PHẦN MỞ ĐẦU 1. Lý do chọn đề tài. Sau hai thập kỷ Việt Nam mở cửa giao lưu buôn bán với các quốc gia trên thế giới, chúng ta đã đạt được rất nhiều thành tựu trên mọi mặt: kinh tế, chính trị, văn hóa Trong đó, không thể phủ nhận sự phát triển nhanh chóng của ngành du lịch đặc biệt là những năm gần đây và sự đóng góp của ngành du lịch vào nền kinh tế...
84 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 3389 | Lượt tải: 1
PHẦN MỞ ĐẦU 1. Lí do chọn đề tài Từ xa xưa trong lịch sử nhân loại, du lịch đã được ghi nhận như một sở thích, một hoạt động nghỉ ngơi tích cực của con người. Ngày nay du lịch là nhu cầu quan trọng trong đời sống văn hóa – xã hội. Về mặt kinh tế du lịch đã trở thành một trong những ngành kinh tế quan trọng của nhiều nước công nghiệp phát triển. Du...
86 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 8805 | Lượt tải: 6
PHẦN MỞ ĐẦU1. LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI Từ xa xưa, con người đã biết tìm đến những chuyến du lịch như một hình thức nghỉ ngơi, giải trí, thoả mãn tính hiếu kỳ của mình. Cùng với sự phát triển kinh tế - xã hội, hoạt động du lịch ngày càng phát triển cả về qui mô lẫn chất lượng, đóng vai trò và ý nghĩa quan trọng trong đời sống kinh tế - xã hội của con ngườ...
81 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 4388 | Lượt tải: 1
LỜI MỞ ĐẦU 1. Lý do chọn đề tài. Ngày nay, phát triển du lịch đang là xu thế chung của nhiều nước trên thế giới, nhất là những nước có tiềm năng du lịch. Du lịch không chỉ đáp ứng nhu cầu vui chơi, giải trí đơn thuần mà còn giúp con người nâng cao hiểu biết, giao lưu văn hoá giữa các tộc người, giữa các quốc gia, góp phần làm phong phú thêm đời s...
82 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 2889 | Lượt tải: 0
Chương 1: Cơ sở lý luận chung của đề tài 1.1. Khỏi niệm du lịch Ngày nay trên phạm vi toàn thế giới, du lịch đó trở thành nhu cầu không thể thiếu trong đời sống văn hóa xã hội và hoạt động du lịch đang được đầu tư và phát triển một cách mạnh mẽ, ở các chuyến du lịch trong và ngoài nước, con người không chỉ dừng lại ở việc nghỉ ngơi, giải trớ mà cũ...
116 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 3256 | Lượt tải: 4
LỜI MỞ ĐẦU Tính cấp thiết của đề tài. Trong đà phát triển của nền kinh tế, du lịch đang trở thành một ngành kinh tế quan trọng, góp phần lớn vào sự phát triển của đất nước. Con số 4.253.704 lượt khách quốc tế đến Việt Nam năm 2008 đã nói lên điều đó. Đặc biệt, trên thế giới, khi du lịch trở thành nhu cầu giải trí không thể thiếu của con người thì...
89 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 3161 | Lượt tải: 0
PHẦN MỞ ĐẦU 1. Lý do chọn đề tài Hiện nay, trên thế giới du lịch đang phát triển mạnh để trở thành một trong những ngành kinh tế quan trọng. Theo tổ chức du lịch thế giới, du lịch đang là ngành kinh tế mũi nhọn, năng động nhất trên thế giới, đem lại nguồn lợi đáng kể và đóng góp ngày càng lớn vào sự phát triển của nền kinh tế thế giới những năm qua...
73 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 4703 | Lượt tải: 4
PHẦN MỞ ĐẦU 1. Lý do chọn đề tài Trà từ lâu đã trở thành một thứ nước uống truyền thống của dân tộc ta. Thưởng trà là một thú vui thanh tao đậm nét tinh hoa văn hóa truyền thống và triết lý sống của người Việt. Pha trà và thưởng trà là một nghệ thuật tinh tế thể hiện sự giao cảm giữa con người với con người, sự hòa hợp với tinh hoa của trái đất ...
55 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 3475 | Lượt tải: 5
Mục lục Phần mở đầu. 0 1. Lí do chọn đề tài: 3 2. Mục đích nghiên cứu: 5 3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu: 5 4. Phương pháp nghiên cứu: 5 5. Bố cục của khoá luận: 6 Chương1: Những vấn đề chung về văn hoá kinh doanh và văn hoá kinh doanh trong khách sạn. 7 1.1Văn hoá và văn hoá kinh doanh. 7 1.1.1Văn hoá. 7 1.1.2 Văn hoá kinh doanh. 10 1.2 Văn hoá...
106 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 4748 | Lượt tải: 4
MỤC LỤC Lời cảm ơn: 1 Nhận xét của giáo viên hướng dẫn: 2 Mục lục: 3 Lời mở đầu: 4 Chương 1: Khái Quát Chung Về Tiệc Buffet. 6 1.1.Khái niệm tiệc Buffet. 7 1.2.Phân loại tiệc Buffet. 9 1.3.Hình thức tổ chức tiệc. 10 1.4.Quy trình phục vụ tiệc. 17 1.5.Cách thức tham dự tiệc 18 Chương 2: Thực Trạng Về Hoạt Động Tổ Chức Tiệc Buffet Trưa Tại...
78 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 8977 | Lượt tải: 3
Copyright © 2025 Chia sẻ Thư viện luận văn, luận văn thạc sĩ, tài liệu, ebook hay tham khảo