• Đồ án Công nghệ sản xuất bún tươiĐồ án Công nghệ sản xuất bún tươi

    - Độ cứng và độ cố kết của bún đặc trưng cho năng lượng các mối liên kết bên trong sản phẩm. Hai tính chất này thường có mối tương quan đồng biến với nhau, khiđộ cứng của bún càng tốt thì độ cố kết cũng tốt theo. - Độ dính và độ đặc quánh của bún đặc trưng cho số lượng các mối liên kết bên trong sản phẩm. Các mối liên kết bên trong sản phẩm ...

    pdf141 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 22/11/2013 | Lượt xem: 6996 | Lượt tải: 1

  • Khảo sát hệ thống quản lý chất lượng theo HACCP cho mặt hàng cá tra-Cá ba sa Fillet đông lạnh của công ty Agifish(xí nghiệp đông lạnh8)Khảo sát hệ thống quản lý chất lượng theo HACCP cho mặt hàng cá tra-Cá ba sa Fillet đông lạnh của công ty Agifish(xí nghiệp đông lạnh8)

    Thông qua chương trình quản lý chất lượng theo HACCP Công ty đã tự kiểm soát được chất lượng sản phẩm, đảm bảo sản phẩm khi xuất kho đạt chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm, đáp ứng được yêu cầu của khách hàng trong và ngoài nước. Do đó, Công ty đã tạo được uy tín của mình trên thương trường, tạo được lòng tin đối với khách hàng trong và ngoà...

    pdf125 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 22/11/2013 | Lượt xem: 7044 | Lượt tải: 2

  • Thử nghiệm qui trình chế biến sữa tươi đóng chai tiệt trùng có bổ sung sữa bột tại nhà máy nước giải khát FestiThử nghiệm qui trình chế biến sữa tươi đóng chai tiệt trùng có bổ sung sữa bột tại nhà máy nước giải khát Festi

    Chọn nồng độ pha loãng thích hợp: Chỉ chọn 3 nồng độ pha loãng liên tiếp nhau tuỳ thuộcvào mứcđộ lây nhiễmvisinh vậtcủamẫu. Môitrường sử dụng:Endo Agar, cân mộtlượng chính xáckhốilượng của môi trường (41.5 gram) pha với 1000 ml nước. Sau khi cân môi trường cho vào bình tam giác, tiếp tục cho 1/10 lượng nước vào lắc cho môi trường tan hết. Sau ...

    pdf96 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 22/11/2013 | Lượt xem: 2560 | Lượt tải: 0

  • Đề tài Phương pháp nuôi cá lóc thịtĐề tài Phương pháp nuôi cá lóc thịt

    Vốn để mua thức ăn cho cá, thị trường đầu ra và chất lượng nước là những yếu tố quan trọng quyết định đến sự thành công của mô hình nuôi cá lóc trong vèo trong mùa lũ 2004. Trong khi đó trong mùa lũ 2004 nông dân phải đối mặt với những trở ngại khó khăn lớn như chất lượng nước kém, dịch bệnh nhiều, giá thức ăn cao và thiếu vốn sản xuất.

    pdf71 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 22/11/2013 | Lượt xem: 3841 | Lượt tải: 1

  • Đề tài Nghiên cứu khả năng sử dụng than bùn xử lí Ni2+ trong nước thải của công ty khóa Việt TiệpĐề tài Nghiên cứu khả năng sử dụng than bùn xử lí Ni2+ trong nước thải của công ty khóa Việt Tiệp

    Trước hết phải nói rằng Cu là nguyên tố rất đặc biệt về mặt sinh học. Nó là nguyên tố cần thiết cho sự sống ở dạng vi lượng. Nhiều loại cây nếu được bón thêm một lượng thích hợp, năng suất cây trồng sẽ cao hơn. Còn cơ thể người, mỗi người phải cần 5mg Cu. Nếu thiếu Cu quá trình tái tạo Hemoglobin sẽ giảm, gây ra bệnh thiếu máu.

    doc31 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 22/11/2013 | Lượt xem: 2712 | Lượt tải: 1

  • Luận văn Đánh giá mức độ đầu tư chi phí cho hệ thống xử lý khí thải của cơ sở sản xuất nhôm gia dụng Tân Đức Thành ở Quận Cái RăngLuận văn Đánh giá mức độ đầu tư chi phí cho hệ thống xử lý khí thải của cơ sở sản xuất nhôm gia dụng Tân Đức Thành ở Quận Cái Răng

    - Tiếng ồn xử lý đạt TCVN 5949:1998. Âm học - Tiếng ồn khu vực công cộng và dân cư. Mức ồn tối đa cho phép - Đối với chất thải rắn công nghiệp, Công ty cam kết bố trí khu vực lưu trữ riêng biệt, có mái che và ký hợp đồng với đơn vị có đầy đủ chức năng để thu gom và xử lý đúng quy định. Chất thải nguy hại của dự án sẽ được thu gom triệt để và hợp đ...

    doc50 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 22/11/2013 | Lượt xem: 2620 | Lượt tải: 0

  • Phân tích hàm lượng sắt, amoni, độ cứng, clorua và độ dẫn điện trong nước trước và sau cột lọc ionitPhân tích hàm lượng sắt, amoni, độ cứng, clorua và độ dẫn điện trong nước trước và sau cột lọc ionit

    - Dùng pipet hút 50ml mẫu vào bình nón 250ml. Nếu mẫu là nước cất hoặc nước chạy qua cột ionit thì hút thêm vào bình 2ml CaCO3 0,01M. - Thêm 4ml dung dịch đệm amoni - Thêm 1 giọt chỉ thị modan đen 11 - Chuẩn độ ngay bằng dung dịch EDTA từ buret đồng thời lắc đều. Chuẩn độ nhanh lúc đầu và chậm đến khi gần cuối. Tiếp tục thêm EDTA đến khi dung dị...

    docx49 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 22/11/2013 | Lượt xem: 11688 | Lượt tải: 1

  • Bố trí bãi chôn lấp chất thải rắn sinh hoạt trên cơ sở ứng dụng GIS và phương pháp phân tích đa chỉ tiêuBố trí bãi chôn lấp chất thải rắn sinh hoạt trên cơ sở ứng dụng GIS và phương pháp phân tích đa chỉ tiêu

    Lựa chọn địa điểm bốtrí bãi chôn lấp chất thải rắn sinh hoạt là một vấn đề quan trọng vì nó có tác động trực tiếp đến các yếu tốkinh tế, xã hội, môi trường. Đây là một bài toán phân tích không gian phức tạp, đòi hỏi phải đánh giá rất nhiều các chỉ tiêu khác nhau. Để giải quyết được vấn đề này, hệ thông tin địa lý (GIS) và phương pháp phân tí...

    pdf85 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 22/11/2013 | Lượt xem: 2602 | Lượt tải: 1

  • Luận văn Hiện trạng, kế hoạch và nhu cầu thông tin đất đai và môi trườngLuận văn Hiện trạng, kế hoạch và nhu cầu thông tin đất đai và môi trường

    Hiện nay lượng thông tin địa lý liên quan đến đất đai và môi trường rất lớn, tuy nhiên những dữ liệu này không được khai thác sử dụng và phát triển hợp lý do thiếu một hệ thống thông tin đồng bộ từ Trung ương đến địa phương. Việc trao đổi thông tin chủyếu được thực hiện thông qua các văn bản tài liệu. Mặt khác, hạ tầng cơ sở, thiết bị và ng...

    pdf151 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 22/11/2013 | Lượt xem: 2546 | Lượt tải: 5

  • Xử lý nước thải ngành dệt mayXử lý nước thải ngành dệt may

    Quặng Mn-CB có hoạt tính xúc tác tốt nhất trong các xúc tác đã dùng để nghiên cứu (quặng Mn-TQ, quặng Mn-HG, quặng Mn-CB và quặng Fe-TC). Các phản ứng sử dụng quặng Mn-CB qua và không qua xử lý ở nhiệt độ cao đều có hiệu suất xử lý rất cao, xử lý màu trên 92% và xử lý COD từ 32 – 37% sau 175 phút phản ứng.

    pdf82 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 22/11/2013 | Lượt xem: 3111 | Lượt tải: 2