• Tiểu luận Tìm hiểu thực đơn nhà hàng XưaTiểu luận Tìm hiểu thực đơn nhà hàng Xưa

     Nguyên liệu - 1 con cá lóc lớn - 1 cái ống tre (30cm) - 1 trái chuối chát, 1 trái khế xanh, 1 trái dưa leo - 1/3 quả thơm, 200g rau thơm - 1 thìa cà phê hành tím băm, 1 thìa cà phê tiêu xay, 1 thìa cà phê hạt nêm - 1 xấp bánh tráng, 100g bún tươi, 1kg than để nướng - Mắm nêm: 5 tép tỏi bóc vỏ + 5 quả ớt+ 1/3 quả thơm, tất cả giã nh...

    pdf28 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 24/02/2014 | Lượt xem: 2884 | Lượt tải: 2

  • Mô hình tổ chức nhà hàngMô hình tổ chức nhà hàng

    Giải pháp: • Bổ sung thêm bộ phận tư vấn,giúp đỡ giám đốc trong việc ra quyết định, thay mặt giám đốc điều hành trực tiếp nhà hàng để giảm bớt áp lực cho giám đốc. • Phân chia công việc, quyền lực một cách phù hợp, trách nhiệm và quyền lực phải tương đương nhau. • Đào tạo thường xuyên cho nhân viên để nâng cao trình độ và tính chuyên...

    pdf13 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 24/02/2014 | Lượt xem: 3929 | Lượt tải: 2

  • Thiết kế tiệc barbecue (BBQ) cho nhà hàng Pool HeavenThiết kế tiệc barbecue (BBQ) cho nhà hàng Pool Heaven

    1. Khách hàng mục tiêu Khách du lịch trong và ngoài nước (đặc biệt là khách nước ngoài) cũng như người dân trong thành phố. Đối tượng chủ yếu là những người có thu nhập khá cao, độ tuổi trên 18 (thanh niên và trung niên). 2. Chính sách sản phẩm Tạo nên sản phẩm tiệc mang tính mới lạ, gồm thực đơn phong phú và đa dạng, chương trình tổ chức ...

    pdf23 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 24/02/2014 | Lượt xem: 2671 | Lượt tải: 2

  • Mô hình tổ chức nhà hàng bia tiệp tulip Đà NẵngMô hình tổ chức nhà hàng bia tiệp tulip Đà Nẵng

    Đảm bảo sự rõ ràng và thống nhất Đúng trình độ chuyên môn Có sự phối hợp chặt chẽ Hiệu quả Mỗi nhân viên chịu sự quản lý của một lãnh đạo duy nhất Nhiệm vụ và trách nhiệm được phân công một cách rõ ràng Tận dụng được khả năng chuyên môn sâu của từng cấp quản lý. Bộ phận kho bếp và Kế toán có sự phối hợp chặt chẽ với nhau trong việc ...

    pdf9 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 24/02/2014 | Lượt xem: 2431 | Lượt tải: 0

  • Tiểu luận Tìm hiểu nhà hàng Tịnh LiênTiểu luận Tìm hiểu nhà hàng Tịnh Liên

    Logo nhà hàng là hình hoa sen cách điệu với hai màu chủ đạo là xanh và hồng. Màu xanh tượng trưng cho lá sen, màu hồng tượng trưng cho hoa sen. Màu xanh là màu của tự nhiên, của môi trường - một màu tươi tắn, tượng trưng cho sức sống và niềm hi vọng Màu xanh đem đến cho mọi người cảm giác thoải mái, thanh thoát. Màu hồng tượng trưng cho sự hạ...

    pdf10 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 24/02/2014 | Lượt xem: 2574 | Lượt tải: 1

  • Tiểu luận Tìm hiểu truyền thông internetTiểu luận Tìm hiểu truyền thông internet

    Truyền thông internet có thể nói đang ở vào thời kì hoàng kim của nó, khi đã thể hiện ưu thế vượt trội hơn hẳn so với các loại hình truyền thông còn lại. Tuy nhiên, không phải là một ngoại lệ, Internet cũng bao hàm những điểm mạnh, điểm yếu ở tất cả các yếu tố để cấu tạo nên một mô hình truyền thông hoàn chỉnh. Mặc dù sở hữu những thế mạnh nổi...

    pdf9 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 24/02/2014 | Lượt xem: 6036 | Lượt tải: 1

  • Lập dự án kinh doanh cửa hàng trà sữaLập dự án kinh doanh cửa hàng trà sữa

    Trên cơ sở phân tích mục tiêu và thông tin thu thập từ thị trường của hàng đưa ra một số chiến lược kinh doanh như sau: - Liên kết với các nhà cung cấp lớn để tạo ưu thế về nguồn nguy ên liệu; - Đưa ra nhiều chương trình khuy ến mãi nhằm thu hút khách hàng; - Đào tạo nhân viên chuyên nghiệp; - Luôn đưa vào những sản phẩm mới với hương vị hấp ...

    pdf15 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 24/02/2014 | Lượt xem: 2841 | Lượt tải: 2

  • Nghiên cứu thái độ của học sinh phổ thông đối với ngành quản trị kinh doanhNghiên cứu thái độ của học sinh phổ thông đối với ngành quản trị kinh doanh

    Kết quả đáng quan tâm là cảm tình có tương quan dương với xu hướng vi của học sinh phổ thông đối với ngành quản trị kinh doanh. Như vậy, có nghĩa là học sinh có cảm tình tốt đối với ngành thìxu hướng suy nghĩ và quyết định thi vào ngành quản trịkinh doanh sẽcàng cao. Riêng đối với nhận thức về ngành thì nhìn chung đa số các thành phần của nhận t...

    pdf54 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 24/02/2014 | Lượt xem: 2348 | Lượt tải: 1

  • Môi trường bên ngoài của the Nam Hải ResortMôi trường bên ngoài của the Nam Hải Resort

    Một số đối thủ cạnh tranh của Nam Hải: Furama Resort , Orchid Hội An Beach Resort of Agribank, Khách sạn Hội An Pacific, Khách sạn Huy Hoàng II, The Ocean Villas, Sunrise Hoi An Beach Resort

    pdf14 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 24/02/2014 | Lượt xem: 3218 | Lượt tải: 1

  • Tiểu luận Môn: quản trị chiến lượcTiểu luận Môn: quản trị chiến lược

     Với việc thực hiện chiến lược kinh doanh đúng đắn, tận dụng lợi thế cạnh tranh của chuỗi giá trị và phản ứng nhanh với thị trường Samsung đã và đang giữ vững vị thế hàng đầu của mình trên thị trường smartphone. Samsung đã mang đến người tiêu dùng những sản phẩm smartphone phù hợp với thị hiếu của từng đối tượng tiêu dùng.  Triết lý kinh doa...

    pdf34 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 24/02/2014 | Lượt xem: 6039 | Lượt tải: 6