Xây dựng HACCP cho nhà máy sản xuất thịt ba rọi xông khói
(Bản scan) Lấy mẫu kiểm tra: Để đảm bảo rằng: Giới hạn tới hạn được thiết lập là phù hợp và chương trình HACCP đang hoạt động có hiệu quả. Kiểm tra và hiệu chuẩn thiết bị: Để đảm bảo rằng: Thiết bị và dụng cụ dùng trong giám sát và thẩm tra là chính xác và hiệu chuẩn đúng thiết bị.
Các file đính kèm theo tài liệu này:
- de_tai_xay_dung_he_thong_haccp_cho_nha_may_san_xuat_thit_ba_roi_xong_khoi_tai_lieu_ebook_giao_trinh.pdf