Đề tài Thực trạng của ẩm thực Hà Nội hiện nay và Văn Hóa ẩm thực trong hoạt động du lịch thủ đôMỤC LỤC Phần Mở Đầu 1 1. Lý do chọn đề tài. 1 2. Tính cấp thiết của đề tài. 2 3. Mục tiêu của khoá luận. 2 4. Kết cấu của khoá luận 3 Chương I: Cơ sở lý luận về nghệ thuật ẩm thực 4 1. Một vài lý luận về nghệ thuật ẩm thực 4 1.1. Lý luận chung về vấn đề ẩm thực 4 1.2. Những đặc điểm của nghệ thuật ẩm thực Hà Nội. 5 1.3. Các nhân tố ảnh ...
48 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 8944 | Lượt tải: 4
Nâng cao chất lượng dịch vụ tại khách sạn Dân ChủLỜI MỞ ĐẦU Đất nước ta đang thực hiện nền kinh tế mở và hội nhập kinh tế - có nghĩa là có sự mở rộng giao lưu hợp tác thương mại - văn hóa giữa các vùng, các nước, các khu vực trên thế giới. Sự giao lưu này góp phần phát triển nền kinh tế đồng thời cũng mở ra nhiều cơ hội cho ngành du lịch. Bởi khi nền kinh tế mở, lượng du khách đến Việt Nam tăng ...
76 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 4313 | Lượt tải: 4
Đề tài Hoàn thiện cơ sở vật chất kỹ thuật nhằm nâng cao chất lượng phục vụ trong kinh doanh lưu trú tại khách sạn Thắng LợiLỜI MỞ ĐẦU 1. Lí do chọn đề tài Kể từ sau thành công của Đại hội Đảng khoá 6 năm 1986, Đảng và Nhà nước ta đã chủ trương mở cửa và hội nhập với các quốc gia trên thế giới. Từ thời điểm đó đã mở ra con đường thuận lợi cho du lịch Việt Nam phát triển. Chỉ trong vòng hơn 10 năm, nhiều khu du lịch ở Việt Nam đã được đưa vào đầu tư và khai thác.Với...
59 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 6067 | Lượt tải: 2
Luận văn Giải pháp nhằm nâng cao sức cạnh tranh của khách sạn Bảo SơnMỤC LỤC Lời mở đầu Chương 1: Một số vấn đề lí luận về nâng cao sức cạnh tranh trong kinh doanh khách sạn 1.1Hoạt động kinh doanh khách sạn 1.1.1 Khái niệm về khách sạn và kinh doanh khách sạn 1.1.2 Đặc điểm của kinh doanh khách sạn 1.1.3 Nội dung kinh doanh khách sạn 1.2 Cạnh tranh trong kinh doanh khách sạn 1.2.1 Khái nịêm và vai ...
98 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 5404 | Lượt tải: 1
Đề tài Nghiên cứu nhu cầu du lịch cuối tuần của người dân Hà NộiPHẦN MỞ ĐẦU TÍNH CẤP THIẾT CỦA VIỆC NGHIÊN CỨU NHU CẦU DU LỊCH CUỐI TUẦN CỦA NGƯỜI DÂN HÀ NỘI. Thế giới bước vào nền kinh tế tri thức, cùng với sự phát triển như vũ bão của khoa học - kỹ thuật và công nghệ nhân loại đã chứng kiến một sự bùng nổ của hoạt động du lịch trên phạm vi toàn cầu. Nền kinh tế không ngừng phát triển, đời sống văn hoá - x...
49 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 8947 | Lượt tải: 1
Hoàn thiện công tác tuyển dụng, bố trí và sử dụng nhân sự tại công ty khách sạn du lịch Kim LiênLỜI MỞ ĐẦU Những năm gần đây chúng ta đã chứng kiến những sự phát triển vượt bậc của hoạt động du lịch thế giới trong đó có ngành du lịch của Việt Nam. Ngành du lịch Việt Nam đang trên đà phát triển với qui mô ngày càng to lớn hơn. Đối với một nước đang phát triển như Việt Nam thì sự đóng góp của ngành du lịch là rất quan trọng. Khi mà chiến tran...
92 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 8472 | Lượt tải: 3
Đề tài Một số Giải pháp hoàn thiện đánh giá thực hiện công việc của người lao động tại khách sạn Dân ChủMở đầu Khi nền kinh tế phát triển và ổn định, đời sống người dân được nâng cao, nhu cầu về vui chơi giải trí ngày càng gia tăng. Ngày nay du lịch đã là một nhu cầu bình thường của con người, mong muốn được đi du lịch, được nghỉ ngơi an dưỡng, được tham quan tìm hiểu để nâng cao hiểu biết, giao lưu văn hoá giữa các quốc gia, các dân tộc vì thế nhu...
68 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 3758 | Lượt tải: 1
Đề tài Kế hoạch phát triển du lịch Nghệ An thời kỳ 2006 - 2010MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU 1 CHƯƠNG I 3 NỘI DUNG KẾ HOẠCH 5 NĂM PHÁT TRIỂN DU LỊCH 3 I. Khái niệm, bản chất và đặc trưng của du lịch 3 1. Khái niệm 3 2. Bản chất của du lịch 4 2.1. Từ góc độ nhu cầu của khách du lịch 4 2.2. Từ góc độ sản phẩm du lịch 5 2.3. Từ góc độ tìm kiếm thị trường 5 3. Các loại hình du lịch 6 3.1. Theo nhu cầu của khách du lịch 6 3.2...
82 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 2610 | Lượt tải: 0
Đề tài Thực trạng và Giải pháp thu hút đầu tư trưc tiếp nước ngoài vào ngành du lịch Việt NamMỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU 1 CHƯƠNG I: TỔNG QUAN VỀ ĐẦU TƯ TRỰC TIẾP NƯỚC NGOÀI TẠI VIỆT NAM. 3 I.NHỮNG VẤN ĐỀ CƠ BẢN VỀ ĐẦU TƯ TRỰC TIẾP NƯỚC NGOÀI 3 1.Khái niệm về đầu tư trực tiếp nước ngoài. 3 2. Đặc điểm. 3 3. Các hình thức FDI 4 4. Vai trò của FDI 5 4.1.Đối với nước chủ đầu tư 5 4.2.Đối với nước nhận đầu tư 6 II.QUAN ĐIỂM VÀ CHÍNH SÁCH TH...
99 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 3204 | Lượt tải: 1
Phát huy vai trò quản lý Nhà Nước tại các điểm du lịchCùng với công cuộc cải các hành chính, việc nâng cao năng lực và hiệu quả hoạt động của bộ máy quản lý nhà nước trên mọi lĩnh vực là một trong những nhiệm vụ chính trị quan trọng được Đảng và Nhà nước quan tâm hiện nay. Hoạt động quản lý nhà nước đối với các lĩnh vực chỉ thực sự đạt kết quả khi cơ quan chủ quản phát huy hết vai trò và khả năng của...
3 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 3164 | Lượt tải: 1
