• Đề tài Nguyên lý vững bền áp dụng quy tắc Hund,cấu hình e nguyên tửĐề tài Nguyên lý vững bền áp dụng quy tắc Hund,cấu hình e nguyên tử

    Những nguyên lí và quy tắc trên là cơ sở lí thuyết cho việc xác định sự phân bố các electron trên các orbital. Từ cấu hình electron của nguyên tử người ta có thể biểu diễn cấu tạo lớp vỏ electron bằng những orbital có electron, chủ yếu là các orbital thuộc lớp hoá trị ( Mỗi electron được biểu diễn bằng một mũi tên).

    ppt9 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 03/12/2013 | Lượt xem: 3549 | Lượt tải: 0

  • Nhiệt động lực học và Vật lí thống kêNhiệt động lực học và Vật lí thống kê

    Một động cơ Carnot được chế tạo để hoạt động như một máy lạnh. Hãy giải thích chi tiết tất cả những quá trình xảy ra trong một chu trình và vẽ đồ thị biểu diễn chu trình đó trong (a) hệ tọa độ áp suất – thể tích và (b) hệ tọa độ entanpi – entrôpi. Máy làm lạnh này làm đông nước ở 0 oC và nhiệt từ tác nhân được truyền vào một bể chứa nước du...

    pdf25 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 03/12/2013 | Lượt xem: 5555 | Lượt tải: 1

  • Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ chế biến thực phẩm từ rong sụn Kappaphycus Alvarrezii, và sản phẩm nước uống từ rong PorphyraNghiên cứu hoàn thiện công nghệ chế biến thực phẩm từ rong sụn Kappaphycus Alvarrezii, và sản phẩm nước uống từ rong Porphyra

    Nghiên cứu của chúng tôi nhằm sản cuất các sản phẩm thực phẩm từ nguồn rong biển tại Việt Nam, kết quả nghiên cứu của đề tài đã xác định được: - Tiềm năng lớn về sản xuất thực phẩm của rong sụn Kappaphycus Alvarezii đang được trồng taih Ninh Thuận. Nguồn rong sụ phong phú sẽ trỏe thành nguồn nguyên liệu tốt cho ngành công nghệ thực phẩm Việt Nam v...

    pdf227 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 03/12/2013 | Lượt xem: 2705 | Lượt tải: 3

  • Tiểu luận Sự phát triển phôi ở lưỡng cư, chim thúTiểu luận Sự phát triển phôi ở lưỡng cư, chim thú

    Ngay sau khi thụ tinh, hợp tử trải qua một loạt nguyên phân cực nhanh gọi là sự phân cắt. Kết quả là sự thành lập phôi nang. Sau đó tốc độ nguyên phân giảm dần, các phôi bào trải qua hàng loạt chuyển động trong phôi nang bằng cách thay đổi vị trí của chúng với các tế bào khác. Quá trình này gọi là sự phôi vị hóa, tạo nên 3 lớp phôi bì. Các tế bào c...

    doc62 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 03/12/2013 | Lượt xem: 5564 | Lượt tải: 2

  • Nấm mốc và độc tố AflatoxinNấm mốc và độc tố Aflatoxin

    Hiện nay thuốc chữa bệnh đặc hiệu không có, vì vậy biện pháp phòng bệnh là quan trọng. Aflatoxin là một độc tố khá bền vững với nhiệt. Vì vậy biện pháp đun sôi thông thường không có tác dụng đối với độc tố. Ðể đề phòng ngộ độc, biện pháp áp dụng là vấn đề bảo quản tốt các loại lương thực thực phẩm, trong đó chủ yếu là thực phẩm thực vật. -...

    pdf38 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 03/12/2013 | Lượt xem: 5036 | Lượt tải: 2

  • Muối chua rau quảMuối chua rau quả

    Sản phẩm sau khi hoàn thành, được đem đánh giá cảm quan theo phương pháp phiếu điều tra cho điểm. Các chỉ tiêu đánh giá cảm quan đạt an toàn thực phẩm: màu sắc trong không lợn cợn, mùi thơm đặc trưng của dưa muối, vị chua đặc trưng, không vị đắng và thành phẩm có độ giòn cao. Các kết quả phân tích về chỉ tiêu an toàn vệ sinh thực phẩm như: thành...

    ppt27 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 03/12/2013 | Lượt xem: 6651 | Lượt tải: 1

  • Luận văn Hệ thống các độ đo gần đúng và lập luận xấp xỉLuận văn Hệ thống các độ đo gần đúng và lập luận xấp xỉ

    Tính không chính xác và tính không chắc chắn là hai khía cạnh cơ bản của tính xác thực liên quan đến thông tin không đầy đủ. Trong những hệ thống không chính xác và không chắc chắn, các độ đo không chính xác và không chắc chắn được sử dụng trong biểu diễn tri thức. Luận án đã hệ thống hóa một lớp độ đo không chắc chắn, sử dụng các độ đo t...

    pdf87 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 03/12/2013 | Lượt xem: 2499 | Lượt tải: 1

  • Báo cáo Thực hành môn hóa họcBáo cáo Thực hành môn hóa học

    Mở khóa (1) cho nước vào buret (2) tới vạch xác định.Bật công tắc máy chỉnh lưu (3), tăng dần thế ( 0,1V mỗi lần bắt đầu từ 1,0V) đến khi ở các cực bắt đầu xuất hiện bọt khí.Đọc điện áp trên biến áp – thế phân hủy ( Eph).Đo điện áp phòng điện phân.

    doc16 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 03/12/2013 | Lượt xem: 5044 | Lượt tải: 1

  • Tiểu luận Quy trình sản xuất mắm tômTiểu luận Quy trình sản xuất mắm tôm

    Chất lượng của mắm tôm được xác định theo từng nồng độ xác định nhất định trên cơ sở những kết quả kiểm nghiệm mẫu thử trung bình trong lô hàng. Lô mắm tôm đồng nhất phải cùng một loại có cùng tên gọi, sản xuất cùng phương pháp, phẩm chất như nhau, cùng cơ sở sản xuất, cùng giao nhận môt lần. Khi lấy mẫu trong một đơn vị chứa n ào, phải khấy ...

    pdf15 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 03/12/2013 | Lượt xem: 3806 | Lượt tải: 2

  • Tiểu luận Sản phẩm làm từ thủy sản “NƯỚC MẮM”Tiểu luận Sản phẩm làm từ thủy sản “NƯỚC MẮM”

    Qúa trìnhsản xuất Xử lý: làm sạch nguyên liệu Ngâm: trong dung dịch HCl thời gian một tuần, thỉnh thoảng đánh khuấy tạo cho nước mắm có màu sắc đẹp và thủy phân một phần protein trong cá. Nồng độ acid sử dụng là HCl 7N Nhiệt độ: cao hay thấp đều có ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm. Nhiệt độ thích hợp nhất là 100-105oC, thủy phân trong thờ...

    ppt16 trang | Chia sẻ: lylyngoc | Ngày: 03/12/2013 | Lượt xem: 2913 | Lượt tải: 4