Mở đầu 1. Lý do chọn đề tài - Từ xa xưa trong lịch sử nhân loại, du lịch đã được ghi nhận như một sở thích, một hoạt động nghỉ ngơi tích cực của con người. Ngày nay du lịch đã trở thành một nhu cầu không thể thiếu được trong đời sống văn hóa - xã hội của các nước. Về mặt kinh tế, du lịch đã trở thành một trong những ngành kinh tế quan trọng và mũi ...
144 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 3096 | Lượt tải: 1
MỤC LỤC A- PHẦN MỞ ĐẦU 1- Lý do chọn đề tài 2- Mục đích nghiên cứu 3- Nhiệm vụ nghiên cứu 4- Đối tượng nghiên cứu 5- Phạm vi nghiên cứu 6- Phương pháp nghiên cứu 7- Ý nghĩa nghiên cứu 8- Kết cấu của khoá luận B- PHẦN NỘI DUNG CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN CHUNG VỀ VĂN HOÁ GIAO TIẾP - ỨNG XỬ 1.1- Văn hoá giao tiếp - ứng xử 1.1.1- Khái niệm về v...
82 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 8507 | Lượt tải: 2
Phần mở đầu 1. Lý do chọn đề tài Trong xu thế hiện nay, đời sống vật chất của con người ngày một nâng nên, con người muốn sử dụng số tiền mình làm ra để làm phong phú hơn đời sống tinh thần .Bởi vậy du lịch trở thành một nhu cầu thiết yếu.Nó mang lại cho con người những giờ phút nghỉ ngơi thoải mái sau những giờ làm việc căng thẳng .Từ đó du lịch...
105 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 5055 | Lượt tải: 5
Phần mở đầu 1.Lý do chọn đề tài 1 2.Lịch sử nghiên cứu vấn đề 2 3.Mục đích của đề tài 2 4.Phạm vi và đối tượng nghiên cứu 3 5.Phương pháp nghiên cứu 3 6.Bố cục khóa luận 3 Chương 1 Khái quát về nghiệp vụ pha chế quầy bar 1.1.Khái niệm quầy Bar 4 1.2.Lịch sử quầy bar 4 1.3.Tiêu chuẩn thiết kế quầy bar 4 1.4.Phân loại quầy bar 6 1.5.Nghiệp vụ phục ...
89 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 5082 | Lượt tải: 1
MỤC LỤC Lời mở đầu 1. Lý do chọn đề tài 01 2. Lịch sử nghiên cứu vấn đề 02 3. Mục đích ý nghĩa của đề tài 02 4. Phạm vi và đối tượng nghiên cứu 03 5. Phương pháp nghiên cứu 03 6. Bố cục khóa luận 03 Chương 1 Tổng quan về văn hóa ẩm thực và văn hóa quà hải phòng 1.1. Lý luận chung về văn hóa ẩm thực 04 1.1.1. Văn hóa ẩm thực 04 1.1.2. Văn hóa quà 05...
70 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 3325 | Lượt tải: 1
MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU Trang 1.Lý do chọn đề tài 1 2. Mục đích nghiên cứu 2 3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 2 4. Phương pháp nghiên cứu 2 5. Kết cấu khoá luận 2 CHƯƠNG 1 LÝ LUẬN CHUNG VỀ NGHIỆP VỤ PHỤC VỤ BÀN 1.1. Tìm hiểu nghiệp vụ phục vụ bàn trong khách sạn 3 1.1.1. Khái niệm phục vụ bàn trong khách sạn 4 1.1.2. Nhiệm vụ và chức năng của bộ phận...
106 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 4104 | Lượt tải: 1
PHẦN MỞ ĐẦU 1. Lí do chọn đề tài. Từ xa xưa, trong lịch sử nhân loại, du lịch đã được ghi nhận như một sở thích , một hoạt động nghỉ ngơi tích cực của con người. Ngày nay, du lịch đã trở thành một nhu cầu không thể thiếu trong đời sống kinh tế - văn hóa - xã hội của nhân loại, nó trở thành một hiện tượng kinh tế - xã hội phổ biến không chỉ ở các...
78 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 5820 | Lượt tải: 1
MỤC LỤC Nội dung Trang A.Phần mở đầu 1. Lý do chọn đề tài. 1 2. Mục đích và đối tượng nghiên cứu. 2 3. Phương pháp nghiên cứu. 3 4. Bố cục của bài viết. 3 B. Phần nội dung Chương I. Cơ sở lý luận của đề tài. 4 1.1 Các quan niệm về lễ hội. 4 1.2 Cấu trúc của lễ hội. 5 1.3 Thời gian và không gian của lễ hội. 8 1.4 Nhữ...
106 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 7733 | Lượt tải: 1
MỤC LỤC PHẦN MỞ ĐẦU . 2 1. Lý do chọn đề tài . 2 2. Mục đích và nhiệm vụ nghiên cứu . 2 3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu . 3 4. Phương pháp nghiên cứu . 4 5. Cấu trúc của khóa luận . 4 CHƯƠNG 1. CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ DU LỊCH BỀN VỮNG 5 1.1. Phát triển du lịch bền vững . 5 1.1.1. Khái niệm về phát triển bền vững 5 1.1.2. Khái niệm về du lịch bền vững ....
65 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 4761 | Lượt tải: 1
MỞ ĐẦU 1. Lý do chọn đề tài Ngày nay, khi đời sống vật chất của con người ngày càng được nâng cao thì nhu cầu thoả mãn đời sống tinh thần của con người cũng trở nên quan trọng. Vì vậy, du lịch trở thành một ngành kinh tế quan trọng của nhiều quốc gia trên thế giới và theo nhận định thì ngành du lịch hiện nay chỉ đứng sau ngành công nghiệp ô tô, côn...
86 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 3027 | Lượt tải: 6
Copyright © 2025 Chia sẻ Thư viện luận văn, luận văn thạc sĩ, tài liệu, ebook hay tham khảo