Đề tài Các biện pháp nhằm thu hút khách Inbound Trung Quốc của khách sạn Kim Liên 1Mục lục Lời mở đầu .4 Chương 1:Cơ sở lý thuyết về nguồn khách và các biện pháp thu hút khách .6 I.Khái niệm về khách sạn .6 1.1Khái niệm về khách sạn .6 1.2 Khái niệm về kinh doanh khách sạn .7 1.3. Các hoạt động trong kinh doanh khách sạn 8 2. Khách của khách sạn: 10 2.1 Khái niệm về khách của khách sạn: 10 2.2 Phân loại khách của khách s...
60 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 3022 | Lượt tải: 3
Đề tài Nâng cao chất lượng dịch vụ trong kinh doanh ăn uống tại nhà hàng Âu lee Mayour khách sạn Hà Nội Horison: Thực trạng và một số giản phápMỤC LỤC LỜI NÓI ĐẦU 1 Chương I – Lý luận chung về kinh doanh ăn uống và chất lượng dịch vụ trong nhà hàng 3 1.1 Một số lý luận kinh doanh khách sạn . 3 1.1.1 Kinh doanh khách sạn . 3 1.1.2 Kinh doanh ăn uống trong khách sạn . 8 1.1.3 Sản phẩm của nhà hàng . 12 1.2 Lý luận về chất lượng dịch vụ của nhà hàng 16 1.2.1 Khái niệm chất lượng dịch ...
94 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 5122 | Lượt tải: 1
Đề tài Các biện pháp nâng cao chất lượng lao động của đội ngũ nhân viên bộ phận bàn tại Nhà hàng Hoa Sen số 1 thuộc công ty khách sạn du lịch Kim LiênMỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU1 Phần 1 : Cơ sở lý thuyết về chất lượng lao động của đội ngũ nhân viên trong khách sạn nhà hàng.2 I. Nhân lực trong khách sạn nhà hàng.2 1. Vai trò của người lao động trong kinh doanh khách sạn nhà hàng.2 2. Đặc điểm lao động trong kinh doanh nhà hàng khách sạn.2 2.1 Lao động trong khách sạn phải sử dụng nhiều lao động trực ...
65 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 7896 | Lượt tải: 3
Đề tài Một số đề xuất nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ lưu trú tại khách sạn Ngọc KhánhDANH MỤC BẢNG BIỂU Bảng 1: Bảng thống kê về sự đánh giá chất lượng dịch vụ từ phía khách hàng của các nhà kinh tế Mỹ 21 Bảng2: Cơ cấu nhân lực của Khách Sạn 40 Bảng3: Cơ cấu hạng phòng của khách Sạn Ngọc Khánh 43 Bảng 4: Cơ cấu khách quốc tế và khách nội địa đến khách sạn Ngọc Khánh .44 Bảng 5: Cơ Cấu khách theo quốc tịch 45 Bảng 6: Tổng doanh...
87 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 5473 | Lượt tải: 2
Du lịch mice và các sự kiệnMỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU2 TÀI LIỆU THAM KHẢO3 I. KHÁI NIỆM VỀ DU LỊCH MICE VÀ CÁC SỰ KIỆN: 5 1. Định nghĩa . 5 2. Các loại hình MICE5 2.1. Meeting(gặp gỡ,hội họp,họp mặt)5 2.2. Incentive: khen thưởng . 6 2.3. Convenion( hội thảo,hội nghị, đại hội )6 2.4. Exibition-Triển lãm6 2.5. Các loại hình sự kiện . 7 3. Đặc điểm của du lịch MICE8 3.1 Mục ...
21 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 4936 | Lượt tải: 2
Phát triển du lịch văn hóa trên địa bàn Hà NôiMỤC LỤC Lời mở đầu. 2 Nội dung. 3 I> Du Lịch Văn Hóa.3 1.1. Những nét khái quát về du lịch văn hoá, di sản văn hoá và di tích lịch sử văn hoá.3 1.1.1. Du lịch văn hoá.3 1.1.2. Các loại hình Du Lịch Văn Hóa.3 1.1.3. Di sản văn hoá và di tích lịch sử văn hoá.4 1.1.4. Mối tương tác năng động giữa Du lịch và Di sản văn hoá. 4 1.2. Vị trí v...
30 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 2793 | Lượt tải: 3
Đề tài Khách hàng là bạn, lợi nhuận là phần thưởng của dịch vụ có chất lượngMỤC LỤC Trang LỜI NÓI ĐẦU 1 TÓM TẮT 3 Phần 1: Tổng quan về Sao Việt 6 1. Sự thành lập và lĩnh vực hoạt động: 6 2. Kết quả kinh doanh: 8 3. Phương hướng trong thời gian tới 10 4. Môi trường bên ngoài: 11 4.1. Thị trường: 11 4.2. Đối thủ cạnh tranh: 15 5. Các yếu tố cấu thành doanh nghiệp: 17 5.1 . Sứ mệnh: 17 5.2 . Chiến lược: 17 5.3 ....
29 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 2852 | Lượt tải: 0
Đề tài Thực trạng quản trị phục vụ tiệc tại nhà hàng Hoa Sen 1 - Công ty CP du lịch Kim LiênMỤC LỤC Trang TÓM LƯỢC MỤC LỤC DANH MỤC CÁC BẢNG DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ CHƯƠNG 1 : TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU VỀ QUẢN TRỊ NGHIỆP VỤ PHỤC VỤ TIỆC TẠI NHÀ HÀNG HOA SEN THUỘC KHÁCH SẠN KIM LIÊN 1 1.1. Tính cấp thiết của đề tài 1 1.2. Xác lập và tuyên bố vấn đề 2 1.3. Các mục tiêu nghiên cứu của đề tài 3 1.4. Phạm vi nghiên cứu của đề tài 3 1.5. Một...
45 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 7045 | Lượt tải: 2
Đề tài 1 số giải pháp nhằm nâng cao hoạt động phục vụ bộ phận bàn nhà hàng Tao Li[IMG]file:///C:/DOCUME%7E1/ADMINI%7E1/LOCALS%7E1/Temp/msohtml1/01/clip_image001.gif[/IMG]MỤC LỤC PHẦN MỞ ĐẦU1 CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HOẠT ĐỘNG PHỤC VỤ BÀN TRONG NHÀ HÀNG KHÁCH SẠN3 1.1. Kinh doanh khách sạn. 3 1.1.1. Khái niệm cơ bản về kinh doanh khách sạn. 3 1.1.2. Đặc điểm kinh doanh khách sạn. 4 1.1.3. Khách của khách sạn. 5 1.1.4...
78 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 4875 | Lượt tải: 3
Đề tài Du lịch quốc tế và vấn đề thị thực xuất nhập cảnh Việt Nam thực trạng và giải phápNghiên cứu được thực hiện nhằm mục tiêu đánh giá về tình hình miễn thị thực du lịch, cấp thị thực du lịch tại điểm đến của Việt Nam hiện nay so với một số nước phát triển du lịch trong khu vực ASEAN như Thái Lan, Malaysia và Singapore. Từ đó, rút ra những bài học kinh nghiệm đối với Việt Nam. Đồng thời đưa ra những giải pháp về miễn thị thực, cấp t...
129 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 18671 | Lượt tải: 1
