Đề tài Hoàn thiện cơ sở vật chất kỹ thuật để nâng cao chất lượng phục vụ tại khách sạn Hòa BìnhMục lục LỜI MỞ ĐẦU 1 Chương I: Lý luận chung về cơ sở vật chất kỹ thuật khách sạn và chất lượng phục vụ trong khách sạn 3 I. Khái quát về khách sạn và cơ sở vật chất kỹ thuật của khách sạn 3 1. Khái quát về khách sạn 3 1.1. Khái niệm khách sạn 3 1.2. Phân loại khách sạn 4 2. Khái quát về cơ sở vật chất kỹ thuật khách sạn 6 2.1. Khái niệm về...
66 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 14033 | Lượt tải: 1
Đề tài Cộng đồng sinh viên Du lịchĐồ uống khai vị là loại đồ uống được dùng trước bữa ăn để kích thích sự ngon miệng. Đó có thể làmộtcốc bia,một ly vang haymột loại đồ uống không cồn. Trong ngành pha chế đồuống, người ta chỉ ramột vài loạirượurất phùhợp khi phụcvụuống khaivị. Đó là những loạirượu cónồng độcồn thấp và được phụcvụvới đá hoặc không đá. Sau đây là những loại ph...
9 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 3563 | Lượt tải: 1
Vai trò của bên Việt Nam ở công ty Liên Doanh du lịch Quốc tế Hải Phòng - Thực trạng và giải phápMỤC LỤC Mở đầu 1 Chương I Những vấn đề cơ bản của doanh nghiệp liên doanh nước ngoài 3 1.Doanh nghiệp liên doanh:Khái niệm và những đặc trưng cơ bản 3 1.1. Khái niệm ------------------------------------------------------------------------3 1.2. Những đặc trưng cơ bản của doanh nghiệp liên doanh nước ngoài: 4 2.Bộ máy quản lý của doanh nghiệp liê...
78 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 2438 | Lượt tải: 0
Kế toán chi phí tính giá thành kinh doanh buồng ngủ ở công ty cổ phần du lịch Nam ĐịnhMục lục LỜI MỞ ĐẦU 1 PHẦN I 2 CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ KẾ TOÁN CHI PHÍ VÀ TÍNH GIÁ THÀNH SẢN PHẨM TRONG CÁC ĐƠN VỊ KINH DOANH DỊCH VỤ DU LỊCH I . sự cần thiết khách quan phải tổ chức hạch toán chi phí và tính giá thành sản phẩm trong các đơn vị kinh doanh dịch vụ du lịch 2 II. Chi phí và phân loại chi phí dịch vụ du lịch 3 1.Chi phí dịch vụ du lị...
63 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 2719 | Lượt tải: 5
Đề tài Một số Giải pháp nhằm nâng cao lợi nhuận của Khách sạn Phương NamCHƯƠNG I:Cơ sở lý luận về lợi nhuận và nâng cao lợi nhuận trong kinh doanh khách sạn 1.1. LỢI NHUẬN TRONG KINH DOANH KHÁCH SẠN 1.1.1. Khái niệm Trong nền kinh tế thị trường, mỗi doanh nghiệp là một tế bào và nó có vai trò và nhiệm vụ là tự mình vận động phát triển, đi lên theo sự phát triển chung của nền kinh tế. Doanh nghiệp phải tự trang trải...
41 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 3263 | Lượt tải: 1
Đề tài Quản trị nhân lực tại khách sạn Melia Hà Nội - Thực trạng và giải phápMỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU 1 CHƯƠNG I : NHỮNG LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ QUẢN TRỊ NHÂN LỰC TRONG KINH DOANH KHÁCH SẠN 3 I. BẢN CHẤT CỦA QUẢN TRỊ NHÂN LỰC TRONG KINH DOANH KHÁCH SẠN 3 1. Khái niệm: 3 2. Đặc điểm của nhân lực trong khách sạn: 3 II. QUẢN TRỊ NHÂN LỰC TRONG KINH DOANH KHÁCH SẠN 5 1. Khái niệm 5 2. Công tác quản trị nhân lực trong khách sạn. 6 3. Các n...
80 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 14666 | Lượt tải: 3
Đề tài Thực trạng quản trị nhân lực tại khách sạn Sofitel Metropol Hà Nội – Kinh nghiệm và giải phápMỤC LỤC Lời mở đầu 1 Chương I : Những lý luận cơ bản về quản trị nhân lực trong kinh doanh khách sạn 3 I.Lý thuyết về nhân lực trong khách sạn 3 1.Khái niệm 3 2.Đặc điểm của nhân lực trong khách sạn 3 II.Quản trị nhân lực trong kinh doanh khách sạn 5 1.Khái niệm 5 2.Công tác quản trị nhân lực trong khách sạn. 6 3.Các nhân tố tác động đến c...
80 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 5922 | Lượt tải: 4
Đề tài Hoàn thiện công tác quản lý đội ngũ hướng dẫn viên tại công ty du lịch dịch vụ Hà NộiTóm tắt chuyên đề Lí do chọn đề tài: Xuất phát từ vai trò của người hướng dẫn viên du lịch trong việc hình thành tuor và tạo nên chất lượng của tuor của công ty. Nghiên cứu thực trạng và các biện pháp tạo động lực nâng cao tính trách nhiệm cho đội ngũ hướng dẫn viên cũng chính là một cách tốt nhất để nâng cao uy tín cho doanh nghiệp và nâng cao hi...
67 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 2994 | Lượt tải: 5
Đề tài Giải pháp quản lý tận thu ở khách sạn EleganceQuản lý tận thu ở các khách sạn đang là vấn đề đòi hỏi được nghiên cứu sâu rộng trong kinh doanh du lịch, khách sạn. Hy vọng luận văn này sẽ giúp người đang nghiên cứu vấn đề này có thêm nguồn tư liệu tiếng Việt.
105 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 2756 | Lượt tải: 0
Đề tài Tổ chức xây dựng chương trình du lịch tại điểm du lịch cố đô HuếLỜI NÓI ĐẦU Du lịch là một hiện tượng kinh tế xã hội phổ biến trên thế giới, nó được xem như là “ngành công nghiệp không khói” hay còn gọi “con gà đẻ trứng vàng” Bởi đó là một trong những ngành kinh doanh có hiệu quả cao và đóng góp ngày càng lớn vào thu nhập quốc dân, tạo việc làm góp phần nâng cao đời sống vật chất tinh thần cho nhân dân. Là ...
50 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 03/04/2013 | Lượt xem: 9357 | Lượt tải: 2
