Luận văn, đồ án, đề tài, tiểu luận, luận án

Sản phẩm sau khi hoàn thành, được đem đánh giá cảm quan theo phương pháp phiếu điều tra cho điểm. Các chỉ tiêu đánh giá cảm quan đạt an toàn thực phẩm: màu sắc trong không lợn cợn, mùi thơm đặc trưng của dưa muối, vị chua đặc trưng, không vị đắng và thành phẩm có độ giòn cao. Các kết quả phân tích về chỉ tiêu an toàn vệ sinh thực phẩm như: thành...

27 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 03/12/2013 | Lượt xem: 6715 | Lượt tải: 1

Tính không chính xác và tính không chắc chắn là hai khía cạnh cơ bản của tính xác thực liên quan đến thông tin không đầy đủ. Trong những hệ thống không chính xác và không chắc chắn, các độ đo không chính xác và không chắc chắn được sử dụng trong biểu diễn tri thức. Luận án đã hệ thống hóa một lớp độ đo không chắc chắn, sử dụng các độ đo t...

87 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 03/12/2013 | Lượt xem: 2517 | Lượt tải: 1

Mở khóa (1) cho nước vào buret (2) tới vạch xác định.Bật công tắc máy chỉnh lưu (3), tăng dần thế ( 0,1V mỗi lần bắt đầu từ 1,0V) đến khi ở các cực bắt đầu xuất hiện bọt khí.Đọc điện áp trên biến áp – thế phân hủy ( Eph).Đo điện áp phòng điện phân.

16 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 03/12/2013 | Lượt xem: 5099 | Lượt tải: 1

Chất lượng của mắm tôm được xác định theo từng nồng độ xác định nhất định trên cơ sở những kết quả kiểm nghiệm mẫu thử trung bình trong lô hàng. Lô mắm tôm đồng nhất phải cùng một loại có cùng tên gọi, sản xuất cùng phương pháp, phẩm chất như nhau, cùng cơ sở sản xuất, cùng giao nhận môt lần. Khi lấy mẫu trong một đơn vị chứa n ào, phải khấy ...

15 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 03/12/2013 | Lượt xem: 3834 | Lượt tải: 2

Qúa trìnhsản xuất Xử lý: làm sạch nguyên liệu Ngâm: trong dung dịch HCl thời gian một tuần, thỉnh thoảng đánh khuấy tạo cho nước mắm có màu sắc đẹp và thủy phân một phần protein trong cá. Nồng độ acid sử dụng là HCl 7N Nhiệt độ: cao hay thấp đều có ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm. Nhiệt độ thích hợp nhất là 100-105oC, thủy phân trong thờ...

16 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 03/12/2013 | Lượt xem: 2938 | Lượt tải: 4

Đối với các đa thứcf(x) ∈R[x] có bậc bằng nvà cóm(m

92 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 03/12/2013 | Lượt xem: 2614 | Lượt tải: 0

Luận văn giải quyết được một số bài toán đếm bằng phương pháp hàm sinh. Chúng tôi đã có được một số kết quả mới sau: tìm được hàm sinh mũ cho các số tổ hợp được trình bày trong Chương 1 (Hệ quả 2.2.1, 2.2.6, 2.2.8), đưa ra công thức biểu diễn cho số e e (Hệ quả 2.2.2), mối liên hệ giữa số e với số Bell (Hệ quả 2.2.5), chứng minh được công thức ...

87 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 03/12/2013 | Lượt xem: 2778 | Lượt tải: 4

1) Hệ thống một số kiến thức liên quan tới đề tài của luận văn và chứng minh công thức mờ của dưới vi phân proximal. 2) Điều kiện cần cực trị cho bài toán Bolza tổng quát, như điều kiện Euler, điều kiện Weierstrass, điều kiện căt ngang. Để chứng minh kết quả này ta cần. i) Xây dựng và chứng minh tính chất dưới vi phân của hàm bao lồi. ii) Xét b...

50 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 03/12/2013 | Lượt xem: 2619 | Lượt tải: 2

(i) Nêu các khái niệm liên quan đến các dãy số đặc biệt: cấp số cộng, cấp số nhân, cấp số điều hoà, các khái niệm tuần hoàn cộng tính và tuần hoàn nhân tính. (ii) Giải quyết các bài toán xác định dãy số dạng tuyến tính với hệ số hằng có phương trình đặc trưng dạng bậc hai, bậc ba có các nghiệm đều thực. Xét một số bài toán xác định dãy số dạng ...

89 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 03/12/2013 | Lượt xem: 3892 | Lượt tải: 0

Để nhận được kết quả chính về tiệm cận của hàm phân hoạch chúng ta cần một số kết quả của phép biến đổi Mellin. Chúng ta bắt đầu chương này bằng việc giới thiệu về phép biến đổi Mellin và đưa ra một số kết quả cần thiết sử dụng về sau.

80 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 03/12/2013 | Lượt xem: 2540 | Lượt tải: 3