• Đề tài Đánh giá khả năng sản xuất của dê Beetal thế hệ 5 và 6 nuôi tại Trung tâm nghiên cứu dê và thỏ Sơn TâyĐề tài Đánh giá khả năng sản xuất của dê Beetal thế hệ 5 và 6 nuôi tại Trung tâm nghiên cứu dê và thỏ Sơn Tây

    MỤC LỤC MỞ ĐẦU 1. Tính cấp thiết của đề tài 1 2. Mục đích của đề tài 2 3. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của luận văn 2 3.1. Ý nghĩa khoa học 2 3.2. Ý nghĩa thực tiễn 3 CHưƠNG 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 4 1.1. Cơ sở khoa học về khả năng sản xuất 4 1.1.1. Yếu tố di truyền 4 1.1.2. Yếu tố giống 5 1.2. Khả năng sinh trưởng của dê 5 1.2.1. ...

    pdf91 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 24/01/2013 | Lượt xem: 3743 | Lượt tải: 4

  • Chiết xuất pectin từ phế liệu bưởiChiết xuất pectin từ phế liệu bưởi

    MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU 3 1. Lý do chọn đề tài 3 2. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề tài 4 Chương 1 TỔNG QUAN VỀ PECTIN 5 1.1. Tình hình nghiên cứu về pectin 5 1.1.1. Tình hình nghiên cứu pectin trong nước 5 1.1.2. Tình hình nghiên cứu pectin trên thế giới 5 1.2. Nguồn gốc, cấu tạo và tính chất của pectin 6 1.2.1. Nguồn gốc 6 1.2.2. Cấu tạ...

    doc46 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 24/01/2013 | Lượt xem: 11708 | Lượt tải: 2

  • Phương pháp chiết lỏng siêu tới hạn từ vỏ củ hành tâyPhương pháp chiết lỏng siêu tới hạn từ vỏ củ hành tây

    MỤC LỤC Trang Mục lục i Danh mục các ký hiệu, các chữ viết tắt iii Danh mục các bảng iv Danh mục các hình ảnh v Đặt vấn đề 1 Chương 1 - TỔNG QUAN 3 1.1. Đại cương về phương pháp chiết lỏng siêu tới hạn 3 1.1.1. Định nghĩa 3 1.1.2. Dụng cụ 5 1.1.3. Nguyên tắc hoạt động 6 1.1.4. Ưu nhược điểm 7 1.1.5. Ứng dụng 7 1.2. Tổng quan về...

    doc47 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 24/01/2013 | Lượt xem: 5034 | Lượt tải: 1

  • Cải tạo giống đậu bắp địa phương cao cây năng suất thấp bằng cách lai tạo với giống Nhật lùn thấp cây, năng suất caoCải tạo giống đậu bắp địa phương cao cây năng suất thấp bằng cách lai tạo với giống Nhật lùn thấp cây, năng suất cao

    Phần I : MỞ ĐẦU Đậu bắp, loại cây rau dễ trồng và được trồng nhiều ở nông thôn. Từ Nam chí Bắc, đâu đâu cũng trồng được, quanh năm đều trồng được. Dễ chế biến và rất dễ ăn. Ai ăn cũng tốt. Nông dân ta coi nó là “thức ăn cực nhanh”, “ thức ăn đa năng” và rất thông dụng trong các món nướng, món canh chua, món lẩu. Đặc biệt là, trong các bếp ăn củ...

    doc16 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 24/01/2013 | Lượt xem: 4639 | Lượt tải: 2

  • Đề tài Nghiên cứu khả năng sinh trưởng, phát triển và một số biện pháp kỹ thuật trong sản xuất hoa đồng tiền Hà Lan tại Thái NguyênĐề tài Nghiên cứu khả năng sinh trưởng, phát triển và một số biện pháp kỹ thuật trong sản xuất hoa đồng tiền Hà Lan tại Thái Nguyên

    MỤC LỤC Chương 1: Mở đầu 1 1.1. Đặt vấn đề 1 1.2. Mục đích nghiên cứu 3 1.3. Ý nghĩa của đề tài 3 Chương 2: Tổng quan tài liệu 4 2.1. Tình hình sản xuất và tiêu thụ hoa trên thế giới và Việt Nam 4 2.1.1. Tình hình sản xuất và tiêu thụ hoa trên thế giới 4 2.1.1.1. Tình hình sản xuất và tiêu thụ hoa đồng tiền trên thế giới 6 2.1.1.2. Tình hì...

    pdf110 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 24/01/2013 | Lượt xem: 3506 | Lượt tải: 5

  • Đề tài - Sản xuất bánh tráng truyền thống ở tỉnh Bình ThuậnĐề tài - Sản xuất bánh tráng truyền thống ở tỉnh Bình Thuận

    Trường Cao Đẳng Kỹ Thuật Công Nghệ Đồng Nai khoa công nghệ thực phẩm và môi trường Đề Tài : Sản xuất bánh tráng truyền thống ở tỉnh Bình Thuận Lớp 08ctp02 Nhóm sinh viên thực hện: Lời mở đầu : Bánh tráng miền Trung, nhất là ở Phan Rang khác với bánh tráng ở miền Nam. Bánh tráng miền Nam là loại bánh tráng ăn chơi. Còn bánh tráng ở miền Trung...

    doc11 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 24/01/2013 | Lượt xem: 4838 | Lượt tải: 5

  • Chuyên đề Công nghệ thực phẩm - Thịt heo sấyChuyên đề Công nghệ thực phẩm - Thịt heo sấy

    MỤC LỤC Trang Giới thiệu . 7 Lời cảm ơn . 8 Nhận xét của GVHD 9 Tóm lược 10 Chương I. GIỚI THIỆU 1. Đặt vấn đề 12 2. Mục tiêu nghiên cứu . 12 Chương II. LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU I. NGUYÊN LIỆU THỊT . 14 1. Giới thiệu chung . 14 2. Thành phần hoá học và giá trị dinh dưỡng . 14 3. Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng của thịt . 16 4. Những b...

    doc68 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 24/01/2013 | Lượt xem: 7530 | Lượt tải: 1

  • Công nghệ sản xuất chewing gumCông nghệ sản xuất chewing gum

    Chewing gum (kẹo cao su hoặc kẹo sinh-gôm do phiên âm từ tiếng Anh chewing gum) là một dạng kẹo được thiết kế mềm đặc biệt, đường sẽ tan nhanh và kẹo sẽ hết ngọt sau khi nhai một thời gian. Loại này chỉ được nhai chứ không nuốt. Theo truyền thống, nó được làm từ nhựa cây chicle, một loại cây ở vùng Trung Mỹ. Tuy nhiên, ngày nay, vì lý do kinh tế và...

    pdf39 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 24/01/2013 | Lượt xem: 4855 | Lượt tải: 2

  • Các nguyên nhân của sự suy giảm ĐDSHCác nguyên nhân của sự suy giảm ĐDSH

    Sự suy giảm đa dạng sinh học là một vấn đề đang được các nhà khoa học và các nhà hoạch định chính sách rất quan tâm. Các loài đang bị tuyệt chủng với tốc độ nhanh nhất được biết đến trong lịch sử địa chất và phần lớn những tuyệt chủng này là do các hoạt động của con người . Mất và phá huỷ nơi cư trú: thường là kết quả trực tiếp do các hoạt động c...

    doc4 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 24/01/2013 | Lượt xem: 8979 | Lượt tải: 1

  • Nông nghiệp phát triển và sự đa dạng tài nguyên di truyền của cây trồng và vật nuôiNông nghiệp phát triển và sự đa dạng tài nguyên di truyền của cây trồng và vật nuôi

    Quản lý sự đa dạng sinh học tài nguyên di truyền của cây trồng, vật nuôi có tầm quan trọng cơ bản: (i) như một phương tiện sống còn đối với khu vực nông thôn nghèo trên thế giới. (ii) như là một cơ chế đệm chống lại sự thiệt hại về sản lượng do sâu bệnh và các ảnh hưởng khác gây ra, ngay cả trong hệ thống nông nghiệp được thương mại hóa hoàn toà...

    doc15 trang | Chia sẻ: lvcdongnoi | Ngày: 24/01/2013 | Lượt xem: 3026 | Lượt tải: 1