 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 22/02/2014 | Lượt xem: 6329 | Lượt tải: 1

  • Các trình tự ADN không ghi mã lặp lại liên tiếp nhauCác trình tự ADN không ghi mã lặp lại liên tiếp nhau

    − VNTRs & STRs có tính đa hình rất cao, nghĩa là số lượng các đoạn DNA lặp trong một miền là khác nhau giữa các thể khác nhau. Tỉ lệ 2 các thể ngẫu nhiên có các allene mang các đoạn DNA lặp giống nhau là rất thấp

    pdf25 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 22/02/2014 | Lượt xem: 2871 | Lượt tải: 0

  • Sử dụng BLASTSử dụng BLAST

    T ko biết là chỉ trong 1 số trường hợp thôi hay là trang này bây giờ có cải biến mà kết quả nó lại ra cả cái này nữa mà t thử mấy cái đều ra cái này . Theo như t tìm hiểu thì đây chỉ là người ta phân tích cho mình thông tin về protein mình đang có trong tay ( gồm đầu N. C .vùng hay được sử dụng, nghiên cứu trong đó họ sẽ chỉ ra từng cái cụ th...

    pdf17 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 22/02/2014 | Lượt xem: 3216 | Lượt tải: 0

  • Tiểu luận Xúc tác trong công nghiệp chế biến dầu khíTiểu luận Xúc tác trong công nghiệp chế biến dầu khí

    Ta có thể phân biệt bằng thực nghiệm giữa sự chọn lọc theo chất phản ứng hay theo sản phẩm hoặc chọn lọc theo trạng thái dựa trên việc nghiên cứu ảnh hưởng của cỡ hạt. Sự chọn lọc theo ch ất ph ản ứng hay sản phẩm bị giới hạn theo khối lượng và cũng vì vậy mà bị tác động bởi kích thước tinh thể trong khi độ chọn lọc theo trạng thái thì không....

    pdf10 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 22/02/2014 | Lượt xem: 3453 | Lượt tải: 0

  • Ăn mòn bồn bể chứaĂn mòn bồn bể chứa

     Được sử dụng rộng rãi trên toàn thế giới.  Sử dụng Anode trơ Ti Ưu điểm  Mật độ dòng CP rất đồng đều  Không yêu cầu cách ly điện  Không dễ làm hư hại  Lắp đặt dễ dàng  Tuổi thọ cao  Tiêu thụ điện năng thấp  Kinh tế

    pdf38 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 22/02/2014 | Lượt xem: 3567 | Lượt tải: 1

  • Các sản phẩm nhiên liệu khíCác sản phẩm nhiên liệu khí

    • TP.HCM hiện có 2 xe buýt chạy thí nghiệm bằng CNG từ ngày 06/05/2010 trên tuyến bến xe Miền Tây – ký túc xá đại học Quốc gia TP.HCM. • Có một trạm cung cấp khí cho hệ thống xe buýt tại TP.HCM, đặt tại quận Tân Bình với mức cung ứng là 50 xe/ngày • Nguyên nhân của con số ít ỏi này là xe buýt mới dùng để chạy CNG có giá trên 2 tỷ, còn chạy...

    pdf113 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 22/02/2014 | Lượt xem: 5945 | Lượt tải: 1

  • Báo cáo Nhiên liệu sinh học tình hình sử dụng nhiên liệu sinh học trên thế giớiBáo cáo Nhiên liệu sinh học tình hình sử dụng nhiên liệu sinh học trên thế giới

    - Sàng lọc các chủng/loài vi tảo (cả nước mặn và nước ngọt) trong tập đoàn giống của Việt Nam có hàm lượng carbonhydrate (làm nguyên liệu cho ethanol) hoặc giàu lipid và có thành phần axit béo phù hợp (làm nguyên liệu cho diesel sinh học). Kết quả sàng lọc đã cho thấy một số loài thuộc chi Tetraselmis, Nannochloropsis, Chlorella và một số l...

    pdf16 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 22/02/2014 | Lượt xem: 3999 | Lượt tải: 2

  • ADN lặp lại liên tiếp không ghi mãADN lặp lại liên tiếp không ghi mã

    So sánh các băng của các đối tượng trong hình ảnh trên ta dễ dàng xác định được thủ phạm gây án không ai khác là người B. Để đề phòng có sự giống nhau về các đoạn lặp được sử dụng giữa hai cá thể ngẫu nhiên, dẫn tới kết án nhầm, người ta cần phân tích càng nhiều locus gen sẽ cho kết quả sẽ càng chính xác hơn.

    pdf11 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 22/02/2014 | Lượt xem: 3070 | Lượt tải: 2

  • Thiết kế dây chuyền sản xuất MTBE từ iso- ButanThiết kế dây chuyền sản xuất MTBE từ iso- Butan

    Công nghệ tổng hợp MTBE vẫn đang là vấn đề mới trong công nghệ hoá học trên thế giới, cũng như ở Việt Nam. Việc lựa chọn công nghệ tiêu chuẩn tối ưu như theo sơ đồ công nghệ của UOP sẽ cho hiệu quả cao về mặt kinh tế kỹ thuật. Ở Việt Nam, khi chúng ta khai thác có hiệu quả hàng loạt chế biến khí như Nam Côn Sơn, Lan Tây, Lan Đỏ,. Khí đồng hàn...

    pdf90 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 22/02/2014 | Lượt xem: 3042 | Lượt tải: 1